#世界第一WBA冠軍啤酒在龍潭(驚!
#德國釀酒大師
很榮幸訪問到 Roland Bloch先生,出生在德國古老釀酒產地慕尼黑的他,二十幾歲就成為伍茲堡的酒廠 Golden Ganz Brewery 首席釀酒師。環遊世界25年的Roland,週遊各國的過程中不只釀啤酒也接觸葡萄酒、威士忌。而當他在尋覓足以生產好啤酒的水源地時,「有個沒聽過的小小的美麗島……」就此落腳台灣愛上台灣,並且找到桃園龍潭的好水,隔年,獲得世界啤酒大獎(World Beer Awards)六面金牌的三款啤酒誕生了,還有一款台灣限定的芒果啤酒,更是風味獨特!
我們今天品嚐到的正是榮獲WBA冠軍之作「Four season ale」這款「四季 Ale」 啤酒雙載世界啤酒獎及世界最佳愛爾啤酒,一眼看到從高腳杯中透著紅寶石班透徹色澤,入口感受氣泡柔滑,喉韻層次豐富,從大麥香氣轉為甘甜芬芳!
這款德國釀酒人在龍潭的乾杯之作「Four season ale」#四季艾爾 ,屬於濃度只有3%的淡啤酒,適合女孩子的低酒精配方,即將到來的中秋節與烤肉party推薦搭配唷!
重點是這麼棒的啤酒 #哪裡買?
那就要尋找有與Roland合作的酒吧、餐廳與啤酒專賣店遍及台灣和香港及各大城市(請看官網)歡迎到店家品嘗及放鬆話家常,或許有機會遇到幽默的Bloch先生喔!
或者可以上[Bloch Brewing.Co]布洛赫釀酒有限公司的官網:
http://blochbrewing.com/index.html
0920-788-298
貼心提醒:#切記喝酒不開車喔!
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