📢《留言有驚喜系列又來囉》🙋♀️
有在做菜的媽媽們對於『李錦記』(香港百年品牌)這個牌子一定不陌生!每年準備年菜必備的鮑魚來囉!!
每道料理只要放上鮑魚(開罐即食),上桌就是一道高級料理!重點是每罐裡面就有4大顆鮑魚喔!!味道鮮美好吃~~湯汁加入煮粥最讚了!
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加入招牌特級蠔油熬煮鮑魚醬汁
燴菜、煮粥、燉雞湯
整體味道更富層次感!
❶每罐含有4顆鮑魚
❷通過第三方機構檢驗
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接下來Cinya為大家介紹如何做好吃的『豪華鮑魚海鮮粥』、『鮑魚軟法➕鮑魚磨菇湯』、『鮑魚荷葉炊飯』 看過來喔!
❤️『豪華鮑魚海鮮粥』 (食譜分享)
白米2杯➕一把黎麥➕水10杯
蝦子 ➡️10支
蛤仔 ➡️一包
鮮蚵 ➡️一包
即食鮑魚罐頭➡️一罐
蔬菜 ➡️一把
作法:(詳見教學影片)
1️⃣用不沾湯鍋小火加蓋熬煮粥(大約40分鐘,也可直接用熟隔夜飯3碗)
2️⃣蝦子去頭撥殼,蝦頭跟殼入不沾湯鍋下點油炒香,倒入一碗水煮2分鐘,蝦湯備用
3️⃣煮好的粥+蝦湯+蝦子+蛤仔 煮沸3分鐘,最後倒入鮮蚵煮沸半分鐘熄火
4️⃣加入燙熟的蔬菜,豪華鮑魚海鮮粥上桌囉!
👉『豪華鮑魚海鮮粥』 教學影片在這裡:https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3633693530053088
❤️鮑魚軟法➕鮑魚磨菇湯 (食譜作法請見附圖)
❤️鮑魚荷葉炊飯 (食譜作法請見附圖)
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#鮑魚 #海鮮粥 #李錦記 #特級蠔油 #即食罐 #食譜
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,漁港薈 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心3樓 Tel: 28826390 ??影片三級制,所有級別影片均屬個人真實體驗及分享,絕不受任何因素影響食物及產品評價??♂️ 本影片為3級 (一) 老少咸宜,全自費睇得開心 (二) 純邀請拍攝,沒有金錢關係 ✅(三) 合作廣告,支持頻道營運??♂️...
鮑魚海鮮粥食譜 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的精選貼文
漁港薈
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心3樓
Tel: 28826390
??影片三級制,所有級別影片均屬個人真實體驗及分享,絕不受任何因素影響食物及產品評價??♂️
本影片為3級
(一) 老少咸宜,全自費睇得開心
(二) 純邀請拍攝,沒有金錢關係
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#吃喝玩樂 #海鮮火鍋 #香港美食
鮑魚海鮮粥食譜 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳貼文
這粥光看配料就營養滿分
吃起來非常清爽讓你開胃又能補充元氣
重點是加了山藥讓你不用熬製太久也能煮出濃稠感
搭配最後加碼的宮廷菜
根本超級豪華啊~~~~
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#口味清爽卻非常美味
#簡單做法就能吃出奢華宮廷感
#根本賺到了
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鮑魚海鮮粥食譜 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的精選貼文
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優點:招牌沙田燒乳鴿及沙田雞粥。仍然可以保持水準。分量大。
缺點:地方裝修有少許老化。服務招呼有待改善。小菜略多了一點油
總分: ??? 3/5
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