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在香菜致癌這個產品中，有33篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅Just.崩潰媽媽.We 羅比香菜小咪姬，也在其Facebook貼文中提到， 今晚你想來點………❓❓❓ 冰沁萊姆綠｜愛戀玫瑰｜優雅小蒼蘭｜薰衣草森林｜寶寶棉花香｜清新葡萄柚｜陽光小柑橘 一次念完我差點咬到舌頭👅 小孩才做選擇，我全部都要😘 自來水都有使用氯來消毒， 我們知道生水要煮沸才能喝 甚至家家戶戶都裝淨水器，來保護健康！ 但我們卻非常容易忽略平常洗澡用的自來水 經由管...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過33萬的網紅早安健康，也在其Youtube影片中提到，中元節快到了！無論是家庭還是公司行號都開始著手準備祭祀供品，拜拜時的供品少不了三牲四果，但時逢夏季，三牲放在戶外祭拜，炎熱的天氣也讓食品安全出現疑慮！林口長庚臨床毒物中心林中英博士與資深護理師譚敦慈聯手，教你這樣做既能表達對好兄弟的誠意，同時也能吃得更安心。 供品包保鮮膜、祭拜時間不超過1小時 ...

香菜致癌 在 Just.崩潰媽媽.We 羅比香菜小咪姬 Facebook 的最佳解答

Just.崩潰媽媽.We 羅比香菜小咪姬 By Just.崩潰媽媽.We 羅比香菜小咪姬

2021-07-28 16:11:55 有 41 人按讚
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今晚你想來點………❓❓❓
冰沁萊姆綠｜愛戀玫瑰｜優雅小蒼蘭｜薰衣草森林｜寶寶棉花香｜清新葡萄柚｜陽光小柑橘
一次念完我差點咬到舌頭👅
小孩才做選擇，我全部都要😘

自來水都有使用氯來消毒，
我們知道生水要煮沸才能喝
甚至家家戶戶都裝淨水器，來保護健康！
但我們卻非常容易忽略平常洗澡用的自來水
經由管線不止有餘氯、雜質、重金屬
再加熱同時還會產生致癌物三鹵甲烷
洗澡時人體毛孔會張開
這些物質就會透過毛孔被大量吸收
這就是為什麼在台灣洗澡洗太久
反而增加致癌風險的原因
無疑是隱形殺手🥷
慢慢危害家人的健康

這也是為什麼這幾年濾芯盛行的原因
不止水質越來越差，大家越來越注重健康
Google 一下就可以看到餘氯多可怕😱

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一個崩潰媽媽跟三個孩子的日常
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香菜致癌 在 Better Leaf 好葉 Facebook 的最讚貼文

Better Leaf 好葉 By Better Leaf 好葉

2021-06-13 14:39:00 有 55 人按讚
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記得小時候，我也是一個不折不扣的電視迷。每天都會儘快做完功課，晚上8點就火速衝到電視機前面，打開馬來西亞Astro華麗台看連續劇。

#當時有一部香港連續劇讓我非常印象深刻，劇情是這樣的：

故事發生在香港某家茶餐室裡。這家茶餐室售賣各式各樣的餐點，凍檸茶、菠蘿包、通心粉等，也包括吐司製作的各種料理🍜

每次吐司烤好後，他們都會先把吐司的外層去掉，只留下中間白色的部分。而被淘汰的麵包皮，最後都會被送到店裡一位清潔阿姨的手上👩。這位阿姨也很樂意接收，每天都會帶著1整袋的麵包皮回家，當作自己的伙食。

#這樣的日子維持了很久。突然就在某一天，這位清潔阿姨告訴大家，她成功買下了一間屬於自己的房子。就在這個全球房價最高的城市，一位從未被大家看在眼裡的清潔工，靠著吃麵包皮剩下來的錢，買了一間天價的房子。連平時來茶餐室消費的上班族都不一樣買得起。

後來我被這個故事影響了很久，總覺得吃麵包皮可以讓一個人致富，也可以培養一個人節儉的習慣。因此我從小都會有一種概念，覺得麵包皮就是要全部吃掉，絕對不能浪費。我們要多補充營養，才能完成更多工作，存到更多錢。

這個習慣一直延續到現在，後來我也明白其中的道理，不是因為吃麵包皮而致富，而是善用金錢才會致富。無人能夠破壞我對麵包皮的「好印象」，還是會會習慣把麵包皮一起吃掉，甚至會說服身邊的人也養成這個習慣。

就像是愛吃香菜的朋友會不斷遊說其他人也一起吃香菜，告訴別人香菜其實不臭一樣😂

🍞其實我有好一段時間沒吃吐司了。早餐我都盡可能減少吃精緻澱粉，所以都會選擇吃雞蛋等高蛋白質的食物。最近因為去動了一個小手術，傷口還未癒合，所以不能吃雞蛋。吐司又成為了我的早餐首選。

🌞某天我和女友在吃早餐的時候，我突然發現原來她也不吃麵包皮。因此我們因為麵包皮開始討論了起來。她說，麵包皮的顏色和麵包本身差距那麼大，感覺就不應該是要被吃掉的，跟很多水果皮一樣，是要被切除的呀。但我就說：

「撇除不浪費食物的原則以外，麵包皮本身就是一片麵包當中，最營養的部分，我們應該連皮一起吃才對」。

其實當時我為了說服她吃麵包皮，所以就隨便找了一個聽起來可信的理由，但馬上就被她拆穿了😂。後來我們就各自上網找資料，為自己的立場辯護。殊不知真的被我們找到一項有關麵包皮的研究。

#研究顯示，麵包皮含有抗氧化劑，能夠增加我們體內抗癌的酵素。而麵包皮的抗氧化劑足足比麵包本身高出8倍！

在科學研究的幫忙下，我成功「不戰而勝」，成功捍衛麵包皮的地位，麵包皮萬歲（yeah 😌

PS：大家記得我以上說的港劇叫什麼名字嗎？我真的想不起來QQ

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Better Leaf 好葉

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香菜致癌 在 國家衛生研究院-論壇 Facebook 的最佳解答

