吃魚油預防老化。
#魚油 #營養師
鯖魚魚刺多嗎 在 自由時報 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買鯖魚箱 24片 $1212 按這裡→ https://reurl.cc/nooGyl 鯖魚肉燥醬 材料 薄鹽鯖魚 2片 salted mackerel 2pcs 絞肉 700公克 minced pork 700g 洋蔥末 150公克 onion 150g 蒜末 30公克 ...
「鯖魚魚刺多嗎」的推薦目錄：
- 關於鯖魚魚刺多嗎 在 自由時報 Facebook 的最佳貼文
- 關於鯖魚魚刺多嗎 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於鯖魚魚刺多嗎 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳貼文
- 關於鯖魚魚刺多嗎 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
- 關於鯖魚魚刺多嗎 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
- 關於鯖魚魚刺多嗎 在 [問題] 這幾種魚的魚刺多不多? - 看板cookclub 的評價
- 關於鯖魚魚刺多嗎 在 全台獨創去刺鯖魚| 有朋友問說 - Facebook 的評價
- 關於鯖魚魚刺多嗎 在 整尾挪威鯖魚去骨示範 - YouTube 的評價
- 關於鯖魚魚刺多嗎 在 市售的魚罐頭有魚刺嗎 的評價
- 關於鯖魚魚刺多嗎 在 [問題] 電子壓力鍋可以把鯖魚魚刺煮軟入口嗎? - 看板cookclub 的評價
鯖魚魚刺多嗎 在 Facebook 的最佳貼文
「Camaron白晶蝦+海鮮+肉品」中秋節烤肉團！
#海鮮_多種肉類新品
👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga
中秋節快到了，大家有安排中秋節烤肉嗎? 可以考慮這次Camaron白晶蝦+海鮮+肉品的團購喔。 都是冷凍的很方便保存。只要8/30~9/1下單並完成付款,中秋節前到貨。
👉團購優惠(9/5結單)
1)單筆訂單購滿2000元 免運費 +頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
2)單筆訂單購滿2900元 贈國產溫體鮮嫩去骨雞腿排*1支
4)單筆訂單購滿5000元 贈北大西洋極凍野生厚切鱈魚 (大比目魚)*1包
*贈品不累計贈送
*免運組合不與單品做累計,不適用於加碼優惠方案
❤️必嘗清單
我最推薦必嘗的是: 「白晶蝦、厚切肋眼牛排、白晶蝦、干貝、鯖魚片、松阪豬、氣冷雞熟凍星級燻雞」，鮮美可口。若有選擇困難的朋友，可以參考我的必嘗清單。
❤️$2509一輪明月團圓套餐(保存期限跟表單商品一樣)
這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐1，適合中秋烤肉，也適合平日料理。
1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大 500公克*2盒
2.特製烏魚子鴨胸250公克*1片
3.高緯度Shishamo柳葉魚300克*1包
4.菲律賓野生特級軟絲200-300克/隻 (2入)*1組
5.野生肥厚秋刀魚(3入)400克*1包
6.特級鮪魚腹排250克*1包
7.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻
❤️$2799卡馬龍今晚來點日式燒烤(保存期限跟表單商品一樣)
這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐2，適合中秋烤肉，也適合平日料理。
1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大500 公克*2盒
2.特級鮪魚腹排250克*1包
3.特級午仔魚一夜干 300公克*1包
4.智利極凍厚切鮭魚菲力 150公克*1片
5. 特製烏魚子鴨胸250公克*1片
6.菲律賓野生特級軟絲 200 - 300 公克 2入*1組
