關於 鹵水牛展時間 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 【Lockdown自肥食譜】簡單小吃食譜: 鹵水牛腱(鹵水牛展)

基本已經可以吃的了, 不過我想更有風味, 所以決定把牛展浸在鹵水到明早再處理。 6) 我另外有後加雞翼及雞蛋進鹵水, 不過煮的時間不用如牛展這麼長。

#12. 鹵水牛展- 附食譜 - 小Con私房菜

鹵水牛展 - 附食譜 · 落調味, 加乾鹵水包細火煮約1小時煮出香味, 拿起隔乾後放入密實袋放入冰箱收藏 · 牛展切去筋膜, 落水加牛展開火煮滾出水, 拿起放入已出 ...

#13. [食譜] 五香鹵水牛展 - 自言自魚ShallRiceTalk - 痞客邦

[食譜] 五香鹵水牛展 · 1. 牛展原條解凍後先飛水, 蛋烚熟後去殼 · 2. 煲一煲水, 倒入鹵水料煮滾, 加入牛展轉文火炆1.5小時, 中途要翻動, 如變乾就加水 · 3.

#14. 品味生活- 110,鹵水牛展 - Facebook

110,鹵水牛展. ... 用真空煲炆：水滾後中小火炆15分鐘，焗1小時，再番滾10分鐘，這時牛展已. ... 662，大家好，今晚同30幾年死黨敘舊，開心嘅時間過得太快

#15. c006_0032_鹵水牛展的退地去背相片素材 - Pinterest

Apr 17, 2022 - 【鹵水牛展】印刷級的退地去背美食相，適合所有種類的菜譜， ... 【潮汕鹵水鵝片】已剪走背景可以下載即用的食物相，免卻餐飲業人事花時間、花食材、 ...

#16. Cookpad 全球最大食譜社群－超過5百萬道家常料理

熱門食譜. 省下搜尋時間，更快速找到0失敗食譜，如同這些滷牛展食譜。 滷水牛展食譜成品照片. 滷牛肚、牛腱食譜食譜成品照片. 鹵水牛展腱(豆腐+蛋) 食譜成品照片 ...

#17. 滷水牛展 - 泰豐凍肉食品

做法: 1.先把牛展外表的筋膜用利刀割去，令炆起來的牛展更軟稔。放 ...

#18. 超簡易滷水牛腱by 是日煮食| 靚太食譜天書 - 家庭生活易

1. 將薑、蔥段、鹽放入水中煲滾，再放入完全溶雪的牛腱，出水五分鐘。 · 2. 立即於水龍頭下沖洗乾淨至涼透，備用。 · 3. 按指示加入正常份量倍半的水分於滷水汁，煮滾。 · 4.

#19. 力士牛展

返工太忙，想關注自己健康，但無時間自己烹調啱口味嘅餐點？ 出外用膳，但餐餐都係煎煮焗炸，揀啱慢煮又價錢太貴？ 下定決心喺下一個夏天來臨時展現傲人體態，但 ...

#20. 484牛展牛筋滷肉飯 - pcf.market

牛展 牛筋滷肉飯當使用了瘦肉作為滷肉飯的原材料! ... 更多付款選項. 預計送達日子和時間 Saturday, 06-August-2023 TO Wednesday, 09-August-2023 ...

#21. 鹵水牛展(包Pack) - 魯字號

鹵水牛展 (包Pack). 牛展是牛小腿上的肌肉，富含肌肉纖維，筋紋緊實且分布均勻，滷香入味，使其肉質軟嫩，具醇厚的口味，是晚飯上的絕佳開胃菜。 份量: 約130克(g).

#22. 【滷牛腱牛肚牛筋-食譜-材料】滷牛三寶，滷多久時間？免 ...

滷牛三寶可以說是滷味裡熱量最低的。到底這樣的美味怎麼做出來的呢？用電鍋、壓力鍋還是隨便一個鍋？時間要滷一小時還是二小時？老爺爺與小老婆聽過不少大廚的滷牛三寶 ...