國家衛生研究院-論壇 By 國家衛生研究院-論壇

2021-03-12 07:30:00 有 50 人按讚
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【當心火鍋湯愈煮愈毒】林杰樑醫師的火鍋健康守則
台灣人愛吃火鍋，隨處可見平價或精緻路線的火鍋店，即便是炎熱的夏天，依舊有許多人到火鍋店用餐，不少民眾喜歡到麻辣鍋名店打包鍋底外帶，或是聚餐完後將剩餘的鍋底打包回家。
　　
然而，過去研究都指出火鍋煮得愈久，湯汁愈有毒，特別是許多人吃到最後，喜歡將麵條丟下鍋一起煮，用吸飽湯汁的麵條做為火鍋的完美收尾；也有些人喜歡直接將湯汁淋在飯上配著吃，皆導致不少毒素跟著下肚。
　　
■當心火鍋湯愈煮愈毒
「林口長庚醫院腎臟科主治醫師翁正昊」表示，火鍋食材中的肉類與海鮮類，下鍋煮後常釋出蛋白質、普林與磷酸鹽，其中蛋白質煮久了可能出現致癌物質異環胺，普林可能造成急性痛風或腎臟疾病。而蔬菜涮下去也可能釋出鉀離子，若鉀離子過高對於腎功能不好的人，可能會引發心律不整，因此並不建議喝火鍋湯。
　　
除了麻辣鍋，泡菜鍋或酸菜白肉鍋等鍋底也很受歡迎，翁正昊醫師指出，醃漬類的食材都有大量鹽分或硝酸鹽，鹽分太多會升高血壓，心臟或腎臟功能不佳的人可能會水腫，硝酸鹽則可能致癌。
譚敦慈也補充，很多人都以為湯很營養，只喝湯卻不吃肉，其實湯水本身營養度不高，肉類、蔬菜等才是營養來源，所以千萬不要一個勁地喝湯，結果喝了一肚子水，卻得不到多少營養。
　　
若真的想要喝湯，「林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈」建議，鍋底剛端上來時，趁加熱到沸騰時先盛一碗起來喝就好，雖然愈煮到後面湯愈好喝，但可能的毒素也愈多。【註1】
　　
■打包回來的鍋底，應儘速食用完畢
「海洋大學食品科學系副教授陳泰源」在衛福部食藥署「藥物食品安全週報」中表示，打包回來的鍋底，應儘速食用完畢，避免再循環食用。如需先保存再食用，建議先煮沸過放涼，並將料與湯分別包裝，存放於冷藏、冷凍環境，減少微生物滋長。
　　
陳泰源建議，湯底包盡量在冷藏庫解凍，或以流水解凍、微波解凍等方式，避免在室溫下緩慢解凍，才不會讓微生物生長，導致湯底腐敗。食藥署也提醒，解凍後要立即復熱烹調，且徹底煮沸，才能杜絕可能存在的微生物。由於火鍋鍋底含有油脂，加熱沸騰後的溫度可能比沸水溫度更高，所以熱麻辣鍋湯底應稍微放涼後再打包。【註2】
　　
■林杰樑醫師的火鍋健康守則
一些火鍋業者標榜天然湯頭食材，最近也有火鍋業者被踢爆用人工調味而非標榜的天然食材。其實火鍋湯頭及食材準備容易，不需要太多烹飪技巧，準備食材在家自己煮健康又經濟。到底火鍋怎麼吃才健康安全呢？
　　
之前大家的觀念誤認為只要青菜吃很多就健康、湯底煮到最後最營養，最好再加點飯、加個蛋煮成粥，火鍋吃到最後熬煮的粥，是很多人的最愛，在火鍋店飽餐後還會將煮過很多食材的湯底帶回家下一餐繼續吃，但其實這些都是不對的觀念。
　　
林杰樑醫師的火鍋健康守則
❶ 不用醃製菜當湯底，如：泡菜、酸菜、榨菜等，若用醃製菜先燙過，減低亞硝酸鹽含量。
❷ 煮食過程中加水不加高湯。
❸ 湯非營養含量高，而是易累積毒素，儘量不要喝湯。
❹ 若喝湯把握煮食前半小時(磷、鈉、亞硝酸鹽較低)，喝湯勿超過一碗約300 CC。
❺ 糖尿病、痛風、腎臟病、三高族群和心臟血管疾病，以洋蔥湯或白水取代高湯。
❻ 可採用鴛鴦鍋一邊放清水一邊放高湯，高湯煮熟後再以清水涮一下減少鹽份油脂攝取。【註3】
　　
■火鍋健康嗎？
以一個60公斤輕度活動者為例，一天的建議熱量為1800大卡，但一頓火鍋吃到飽的熱量，常常就超過2000大卡，甚至3000~4000大卡都有可能！卡路里攝取過多不只會造成肥胖，更可能因為肥胖而增加慢性疾病的發生率。
　　