7.A5和牛漢堡排(2片)200公克*1包
8.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻
--------
#辣媽必買清單
📌白晶蝦吃起來有什麼不一樣？(必買)
Camaron最有名的就是他們的白晶蝦，廠商在南美洲的自有蝦場，引進太平洋海水，採用低密度自然養殖。捕獲上來後，立刻急速冷凍，送到台灣。通過ASC水產養殖管理委員會認證(由荷蘭IDH監督)、SGS檢驗，國內許多知名飯店如：君悅飯店，香格里拉大飯店…等，皆採用Camaron白晶蝦。
這款蝦子的風味特別濃郁，肉質比較緊實彈牙，帶點清脆的感覺。我最喜歡用『氣炸方式料理』，也喜歡用平底鍋簡單煎一下，用蒜頭鹽巴調味就好。
**只要顏色變了，看起來熟了就要立可起鍋，不要過度烹調，就可惜了這蝦子原本該有的甜味與口感喔！
📌美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排(必買)
喜歡吃牛排的朋友，可以考慮這款厚切肋眼喔，它油花分布均勻，份量十足，一片300克。簡單用海鹽、黑胡椒、義式香料調味一下，鐵鍋大火燒透熱，下鍋兩面油煎1~分鐘後，轉小火煎至喜歡的熟度，超好吃的。
📌北海道干貝(必買)
這個好好吃！！是日本漁業協會認證過的，肉質很鮮甜，食材好只需要乾煎，就非常好吃了。
料理干貝時，要注意烹調時間不要過長，才可以吃得出鮮嫩喔。
📌頂級挪威薄鹽鯖魚片 (必買)
這個便宜又好吃(一片59元)，是我們家冷凍庫的常備菜。只要放到氣炸鍋裡面氣炸，烘烤或直接乾煎，表皮酥酥脆脆的，配個白飯小菜，就是餐廳裡的『鯖魚定食』了！
📌氣冷雞熟凍星級燻雞(必買)
這個整隻的燻雞(1KG)，味道嘗起來，是小時候傳統菜市場賣的切片燻雞味道，肉質軟嫩不爛，而且有點QQ的。吃得到雞肉的鮮甜，也吃得到煙燻的香氣。1隻1公斤的大小，很適合小家庭1餐的份量，不用擔心吃不完，會有剩菜。
且是已經烤熟的燻雞，買回家，簡單復熱就可以上桌(烤箱加熱、或電鍋蒸、或水蒸)。非常適合忙碌的現代人，尤其適合職業婦女，下班後，快速從冰箱取出，放進電鍋加熱，十幾分鐘後，就有晚餐的主食。大推，一定要買。
📌西班牙頂級松阪豬(必買)
這松阪豬還滿厚實的，只需要鹽巴＋黑胡椒簡單調味(或者用醬油麴醃漬)，醃漬30分鐘，就可以氣炸，快速又好吃。 如果家裡有水波爐，可以用過熱水蒸氣烘烤，還可以保留松阪豬的水分，吃起來超水潤喔！
--------------------
#烤肉必備肉品
📌西班牙黃金梅花豬肉片(新品)
中秋烤肉，一定要有豬肉片(夾土司)，只需要烤肉醬，醃漬30分鐘，就可以烤肉了。若不烤肉，也可以用氣炸、烤箱烘烤、或爐火煎，快速又好吃。 如果家裡有水波爐，可以用過熱水蒸氣烘烤，還可以保留肉片的水分，吃起來超水潤喔！
📌美國安格斯特選Choice 雪花牛烤肉片(新品)
中秋烤肉，另一款必備的肉品是牛肉片，這次團購的牛肉片，是雪花牛烤肉片，肉質、油花分布均勻。有一點點肉筋，但是加熱後，不影響口感，因為肉片中釋放出的油脂，配上肉汁，整個烤肉片還是非常軟嫩喔。
📌特製烏魚子鴨胸(新品)
鴨胸，在西式餐廳中，是頂級食材之一，吃法與做法，都跟牛排很像。先用很熱的鍋子，將鴨胸外表，煎至金黃色，尤其是鴨皮部分，再將鴨胸放入180度預熱好的烤箱，烤至個人喜好的熟度。如果有水波爐，可以使用水蒸氣烘烤功能，讓肉質保持水嫩。
📌紐西蘭法式帶骨小羔羊排(新品)
帶骨小羔羊排，也是西式餐廳的頂級食材之一。
這個帶骨的小羔羊排，用不同的辛香料，可以做出不同味道。例如: 迷迭香+蒜粉+海鹽+黑胡椒+紅酒醋+橄欖油，可以醃出法式餐廳的味道(可以搭配紅酒佐餐)。若改用孜然粉+紅椒粉+海鹽，就可醃出新疆烤肉串的味道(孜然跟羊肉超搭的)。如果喜歡中式的，只要用醬油+蒜末+薑末+五香粉+(辣)豆瓣醬，就可以囉。
買回家後，用自己喜歡的辛香料+調味料(或參考上面的建議)，醃一晚上入味，再用鍋子小火煎，或烤箱烘烤至想吃的熟度。
📌氣冷雞無骨雞腿排 (產銷履歷)
雞腿排是我家冷凍常備品，這款雞腿排，是沒有醃製的，因此料理上更有彈性，強烈建議多買一些回家放冷凍，要吃時，不論是簡單的做成蜜汁雞腿，或做成迷迭香烤雞腿排，或日式照燒雞腿排，都很方便。另外這是有產銷履歷的雞肉，大家可以放心。
------------
#其他頂級海鮮
📌加拿大波士頓龍蝦
