🐟大家都知道,手術後護理要多喝魚湯,尤其像我歷經兩次剖腹產,每次剖腹產肚子要被剖7層呢,所以為了要快速恢復體力修復傷口,我都常常補充『鱻活一號-石斑魚精粹』喔!
其實我幾乎每天都會在IG限時動態發晚餐照,桌上總少不了一道蒸魚,但總不可能天天菜色不變吧!所以沒有吃魚的那幾天,我就會給自己補充一包『石斑魚精粹』,也就是龍虎斑魚精。
雖然魚精的價格比滴雞精高出一些,但他有更多優點可以符合特殊族群的需求!
✅低普林:適合尿酸過高、痛風困擾的長輩
✅DHA、EPA:保護眼睛、思緒清晰
✅牛磺酸:消除疲勞、維持血糖恆定
✅低脂高蛋白:適合手術後傷口保養
✅不吃雞、牛者:適合飲食管理者
✅常溫保存:攜帶方便
一般來說,市面上的魚精都是賣鱸魚精,我前幾年也都是喝鱸魚精,後來我坐月子朋友送一盒『石斑魚精粹』,研究一下成分,石斑魚營養成分竟然比鱸魚高出三倍❗️
且『鱻活一號-石斑魚精粹』魚種是頂級石斑魚-龍虎斑,養殖龍虎斑必須小心翼翼,要以無汙染、純淨、生態養殖的方式建立海洋網箱養殖,可讓我們消費者吃到0藥檢、有產銷履歷、產地認證的精品龍虎石斑。
而且因為自然養殖,龍虎斑可以健康生長,減少投藥機會。
「鱻活一號」來自屏東林邊鄉「力佳綠能公司」,是國內少有的石斑魚產銷一條龍公司,從種魚、產卵、育苗到成魚、冷凍至出貨皆全程一貫作業。而且他們家也堪稱台灣國家隊,今年5月開始還將台灣養殖的石斑魚外銷到美國呢!!龍虎斑真的好好吃喔,連我家2歲阿貴每次吃到石斑魚都會說還要吃還要吃,好媽媽努力賺錢讓妳吃石斑頭好壯壯喔!
頂級的龍虎石斑魚精萃哪邊買呢?
到「鱻活一號」官網選購
除了石斑魚精粹外還有許多好吃有營養的海產可以選購喔!
🔸官網: https://reurl.cc/m9GLp1
🔸農村好物 : https://reurl.cc/qdyagg
「龍虎斑營養成分」的推薦目錄:
- 關於龍虎斑營養成分 在 竹科張太太Mrs.Chang's Fav Lair' Facebook 的最佳解答
- 關於龍虎斑營養成分 在 宥宥廚房小料理 Facebook 的最佳貼文
- 關於龍虎斑營養成分 在 艾芮絲的男子宿舍日常。咖哩x屋茶 Facebook 的最讚貼文
- 關於龍虎斑營養成分 在 龍虎斑熱量在PTT/mobile01評價與討論 - 投資資訊集合站 的評價
- 關於龍虎斑營養成分 在 龍虎斑熱量在PTT/mobile01評價與討論 - 投資資訊集合站 的評價
- 關於龍虎斑營養成分 在 龍虎石斑營養的味道與口感,YOUTUBE、愛料理 的評價
- 關於龍虎斑營養成分 在 金魚選貨鋪- 今天來分享龍虎斑的營養價值! ⚠️1龍虎斑的魚皮膠質 ... 的評價
龍虎斑營養成分 在 宥宥廚房小料理 Facebook 的最佳貼文
龍虎班魚湯
宥宥廚房小料理🐯
—
魚湯料理再次出現🥳,
上次魚是用石斑魚料理
而這次是用龍虎班來做料理,
—
🐲🐯🐟龍虎斑是混血魚,
是龍膽石斑和老虎斑配種而成。
—
肉質有著龍膽石班的膠質和Q彈
和老虎斑的細緻肉質唷。
—
料理做法🍳
—
燉魚湯,依照魚肉性質
首先你/妳有二種選擇。
—
1.