此外，鈉含量也是必須留意的重點之一，研究顯示高血壓、心血管疾病與鈉攝取過多有關。衛福部建議每日的鈉攝取量為2400毫克，若長期超標，對身體來說可是沉重的負擔。
　　
以蔬菜、麻辣、酸菜白肉三種常見的火鍋湯底為例，熱量、鈉含量可說是天差地別。還有，只要吃火鍋不喝湯，熱量是可以有效降低的。
　　
■火鍋這樣吃，健康無負擔
▶控制食量
養成一餐只吃七~八分飽的好習慣，避免選擇吃到飽的用餐方式，若是短時間吃下大量食物，除了增加腸胃道負擔，更可能因吃下過多熱量而累積脂肪。
　　
▶清湯鍋底
選擇以蔬菜熬製的健康火鍋湯底，例如昆布、番茄，避免麻辣、酸菜白肉湯底，如此一來就能夠大幅減少熱量和鈉的攝取，對於減肥中又想吃火鍋者，是個不錯的選擇。
　　
低鈉、低熱量的湯底有哪些選擇？市面上許多沙茶鍋、咖哩鍋、牛奶鍋等等的湯底，往往為了提味而添加許多調味料，使得熱量及鈉含量高得嚇人。
　　
其實，一般民眾可以選擇以自製高湯的方式，選用當令蔬菜熬煮，如高麗菜、大白菜、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、昆布，這些都是不錯的選擇。
　　
▶多吃蔬食
可以選用當令蔬菜加入火鍋配料的行列，像是高麗菜、茼蒿、菠菜、蘿蔔、各式菇類，好處是這些天然未經加工的健康火鍋食材，不但熱量、鈉含量較低，更可以補充纖維質、增加飽足感。
　　
▶減少沾醬
沙茶醬、豆瓣醬、辣椒醬這些常見的醬料不但熱量偏高，鈉含量更是驚人！另外，有些人喜歡在醬料中加入生雞蛋，可能有感染沙門氏菌的風險。
　　
吃火鍋時若一定要使用沾醬，可選擇蔥、蒜、蘿蔔泥、香菜等天然食材，可以有效減輕對身體的負擔。
　　
▶少吃加工食品
炸豆皮、三角油豆腐、百頁豆腐、芝麻麻吉燒、貢丸、火鍋餃類，這些都是火鍋食材中高熱量、高脂肪、高鈉的代表。
　　
下次選擇火鍋配料時，可用芋頭、玉米、南瓜、海鮮等天然食材取代加工火鍋料，才是享受火鍋又無負擔的上上之策。
　　
▶少碰飲料甜點
檸檬紅茶、還原果汁、汽水、冰淇淋，這些都是火鍋店最常見的飲料及甜點，雖然這些甜滋滋的食物深受許多人喜愛，但是高糖分、高熱量卻會把你推向肥胖的深淵。建議大家可用水果取代甜點，也可以撫慰一下想嚐點甜頭的味蕾。【註4】
　　
■聰明吃火鍋6要訣
國民健康署提供民眾聰明吃火鍋的6要訣，教導民眾如何健康選，避免肥了肚皮瘦了荷包，失了健康：
　　
一、拒絕冤枉吃
提醒民眾不要讓吃到飽餐廳成為餐廳名單中的一項選擇，建議民眾選擇定量的餐廳，並養成餐餐吃八分飽的習慣。
　　
二、選清湯
麻辣鍋及酸菜白肉鍋等湯頭有高熱量、高鈉的問題，除選擇昆布湯外，應避免喝熬煮過久的湯頭，火鍋煮過久後，肉湯加上肉類食材不斷烹煮，湯底會有高普林，攝取過多恐引發痛風疾病。少喝湯也可減少熱量及鈉的攝取。
　　
三、少加工
避免選擇肉類加工品，如：貢丸、火鍋餃，這類加工肉製品會使用肥肉來增加口感，並避免選擇油炸的豆製品，如炸豆皮、豆包等，這些都是造成過多油脂或熱量攝取的來源，且加工類的食品含鈉量也很高，對於有慢性疾病的患者來說要避免選食。民眾可選擇當季天然無加工的食材，如米飯、南瓜、芋頭、玉米作為主食來源，亦可選擇低脂類的肉品(如魚肉或雞肉類)或豆製品(如豆腐)作為蛋白質來源。
　　
四、先吃菜
建議以蔬菜取代過多肉類的攝取，除了可以增加飽足感，同時可以減少熱量的攝取，如菇類、蔬菜，熱量低又富含營養素及纖維質。
　　
五、少沾醬
避免使用沙茶醬、芝麻醬及蛋黃等高熱量醬料，這類的醬料不但熱量高且含鈉量也高，攝取過多確實造成身體的負擔，民眾可利用蔥、薑、蒜、檸檬汁、蘿蔔泥或自製蕃茄泥做健康又具獨特風味的火鍋沾醬，降低熱量及含鈉量的攝取。
　　
六、 少甜食
甜湯、甜飲料等在吃到飽的店裡常是無限供應的，民眾不可忽略這些額外提供熱量的來源。【註5】
　　
　　
【Reference】
1. 來源
➤➤資料
∎註1
(早安健康)吃完麻辣鍋還要打包鍋底外帶？記得這樣做才更安全：http://bit.ly/3unFA7o

