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台中甜點🍰 #文末優惠
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#青子
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從小在東勢長大
完全不知道麻薏是什麼東西
自從來台中工作之後
職場的長輩煮給大家吃
才是第一次吃到 覺得非常特別！
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這次也是第一次看到麻薏放進菓子點心
變成中秋節必備的送禮好物👏🏻👏🏻
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一開始想說吃起來會不會很怪
但是其實吃起來有點像抹茶🍵
#麻薏紅豆酥
帶有一點點苦味 跟萬丹紅豆餡真的很搭
還有軟軟QQ的麻糬🥰🥰🥰
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#麻薏地瓜流沙酥 也好吃😋
小編超級愛吃地瓜
地瓜本身就有甜味跟香氣
烤過後流心口感也很棒！！
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❤️小桂圓折扣碼❤️：pearlfood
「特別的月餅 送給特別的你❤️」
趕快下單～～～～中秋節快到了！
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🔍： @aokotc
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🚩豊好
夏天吃冰的好去處，感覺老闆蠻有自己的堅持
去年吃過芭樂冰淇淋、檸檬冰
覺得味道很天然、很消暑，今年又來吃了☺️
最後面有菜單，目前可以外帶
大家也可以收藏起來之後再去內用
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看更多台中美食➡️#小藍吃台中
🔹麻芛冰淇淋NT$75
冰品會附冷泡茶，讓味蕾更乾淨再開始吃冰
麻芛其實是黃麻的嫩葉
是台中才有、而且夏季限定的
傳統吃法是直接煮湯
這是我第一次吃麻芛口味的冰淇淋
點餐時老闆說他們的麻芛很濃醇，可能會苦
再三確認我能不能接受
吃第一口覺得有淡淡的甘甜味
到舌根才有些微苦韻，清熱解暑的感覺
我覺得口味比麻芛湯親民很多
(麻芛湯對我來說就有點太苦了…😂)
冰淇淋口感也不會黏膩
真的很怕苦的人可以搭配鳳梨冰或檸檬冰
用水果的甜來平衡苦味👌🏻
📍地址：台中市西區向上北路256號
🕒營業時間：12:00~19:30(平)/11:30~(假)二三休息
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消暑全台抗氧化最高綠色植物—麻薏，台中市特產。傳統市場才買的到，太晚就被買光，1把去掉梗約剩260克（人少可分2、3次煮）
材料：麻薏150克、地瓜300克切塊、杏鮑菇150克切丁（可用小魚乾或冷凍的魩仔魚）、鹽適量、蓮藕粉50克、水1200克。
做法：1.麻薏拔下葉子，洗淨放入料理機，10秒/速度8打細，拿出備用
2、水煮滾放入地瓜塊以100度/煮10分鐘/速度1
3、放入麻薏、杏鮑菇以5分鐘/100度/速度1煮好加入適量的鹽、蓮藕粉勾芡再煮1分鐘。
@亦可加秋葵切片或空心菜一起煮
二傻快閃臺中
小賴決定帶紀董去吃 小時候常吃的美食
因為搭車時間有限 所以只能小吃幾樣~
【電冰箱美食直播頻道】
夏天來了，又到了台中人吃麻薏的季節了~~
第二市場山河魯肉飯
400台中市第二市場中正路入口處
+886-4-22206995
營業時間:05:00~ 15:00
食記:
2013: http://goo.gl/SmZsMo
2014: http://goo.gl/OghPB7
2015: http://goo.gl/DJcC1Y
2016: http://goo.gl/r7u1XQ
更多爌肉飯跟豬腳飯在這邊: http://goo.gl/riEBFt
南北貨俱樂部:
http://www.dtmsimon.com/
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麻薏台中 在 林佳龍- 道地的台中味- 麻芛，你今年吃了嗎？ 五月五各地慶端午 的推薦與評價
道地的台中味- 麻芛，你今年吃了嗎？ 五月五各地慶端午，而呷肉粽，配麻芛正是台中特有的美食組合。麻芛是以黃麻嫩葉搓洗揉出苦汁後再加以烹煮，入口後是一丁點苦味 ... ... <看更多>