玉玉自己做-泡麵炒飯💡
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#文末抽獎 #歐邁福 #歐邁福法式麵包餅乾
最近很流行的泡麵炒飯你們做了嗎?必做嘿!
可以跟我分享你們有成功的立起來嗎???
那天收到歐邁福法式麵包餅乾、立馬去買了泡麵
超級簡單~超好吃😋推薦用香蒜奶油口味製作!
👩🏻🍳所需要的材料有👇🏻👇🏻
1、歐邁福法式餅乾麵包
2、泡麵(喜歡什麼口味就買什麼口味)
3、隔夜飯(隔夜飯比較不會黏.才會粒粒分明)
4、蛋(看自己想吃幾顆🤪)
5、起司片(或糖心蛋也都很適合)
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👩🏻🍳開始製作(首圖有影片可看)
1、先將歐邁福法式餅乾麵包放進袋子裡敲碎~
這裡有點不好敲脆、因為餅乾本身真的太酥脆了
2、把泡麵體拿出來拿出來敲碎備用
3、泡麵敲碎後跟調味包在ㄧ起倒入紙碗加熱水、這邊要注意⚠️水只要稍微蓋快過泡麵就好、我們只是要泡軟、不要過溼!!
4、鍋子裡面打蛋、炒一下放入隔夜飯、炒均勻後先放入泡麵、全部都拌均勻後、最後放上敲碎的法式餅乾麵包、全部炒均勻就完成了!
5、把他們再全部裝回去紙碗倒出有夠美🤩🤩
6、自己擺上喜歡的配料、餅乾、起司、糖心蛋
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這樣的做法不用在加任何調味料就爆炸好吃!💥
如果想要小山成型ㄧ點、記得法式餅乾麵包要敲碎一點、然後壓密一點再倒扣、不要有空隙才會紮實的立起來、還有還有加入香蒜奶油根本絕配
讓這道料理整個鍋香氣十足~光取出敲碎的時候那香蒜奶油味道就香爆我本人🙋🏻♀️下鍋炒的時候是超級香、入口那酥脆感沒有不見、越吃越香~整體口感更加高級、大家真的要自己做做看好吃又好玩!
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#歐邁福法式麵包餅乾$258
(家樂福韓國周有特價!)
口味有👉🏻香蒜奶油/青陽辣椒美乃滋
炒飯是用香蒜奶油、青陽辣椒美乃滋帶點辣度
還有青陽辣椒的香氣、越吃越過癮🤤🤤
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起司球跟玉米球也都是酥脆又唰嘴、單吃就很👍
起司味道濃郁~玉米球濃湯也超好吃的!
🌟實體販售通路:家樂福8/25-9/7(韓國周)
愛買、大潤發、寶雅
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🎉感謝店家提供3位名額可獲得👇🏻👇🏻👇🏻
青陽辣椒法式麵包x1、歐邁福起司球x1
⭐️活動方式
1,追蹤玉玉 @hanyu_912 @koreatop_tw
2,給近期的10篇文章按❤️(到時需出示截圖)
3,留言:告訴玉玉你們最喜歡哪一個口味
並標記1位朋友(要標記認識的朋友喔!)
🗣可以重複留言增加中奬機會,需標記不同人
⚠️要全部完成步驟,才符合抽獎資格喔! !
🔺活動時間8/20-8/28晚上10點止~
🔺 8/31晚上12點前公佈於限時動態與文章置頂) . .