每隻重量達650克，中秋團圓來隻龍蝦，整個超彭湃的。可以蒸熟後，簡單加上檸檬汁或沾醬油或美乃滋，就很美味。另外，也可以像我之前做過的龍蝦海陸總匯披薩，超美味的。如果喜歡烤箱料理，買回去，建議可以用廚房剪刀去除兩個大螯後，將肚子殼剪開，塗上奶油，撒上鹽、黑胡椒調味，再加些起司，放入烤箱烤熟，也是一道大菜。
📌秋刀魚(中秋限定商品)
中秋烤肉，海鮮一定要有秋刀魚，將秋刀魚海鹽調味後，用鋁箔紙包起來，放在烤網上烤熟，很簡單料理。它肉質細緻肥美，不需過度調味，就很好吃。
📌海鱸魚菲力(我家必備)
這個也很方便料理，還滿大一片，因為已經去骨，給小朋友吃，不用擔心魚刺問題，很推薦家中有小小孩的朋友，用來煮魚湯又方便又好喝！
📌北大西洋極凍野生厚切鱈魚
這款鱈魚，肉質細緻軟嫩，入口即化。不論做中式或西式，都很適合。
📌特級鮪魚腹排
這是台灣產的鮪魚腹排，若是鮪魚老饕，都知道腹部因為有適度的油脂，是最好吃的部分。這是本次新品，喜歡魚肉作主食的朋友，可以挑選這款試試看。如果喜歡日式吃法，可以做成味增鮪魚，味道也不錯。
📌菲律賓野生軟絲
這個軟絲，很新鮮軟嫩，用川燙的最簡單，搭配台式五味醬或蒜蓉醬，就好好吃。
📌智利急凍厚切鮭魚
有4種重量與部位選擇，鮭魚含有豐富的omega3的油脂，對我們很好。買回家，可以醬油蔥燒、或用奶油+大蒜+檸檬+鹽醃製鮭魚後，用烘焙紙包起來，再加上一些小番茄，放入烤箱烤熟，就是一到簡單的西式料理。如果喜歡日料，可以做味增鮭魚。
---------
👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga
👉團購時間: 2021/9/5結團
👉運費: 黑貓冷凍宅配， 滿2000免運，未滿收$200，外島不寄送。
👉出貨時間: 7~14個工作天, 本團於8/30~9/1下單,可保證於中秋節前到貨,如有需要在中秋節前收到,建議盡早下單唷!
👉付款方式: 信用卡/ATM虛擬帳號
👉廠商客服:
聯絡信箱：sales@camaron.com.tw、
客服諮詢@Line： @camaron(帳號有含@）、
電話：02-27047715
📌注意事項: 生鮮商品不適用於七天鑑賞期，請於收到貨品後立刻檢查，若有瑕疵請立刻聯絡廠商喔
鯖魚魚刺多嗎 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳貼文
又到了每季一次的海鮮肉品補貨時間
#卡馬龍母親節活力滋補海鮮團 本日隆重登場
2021年的母親節妳準備好了嗎？
蝦、蟹、魚、牛豬雞，連滋補養生的滴雞精都讓你一次買齊
用天然的食材做出滿滿愛心又營養的菜，一同歡度幸福美味的母親節
祝全天下的媽媽們母親節快樂❤
📌卡馬龍食譜總整理➜https://reurl.cc/OX71K9
📌眾多品項，歡迎入內選購➜https://gbf.tw/cetdp
💖 愛媽媽推薦必買 #十八養場常溫滴雞精
全台首創，自養高品質紅玉雞，無用藥
恆溫精萃６-８小時的滴雞精，全程不加一滴水
隔水加熱後就可直接飲用！
孕期、哺乳中的媽媽、產後調理都適合
或是新手爸媽、備考學生注重提升免疫力，上班族也方便攜帶
讓你輕鬆喝出好氣色~
-
💖 減輕媽媽負擔推薦必買 #十八養場雞高湯
採用自養高品質紅玉雞背骨搭配蔥、洋蔥、與薑慢熬而成
雞隻的精髓與風味都在裡面，有夠純~
無論是當火鍋湯底或是煮稀飯煮麵煮粥都行
幫你省去熬製的時間，直接打開包裝使用就可以
/
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
即日起下單，3~5個工作天內可出貨！
更多團購的人氣排行榜品項，看看網友都怎麼買
➜https://gbf.tw/cetdp
👑海鮮類人氣推薦必買
🎈卡馬龍美洲白晶蝦►肉質紮實有彈性，500公克小包裝/1公斤大包裝，送禮自用都可以！
🎈北海道生食級干貝►可以直接生吃的極鮮口感，鮮甜肥美頂級滋味一定要嚐嚐！
🎈菲律賓野生軟絲►無泡藥水漂白，急速冷凍完整封存原汁鮮甜
/
👑魚類人氣推薦必買
🎈挪威薄鹽鯖魚片►薄鹽調味滋味好下飯，低熱量、高營養
🎈智利極凍厚切鮭魚►肉質緊密，富健康魚油，小孩長輩最適合！
🎈海鱸魚菲力►魚肉細嫩好消化，完全剔除魚刺，吃起來好安心
/
🔥本檔新品
🎈特級鮪魚腹排►不油不膩又含有高比例蛋白質，鐵質含量高，更是缺鐵族群的大福音!!