#23. 父親廚房易煮易存冷了也好吃的滷牛展 - 雲妍生活雅集

父親貪吃，但不愛花時間和精神烹調美食。近年下廚的次數屈指可數。滷牛展是例外。他樂意煮，是父親的拿手好菜之一。 滷水牛展的製法并不複雜。

#24. 滷牛腱阿基師- 买牛腱子，要分清“前腱和“后腱，口感差别大 - Era

時間 牛肉or牛肋條or牛腱都可2份紅蘿蔔2根白蘿蔔1根豆瓣醬可不用2小湯匙醬汁老薑1塊八角1.5顆蒜頭適量醬油1.5大湯匙蠔油1大湯匙水適量月桂葉可不用2片花椒可不用適量 ...

#25. 牛𦟌- 維基百科

牛𦟌（Beef shank，俗寫牛展），又叫牛腱，係牛腳嘅肌肉，通常用鹵水整或者炆熟。 ... 所以牛𦟌比較少脂肪同乾身。亦因為咁，牛𦟌適合長時間咁煮或者用嚟煲湯。 生牛𦟌 ...

#26. 鹵水牛展（附食譜） - Sally's Kitchen & Bakery

鹵水牛展 ，是一個好方便的小食/前菜，亦是冷盤，最好預先做好，有朋友到訪時切出 ... 老抽,香料包及冰糖)便可，時間愈久，便成了自家陳年鹵水汁啊!!!

#27. 卤水牛展（懒人版）的做法步骤 - 下厨房

复刻广东卤水店卤牛展，只需简单几步丢进电饭煲等待美味的诞生，简直就是省 ... 一定要晾凉，晾干表面水分，时间允许的话也可以放在冰箱冷冻2个小时， ...

#28. 自家滷水牛腱(月展) (電子壓力煲) Homemade Spiced Beef ...

*因應牛腱重量多少，自行更改壓力煲所用時間。 3. 過了30分鐘後，完成操作後 ...

#29. 千年滷水牛腱雞翼（附食譜） - 鬼嫁料理手帳

但滷水其實很划算，只要做一鍋，一直養著，沒時間沒煮意時，簡單一鍋滷汁，牛腱、雞翼、鴨舌、鵝翼、雞蛋、豆腐.... 滷一滷，就有美味可口的一餐，甚至幾 ...

#30. [食譜] 鹵水牛展(簡易版) - 笨豬小慧simple's blog

[食譜] 鹵水牛展(簡易版) · 1. 牛展解雪後汆水，洗淨備用。 · 2. 鹵水汁加水(比例1:1)，煮滾，放入所有材料，再滾起後，轉中慢火燘1~1.5小時。 · 3. 撈起牛展 ...

#31. 滷水牛展- 烹飪搵食- Baby Kingdom - 親子王國香港討論區

是否要用新鮮牛展, 因用了雪的, 要炆幾耐? 我炆左1小時! D 汁是否要過面?? 唔該! 原帖由smypig 於10- ...

#32. 滷水牛展/火雞腎@簡易電飯煲版By Recolte小飯煲 - M's Kitchen

滷水牛展/火雞腎@簡易電飯煲版 又一款可以預早一日整好，放便當晚冇乜時間煮飯，起碼煮少一個餸呀。其實宜家天氣咁熱，都非常岩食.

#33. 美味人生: 五香牛肉 - 號角月報澳洲版

牛展 (Beef Shin，牛腱) 1條蒜頭3至4顆薑3至4片冰糖1至2湯匙滷水料包水8至10杯 ... 入牛展，汁料須蓋過牛展。加入調味料後蓋上鍋蓋，用小火燜至軟身，時間約1至1.5小時

#34. 香卤牛腱的做法 - 美食杰

2、牛腱不必卤煮过久，用筷子可以轻松扎入的状态即可；过度炖煮会使肉质变柴，反而口感不佳。 3、每个部位的牛肉所需烹饪时间都不同，同样是牛腱如果炖汤，则需要长时间焖 ...

#35. 牛肉牛展 - 阿里巴巴商務搜索

阿里巴巴為您找到53條牛肉牛展產品的詳細參數，實時報價，價格行情，優質批發/供應等信息。

#36. 滷水牛展的詳細做法 - 大廚網

本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的滷水牛展。 ... 2花展是牛展中間筋肉相間較好的 ... 噢在滷水中的具體煲煮時間視情況而定適時戳一下牛肉看看軟的程度 ...

