快速鹹蛋黃份量: 6個材料: 雞蛋(或鴨蛋) 6個鹽80g 麵粉(任何筋性皆可) 160g 步驟: 1.雞蛋清洗乾淨放入塑膠袋中密封冷凍至少5-6小時或更久至蛋完全冰硬2.取出放室溫解凍3. ... <看更多>
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自製鹹蛋黃- 為秋節月餅做準備~ 詳細食譜及做法請參考以下聯結: https://caroleasylife.blogspot.com/2020/08/blog-post_83.html. ... <看更多>