∎註2
(中時電子報Campus]打包火鍋湯底越煮越毒？專家揭驚人真相：http://bit.ly/2NmftNL

∎註3
俠醫林杰樑醫師的<火鍋健康守則>：https://bit.ly/2Mekt6k

∎註4
(政昇處方宅配藥局 iHealth)火鍋熱量、鈉含量圖表總整理！健康吃火鍋的6大關鍵：https://bit.ly/3qJLdus

∎註5
(衛生福利部-國民健康署)「火鍋大餐　吃一頓可胖半公斤」：https://bit.ly/3qLTKgB
　　
➤➤照片
∎俠醫林杰樑醫師的<火鍋健康守則>：https://bit.ly/2Mekt6k
　　
∎(衛生福利部國民健康署)「挑三『減』四」吃火鍋：http://bit.ly/37EEZVh
　
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近年台灣面臨人口老化、少子化、人口移動頻繁、貧富差距的社會現象，為因應此現象，政府成立衛生福利部，以有效彙整醫藥衛生與社會福利之資源與服務，提供整合性的服務措施及全方位的照護體系，給予民眾多方向的全人服務。完整說明，詳：https://bit.ly/3bjItNv )
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香菜致癌 在 早安健康 Youtube 的精選貼文

早安健康 By 早安健康

2019-08-11 10:40:45 有 6,496 人看過 有 65 人喜歡
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中元節快到了！無論是家庭還是公司行號都開始著手準備祭祀供品，拜拜時的供品少不了三牲四果，但時逢夏季，三牲放在戶外祭拜，炎熱的天氣也讓食品安全出現疑慮！林口長庚臨床毒物中心林中英博士與資深護理師譚敦慈聯手，教你這樣做既能表達對好兄弟的誠意，同時也能吃得更安心。

供品包保鮮膜、祭拜時間不超過1小時

若以三項牲醴為祭品，如三層豬肉、全雞、全魚（或全鴨），稱為「三牲」。林中英博士建議，三牲前置處理完後先包上一層保鮮膜，再拿到戶外祭拜是比較好的選擇。此外，祭拜時間最好能控制在1個小時以內，避免孳生大腸桿菌或其他微生物汙染食品。

而祭拜完的供品，林中英博士也建議，像是蔬果類上頭容易殘留香灰、灰塵等，因此食用前一定要確實清洗，再置於陰涼處或冰箱保存。三牲肉品則建議表面接觸到保鮮膜、塑膠膜的部分就不要再吃，例如可以直接將雞皮去除，避免塑化劑下肚。

民間習俗可能會認為，供品包保鮮膜「祖先會吃不到」，但林中英博士提醒，若不包保鮮膜，食品很容易沾染香灰及線香下方的「人工色素」，包括紅色6號及紅色40號，這些都已被研究證實會誘發孩童過動，因此若食物染上紅色的部分也應避免食用。

三牲肉品應再次烹調、徹底加熱

譚敦慈老師表示，她家中的大原則是三牲先吃魚，因為依據食物易腐敗的速度，先吃魚再吃雞，最後處理豬肉較佳。

三牲中的魚是裹上麵粉再油炸，譚敦慈老師分享，因為不喜歡吃油炸物，所以都會先去除魚皮，將魚肉挑出來，加上蔥薑蒜、香菜等辛香料，以及小黃瓜、竹筍丁或切丁的鳳梨芯一起拌炒，除了確保魚肉確實熟透，避免細菌下肚外，同時也變身一道美味佳餚。

此外，雞肉則會將含油量較高的雞皮、屁股等處切除；豬肉採用先汆燙再滷或煎等烹調方式都可以，但重點仍是要確實且徹底地加熱。

譚敦慈的祭拜供品防毒小撇步

1、祭拜時間最好能在1小時內，避免大腸桿菌等微生物大量孳生。
2、三牲應再次烹調、徹底加熱，避免微生物孳生。
3、食用三牲的順序，應按照容易腐敗的先後與再製作可能性考量，先吃魚，接著雞，最後再吃豬肉。
4、供品表面若沾到香灰或被色素染紅，都應去除不再食用。接觸保鮮膜的部分也建議去除，避免吃進塑化劑。

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#12. 香菜有幾個"死對頭"，長期吃能致癌？必須辟謠，別再...

香菜致癌 ，你想知道的解答。香菜是一種辛溫食物，吃起來耗氣。豬肉本身滋補油膩、溫熱且容易生痰。當兩種食物搭配食用之時，必然會對身體造成損傷，不...| 親親寶貝.

#13. 不敢吃香菜皮蛋豬血糕比薩？討厭吃香菜？ 可惜了…香菜營養 ...

香菜 是小吃中很常見的點綴配料，很多人就愛香菜這一味，但亦有不少人避之唯恐不及。高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，香菜的氣味來源主要 ...

#14. 這4種食物吃多會讓身體中毒

香菜 是廚房常備料，在菜餚上撒一把香菜，香氣立刻提升。不過，香菜吃多了對身體也是有害。中醫認為香菜具有溫中健胃的功效。但過多進食香菜，不僅不能起到 ...

#15. 香菜致癌完整相關資訊| 萌寵公園-2021年10月

提供香菜致癌相關文章，想要了解更多香菜料理、香菜的功效、香菜日本有關寵物文章或書籍，歡迎來萌寵公園提供您完整相關訊息.

#16. 香菜致癌的微博_微博 - Weibo

香菜致癌. 11月23日10:14 来自iPhone客户端. 我永远享受以自我为中心的状态自私到极致才配的上“仰头女”这个称号​​​​. û收藏; 转发; 评论; ñ赞.

#17. 香菜很多人都爱吃，很少人知道它致癌！别怪我没提醒你_香菜吃多了 ...

香菜 中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著 ...

#18. 香菜致癌在PTT/Dcard完整相關資訊| 星娛樂頭條-2021年10 ...

提供香菜致癌相關PTT/Dcard文章，想要了解更多香菜有毒、香菜基因、香菜禁忌有關娛樂/明星文章或書籍，歡迎來星娛樂頭條提供您完整相關訊息.

#19. 香菜排重金屬、抗病毒，專家：討厭吃其實更需要它 | 健康跟著走

香菜致癌 - 其他健康食材☀香草☀芫荽又叫香菜或中國荷蘭芹，是去除重金屬毒素不可或缺的藥草。它替大腦排毒的魔法就藏在莖部與葉子的活水...

#20. 九層塔抗老防癌、抗菌消炎，破解九層塔致癌迷思！ - 早安健康

【早安健康／白乙君報導】「九層塔」是許多主婦愛用的辛香料，九層塔可說是家庭料理的萬用香菜，它有一股特殊的香氣，拿來搭配海鮮、炸物、或是清炒 ...

#21. 影／你愛吃香菜嗎？他闡述香菜史並分析各國對香菜的看法

你吃香菜嗎，如果依喜歡香菜與否區分人群，不喜歡香菜的人可能拚死也不願意嘗試香菜的味道，然而香菜卻是大眾香料之一，十分普遍，也就代表了香菜被另 ...