#37. 推荐6款美味下饭牛展食谱！做法超级简单，口感却非常细腻美味

没有时间，或觉得卤鹅太麻烦的话，不妨试试卤牛展吧，既简单又好吃！ 第1款柱侯酱炆萝卜牛展. 一煲柱侯酱炆萝卜牛展，味道够惹味餸饭一流。 食材. 牛 ...

#38. 阿B秘製滷水牛展[香港製造] #港式風味小食#熟食餸菜包#加熱 ...

Z62923, 阿B廚房, 阿B秘製滷水牛展[香港製造] #港式風味小食#熟食餸菜包#加熱即食(急凍-18°C), 香港生產，港人口味，加熱即食成份: 牛𦟌、桂皮、香葉、八角、花椒、生 ...

#39. 滷牛腱(醬牛肉)- 入味不柴、軟嫩不爛的秘訣-Instant Pot 壓力鍋 ...

Q：為什麼肉一碰就散掉了，但卻很柴？ A：這是因為燉煮的時間太久了，滷牛腱要好吃是要「浸泡」， ...

#40. 口感差别大，下次别被忽悠簡- 滷牛腱阿基師 - woodlove.cz

加入醬油、米酒、水、冰糖、滷包比例依個人喜好調整「腱傾心醬滷牛腱子」材料簡單，作法不難，但卻需要較長時間的燉滷才能讓辛香料與醬香味融入滷牛腱中，雖是簡單的 ...

#41. 牛腱食譜，用壓力鍋滷牛肚超迅速instant pot - 職業觀光客LISA

這次還是用我的心頭好instant pot，省下了不少時間。我覺得滷牛肚最麻煩 ... 滷牛肚、牛腱食譜影片Video Recipe of Braised Beef Tripe & Beef Shank.

#42. 滷水牛展是怎樣滷成的@CookingGaga

說實話，如果要買花椒八角再加上成擔心機去弄滷牛展，相信不少新手人妻也會覺得麻煩，繼而放棄，所以來個簡單版好了。 首先，去凍肉舖買金錢展，三四 ...

#43. 老薑燉牛展湯（烹調時間: 5 小時） - Anmum™ YOU&B

老薑燉牛展湯（烹調時間: 5 小時）. 新手媽媽產後體虛，可以試試用老薑燉牛展，能暖胃補血，喝下去渾身暖洋洋。 留意，薑越老越辣，老薑是生長至10 個月至成熟期才採取 ...

#44. 結果⋯⋯我發現原來牛𦟌炆得太耐係會成舊溶咗 一路都無信心 ...

793 likes, 10 comments - kiki.is.cooking on January 12, 2023: "- Bilingual Recipe / 五香牛𦟌 Bra..."

#45. 冰鮮金錢牛展(一至兩條,約一斤)

台灣牛肉麵嘅牛肉，通常都會用牛𦟌。由於牛成日用到呢度嘅肌肉， 所以牛𦟌比較少脂肪同乾身。亦因為咁，牛𦟌適合長時間咁煮或者用嚟煲湯。 如須要買一斤, 數量請按2, ...

#46. [食譜] 麻辣滷牛腱-用快力鍋/壓力鍋快速又入味

用快力鍋/壓力鍋做麻辣滷牛腱快速又入味，把麻辣鍋底的火鍋底料拿來加持，連不敢吃辣的人都愛 ... (牛筋也可以順便一起滷唷) 文末有一般鍋子所需時間.

#47. 滷牛腱時間-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食 ...

找滷牛腱時間在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供電鍋滷牛腱時間,紅燒牛腱,滷牛腱冷凍相關資訊，找滷牛腱時間就在網路名人美食食譜烹飪.

#48. 【台式風味】五香牛腱常備家中，做牛肉麵吃又得，作涼拌小食 ...

台灣人好喜歡吃牛肉麵，他們都喜歡採用牛腱部位。這個部位的牛肉質地較韌，需要長時間去燜煮才入味，吃時要慢慢咀嚼才吃到牛肉的味道。牛腱可以作小食 ...

#49. 卤牛展的做法 - 豆果美食

卤牛展 · 1、牛展买回来洗干净，泡30分钟。 · 2、放到锅里焯过水捞出来。 · 3、放进砂锅里面，加入卤牛肉料包（调料用纱布装袋），东古一品鲜酱油、姜、辣椒 ...

#50. Instant Pot一鍋到底食譜｜食慾大開的滷味拼盤（豆腐/滷蛋/滷 ...

