今晚來點特別的「月亮蝦餅」「高麗菜肉餅」「酥皮麻吉」 「炒蛤仔」
高麗菜肉餅 在 思希 SiSi Facebook 的精選貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary，也在其Youtube影片中提到，［ 影片內容與團購資訊在下面👍 ］ 一邊想標題 一邊拿了餅乾 男友：妳有在拉扯？ 〰️ ［ 今天的影片有什麼？ ］ 0:25 最近嚕嚕換了地方睡覺 1:25 介紹這次團購的「玻璃智能溫控電茶壺」 💫 一般加熱水也可以 但我真的好喜歡它有附茶壺！ 不然一般茶壺一次能沖泡的量真的太少了～ 這真...
高麗菜肉餅 在 傻傻低碳飲食㕑房 Facebook 的最佳貼文
#氣炸低醣料理100/7
#千張高麗菜肉餅肉丸
把包水餃的肉餡用千張豆皮包起來、其他的揉成肉丸、肉丸刷蛋黃沾點地瓜粉
噴點油180度10分翻面、180度5分取出肉餅、肉丸再3分即可。簡單又好吃ㄛ！
高麗菜肉餅 在 湘南煮婦在廚房 Facebook 的最讚貼文
2017.10.8 #breakfast .
早餐的高麗菜肉餅，是昨天包水餃剩下的內餡，加一顆蛋和一大匙麵粉調和，入鍋慢煎而成。阿巴說，吃起來好像在吃沒有皮的水餃喔～沒錯，他本人其實就是水餃餡嘛～☺.
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#早餐 #日日家常 #在家吃
高麗菜肉餅 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
［ 影片內容與團購資訊在下面👍 ］
一邊想標題 一邊拿了餅乾
男友：妳有在拉扯？
〰️
［ 今天的影片有什麼？ ］
0:25 最近嚕嚕換了地方睡覺
1:25 介紹這次團購的「玻璃智能溫控電茶壺」
💫 一般加熱水也可以 但我真的好喜歡它有附茶壺！
不然一般茶壺一次能沖泡的量真的太少了～
這真的是好方便的東西
我們用了幾次之後就果斷把家裡舊的熱水壺賣掉了哈哈
4:30 南瓜奶油義大利麵
💫 我很少做南瓜的料理 因為男友不吃任何瓜類.....(挑食仔)
真的完全不難 非常推薦大家在家可以試試看
可以懷念一下餐廳的味道哈哈哈(以前很喜歡吃La Pasta的南瓜麵)
牛奶的部分可以部分換成鮮奶油
我本來以為我牛奶加太多了 但最後加了乳酪絲 就變得很濃稠！
8:24 韓國高麗菜三明治
💫 印象中很久之前在影片中也做過
但這次額外加了蟹味棒 大家一定要這樣試試看！
我之前自己一個人吃 加了兩顆蛋真的是飽死
加了高麗菜後份量會變很多(你們看我只加三顆蛋就那麼厚一片！)
13:55 嚕嚕的老鼠臉
14:24 介紹團購的「手持調理攪拌棒」
💫 這麼澎湃的組合只有團購有其他通路沒有的！！！！！
結果我好後悔我前陣子先買了手持型攪拌棒
其實我現在的烘焙技術 好像用這組的就好.......
男友一直很想要食物調理機 因為他會幫嚕嚕做鮮食
我自己是覺得很方便 我現在買完菜 會直接把該處理的一次用好
例如紅蘿蔔切好絲、蒜頭先打好一批 之後做菜就很方便(也好療癒～)
另外我也很喜歡用它打果汁
雖然我現在的果汁機真的很可愛～～～
但我覺得聲音有點大 也會卡髒污比較難清洗
用食物調理機我覺得更方便哈哈
(上次工作需要打到冰沙 用果汁機打不了 最後還是用了調理機)
如果大家有在觀望的也別錯過這次
不到三千塊的價錢真的很划算 非常夠用也夠好用！
18:12 蔬菜雞肉排
💫 男友吃到後緊張的問我有沒有拍成影片！(他覺得太讚了～)
我們第一次做的時候其實我覺得味道還好哈哈哈
這次因為額外加了玉米跟醬油調味(但醬油我也只加了一點點)
我覺得就變得超級美味！！！！
大家也可以剛開始就把紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、蒜頭 用食物調理機一起打
就很方便！
記得紅蘿蔔可以加多多多多多一點～真的完全沒有味道
我以後也要這樣騙小孩嘿嘿(騙我自己就好？)
大家如果喜歡影片都可以留言給我
你們的留言真的給我莫大的鼓勵🧡🧡🧡
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高麗菜肉餅 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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氣炸玉米棒
材料
玉米棒 適量 polenta palitos
蛋 3顆 egg 3pcs
調味料
