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為家人洗手做羹湯做美味料理,是不是覺得少了什麼呢?
君辰媽咪來分享一款美味的拌醬😉
阿嬤的冰箱~小卷醬/三寶醬/小魚醬
有著非常復古的設計包裝
醬料皆參照吉克阿嬤的手藝研製
加入整粒蒜頭,慢火油煎,入口即化、拌炒煎都合用!
玻璃罐裝,清楚可見滿滿的小捲、吻仔魚
真材實料,不含防腐劑食用時更安心💕
【阿嬤的冰箱】
🌸小卷醬
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滿滿的小卷,愈嚼愈香,香而不辣
拌飯拌麵都好吃!
🌸三寶醬
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小卷/吻仔魚/蝦皮,三種海鮮都有
色香味俱全,用來炒菜也不錯!
🌸小魚醬
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整罐滿滿的吻仔魚,拌在涼麵上
真的好香,好好吃!
君君辰辰很喜歡這三款拌醬
還跟媽咪說~小卷醬和花椰菜炒在一起好香呀!
下次炒飯時,要記得再加這款醬料喲!
可見他們多喜歡!
☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆
吃完美味的餐點,來杯清涼又健康的美味涼飲!
【糖鼎】冰糖磚-冰糖菊花/黑糖冬磚/冰糖-蜂蜜檸檬
🌸冰糖菊花
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傳統技藝手工熬煮,將完整菊花入磚熬煮
並佐以冰糖、蜂蜜調味入口清甜順口
淡淡的菊花香味
熱飲滋潤順口,冰飲更加爽口沁涼
真的值得好好品嚐一番
🌸黑糖冬磚
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以新鮮冬瓜肉熬煮入磚香醇濃郁
冬瓜果肉看得到吃的到
無添加任何的香料,真材實料
古早味冬瓜茶,難忘的好味道
🌸冰糖-蜂蜜檸檬
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是全台灣唯一粉狀又富含果肉的冰糖蜂蜜檸檬
以黃檸檬、綠檸檬完美比例調製
入口有兩種檸檬的香,微酸又清甜
喝起來輕爽又美味!
下午茶時光來上一杯很不錯喲!
🌸【李有福】跳舞鹹檸檬醬
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可以直接沖泡冷熱飲或氣泡水
以1:10的比例來沖泡
微鹹的檸檬香味,含檸檬酸、鹽、糖
很適合當運動後的飲品
身體能吸收的水分,也很適合加溫水解酒用
加點辣椒醬會變泰式甜辣醬
直接當沾醬沾炸物超級美味!
加入優格中也很不錯喲!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,在地老薑、台灣黑糖的黃金比例 自己調配喜歡的味道💕💕 喜歡微辣去寒可以多加點薑 喜歡甘甜順口可以多加點黑糖 祛寒補血,緩解經痛,遠離手腳冰冷 還能加入牛奶~變成黑糖薑汁奶茶😍 🥬食材 🔸薑母 🔸黑糖 🔸牛奶 🔸冬瓜糖磚 🧂調味料 🔹薑 🔹紅棗 🔹枸杞 🍳作法 1️⃣鍋裡水煮滾後,先放入冬瓜糖磚...
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黑糖薑磚比例 在 我是雙寶小夏媽咪 Facebook 的最佳貼文
茶磚是媽咪我一直都會補充的常備品
女孩子平常多喝溫熱的東西真的會對皮膚跟身體比較好
尤其是生理期間,媽咪我最喜歡用黑糖茶磚來溫暖自己的身體
讓身心平靜舒服,精神跟氣色也會相對的好唷!
推薦的是這品牌「添糖 TienTang」的黑糖茶磚
喜歡他們家的茶磚是種類很多,選擇上可以有多種變化
品質也很穩定,每一顆茶磚的口感比例大小等,都非常平均
再來是我覺得一袋7顆的份量十分剛好
畢竟茶磚就是要新鮮,這樣的分量很容易就食用完畢不會有囤積的問題
而且還可以多買幾種來做交替變化,十分貼心
介紹媽咪我喝過的4種口味給大家參考
1. 黑糖老薑磚
採用的是南投熟成的竹薑,新鮮無毒含有薑黃素,喝起來的口感溫潤不會過辣,舒緩身體不適的首選
2. 冰糖菊花磚
採用台東黃今小油菊,泡開的時候,小油菊在水中綻放,非常有春天的氣息,清爽順口,富含花青素、葉黃素,喝起來十分療癒
3. 黑糖桂圓紅棗
經典的補身首選飲品,採用苗栗公館栽種的紅棗以及嘉義水上柴燒的桂圓,含有維他命C跟P,喝起來滋味甘甜,醇厚甘美
4. 原粹黑糖磚
特別的是添加日本天然珊瑚草,高纖維膠原蛋白,膳食纖維,其中內容物甘蔗本身就是性溫和含鐵量又高的水果,擁有補血果的美稱
這樣方便的茶磚,非常適合大家常備
無論是辦公室、外出露營、野餐,是非常好取代飲料的飲品
添糖(Tien Tang)
官網:https://www.tientangtw.com/
IG: @tientangtw
小夏媽咪專屬折扣95折優惠
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使用期間從4/1~4/10 10天,大家多多利用唷!
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黑糖薑磚比例 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的精選貼文
最近很多位朋友回報在玩自製「薑母糖 薑母茶」,通常乖乖照著配方都回報成功,改了糖的比例就會有難成型的情況。
的確砂糖不可少,光黑糖無法成功的,不要因為怕甜怕熱量就隨意改配方啊!怕甜怕熱量就是煮薑母茶時水加多一點稀釋喝就好了,這好比做糖果就是要有一定濃度才能結晶成糖,怕熱量就少吃點囉!
想試試自製「薑糖磚」的食譜底加~https://youtu.be/SGtko5bUcfY
#夢幻廚房在我家薑母茶
黑糖薑磚比例 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
在地老薑、台灣黑糖的黃金比例
自己調配喜歡的味道💕💕
喜歡微辣去寒可以多加點薑
喜歡甘甜順口可以多加點黑糖
祛寒補血,緩解經痛,遠離手腳冰冷
還能加入牛奶~變成黑糖薑汁奶茶😍
🥬食材
🔸薑母
🔸黑糖
🔸牛奶
🔸冬瓜糖磚
🧂調味料
🔹薑
🔹紅棗
🔹枸杞
🍳作法
1️⃣鍋裡水煮滾後,先放入冬瓜糖磚煮到溶化,過程中加入紅棗
2️⃣溶化後加入兩大湯匙黑糖,加入一碗薑母,煮20分鐘,加入枸杞就完成。
📝肥大叔小撇步
🔺搭配牛奶便是薑汁奶茶
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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