因為牛腱屬於需要熬煮一般需要長時間才會變軟，但其他食材不用，像是滷蛋、豆腐、豆干等，用高壓下去煮可能會散掉。所以我分兩段處理食材才能達到更好的口感。

#51. 教你做滷水牛腱，簡單易學，入味又好吃，讓人口水流不停！

用料;金錢腱3斤、李錦記滷水汁：水1：3、冰糖1勺、姜蔥蒜適量滷水牛腱的 ... 沒時間做菜的時候，提前煮兩個蛋、幾塊香乾，泡在滷汁里，第二天回來燙 ...

#52. 滷牛腱 - Carol 自在生活

(燉煮時間越久越軟爛，請依照個人喜好斟酌) 4.隔天涼透將牛腱撈起放冰箱冷藏 5.冰透再切成薄片即可 自製陳皮: 橘子皮洗乾淨剝下,放在冰箱中3-5天自然 ...

#53. 特選板腱牛排御牧牛- 滷牛腱阿基師

今次基絲汀做的滷水牛展牛腱不是做餐前小吃，而是正菜先把牛展外表的筋膜用利刀割 ... 「腱傾心醬滷牛腱子」材料簡單，作法不難，但卻需要較長時間的燉滷才能讓辛香料 ...

#54. 滷牛腱金錢肚牛筋 - 雀后

熟牛筋係凍肉舖(佳寶)買架，由於佢已經處理過，所以炆嘅時間會較短呀! ... 我昨晚把牛展卤了一个半小时，今天又小火卤了大半个小时，肉太软了，但味道 ...

#55. 牛肉麵達人教燜牛腩秘訣｜即時新聞｜生活｜on.cc東網

聽Marco謂，適合炆煮的牛肉部位，最常見就有牛腩、牛展，同埋牛筋。 ... 加入蓮霧及梨，是利用適量的果酸，令牛腩不用長時間燜煮都可變後香軟鮮味。

#56. [Instant pot/電鍋/燉鍋] 各式作法都好吃的滷牛腱 - Bistro Vi

以下記錄電子壓力鍋、燉鍋、電鍋的滷牛腱作法 ... 蓋蓋，按pressure cook，pressure level設定High ，時間35分鐘， 確認排氣閥在Sealing(密封)位置， ...

#57. 食譜｜第一次滷牛腱就大成功、在家自己煮紅燒牛肉麵（參考阿 ...

最近因為住在有大廚房的房子，加上減肥中很少外食，所以經常下廚煮東西吃，手癢想自己做牛肉麵，也挑戰生平第一次在家自己滷牛腱肉，真的超簡單的！

#58. 玫瑰鍋@滷水牛展, 雞翼, 雞腎及豆腐(附食譜) - Money EE Kitchen

3) 第二天早上開火煮滾汁料後加入雞翼及雞腎煮5 分鐘, 熄火靜待. 4) 臨食用前約5 小時加入豆腐煮3 分鐘, 熄火靜待. 5) 晚飯時間加熱, 然後取出牛展, 雞腎 ...

#59. 寻味顺德2 匠心独运 - 第 2 卷 - Google 圖書結果

每一锅煲仔饭,牛展都要亲力亲为。 ... 十几年来不变的除了店面格局,还有牛展对煲仔饭的用心。 ... 时间在 20世纪30年代,地点在广州街头的晏店(午餐小饭店)。

#60. 牛腱全聯

牛肉麵裡使用的牛肉，通常都會用牛腱或牛腩。. 促銷區間/12~6/ 促銷價$59元/g 牛腱（Beef Shank），又叫腱子、牛展，是牛小腿 ...

#61. 恒指牛熊證街貨分佈圖 - 瑞信

瑞信「恒指牛熊證街貨分佈圖」提供五日街貨趨勢、相對期指張數及變化，更可自訂100/200/300/500點的指數區域，立即全面了解 ... 最後更新時間: 2023-08-04 16:00:00.

#62. 滷牛腱阿基師

「腱傾心醬滷牛腱子」材料簡單，作法不難，但卻需要較長時間的燉滷才能讓辛香料與醬香味融入滷牛腱中，雖是簡單的料理卻凝聚了愛家的心意，運用膳魔師燜燒鍋絕佳的保溫 ...