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【米米花 米的爆米花 丹尼船長】
很多人追劇看電影都喜歡抱著一桶爆米花
我也不例外
但一般的爆米花是高溫油爆的食品
偏燥熱,水分少
吃多了多少對身體造成負擔
最近看到網路上很多網紅
還有知名youtuber
都很推薦這款米的爆米花
他是全球唯一一款用米做成的爆米花
光聽到就覺得非常特別
特別選用東部稻米
製作過程非油炸,使用高溫烘烤
每一顆形狀都不太一樣
就像一朵小花,非常可愛
口味有非常多款
而我這次則是選了幾個熱銷的口味,以下是我的米米花必吃口味排行榜
#牛奶巧克力
這是我最愛的口味了
使用西班牙可可粉製成
整體吃起來不會太甜
也不會黏牙
真的會不知不覺就吃掉一大包
#經典原味
淡淡的香甜味
吃多也不會感到膩口
是大人小孩都喜歡的口味
#北海道奶油玉米濃湯味
這款是官網熱銷排行榜前3名
濃濃的玉米味,帶有一點鹹甜的口感
一口接一口非常涮嘴
#手炒塩味焦糖
是師傅每日慢火熬煮一小時的焦糖醬
再用手工翻炒
才能讓每一顆外表都裹著焦糖
吃起來有焦糖的濃香
多層次的口感一秒就愛上
#香蒜奶油味
打開包裝就聞的到大蒜的香氣
吃起來還有淡淡的奶油香
喜歡大蒜的人千萬不要錯過
#牛奶糖
這個絕對是小朋友的最愛
吃起來就真的很像牛奶糖的口味
還特別添加海藻糖
甜甜香香的口感層次豐富
超級推薦
#黃金芒果牛奶
這個季節限定新品
我也非常喜歡
網美YouTuber都在分享
這個夏天一定要吃過的零食!
芒果的香氣非常濃郁
濃濃芒果香搭配香甜牛奶
一吃就停不下來了
米米花真的非常推薦給大家唷!
品牌:丹尼船長 米米花
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香蒜奶油味 在 Sunny‘s 愜意時光 & 食光 Facebook 的精選貼文
#團購美食 #米米花 又推出新口味了!
🥳跟著我來開箱
🌾米米花 是使用台灣在地的米,磨成粉後,再烘烤做出的創新零食,跟玉米做的#爆米花完全不一樣!
酥脆蓬鬆的空氣感,咬起來是很脆,入口後又帶有鬆綿的感覺,
口味眾多都保有米菓香氣,而且完全不用擔心會咬到讓人生氣的玉米硬殼未爆彈😆
很適合買來當做孩子解饞的小點心。
我們家已經團購過N次了,我們的團媽說每次開團都大爆單~
這次除了夏日新品祭-🥭黃金芒果牛奶,再來分享最熱銷的六款經典口味:
經典原味、北海道奶油玉米濃湯味、手炒塩味焦糖、香蒜奶油味、牛奶巧克力、牛奶糖
🥭季節限定-黃金芒果牛奶味
一打開就聞到甜滋滋的芒果香氣,味道很像是芒果煉乳,每顆米米花的醬裹的很均勻,口感爽脆香甜好濃郁,新口味芒果牛奶超喜歡ㄟ,開包後就會涮嘴吃到停不下來。
六大米米花必吃排名
我跟孩子最愛第一名就是 ~
🏆 牛奶巧克力🍫
老闆高成本的使用西班牙可可粉,帶有苦甜苦甜的巧克力風味,甜而不膩實在讓人愛不釋手,常常一包打開母女三人一下子就搶食完了;是Sunny每次必買的口味。
No.2 北海道玉米濃湯
喜歡鹹口味的推薦第一名的口味就是這款了!
玉米濃湯風味加上奶香整個超濃郁,鹹甜鹹香不膩口,像喝濃湯一樣讓味蕾很滿足,這款孩子超喜歡的,每次都整把抓來吃,好過癮。
No.3 經典原味海藻糖米米花
馬麻我很喜歡這款簡單自然的味道,很適合給小小孩當作零食點心食用。
米米花是選宜蘭優質好米做成的點心,不吃飯的話,吃米米花,也是會飽的唷~
它只有少量的海藻糖取代一般蔗糖來提味,低糖健康無負擔,加入鮮奶吃也很棒。
No.4牛奶糖口味
特有的奶香與焦糖香,跟小時候吃的牛奶糖風味還真的有八九分像呢~滋味稍微甜一些,螞蟻人小朋友很喜歡。
No.5香蒜奶油味
奶香蒜味吃起來味道較為突出一些,不過不會很重口味喔~
我沒有很愛蒜味,但是老公還蠻喜愛的唷~喜歡蒜味的朋友可以試試!
