防疫外帶美食— 魚鮮會社 竹北嘉豐店 —
魚鮮會社的防疫餐盒是海陸雙主菜,看起來很豐盛,一直想利用假日吃一波!
總店和竹北店離我們家車程差不多,所以我選了應該會比較好停車的竹北店,而且本來想順便買皇后吐司,可惜皇后吐司週日&一公休....
魚鮮會社的店門口掛了鯉魚旗,粲粲看到鯉魚旗,就感受到日本的氛圍,果然,今天也吃到了相當日本味的便當!!
*海陸雙拼便當-星鰻比目魚x日式炸豬排
*海陸雙拼便當-星鰻比目魚x日式唐揚雞
皆$199,還有另一款是 星鰻比目魚x火山豚燒肉
三種便當的菜色都只差在"陸"主菜,
海主菜都是星鰻與比目魚,
配菜則都是王子燒、炸豆腐、醃蘿蔔及和風沙拉。
星鰻柔軟、醬汁甜甜的很下飯,比目魚也烤得很軟嫩。
唐揚雞有三塊,很厚實有份量;炸豬排面積看來不大,但有厚度,而且身為主菜之一,它的份量也不算少了。
揚出豆腐也是很大塊的立方體,外酥內軟嫩;柚香醃蘿蔔甜甜脆脆,相當爽口!
和風沙拉及玉子燒也很日式,十足和風便當啊!
便當份量不少,雖然一餐吃完了,但我跟粲粲分食一個,我覺得頗有飽足感,粲粲其實沒有吃光光。倒是果先生居然可以自己吃完一個,我有點訝異。
訂購與取餐:
我在前一晚九點前以Line送單,稍晚小編回應訂購成功,今天就等時間差不多了去取貨。
訂11點半取餐,我慢了幾分鐘,但餐廳也慢了幾分鐘給我餐點。
進店內等餐時,仍看到不少工作人員,都忙著製作外帶餐點,桌子併起來擺了滿滿的餐盒。
除了去取餐時小等了一下,其他如訂購流程、餐點口味份量與價格,我都挺滿意的!
尤其餐點內容,從主菜到每樣配菜都很用心,魚鮮會社的口味也很有水準,推薦給大家!
[註]目前魚鮮會社的新竹總店(經國路巷內)和竹北嘉豐店(新瓦屋附近)都仍維持外帶外送模式,尚未開放內用。除了可訂購原本菜單上的大部分餐點、特製防疫餐盒,還可以訂購水產食材,詳情請有興趣的朋友自行參考魚鮮會社FB哦!
*魚鮮會社*
新竹縣竹北市嘉豐五路一段181號/03-6685068/11:30-14:00、17:30-21:00
新竹市經國路一段379巷10弄5號/03-5353863/11:30-14:00、17:30-21:00
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹品牌推廣】九探吉,黑金糙米飯,豪氣雙享便當。提前訂餐,新竹市10個就送。每日現做,新鮮送達。糙米飯有25倍的膳食纖維,健康無負擔! - #防疫便當 #糙米飯 #新竹便當推薦 - ●黑金糙米飯 ●每粒米都有25倍的膳食纖維 ●每日現做,新鮮送達 ●健康 營養 好食在 本期熱銷 ● 韓式泡菜醬炒...
魚鮮會社 外帶 菜單 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【新竹品牌推廣】九探吉,黑金糙米飯,豪氣雙享便當。提前訂餐,新竹市10個就送。每日現做,新鮮送達。糙米飯有25倍的膳食纖維,健康無負擔!
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魚鮮會社 外帶 菜單 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒,作法超簡單!便當裡的大明星!懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了!
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#玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂
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上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願,這次是經典的日式玉子燒喔~~大人小孩都喜歡啊!
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肥胖胖的香玉子燒甜多汁,瀰漫獨特的高湯風味,一層一層綿密的口感,宛如人在日本旅遊,品嘗道地的日本料理一般呢!
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老樣子~~喜歡我們的頻道記得訂閱、按讚、分享、打開小鈴鐺!我們會更努力拍攝懶人料理的。下次見~~BYE BYE!
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正宗日式軟嫩多汁玉子燒
準備的食材有:
蛋液250 ml
高湯 50ml
高湯調味料有味醂、醬油、糖
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成功食譜小秘方
●首先要讓大量沙拉油泡一下,潤鍋步驟
●煎法是一層一層+一卷一卷
●第一層蛋液時要把氣泡敲掉
●邊煎蛋邊轉鍋,使蛋液均勻
●像雞蛋糕捲起來後,再塗抹一層油,準備第二層
●重複2次,做4層
●最後在整形煎蛋捲和上色
●記得放涼後再切喔!
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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