#63. 菜谱_美食天下簡- 滷牛腱阿基師 - Nws8

材料： 牛「展」/牛腱2條滷水浸料： 水1公升蠔油4湯匙美極醬油3湯匙生抽半. ... 周末下午非用餐時間也很多人來吃，桌上碗牛肉麵~二盤小菜再搭配必點滷牛肚， 大家都吃 ...

#64. 滷牛腱阿基師

「腱傾心醬滷牛腱子」材料簡單，作法不難，但卻需要較長時間的燉滷才能 ... 今次基絲汀做的滷水牛展牛腱不是做餐前小吃，而是正菜先把牛展外表的筋膜 ...

#65. 卤牛腱怎么做_菜谱_美食天下簡- 滷牛腱阿基師 - Jiijyox9

入味後撈出肉類食材，再把大鍋中的滷水「分成小鍋」按照所需時間分別滷泡其他類食材。 中式夯菜「滷牛腱捲餅」，牛肉軟Q好入口，酥脆餅皮美味升級｜特調甜麵醬公開 ...

#66. 滷豬肉腱食譜自由配自由電子報- 滷牛腱阿基師

滷牛腱阿基師- 滷水五香牛「展」/牛腱 · 牛腱料理料理－ 809 篇食譜與家常做法 · 阿爺廚房｜牛𦟌要用薑葱出水去除臊味！鼎爺教煮滷水牛𦟌5大要訣.

#67. 滷牛腱阿基師

食譜整理重點： 用般鍋子與瓦斯爐最好，不用壓力鍋跟電鍋滷牛肚時間要2.5小時， ... 今次基絲汀做的滷水牛展牛腱不是做餐前小吃，而是正菜先把牛展外表的筋膜用利刀割 ...

#68. 牛肉軟Q好入口，酥脆餅皮美味升級｜特調甜麵- 滷牛腱阿基師

時間 牛肉or牛肋條or牛腱都可2份紅蘿蔔2根白蘿蔔1根豆瓣醬可不用2小湯匙醬汁老薑1塊 ... 今次基絲汀做的滷水牛展牛腱不是做餐前小吃，而是正菜先把牛展外表的筋膜用利刀 ...

#69. 807 篇食譜與家常做法- 滷牛腱阿基師 - P6Yfu7Rh

食譜整理重點： 用般鍋子與瓦斯爐最好，不用壓力鍋跟電鍋滷牛肚時間要2.5小時， ... 今次基絲汀做的滷水牛展牛腱不是做餐前小吃，而是正菜先把牛展外表的筋膜用利刀割 ...

#70. 要用來- 滷牛腱阿基師

時間 到，熄火，鍋蓋繼續蓋著，放置1小時使其降溫、燜著入味。 滷好的牛腱肉切片，適量添加蔥花、淋上滷汁，想吃冷的放涼即可。 小祕訣2步 ...

#71. 鹵水牛展

鹵水牛展 · 1. 用油起鑊煎香牛展四邊 · 2. 加入冰糖、蒜頭、薑、八角略炒 · 3. 到入鹵水汁及水， 再加入香葉， 用中慢火炆煮1小時45分鐘 · 4. 熄火後，牛展及 ...

#72. 第一次滷牛筋就上手 - 差旅人妻的日常

一般大家對牛筋的印象就是超花時間，燉很久也不夠透、不夠軟，或者要怎麼搭配滷包才會滷出如外面餐廳一般獨特又高雅的香氣？人妻做成功之後，自己整理了一下滷牛筋的 ...

#73. 领主:我靠的就是人多_第28章_牛兴效忠 - 飞卢小说网

收到这条消息，李然知道，朝廷官兵收复南阳郡的时间已经快要到了。 也就意味着副本快要结束了！ 于是，顺便和村长牛展提前提出告辞。 虽然交往并不密切， ...

#74. [食譜] 鹵水牛展(簡易版) - 笨豬小慧&醒目主人

[食譜] 鹵水牛展(簡易版) · 1. 牛展解雪後汆水，洗淨備用。 · 2. 鹵水汁加水(比例1:1)，煮滾，放入所有材料，再滾起後，轉中慢火燘1~1.5小時。 · 3. 撈起牛展 ...

#75. 电影《封神第一部》发布幕后纪录片年轻演员在封神演艺训练营 ...

