關於 黛咪ʏᴜᴍ公館 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

✍🏻 台北↠小吃
👣 鴉片粉圓 👣2019/11/18
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雖然已經11月了，但中午還是好熱啊！
鴉片粉圓大概我高中的時候台中還很紅，
當時園遊會我們班還跟店家談合作搬進來賣，
一杯賺5元賣光光，現在好像銷聲匿跡了。
上次去台北公館順道來一波回憶殺，
台北有幾家分店，包括淡水也有。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹三圓冰💲50
▫️裏頭有粉圓、芋圓、地瓜圓，
全都煮成琥珀色的甜蜜色澤，
每一口都是Q到你心坎的那種，
吃完認真覺得咀嚼肌野完成重訓，
甜度我覺得配著冰吃比較剛好 ✌︎✌︎✌︎
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🔻 店家資訊 🔻
★僅供參考，欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖ 地址 ◗ 台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄4號
◖ 時間 ◗ 12:00–23:30
◖ 電話 ◗ 02 2369 3959
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台北
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ鴉片粉圓 #黛咪ʏᴜᴍ公館
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ冰
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✍🏻 台北↠早午餐
IG抽出兩份星空牛排 傳送門
https://www.instagram.com/p/B07cTFHl83s/?igshid=1g5m1i2zai9n
👣 BFF 👣2019/08/09
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這家在台北公館的網美餐廳簡直是紅翻天，連訂閱的YT都來開箱過，終於也輪到我來踩點囉！捷運搭公館站步行約450公尺就到了，當天我們是開車停在三軍總醫院汀州園區，走路3分鐘就到囉！
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹潘朵拉寶盒💲320
▫️鑲著金邊的純白淺盤，50%乘載著飽滿多汁的大量蛤蜊，點綴大紅色的切段辣椒配色，口味上僅有少許辣度，視覺效果頗為加分。以白甜酒、蒜頭、洋蔥、辣椒熬煮成的白色奶醬充分包裹，濃郁重口，略帶辣度降低白醬容易有的膩口，麵條分量足、軟硬度適中，不特別帶有麵芯。金色的寶箱中躺著一顆海格體型的大蛤，配上三小顆晶瑩的特製白珍珠，是以蛤蜊精華萃取而成，會隨著溫度融化，加入後湯汁特別鮮甜，想拍照的話記得把握上桌後的黃金10秒鐘。
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🔹A套餐💲115（飲料任選、鮭蜜濃湯、義式油封麵包）
▫️濃湯是以蔬果熬煮而成，微甜爽口，加入拌炒過後的鮭魚香鬆，口感跟香氣都更加提升。油封麵包香酥內軟，淋上的醬汁帶油，但毫不膩口。115元附餐相當豐富，推薦加點！
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🔹錯過星空不能錯過妳💲480
▫️墨黑色的夜空盤，一邊是絢爛的迷幻銀河星空醬，加入檸檬做成的乳酪醬，帶有自然的酸韻，有些優格的香氣。另一邊的半月上乘載著各式料理，主角是以舒肥烹調的choice翼板美牛，竹炭粉把紅潤的肉片細細描上黑邊，姪女表示肉質偏軟好咬，星空醬的濃郁較為搶戲，搭配炸蒜片或玫瑰鹽較能吃出牛肉本色，端看個人喜好。
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▫️可頌裡夾上的鹹味馬鈴薯塊跟松露，香氣很突出，那種足味兒，醇香的厚重感。
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🔺飲品🔺
🔹紫薯學長達里斯💲80
🔹芒芒人海遇見你💲75
▫️飲品是同品牌、樹林厲害的打勾勾，出餐是直接以外帶杯提供噢！兩杯都有加入綿密的厚起司奶霜，紫薯泥相當濃郁，上頭的大理石花紋讓它榮登最美奶蓋。另一杯以新鮮當季芒果打成，不加一滴水、糖，自然的芒果甜味跟香氣。
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🔻 店家資訊 🔻
★以下訊息以發文當下google資訊為主★
◖ 地址 ◗ 台北市中正區羅斯福路三段244巷14號
◖ 時間 ◗ 11:00–15:00, 17:00–21:00（週二公休）
◖ 電話 ◗ 0966 938 192
