【無敵黑饅】
朋友送的沖繩黑糖~
朋友送的老奶奶手工烘焙桂圓乾~
用朋友送的愛心做點心最好吃😘😘😘!!!
📌材料:
黑糖50g、溫開水150g、中筋麵粉300g、酵母1/2t(發酵箱發酵,常溫發酵可以改1t)、龍眼乾鋪滿(哈哈)
📌做法:
1.麵糰揉至光滑(我用攪拌機8-10分鐘)。
2.麵糰擀成一長方形,桂圓乾鋪滿鋪好~捲起來。
3.切成自己喜愛的大小,發酵至兩倍大。
4.電鍋內倒一杯米杯的水量,蒸到開關跳起來即完成。
#黑糖桂圓饅頭
#黑黑亮亮的黑美人
#黑糖桂圓是絕配
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