虱目魚超有營養的
今天黃媽媽用糙米醬油做紅燒
香到一個不行
對糙米醬油有興趣私訊我～
下週菜單很讚
小家庭晚餐 https://forms.gle/wdvjmji5TLjotubX7
10/4(一)芋香雞、紅燒鮮魚、時蔬。福菜肉片湯
10/5(二)壽喜燒肉、枸杞蛤蠣絲瓜、時蔬。蒜頭雞湯
10/6(三)檸檬椒鹽雞、鮮蚵烘蛋、時蔬。金針排骨湯
10/7(四)鳳梨滷肉、薑絲鮮魚、時蔬。海帶芽蛤蠣湯
10/8(五)鹹蛋蒸肉、鳳梨鮮蝦、時蔬。胡瓜雞湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
10/4(一)客家小卷、筊白筍雞柳、時蔬。高麗菜乾鱸魚湯
10/5(二)蔥香石狗公魚、古早味滷肉、時蔬。紅棗蓮藕雞湯
10/6(三)紅燒野生赤鯮、山茶油雞腿排、時蔬。香菇排骨湯
10/7(四)奶油蛤蠣、櫛瓜炒牛肉、時蔬。味噌鮭魚湯
10/8(五)樹子午仔魚、醬爆肉片、時蔬。絲瓜鮮蝦湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
10/4(一)塔香豆腐、彩椒蛋盅、蓮子燜冬瓜、時蔬。糙米飯
10/5(二)堅果三絲、菜脯蔥蛋、野菇玉米筍、時蔬。芝麻白飯
10/6(三)海苔腐皮捲、蕃茄玉米蛋、枸杞胡瓜、時蔬。糙米飯
10/7(四)糖醋燒豆腐、蛋炒櫛瓜、木耳炒鮮菇、時蔬。芝麻白飯
10/8(五)豆香秋葵、三絲蒸蛋、白玉燜菇、時蔬。糙米飯
高麗菜炒鹹蛋 在 [食譜] <鹹蛋炒高麗菜>與<洋蔥黑木耳炒花椰> - 看板cookclub 的推薦與評價
【食譜】<鹹蛋炒高麗菜>與<洋蔥黑木耳炒花椰>
詳細圖文做法請見
https://bestkuan.pixnet.net/blog/post/316890893 鹹蛋炒高麗菜
https://bestkuan.pixnet.net/blog/post/316892144 洋蔥黑木耳炒花椰
通常我煮晚餐是三菜一湯，有一道主要的肉類料理，另一道是蔬菜料理，
還有一道是煎魚或蛋類料理。發現<鹹蛋炒高麗菜>原來那麼好吃，
趕緊來紀錄一下，這也是上網查到的，原來兩樣那麼搭哩！
另一道是把食材炒一炒，蔬食真健康之洋蔥黑木耳炒花椰。
以下截取網誌文字，網誌中有一些做菜碎碎念的紀錄，哈。
【食譜】<鹹蛋炒高麗菜>
<食材>
高麗菜1/4顆
鹹蛋1顆
蒜頭5粒
<做法>
1. 熱鍋加少許油，爆香蒜頭，放高麗菜炒。
2. 加一點點水燜煮一下。
3. 然後把攪碎的鹹蛋放進去攪拌一下。即可盛盤上桌
【食譜】洋蔥黑木耳炒花椰
<食材>
洋蔥1顆
黑木耳2片
綠花椰半顆
蒜頭5顆
<做法>
1熱鍋加少許油，爆香蒜頭，放切絲後的洋蔥炒。
2黑木耳稍燙過後，切絲入鍋炒。加鹽、七味粉與加點水燜煮一下。
3再放入已熟的綠花椰拌炒一下，盛盤上桌
更多下廚新手我做的食譜在這邊
https://bestkuan.pixnet.net/blog/category/list/2920934
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