#22. 雞尾酒、冰淇淋、拌麵都有「它」！各國香菜軍備競賽，日本更 ...

關於香菜世界料理，最愛它的應該是東南亞，幾乎可以稱之「無荽不歡」，近年不少食品業者推出香菜口味泡麵、火鍋、巧克力、冰淇淋、牛奶糖、剉冰、雞尾酒……

#23. 有人不覺得？食科博士：基因不同！這樣做可以去除味道

共有6種化合物構成香菜的獨特香氣，其大多被歸類於醛類化學物質，證據顯示有些人因遺傳體質對醛類高度敏感，才會覺得有肥皂味。無法接受香菜的味道， ...

#24. 香菜助抗氧化、降血壓、強化肝臟營養師 - 財團法人乳癌防治 ...

香菜 可說是台灣最普遍的配料之一，不論是大腸麵線、臭豆腐、火鍋醬料等，都可以看到它的蹤跡，甚至廣受歡迎的古早味小吃：花生捲冰淇淋，老闆也會問要不要 ...

#25. 剩菜剩飯再加熱會致癌？關於「剩菜」的兩項謠言解答，冰箱內 ...

「剩菜重新加熱會致癌」、「『放涼』才能進冰箱」又是事實嗎？讓儂編來告訴你。延伸閱讀：蔬菜保存掌握6大訣竅！蘿蔔葉子留著就完了，最難處理的香菜 ...

#26. 《謠言終結站》吃青蔥、香菜染A肝? 疾管署︰生食水產才會

不少食物會灑一把青蔥或香菜提味。 ... 疾管署副署長羅一鈞表示，不論是青蔥或香菜，本身都不會產生A型肝炎病毒， ... 《謠言終結站》烤吐司易致癌？

#27. 避免鉛水喝下肚利用香菜淨化水質 - 健康醫療網

香菜 有如同「吸收劑」般的功效，能去除水中的鉛和其他潛在的有毒重金屬。研究人員認為，香菜的吸毒功效可能在於它的植物外壁的細胞結構，因此吸附重金屬的功效非常好。

#28. 蔬果汁有助身體排毒？純天然蔬果汁喝過量會傷腎又致癌

像是腎臟是大家熟知的代謝毒素的器官，於是網路上就謠傳喝「香菜水有助腎臟排毒」的說法，雖然香菜富含許多營養素，像是維生素B1、B2、C，以及鈣、 ...

#29. 剩菜當寶小心致癌這四種隔夜菜最毒！

愛當「省婆」隔夜菜熱過一次又一次，菜裡的營養消失不說，還可能煮出壞物質，輕則肚子痛、腸胃炎；重則引發食物中毒，甚至是致癌，別說小編沒提醒， ...

#30. 香菜的“死对头”, 两者一起吃, 有致癌风险, 你还乱吃吗?

吃香菜也需要注意，两物不能一起吃，癌细胞可能找上你！ · 香菜叶具有消毒，解毒和抗氧化特性，有助于治疗皮肤疾病，如湿疹和真菌感染。 · 它还可以防止炎症 ...

#31. 為什麼有的人一看到香菜就討厭？ - PanSci 泛科學

只要在食物裡加一把香菜，馬上就可以知道眼前的人是敵是友。 ... 入聖誕節慶的季節，知名高級巧克力品牌GODIVA 日前卻爆發冰淇淋含致癌物的食安危機！

#32. 讓人活力四射的精神食糧 香芹PARSLEY - 有機誌

香菜 的好處可能不勝枚舉，但其中幾項較為大方向的分述如下：促進健康、 ... 可以幫助中和特定類型致癌物（如香煙煙霧和炭烤煙霧中的苯並芘）的食物。

#33. 香菜腎臟解毒| Cofacts 真的假的

林口長庚臨床毒物科實驗室護理師譚敦慈就曾碰過，洗腎病人誤信香菜有排毒功能， ... 慢累積形成的慢性中毒~~~嚴重者可致癌~~~這些也都關乎我們的健康，不容忽視的~~~~.

#34. 【假LINE】香菜水喝了排毒？內容農場謠言！腎臟病患喝有危險

事實上這都是錯誤的方式，腎臟科醫師也表示像香菜水這樣的偏方，真的要當心造成高血鉀，對腎功能 ... 【查證】麵粉摻增筋劑，多食易致癌新聞影片？

#35. 香菜 - 茄子的夢想新世界

看完這篇文章之後,請大家用力推, 斷絕這種致癌食物大多數人在吃鹽酥雞時, 喜歡加入九層塔, 增加其香味；. 看 ...

#36. 香菜有几个&quot;死对头&quot;，长期吃能致癌？辟谣

香菜 有几个"死对头"，长期吃能致癌？辟谣. 喷鼻菜，因为味道怪异，爱它和憎它的人边界分明，一向以来就饱受非议。

#37. 香菜香味讓人嗤之以鼻殊不知吃了它對身體好處多多 - 爵士範

如果朋友們拿香菜煮水喝，堅持一段時間會對我們帶來諸多好處，一起來了解一下 ... 美國國立癌症研究院還發現，香菜中的聚乙炔有抗菸草致癌物質功效。

#38. 遠離癌症﹣環境中14 項「致癌因子」 - 廖叔叔健康屋

依台灣癌症防治網指出，癌症的產生「個人基因」與「致癌因子」扮演重要的 ... 花椒、生薑、肉桂、香菜、咖哩等等都含有黃樟素，建議不要大量食用。

#39. 香菜和這些一起吃會致癌？這個必須得闢謠，別再被坑了！

播放GIF 在愛它的人眼中，香菜是可以跟任何食材搭配的「百搭款」，但最近有文章煞有介事抹黑香菜——文章裡寫到 ... 長期這樣食用，還可能有致癌風險！

#40. 農損逾4.4億！菜價漲逾10倍香菜1公斤飆破500元天價｜東森新聞

近日豪雨摧殘，葉菜類明顯漲價，就是因為產地蔬菜出現毀損性災情，儘管農民搶收殘存葉菜，但短短一個禮拜不到，高麗菜一公斤漲到60元，一顆3.5公斤的 ...

