・元祖台湾カレー 3kg ¥-(今回は特別サービス)
秘密のケンミンSHOW極で紹介された元祖台湾カレーのデカ盛りをいただきました！
普通サイズは500g強とのことです。
https://www.via-hd.co.jp/topics/assets/pdf/20210510.pdf
台湾まぜそば発祥のお店、麺屋はなびの総大将 新山直人さんが考案されたカレーライス。
台湾まぜそばと同じ、牛・豚合い挽き肉に唐辛子・ニンニク・醤油を加えて炒めた台湾ミンチが大量に乗っており、旨辛でやみつきになります。
カレーはコクがありまろやかで、野菜の優しい甘みと香辛料の後引くスパイシーさが味わい深いです。
卵黄・ねぎ・刻みニンニク・キムチ、昆布酢・ごま・激辛スパイスで変化をつけながら楽しくいただきました。
昆布酢の旨味で味に奥行きが出て、酸味で食欲増進。
とても美味しいデカ盛り台湾カレーをごちそうさまでした！
いつも素敵な撮影にお招きくださる新山さん、東京からお越しくださいました株式会社ヴィア・ホールディングスの石岡さん、本陣串や新栄店のみなさん、お忙しい中ありがとうございます！
新山直人さんの動画はこちらです！
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⭐︎株式会社新山オールスターズ・新山スタイル代表取締役 麺屋はなび総大将 新山直人さん⭐︎
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Song: Ikson - Sunny (Vlog No Copyright Music)
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