糖 適量 sugar
作法
1. 將蛋打散成蛋液，備用。
2. 將玉米糕條均勻沾裹蛋液，再放入氣炸鍋中。設定氣炸鍋溫度為180°C，時間為13分鐘，進行氣炸。
3. 炸好沾糖粉或淋煉乳即可食用。
玉米糕蔥煎餅
材料
玉米棒 120公克 polenta 120g
蛋 2顆 egg 2pcs
蔥末 20公克 chopped green onion 20g
調味料
鹽 少許 salt
胡椒粉 少許 pepper powder
作法
1. 取一碗，倒入玉米粉，再打入蛋。接著依序倒入蔥末、鹽、胡椒粉，並攪拌均勻成麵糊。
2. 中火起鍋，在鍋中倒入麵糊，再用鍋鏟將麵糊整平。
3. 煎至底部定型時，用鍋鏟將餅翻面續煎。煎至兩面微焦黃即可。
玉米糕蔬菜煎餅
材料
玉米棒 120公克 polenta 120g
蛋 2顆 egg 2pcs
綜合蔬菜丁（胡蘿蔔丁、豌豆仁、馬鈴薯丁） 120公克 vegetable mix 120g
蔥末 15公克 chopped green onion 15g
調味料
鹽 少許 salt
胡椒粉 少許 pepper powder
作法
1. 取一碗，倒入玉米粉，再依序倒入綜合蔬菜丁、蔥末，並打入蛋，最後放入鹽、胡椒粉，將所有材料攪拌均勻成麵糊。
2. 中火起鍋，在鍋中倒入麵糊，再用鍋鏟將麵糊整平。
3. 煎至底部定型時，用鍋鏟將餅翻面續煎。煎至兩面微焦黃即可。
玉米糕海鮮煎餅
材料
玉米棒 120公克 polenta 120g
蛋 2顆 egg 2pcs
市售海鮮包 1包 seafood mix 1 package
韓式泡菜 120公克 Kimchi 120g
蔥末 15公克 chopped green onion 15g
調味料
鹽 少許 salt
作法
1. 取一碗，倒入玉米粉，再依序倒入海鮮包、泡菜、蔥末，並打入蛋，最後放入鹽，將所有材料攪拌均勻成麵糊。
2. 中火起鍋，在鍋中倒入麵糊，再用鍋鏟將麵糊整平。
3. 煎至海鮮都變熟即可。（
玉米糕肉餅
材料
玉米棒 120公克 polenta 120g
蛋 2顆 egg 2pcs
絞肉 120公克 minced pork 120g
高麗菜絲 60公克 cabbage 60g
蔥末 10公克 chopped green onion 10g
洋蔥末 20公克 onion 20g
調味料
鹽 少許 salt
糖 少許 sugar
胡椒粉 少許 pepper powder
醬油 少許 soy sauce
作法
1. 取一碗，倒入玉米粉，再依序倒入高麗菜絲、絞肉、洋蔥末、蔥末，並打入蛋，最後放入鹽、糖、胡椒及醬油，將所有材料攪拌均勻成麵糊。
2. 在烤盤上鋪一張烘培紙，再將麵糊壓成圓餅狀，放在烘培紙上。
3. 烤箱設定溫度為200°C，時間為12分鐘。烤到圓餅上色即可。
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楊桃美食網
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高麗菜肉餅 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
大家好! 我是柚子媽媽
最近是高麗菜的產季, 顆顆新鮮飽滿,價格實惠.
所以我買了好大一顆高麗菜回家. ^-^
高麗菜是十字花科蔬菜,對身體很好,所以要多吃喔.
今天我要跟大家分享 高麗菜水煎包
外皮煎得金黃酥脆 ,內餡包著清甜的高麗菜,
我還加了爆香過的蝦皮,滑Q的粉絲,古早味的豆皮
正宗台式水煎包,料好實在,超級好吃...
趕快跟著我的方法作,跟包水餃一樣簡單喔!
麵糰材料: 中筋麵粉 200 公克 , 速溶酵母粉 2公克 , 泡打粉 2公克 , 水 100cc , 沙拉油 2茶匙
(約可作 8顆 ) 粉水比例 = 粉 : 水 = 2 : 1
餡料: 高麗菜(大顆) 1/4 顆 , 粉絲 1束 , 炸豆皮 2片 , 蔥 2根 , 蝦皮 2大匙
餡料調味料 : 素蠔油膏 3大匙 , 糖 2茶匙 , 鹽1茶匙 ,白胡椒粉 1/2茶匙 , 香油 1.5 大匙
麵粉水: 中筋麵粉 1大匙 , 水300cc , 白醋1大匙
( 也可用低筋麵粉, 會比較脆. 白醋是讓水煎包顏色較白,如果不喜歡醋味,也可不加)
家常菜系列:
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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