#41. 香菜含抗黄麴毒素?排毒偏方不可信 - 聚餐网

营养师王子南指出，黄麴毒素是一具有很强的肝毒性和致癌性物质，常让人和发霉的食品联想在一起，发生的原因常是农产品采收后，在运输、储藏及加工方法不当，藉由温度及湿度 ...

#42. [健康之路]哪种情况适宜吃些香菜？ - CCTV节目官网

[健康之路]哪种情况适宜吃些香菜？ 更新时间：2016-03-18 15:55. 来源：央视网 ... [健康之路]酸性食物会致癌？ 03:45. [健康之路]肿瘤患者喝汤补身体最好？

#43. 名字很有爭議的『香菜』 | good9

香菜 在臺灣無所不在，很多小吃都會加上香菜這個配料，例如：蚵仔麵線、豬血糕、貢丸湯等等，我身旁有一派朋友極度討厭香菜，覺得香菜很臭、很噁心，但 ...

#44. 青蔥、大蒜功效多！這類「蔥屬植物」能抑菌、抗發炎 - 你滋美得

這類「蔥屬植物」能抑菌、抗發炎，幫助抵禦致癌物侵襲. 本文授權自Heho健康-; 食在健康; 2021-03-18. 爆香菜能防癌、抑菌、抗發炎！植物化學物質抗癌奇蹟.

#45. 叶类蔬菜中金属（类物质）生物积累的致癌和非致癌健康风险

目前的研究确定了叶类蔬菜（罗卡、香菜、和欧芹）在卡塔尔不同的开放灌溉农场种植，并调查它们对人类健康的潜在风险（致癌和非致癌）。

#46. 香菜吃多了致癌 - PP问答网

文章里写到,香菜不能和黄瓜、猪肉一起吃,和黄瓜一起吃会破坏维生素C,和猪肉一起吃会耗气伤身。长期这样食用,还可能有致癌风险!

#47. 香菜可以排解黃麴黴毒素保護肝臟嗎？ - 劇多

黃麴黴毒素常存在於發黴的花生、大豆、大米、玉米以及堅果等食物中，具有很強的肝毒性和致癌性物質。

#48. 關鍵字- 香菜 - 今周刊

熱搜關鍵字:香菜共有107項結果. 美食旅遊 ... 可是這些產品或多或少都會含有定香劑（塑化劑），屬於環境荷爾蒙的一種，接觸久了有致癌及不孕的風險。

#49. 香菜銀芽的詳細做法 - 大廚網

有學者在研究中還發現，黃豆、豆芽中含有一種酶，可阻礙致癌物質亞硝胺在體內的合成；另有報告說，埃及癌症研究中心從黃豆中提取到一種蛋白酶，經動物實驗表明， ...

#50. 香菜那麼令人討厭，是不是含有有害物質？ - 寶島庫

大家都知道甲醛是致癌的，所以對醛類物質無好感，香菜中到底含有什麼可怕的物質？ 另外中國古代香菜是哮天犬的屍體發芽，在西方香菜的英文單詞和死亡 ...

#51. 隔夜香菜吃了会致癌吗 - 春雨医生

问：隔夜香菜吃了会致癌吗（女，30岁） 答：你好，少量的吃一点不会造成致癌作用.

#52. 莧菜致癌是真的嗎？莧菜的功效與作用 - 男士髮型

莧菜致癌是真的嗎？莧菜的功效與作用簡介：導語：莧菜是生活中常見的一種蔬菜，吃起來比較口感還不錯，同時還帶著一定的甜味，具有滋潤腸道清熱解毒的 ...

#53. 青蔥.香菜不能生吃@ 蕭權勇 - 賺大錢發大財

環境或食物裡的合成化學物質其實不是致癌的主因;父母遺傳給你的基因不一定會讓你成為十大死因的受害者;狂吃維他命並不能長期保護你免受疾病的侵襲;你的 ...

#54. 香菜和“它”是死對頭，若一起同食，可能“喂養”癌細胞

香菜 雖好，但也有兩面性，那就是香菜不能和一些食物進行食用，有可能會產生致癌的物質。具體有哪些食物呢？接下來就跟隨小編一起來瞭解一下吧！

#55. 香菜怎麼醃製好吃醃香菜的做法- 美食專區 - 歐巴風

醃蘿蔔的做法-醃蘿蔔會致癌嗎？ 香菜是什麼香菜的功效有哪些 · 吃多醃 ...

#56. 蕈菜類及香菜、辣椒等農產品農藥殘留情形

目前國際癌症研究中心（The International Agency for Research on Cancer；IARC）未將益達胺與亞滅培歸為人類致癌物。 剋安勃(Chlorantraniliprole)：為 ...

#57. 男人吃香菜會「傷」精?醫生:無稽之談,這3種食物才要遠離!

很多男性朋友喜歡吃燒烤、油炸的食物，這些食物雖美味，但是其中還含有致癌毒物丙烯醯胺。燒烤和油炸的澱粉類食物一樣，其中含有致癌毒物，尤其是炸雞 ...

#58. 45岁大哥患肠癌，医生告诫：香菜不能这样吃，致癌物太多了！

#59. 彰化2毒香菜流入新北驗出除草劑、殺蟲劑 - Hitoradio

彰化2毒香菜流入新北驗出除草劑、殺蟲劑. 新北市衛生局抽驗所有通路清明節應景 ... 上陽明山交管事項看這. ○ 加州咖啡須標致癌警語食藥署：持續注意.

