下班煮菜不匆忙,5分鐘就能開飯!
超簡單【椒鹽嫩煎鯛魚片】料理,大人小孩都愛吃
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身為職業婦女,好不容易下班就要衝去接小孩,根本沒時間買菜做料理嗎?
今天來教農粉媽媽們 #超輕鬆鯛魚料理
馬上就能滿足全家大小的味蕾😋
你所需要的生鮮食材,就讓無毒農為你送到家吧!
🐟椒鹽嫩煎鯛魚片做法:
1. 將鯛魚片清洗、擦乾、抹上適量鹽巴和黑胡椒
2. 起個油鍋開中小火,放入鯛魚排,每面煎約2-3分鐘
3. 起鍋後,依照個人喜好撒上一點檸檬皮與檸檬汁
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🔷生食等級|肉質扎實甜美,新鮮無土味
🔷手工去刺|家中小孩也可以大口吃魚肉
🔷無毒飼養|有機飼料餵養,養出健康高品質的好魚
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,2道簡單鯛魚料理 糖醋/紅燒都超配飯 這樣煮~不會有土腥味喔 所需材料:鯛魚片 400公克 , 蔥 3支 , 蒜細末 1大匙, 薑細末 1茶匙 ,洋蔥 50公克,蔥花 少許 ,木薯粉(地瓜粉) 適量. 調味料 :醬油 1.5 大匙 ,米酒1大匙,糖1茶匙 ,味醂1茶匙 ,水 1.5大匙 ....
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2道簡單鯛魚料理 糖醋/紅燒都超配飯 這樣煮~不會有土腥味喔
所需材料:鯛魚片 400公克 , 蔥 3支 , 蒜細末 1大匙, 薑細末 1茶匙 ,洋蔥 50公克,蔥花 少許 ,木薯粉(地瓜粉) 適量.
調味料 :醬油 1.5 大匙 ,米酒1大匙,糖1茶匙 ,味醂1茶匙 ,水 1.5大匙 .
蕃茄醬2大匙 , 味醂1大匙, 糖 1茶匙.
醃料:米酒 50CC , 薑 15公克 , 蔥 1支 , 白胡椒粉 少許 , 鹽 少許.
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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