此外，还有惊艳了很多观众的鹿台宴饮上舞蹈戏，电影里不到两分钟的舞蹈镜头，娜然却排练了两天，拍摄了三天，更练习了差不多两年时间。

#76. 家常必備「香滷牛腱」一鍋OK！軟Q入味撇步超簡單 - 食譜自由配

蔥一支切絲，辣椒切絲。 · 取鍋放入1500c.c.水、薑、蒜、蔥、辣椒和所有滷汁材料煮滾，煮滾後放入牛腱，轉小火燉煮約1～1.5小時（滷汁務必蓋過牛腱）。 · 關 ...

#77. 鮮牛肉 - hardsac.online

育家餐館. 171 likes3 talking about this 69 were here. Restaurant 2020. 1. 3減磅人士建議選擇鮮牛肉、牛柳、牛展等較低脂部位。 至於熱檸茶中 ...

#78. 佐敦打邊爐石 - favc9o.online

打邊爐豈能沒有牛肉？ 極具視覺效果的香江拼（$788），配以有牛柳粒、安格斯牛、牛白肉、牛展、牛 ...

#79. 倍可亲，海外华人中文门户！24小时滚动发布海外华人最关注的 ...

身背78项指控的特朗普：再被告一次大选就稳了 · 王祖贤罕见晒自拍照，56岁真实状态曝光 · 英媒：乌克兰发动这一袭击，可能激怒美国 · 洪水回落后的涿州：多处现动物 ...

#80. 佐敦打邊爐石 - anhud.online

打邊爐豈能沒有牛肉？ 極具視覺效果的香江拼（$788），配以有牛柳粒、安格斯牛、牛白肉、牛展、牛 ...

#81. 佐敦打邊爐石 - MAYKS

打邊爐豈能沒有牛肉？ 極具視覺效果的香江拼（$788），配以有牛柳粒、安格斯牛、牛白肉、牛展、牛 ...

#82. 佐敦打邊爐石 - nuwqet.online

打邊爐豈能沒有牛肉？ 極具視覺效果的香江拼（$788），配以有牛柳粒、安格斯牛、牛白肉、牛展、牛 ...

#83. 薄撐食譜 - jktfdsa.online

預備時間：10分鐘接着由阿譚製作甜薄罉麵糰，鼎爺在鑊中推開麵糰，再裹入 ... 瘦肉湯+芒果布甸(附食譜) 南瓜蕃茄牛展湯+蒜子高湯莧菜+檸檬煎雞扒+蛋花 ...

#84. 蘋果粟米紅蘿蔔湯 - buyakas3.online

雖然有點花時間，但是通過這個步驟就能在家做出高級的美味。 ... 潤肺益氣蘋果百合煲豬展(9m+) 紅菜頭杞子紫蘿蔔湯排毒+增強免疫力.

#85. 蘋果粟米紅蘿蔔湯 - canbur.online

雖然有點花時間，但是通過這個步驟就能在家做出高級的美味。 ... 潤肺益氣蘋果百合煲豬展(9m+) 紅菜頭杞子紫蘿蔔湯排毒+增強免疫力.

#86. 鹵水牛展 - Carol's

鹵水牛展 · 1. 牛展汆水後, 用清水洗淨備用。 · 2. 將花椒, 八角, 陳皮和檸檬葉放入茶包袋內。 · 3. 燒熱—小鍋, 加—茶匙油將薑葱略為爆香, · 4. 加入牛展及 ...

#87. 蘋果粟米紅蘿蔔湯 - gfh7o.online

雖然有點花時間，但是通過這個步驟就能在家做出高級的美味。 ... 潤肺益氣蘋果百合煲豬展(9m+) 紅菜頭杞子紫蘿蔔湯排毒+增強免疫力.

#88. 倉英文 - mewsn.online

服務時間：申請護照、簽證及文件證明櫃檯受理時間為週一至週五上午08：30 — 下午17：00 (中午不休息，另申辦護照櫃檯每週三延長辦公時間至20:00止，惟 ...

#89. 卤水牛展的做法- 菜谱 - 美食天下

1.先把牛展焯水去血腥（放入，米酒，姜片）。2.先爆香香料。3.加入适量的开水煮开后，加入生抽，老抽，蚝油，冰糖，盐，米酒，鸡精再煮开。4.放入牛展大火卤一个小时， ...