(喜歡喝營養魚湯,那冷水時下魚肉)
在水沸騰過程,魚肉/魚骨會逐漸釋放營養。
--
2.
(喜歡吃彈Q魚肉,那水沸騰下魚肉)
因為魚肉蠻容易熟的,下鍋瞬間肉熟
不會因為燉煮時間沒抓好肉變軟爛。
—
這是之前的備註⬆️,
—
魚骨表面撒些鹽巴,進烤箱,
烤至外層呈現焦化狀,
香味出來後,拿出烤箱(我烤60分鐘)。
—
冷水鍋,放入魚骨,薑片,開火,
轉小火,蓋上鍋蓋,悶煮20~30分鐘。
—-
湯底儘量熬煮,呈現白色狀態。
(如果魚比較大隻,熬煮時間要跟著調整)
—
放入魚肉,蓋上鍋蓋,
悶煮約5~10分鐘,起鍋前,
依照個人洗好,加些許鹽,米酒,
麻油,調味,完成。
—
備註:
1.
骨頭主要由硬質(磷酸鈣)
(彈性的(膠原蛋白)所組成
烤魚骨,會讓骨頭中磷酸鈣,膠原蛋白,
骨髓等成分,讓它產生(梅納反應,焦化)
這樣燉煮出來,湯底會有更香醇氣味唷
2.
我是在傳統市場買的魚,有叫魚販,
幫我把魚骨頭和肉處理好。
—
3.
孕婦要喝酒不要放,因為酒會造成,
嬰兒以後可能會有學習障礙外,
也容易有ARBD,外表器官缺陷,
嚴重可能流產唷。
—
懷孕儘量也不能碰麻油,很容易造成
子宮收縮,對胎兒會養分供給會蠻大影響,
補過頭也很容易造成出血。
--
做月子可以吃麻油,可以去污排血
月子第三週藥補可以放酒
--
4.
如果有要餵母奶,盡量也少碰酒,
因為小朋友會間接吸收到酒精歐。
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #台北
#魚湯 #月子餐 #龍虎班
#補身 #fishsoup #龍虎斑魚湯
#鮮魚湯 #Grouper #簡單料理
#暖食料理 #yahoo特級廚師
—
龍虎斑營養成分 在 艾芮絲的男子宿舍日常。咖哩x屋茶 Facebook 的最讚貼文
🍽🍗🍜🍅🥕🧀️🐟
大家都知道番茄營養價值很高,也是我常用的食材之一哦!通常我都把番茄用攪拌器打成泥,不但可以自製番茄醬(健康無添加化學成分),還可做茄汁類的料理增添風味!像我很常做番茄蔬菜牛肉湯(一部分番茄打泥一部分切塊狀,番茄湯的味道會很濃郁)也是Curry 很捧場的噢😋
🍅🍅🍅
番茄三大營養素:茄紅素、維生素、膳食纖維
#龍虎斑好好吃
#看小猴吃雞腿很療癒🤣
#1Y8M1D
龍虎斑營養成分 在 龍虎斑熱量在PTT/mobile01評價與討論 - 投資資訊集合站 的推薦與評價
在龍虎石斑營養這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者S00339112也提到01.協尋貓貓品種:虎斑02.走失時間: 109 年11 月14 日晚上8點03.走失地點:台南東區市立醫院附近04 ... ... <看更多>
龍虎斑營養成分 在 金魚選貨鋪- 今天來分享龍虎斑的營養價值! ⚠️1龍虎斑的魚皮膠質 ... 的推薦與評價
今天來分享龍虎斑的營養價值! ⚠️1龍虎斑的魚皮膠質的營養成分十分的高,對女性有養顏美容的功效! ⚠️2龍虎的蛋白質的含量高,而脂肪含量低,想增加肌肉的吃龍虎斑 ... ... <看更多>
龍虎斑營養成分 在 龍虎斑熱量在PTT/mobile01評價與討論 - 投資資訊集合站 的推薦與評價
在龍虎石斑營養這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者S00339112也提到01.協尋貓貓品種:虎斑02.走失時間: 109 年11 月14 日晚上8點03.走失地點:台南東區市立醫院附近04 ... ... <看更多>