◖ 其他 ◗ 低消一份主餐。免服務費。
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台北
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍBFF #黛咪ʏᴜᴍ公館
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ蛤蜊 #黛咪ʏᴜᴍ義式料理
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ早午餐
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🔙ᴍᴏʀᴇ ᴘɪᴄs/ᴠɪᴅᴇᴏ/ᴍᴇɴᴜ #黛咪ʏᴜᴍ三十路乾燒本部
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🌹 #三十路乾燒本部 2017/12/31
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這家在公館夜市區，水源市場旁，11月才開幕，生意很好，用餐客人絡繹不絕，有內用座位，也有一排簡易立吞區 。取名為三十路含意有二：一是調味約30種的香料，二是本部成員平均約30歲。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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麻辣鍋、滷味、燒烤，大家都很常吃，但是用燒烤呈現麻辣鍋口味的滷味形式沒吃過吧？這家老闆全台首創獨步吃法，不僅保留了麻辣鍋的香辣味覺，但卻因為採用烘烤所以少油不油膩更為健康，食材不受限於麻辣鍋，而是提供滷味中有相當多的品項可選擇噢！
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調味中最主要的靈魂來自於山椒，台灣比較少見，在日本是辛香料代表之一，擁有獨特的爽口感以及特殊辣味，可促進食慾 😋
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首先先選好想吃的食材，價格都滿平實的，多拿幾樣也不心疼，烹調方式稍微繁瑣些，所以需要10分鐘以上等候哦！
➊ 以滷味的方式燙熟。
➋ 撒上多種香料以及山椒調味出麻辣感。
➌ 放入輸送帶中高溫烘烤，梅納反應帶出燒烤的特有香氣。
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食材很多以下就幾種簡單介紹：
￭ 油菜 | 25
👉🏻 青菜每份30真的很平價，份量也不算少，本來有點擔心會附著較多油脂，結果意外的相當爽口。
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￭ 蒸煮麵 | 25
👉🏻 因為只有燙熟之後直接烘烤，所以保留微微彈性的口感，不像滷味會煮到軟爛呢。
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￭ 風味鴨血 | 40
👉🏻 麻辣系列當然不能少了老相好鴨血，三十路的鴨血是扁平狀的， 相當入味且滑嫩。
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￭ 香甜白蝦 | 75
海鮮控4我當然不能錯過蝦子，價格稍高一些但一共有5~6隻，新鮮度不錯，一般的熱滷味小吃能吃到蝦這種食材，hen幸福 😍
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￭ 黑色墨魚丸 | 32（2個）
很少見的食材，可以吃得到花枝塊的真材實料！
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可以選很辣或者小辣，小辣是微麻、辣度低，不太吃辣的應該也能駕馭噢！內用還有提供免費暢飲的葡萄醋跟梅子醋，健康又解膩 ❤️
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不知道今天要吃甚麼、甚麼都想來一點嗎？想吃麻辣鍋又不想吃太多太油嗎？三十路就是你可以考慮的選項。可惜今天沒有吃到聽說很搶手的馬鈴薯片，下次肯定得再試試！
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🌈 店家資訊
【地址】台北市中正區汀州路三段174-1號
【電話】02-23689182
【營業】17:00-23:00（暫無公休）
【備註】內用免服務費
【店家IG】 @misoji_tw
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📌 分類項目
【地區】#黛咪食旅台北 #黛咪ʏᴜᴍ公館
【食物】#黛咪ʏᴜᴍ小吃 #黛咪ʏᴜᴍ銅板美食
【時間】#黛咪ʏᴜᴍ正餐 #黛咪ʏᴜᴍ宵夜
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