#黑洞網店出沒#黑洞煮飯仔
#1260 上倉胃子
黑洞介紹過係呢間網店買蒟蒻麵夠抵🤓
但因為太平嘅關係 買極都唔夠免運費😂
所以都入手咗其他嘢食🙈
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🔹伊藤久右衛門宇治茶蕎麥麵 (~$29)
一包200克 大概四紮
可以冷/熱兩食☺️
滾水煮幾分鐘就食得✅
黑洞加咗蕎麥麵汁
仲有之前喺 @jp_fitness_meal 買嘅獨立包裝煙三文魚🐟
製作過程超容易😘
麵底目測綠茶色幾吸引😍
不過入口食唔到任何綠茶味🤣
有少少失望😮💨
慳家仔黑洞覺得買普通蕎麥麵平啲仲好🤪
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P.s 黑洞行街見donki都有賣👀
價錢差一兩蚊 分別不大🤭
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地址: @fillfullsnack
好味:3/5
抵食:3/5
再食可能性:2.5/5
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#1204 #黑洞煮飯仔
黑洞上網睇食譜👀
發現麻糬原來咁易整🙈
就決定改少少材料😆
自製朱古力麻糬😗
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🔹材料(圖8):
糯米粉125g
粟粉30g
糖25g
植物油5g
牛奶160g
無糖朱古力粉
焙茶可可醬(optional)
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🔹整法:
1️⃣將糯米粉 +粟粉+糖 攪勻
2️⃣加入適量朱古力粉+牛奶+植物油攪勻(圖2)
3️⃣過篩到平底鑊用細火煮 不停攪拌直到變粉糰(圖3)
4️⃣將粉團分成均等 壓平(圖4)
5️⃣ (optional)加入焙茶可可醬 邊沿位沾水摺合(圖5)
6️⃣將成品放入可可粉撈勻 直至表面沾滿可可粉(圖6)
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黑洞嘅成品都唔算完美🤫
歡迎大家互相交流😛分享經驗
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黑洞用羅漢果糖代替砂糖
不過落足20g 麻糬都食落無咩甜味🤨
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大家一定要用易潔鑊去煮‼️‼️‼️
黑洞一開始用咗普通煲
d粉漿痴底洗到手斷☠️
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沾水摺合唔容易😢好難痴得埋
最後直頭放棄包饀😞直接沾可可粉就算
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黑洞仲試咗抹茶粉同焙茶粉
不過fail晒😂
抹茶粉好吸濕咁 整完變青苔咁款🤡(圖9)
焙茶粉好苦😵完全入唔到口
最後得可可粉係好食🤣
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P.s 下次想買埋木薯粉😝
挑戰整淡水個種牛奶麻糬🥳
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#黑洞5201314推介#黑洞煮飯仔
#1314 阿布泰
黑洞好多時去阿布泰都唔係買泰國嘢🇹🇭
反而係買其他牌子嘅野食😂
認真mode 黑洞係香港食仲未試過鮮芋仙🤫
早排見佢推出外賣急凍芋圓包👀即刻一戰
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🔸鮮芋仙招牌雙圓 ($88/盒 )
芋圓係台灣手工製作💕
一盒有齊四個口味👇🏻
芝麻紫薯圓 芋薯圓 芋圓 地瓜圓
簡直係煙靭控福音🥰
黑洞用係阿木買個包台灣奶茶做湯底😬
兩者溝埋夠晒台灣風味🤪
四種黎講黑洞比較鍾意包心款🙊
芝麻紫薯圓有種食湯圓嘅感覺
至於芋薯圓中間芋泥饀好香
芋圓同地瓜圓口感微硬👈🏻
可能始終急凍過🤔
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地點:阿布泰國生活百貨分店
好味:3.5/5
抵食:3/5
再食可能性:3/5
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#香港美食#foodiehk
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@ AbouThai 阿布泰國生活百貨
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