No.6手炒塩味焦糖
焦糖色澤看起來就好吃,這款多了塩味來中和,一點點甜一點點鹹,口味更加清爽一點,也是不錯吃的口味唷!
米米花不像一般市售餅乾或是洋芋片,吃多了會覺得太鹹或是太黏膩,口味自然不膩,吃過口味都覺得好好吃,讓我一直再回購!
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香蒜奶油味 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1)高麗菜麻油雞飯
材料:
米 5杯 rice 5cups
雞腿肉 600g chicken thigh
高麗菜 500g cabbage
薑絲 50g ginger
胡麻油 3大匙 black sesame oil 3tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
枸杞 20g goji berries
鹽 1大匙 salt 1tbsp
水 4杯 water 4cups
作法:
1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入胡麻油爆香薑絲後加入雞腿肉快炒香,加入枸杞、高麗菜片炒軟後,鹽調味。
2.將炒好的料舀出一半,把洗好瀝乾的米倒入混合,加入米酒與水,再將剩下的料鋪上,蓋上鍋蓋按下[煲飯],待行程運轉結束即可。
2)蕈菇臘味飯
材料:
米 5杯 rice 5cups
臘腸 140g Chinese sausage
肝腸 140g Chinese liver sausage
臘肉 150g Chinese cured pork belly
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
蒜末 20g minced garlic
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法:
1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入沙拉油爆香蒜末與菇類煸香。
2.加入洗淨瀝乾的米與切片臘腸、肝腸與臘肉攪拌,加入水、白胡椒粉、醬油攪拌均勻。
3.按下[煲飯],待行程運轉結束即可。
3)筍香五花肉雜糧飯
材料:
雜糧米 5杯 mixed multi grains 5cups
竹筍 450g bamboo shoot
豬五花 500g pork belly
紅蔥油 4大匙 crispy fried shallot with oil 4tbsp
鹽 1大匙 salt 1tsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法:
1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入紅蔥油爆香豬五花條至肉變白,再加入筍爆炒,並加入鹽與米酒調味,炒好後舀出一半料備用。
2.將洗淨的米倒入內鍋與料混合,加入水,再將剩餘的料鋪上。
3.按下[煲飯],待行程運轉結束即可。
4)奶油菇菇鮭魚炊飯
材料:
米 5杯
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
鮮香菇 100g shiitake mushroom
鮭魚 800g salmon
薑末 30g minced ginger
奶油 4大匙 butter
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp
日式醬油 2大匙 bonito soy sauce 2tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp
水 5杯 water 5cups
作法:
1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入奶油爆香薑末與菇類,再加入鹽、黑胡椒炒勻。
2.加入洗淨的米、水,上面鋪上鮭魚,淋入米酒去腥增香,蓋上鍋蓋按下[快煮米飯],待行程運轉結束,打開鍋蓋將魚骨去除,並用叉子撥鬆鮭魚,淋入日式醬油攪拌均勻即可。
5)蝦仁炒飯
材料
白飯 400公克 steamed rice 400g
雞蛋 2顆 egg 2
熟蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1.內鍋倒入1大匙油,緩緩倒入蛋液一邊拌炒。
2.炒至蛋成型後,加入熟蝦仁、白飯輕壓翻炒。
3.再加入鹽、黑胡椒粉炒勻,再加入蔥花即可。
6)蒼蠅頭炒菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
豆豉 50公克 fermented black bean 50g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 20公克 chili 20g
韭菜粒 300公克 Chinese chive 300g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤,加入絞肉炒至出油且變白。
2. 加入豆豉、辣椒末、蒜末炒香。加入韭菜與醬油炒勻。
3. 最後加入白飯炒勻即可。
7)炒竹筍菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
熟竹筍絲(或綠竹筍絲) 350公克 bamboo sprout 350g
肉絲 400公克 shred pork 400g
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
紅蘿蔔絲 150公克 carrot 150g
紅蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能,放入肉絲炒至變白。
2. 放入紅蔥油、香菇炒香,再放紅蘿蔔絲、竹筍絲炒勻。