#60. 石香菜不适合什么人群食用及药性？

石香菜不适合什么人群食用及药性？ 2020-10-29 01:02:42 来源:互联网 Tag：石香菜致癌. 石香菜. 2113. 吃法：. 1、吃. 面条. 的时候把蒜和石. 5261. 香菜的叶.

#61. 嗅覺基因作祟!全球人口15%討厭香菜- 發現科學 - 台視

您敢吃香菜嗎？許多料理都會加香菜調味，偏偏不少人對於這一味相當反感，還有人覺得香菜味，很像帶蠟質的肥皂氣味。美國科學家追蹤調查發現， ...

#62. 很多人討厭它！ 但國外研究：它竟可抗癌、預防癲癇| 健康| 香菜

香菜 香氣「逼人」、評價兩極，對愛好者來說，其獨特氣味幾乎可和任何食物搭配，是香料界的「百搭款」，但對於害怕的人來說，卻是避之唯恐不及的大地雷 ...

#63. 網傳「喝香菜水」可助腎臟排毒、減少洗腎次數食藥署急闢謠！

2022-01-01 08:21. 放任B型肝炎不 ...

#64. 買香菜豬血糕披薩「缺靈魂」 他傻了：到底買了啥

盤點台灣人傳訊息「5大氣人習慣」 泰網紅：像便秘！ 母親節訂披薩卻收 ...

#65. 香菜抗黃麴毒素？排毒偏方不可信

網路流傳吃香菜可解黃麴毒素說法，遭營養師所駁斥。（圖片／華人健康網資料照片）. 營養師王子南指出，黃麴毒素是一具有很強的肝毒性和致癌性物質，常 ...

#66. 也許你討厭香菜，但它抗氧化、抗腫瘤、抗菌樣樣行，保健功能 ...

芫荽俗名香菜、芫茜、胡荽、香荽等，是傳統的葯食兩用型植物。 ... 偏偏N-亞硝基化合物對人來說是很強的致癌物（其實不僅人類，目前還沒發現哪種動物 ...

#67. 新鮮蔬菜放冰箱致癌嗎 - 小熊問答

【資料二】幾種日常食用蔬菜的保鮮方法（1）香菜保鮮，挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包—層紙（不見綠葉為好）， ...

#68. 香菜抗拒癌症 - 6park.com 留园

美國國立癌症研究院(National Cancer Institute)表示香菜中得聚乙炔(polyacetylenes)有抗Tobacco菸草致癌物質功效. 香菜還能幫助調控前列腺 ...

#69. 香菜不能与猪肉同食，不要再被坑了 - 健康

​有的人不喜欢吃香菜，那么也自然不会太在意，但是有的喜欢吃香菜的人却屡屡遭受“恐吓”，说香菜有“死对头”的，说香菜长期吃会致癌的，说香菜会耗气伤身的…

#70. 開水多煮15分鐘能除氯？腎臟醫：這行為很危險！

腎臟名醫：這種洗澡方式小心致癌！ 香菜是重金屬解毒劑：加這些蔬果打成汁，食療價值最高！ 你一定要知道！最安全 ...

#71. 香菜的營養價值 - SH100k

吃香菜有助于神經系統健康香菜是世界上最驚人的多功... ... 研究表明，揮發油可以抑制某些致癌物質，并有效打擊腫瘤形成。香菜的類黃酮作為抗氧化劑，起到增加血液氧 ...

#72. 香菜和芹菜哪個味道更特殊？ - GetIt01

感謝悟空邀請：都說越是味道特殊的食物價值就越高??，香菜跟芹菜不僅都是屬於有種 ... 內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。

#73. 蔬果汁有助身體排毒？純天然蔬果汁喝過量會傷腎又致癌

像是腎臟是大家熟知的代謝毒素的器官，於是網路上就謠傳喝香菜水有助腎臟排毒的說法，雖然香菜富含許多營養素，像是維生素B1、B2、C，以及鈣、鐵、磷、鎂、鉀礦物質， ...

#74. 莧菜致癌是真的嗎？莧菜的功效與作用 - 男爵風

莧菜致癌是真的嗎？莧菜的功效與作用介紹：導語：莧菜是生活中常見的一種蔬菜，吃起來比較口感還不錯，同時還帶着一定的甜味，具有滋潤腸道清熱解毒的 ...

#75. 鮮蔬滷雞肉@ 瑄瑄家庭廚房:: 隨意窩Xuite日誌

還可促使體內排除致癌物質的酵素活性增加. 含有維生素B、C與胡蘿蔔素、鈣、胺基酸及 ... 這道菜的做法很簡單是將雞肉加上高麗菜、青蔥及香菜一起滷.

#76. 不吃香菜的有救了

比特币之家的作者依赖行业词库分析关键词【不吃香菜的有救了】于1天内有大量用户关注，这些人大概想要了解与话题不吃 ... 生活,香菜,致癌——快科技.

#77. 医生提醒: 香菜和“它”一起吃会引起中毒, 并有“致癌”风险!

香菜 具有促进血液循环的作用，常吃香菜可消除血液中的有害物质，还可防治粉刺，且可减轻膀胱炎的症状，对妇产科疾病也有很好的疗效，能调节并缓解痛经。

#78. 醫生忠告：這五種人吃香菜就是在找病，越早知道越好！

香菜 煮水可健胃消食治麻疹香菜雖然不是每個人都喜歡，但它是心脾兩髒的保健菜，有著突出的養生功效，「香菜能提升心胸的陽氣，又能激發脾的功能。

#79. 不粘锅会致癌的说法究竟是怎么来的_香菜拌牛肉 - 青海网络 ...

长云网是以宽带互联网、移动通信网等新兴信息网络为节目传播载体的电台电视台，是新形态的广播电视播出机构，拥有着不可比拟的优势，可实现青海广播电视台的三个频道、 ...