/
👑肉品類人氣推薦必買
🎈西班牙頂級松阪豬►家裡必屯，買個十來包都不算多！
🎈A5和牛漢堡排►豐富鮮香的油脂與扎實多汁的口感，小孩的最愛！
🎈美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排►免出門在家就能享用牛排大餐，份量大，飽足感滿分
更多品項歡迎入內選購，還有超多滿額禮要送給大家喔！
➜https://gbf.tw/cetdp
即日起下單，3~5個工作天內可出貨！
讓大家購買食材不用等，也不用擔心物流會塞車無法準時取件
大家的顧慮我們都替你想好了，現在就請安心的下單去吧～
/
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
▍下單網址 ▍https://gbf.tw/cetdp
▍團購時間 ▍5/3~ 5/12 PM23:59準時關單
▍運費說明 ▍滿1800免運，未滿收$200，外島不寄送。
▍付款方式 ▍虛擬帳號付款、信用卡付款
▍宅配方式 ▍使用黑貓低溫冷凍宅配，配送日為週一至週六，須3~5個工作天。
▍客服資訊 ▍
客服諮詢E-MAIL：service@camaron.com.tw
客服諮詢@Line：@camaron(帳號有含@)
(周一~五 AM10:00~PM 3:00 國定假日不服務)
/
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
📝收藏卡馬龍料理影片
/
松阪豬溫沙拉👉https://reurl.cc/4y9KWY
氣炸特級午仔魚一夜干👉https://reurl.cc/2bq1Em
年菜一桌五菜作法👉https://reurl.cc/R6176e
黑胡椒牛柳👉https://reurl.cc/5onj4R
泡菜松阪豬👉https://reurl.cc/1gR63p
免過油胡椒蝦👉https://reurl.cc/e9YRLR
和牛漢堡排熱壓吐司👉https://reurl.cc/kVAxOq
台式海產粥👉https://reurl.cc/3NVgXV
川燙鮮蝦👉https://reurl.cc/Q7QrEb
麻油松阪豬(湯)👉https://reurl.cc/ynVdvl
蝦仁炒冷凍綜合蔬菜👉https://reurl.cc/Xen1ZD
鹽麴松坂肉👉https://reurl.cc/dVZN1k
免油炸版鳳梨蝦球👉https://reurl.cc/qme7G0
鯖魚魚刺多嗎 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
📌買鯖魚箱 24片 $1212 按這裡→ https://reurl.cc/nooGyl
鯖魚肉燥醬
材料
薄鹽鯖魚 2片 salted mackerel 2pcs
絞肉 700公克 minced pork 700g
洋蔥末 150公克 onion 150g
蒜末 30公克 garlic 30g
紅蔥酥 80公克 crispy fried shallots 80g
醬油 120公克 soy sauce 120g
水 500ml water 500ml
米酒 3大匙 cooking rice wine 3tbsp.
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
白胡椒粉 2茶匙 white pepper powder 2tsp.