3. 加鹽、白胡椒粉、白飯拌勻,蓋上鍋蓋燜2分鐘,讓竹筍更入味。
8)炒梅干菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 25公克 chili 25g
梅干菜(洗淨擰乾) pickled mustard 250公克
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能,加入絞肉炒至出油且變白。
2. 放入蒜末、辣椒末炒香、梅干菜炒散。
3. 加入醬油、糖調味,最後加入白飯拌勻即可。
9)炒椒麻雞丁菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
雞腿丁 450公克 chicken thigh 450g
蒜末 40公克 garlic 40g
辣椒末 30公克 chili 30g
四季豆丁 300公克 dwarf bean 300g
蔥花 50公克 scallion 50g
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
香菜末 40公克 coriander 40g
作法
1. 使用[爆炒煎烤]加入1大匙油,再放入雞腿肉炒至變白。
2. 加入辣椒末、蒜末炒香。放入四季豆丁、蔥花炒熟。加入魚露、烏醋調味。
3. 加入白飯拌勻後,放入香菜與花椒粉即可。
10)煲仔飯
材料
A
去骨雞腿丁 400公克 chicken thigh 400g
肝腸 2條 Chinese liver sausage 2pcs
薑片 10公克 ginger 10g
辣椒片 10公克 chili 10g
泡發香菇 10朵 shiitake mushroom 10pcs
白米 3杯 rice 3cup
水 2.5杯 water 2.5cup
B
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
作法
1.雞腿丁加入所有材料B混合均勻,再加入薑片、辣椒片、泡發香菇與肝腸段拌勻。
2.內鍋放入洗好的米加入水,再加入作法2的材料。
3.放入萬用鍋中,設定白米功能煮至行程結束即可。
11)雞肉雜菜飯
材料:
米 2杯(300g) rice 300g
去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
毛豆 20公克 green soy bean 20g
水 300㏄ water 300㏄
調味料:
A
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
B
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
作法:
1.乾香菇和昆布放入碗中,倒入水浸泡至少1小時。
2.雞腿肉切丁,用調味料A拌勻,醃15分鐘。
3.將做法1的泡發香菇擠乾取出,切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
4.將所有切絲材料鋪在白米上,再鋪上雞肉丁。
5.加入所有調味料B,倒入簡易日式高湯。
6.蓋上鍋蓋,設定〔精華煮飯〕功能,增加時間至20分鐘,啟動後待行程結束即可。
12)蕈菇炊飯
材料:
米 2杯(300g) rice 300g
鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
金針菇 60公克 needle mushroom 60g
金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄
調味料:
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.
作法:
1.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
2.將所有切絲材料鋪在白米上。
3.加入所有調味料、簡易日式高湯。設定〔精華煮飯〕功能,增加時間至20分鐘,啟動後待行程結束即可。
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我去超市時候常常會遇到這個水蓮菜
剛好有很多品質很好的蔬菜
決定利用給大家介紹
更多料理!(`・ω・´)ゞ
因為這個菜做什麼料理都很適合
這次有做一道簡單料理
然後再做了變化方式!
當早餐或下酒菜都很適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
香蒜奶油水蓮菜&玉子燒/すいれんさいのガーリックバター炒め
[1人份]
水蓮菜 Shuilian cai—200g
蒜頭 Garlic—5粒
培根 Bacon—1片
生辣椒 Chili pepper—1支
奶油 Butter—1大匙or More
清酒 Sake—1/2大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
雞蛋 Egg—2個
日式高湯 Dashi—2大匙
香蒜奶油水蓮菜—適量
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#玉子燒
#水蓮菜
#早餐
#雞蛋
香蒜奶油味 在 森部嚕事 Youtube 的精選貼文
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各商品時間軸⏰
0:00 前導
0:56 香蒜奶油鯖魚片
2:30 KS鹽烤海苔
4:31 韓味不二海苔酥
6:43 義美厚奶茶
8:12 提拉米蘇蛋糕
9:34 moscato微甜白酒
12:00 結尾
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相機腳架|Yunteng-228
剪輯軟體|Final Cut Pro X
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