#80. 喝香菜水治腎臟？這招好像很多人信但醫師是這樣認為的嗎？

滿滿食安謠言的真相在這啊！快來看！ 隔夜菜吃多會致癌還會中毒？但炒飯要隔夜飯來炒才好吃耶怎麼 ...

#81. 经常生气真的会致癌吗？ - 不吃香菜谢谢的回答- 知乎

不吃香菜谢谢. 1 人赞同了该回答. 会不会致癌不确定（虽然身边有2个真实例子，一个甲状腺癌一个白血病），但可以肯定的是，经常生气，会致痘(ಥ﹏ಥ)（别问我怎么知道 ...

#82. 驚呆了！香菜太可怕了！看完你還敢不敢不吃？恨不得早點知道...

1、香菜治麻疹用帶須的香菜、荸薺、紫草茸和水煮15分鐘，過濾喝湯，4小時一次，可以預防麻疹併發症;在燒開的水中放入香菜煮1–2分鐘，然後用熱氣熏，然後用 ...

#83. 喝香菜汁排毒？小心硝酸鹽 - 歡迎使用智邦生活館企業信箱

林口長庚臨床毒物科實驗室護理師譚敦慈就曾碰過，洗腎病人誤信香菜有排毒功能，每天喝一杯，結果喝到心臟麻痺送醫急救。 「香菜這類深綠色蔬菜因使用氮肥栽種，多含有硝酸 ...

#84. 黑暗料理”又上新香菜折耳根暴打柠檬茶 - 环球网

近日，四川成都出现下午茶“黑暗料理”新CP——#折耳根香菜柠檬茶配川剧变脸火锅面包#

#85. 香菜有几个"死对头"，长期吃能致癌？辟谣

文章里写到，香菜不能和黄瓜、猪肉一起吃，和黄瓜一起吃会破坏维生素C，和猪肉一起吃会耗气伤身。长期这样食用，还可能有致癌风险！

#86. 香菜是防癌还是致癌_香菜老了还能不能吃了

香菜 是防癌还是致癌,香菜老了还能不能吃了的详细内容,一书教育网有更多关于香菜是防癌还是致癌,香菜老了还能不能吃了的文章.

#87. 最有效的冬天減肥法！楊冪同款瘦身減脂湯食譜 - Cosmopolitan

... 微量元素，能抑制人體吸收或合成致癌成分，對於抗衰老、穩定神經也有幫助。 ... 紅蘿蔔1/4條; 鮮香菇2朵; 牛番茄1顆; 火腿少許; 太白粉; 香菜少許.

#88. 檳榔防制問答集 - 雲林縣衛生局

(2)嚼檳榔時也會將口腔黏膜磨損，傷口不斷結疤，累積一段時間會造成口腔纖維化而難以張口，進而造成生活不便。 Q:【檳榔健康危害篇】9.吃自家種的檳榔不會致癌？ A:很多人 ...

#89. 香菜和排骨一起吃是否有毒_香菜致癌是真的吗_加置时尚健康网

大家好,欢迎来到妮说美食,今天妮妮给大家带来的是“你以为香菜只能做配料?它的含钙量是猪骨的3倍,还能改善夜盲症” 在老家院子的大门口有一块大约五十多平米的.

#90. 香菜能清除體內有毒重金屬，是最棒的解毒劑！ - Vogue Taiwan

香菜 ，也就是台灣很多小吃上面都會添加的芫荽，是許多人點菜時都會特別告訴老闆「不要添加」，網路上甚至還有人分享自己特別刻製不要加香菜的印章， ...

#91. 火锅里的亚硝酸盐和嘌呤怎么来的？ - 人民网健康

火锅调料中，添加的韭菜花、葱花、香菜碎等，如果原料不新鲜，都可能引入少量 ... 这样既能获取足够的维生素C和抗氧化物质，有利于减少亚硝胺类致癌物 ...

#92. 吃對食物更健康 - 第 105 頁 - Google 圖書結果

〔 3 〕絲瓜+香菜+芥花油=防老、降低致癌率 WHY:絲瓜與香菜都含類胡蘿蔔素,且芥花油含有維生素E,同食有助防老、降低致癌機率。〔 7 〕絲瓜+竹筍=破壞類胡蘿蔔素 WHY:絲瓜 ...

#93. 被美国列为明确致癌物的它，你也可能有，家庭之间怎么预防？

包括幽门螺杆菌慢性感染被列为明确致癌物、三氧化二锑被列为合理怀疑的致癌物，以及6 种自来水消毒后的卤代乙酸副产物被认为具有致畸、致癌副作用。

#94. 中老年菜譜 - Google 圖書結果

萝卜中含有一种将致癌物质亚硝酸胺分解的酶,因而有防癌作用;萝卜中的木质素可提高 ... 凉拌胡萝卜【材料】胡萝卜1000克,香菜30克,精盐、酱油、嫩姜、味精、白糖、香油 ...

#95. 现代家庭医生·益寿延年篇 - Google 圖書結果

萝卜中含有一种将致癌物质亚硝酸胺分解的酶,因而有防癌作用;萝卜中的木质素可提高 ... 凉拌胡萝卜【材料】胡萝卜1000克,香菜30克,精盐、酱油、嫩姜、味精、白糖、香 油 ...

#96. 药膳药茶药酒（4） - Google 圖書結果

萝卜中含有一种将致癌物质亚硝酸胺分解的酶,因而有防癌作用;萝卜中的木质素可提高 ... 凉拌胡萝卜【材料】胡萝卜1000克,香菜30克,精盐、酱油、嫩姜、味精、白糖、香油 ...

#97. 瓜果蔬菜妙用 - Google 圖書結果

富含维生素C的蔬菜包括:葱头、胡萝卜、香椿、 萝卜缨、山药、竹笋、香菜、 ... 蔬菜中含有的维生素C、维生素E都可以阻止致癌物质在体内合成;蔬菜中所含的酮类可以抑制 ...