作法
1. 鯖魚先去除前方與兩側硬骨，再切條狀並把中間的魚刺去除。
2. 再將鯖魚都切成丁狀。
3. 熱鍋，不放油放入絞肉炒香。
4. 再放入洋蔥與蒜末炒香後，加入紅蔥酥炒至水分收乾。
5. 加入鯖魚丁炒勻後，加入米酒炒一下。
6. 再加入醬油、水、糖與白胡椒粉拌勻。
7. 帶鍋中湯汁滾沸後，蓋上鍋蓋轉小火保持微滾煮15分鐘即可。
(沒吃完改上蓋子放入冰箱冷藏可保存3天；冷凍可保存1個月)
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
鯖魚魚刺多嗎 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
利用土鍋或電鍋就能簡單做出，幾霸分的營養美味 ＃鮭魚蔬菜炊飯。
📌日本製土鍋來了！購買連結在這裡👉https://gbf.tw/asz6k
⏰團購時間：3/13 pm20:00~3/15 pm23:59限量開團（可能不能考慮太久喔，因為數量真的不多）😅😅
-
如果你擔心出門用餐的安全性，或是因為今天這場大雨而不想出門（或只想回家），那我們就待在家裡“一起來做菜吧！”
有時候我的腦中會出現某個食物的畫面，然後我就知道現在我就是很想吃這道食物了。
鮭魚蔬菜炊飯就是這個意思，因為做法不複雜再加上食材家裡的冰箱搜一搜就有了，所以很快地就可以變出這道菜飯來，對的～真的很快，一點都不難，甚至還會有清冰箱的快感XD
-
當然如果沒有鮭魚是不是有其他的魚可以替代，有的，例如鯖魚或是土魠魚、鮪魚，只要是沒有魚刺的魚或是只有大排魚骨頭都是可以的，原因是因為要跟飯拌在一起，還是沒有魚刺會比較安全。
最近如果買菜的時候不管是超市或是一般市場，我都會特別跟老闆聊一聊，『最近買菜自己做菜的人是不是變多了？』『是耶～』通常我會得到這樣的答案，所以這也反映了，大部分的人生活或是活動都受到了疫情的影響，而有了一些改變。
我的朋友告訴我，她最近幾乎都在家裡照表操課，一日三餐準時開火，從來就沒有這麼甘願煮過XD
她還說『你可以多教我們做一些簡單就能完成的菜嗎？』
有喔～其實我也一樣，因為哪裡都不能去，所以最近可是很認真的待在家裡做菜呢～
來吧～來做菜吧！今天的這道鮭魚蔬菜炊飯就是為了我們自己做的。
-
📌日本製土鍋來了！購買連結在這裡👉https://gbf.tw/asz6k
⏰團購時間：3/13 pm20:00~3/15 pm23:59限量開團
-
『鮭魚蔬菜炊飯 食材』
白米3杯
高湯或是清水3.3杯
鮭魚2片220g
紅蘿蔔50g
舞菇1包
毛豆60g
調味料：
醬油1大匙15mL
清酒1大匙15mL
鹽5g
**醃漬鮭魚**
清酒1大匙15mL
鹽少許
**白米/高湯比例**
1/1杯到1/1.2杯之間
鯖魚魚刺多嗎 在 全台獨創去刺鯖魚| 有朋友問說 - Facebook 的推薦與評價
... 魚刺 ，冷硬的魚肉會把刺含得更緊，力道跟角度稍微拿捏不準，刺會斷一半 ... 大太陽底下活跳跳的海白蝦，多 有生命力的畫面啊！... Aug 29, 2023 · 3.4K ... ... <看更多>
鯖魚魚刺多嗎 在 整尾挪威鯖魚去骨示範 - YouTube 的推薦與評價
... 鱼刺 的教材，吃鲫鱼好似吃豆腐一样安全简单。广东美食，顺德无骨鱼的详细做法，清蒸无骨鲫鱼怎么腌制？怎么烹饪？蒸多长时间？如何蒸最鲜嫩. Chef Adou ... ... <看更多>
鯖魚魚刺多嗎 在 [問題] 這幾種魚的魚刺多不多? - 看板cookclub 的推薦與評價
最近迷上蒸魚和煎魚給女兒吃
也找到不少安全的漁貨來源
不過挑的魚種類有點少 想再多挑幾種魚
不知到下列這幾種魚 魚刺由少到多排名為?
肉魚(肉鯽) 烏尾冬 花身雞魚 香魚
這些魚有稱得上魚刺少的魚嗎?
謝謝各位
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.240.143.202
... <看更多>