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어느 주말의 아침.
간단하게 홍차시럽 밀크티랑 일본에서 유행하는 악마토스트를 만들었어요
홍차시럽을 만들어두면 수시로 오리지널 밀크티 마실 수 있으니 강추!
某個週末的早餐
簡單做了紅茶糖漿奶茶和日本流行的惡魔吐司
紅茶糖漿做起來放,就能隨時喝原味奶茶
極力推薦給大家!
【홍차시럽 밀크티 & 악마토스트】
악마토스트 준비물 ▸토스트/toast(2ea), 마요네즈/mayonnaise(a little, 약간), 설탕/sugar(a little, 약간), 체다치즈/cheddar cheese(2ea)
홍차시럽 준비물 ▸물/water(450ml), 잎홍차/black tea leaves(45g), 설탕/sugar(225g)
조리순서 ▸
홍차시럽
① 잎홍차를 다시백에 넣어주기
② 냄비에 물(찻잎의 10배 중량)을 붓고 끓이기
③ 물이 끓으면 불을 끄고 찻잎을 넣은 후 뚜껑을 닫고 약 10분간 우려내기
④ 찻잎을 빼고 설탕(찻잎의 5배 중량)을 넣고 약불로 15분 끓여주면 끝!
*설탕 결정이 생기니 젓지 않기
악마토스트
① 식빵에 마요네즈를 적당히 바르고 체다치즈를 올려준 후 설탕 뿌려주기
② 에어프라이어로 170도로 8분 굽기
식재료 비용 ▸ 총 1,000원미만(홈플러스에서 720g식빵을 1,240원에 구매)
紅茶糖漿材料 ▸水(450ml), 紅茶葉(45g), 糖(225g)
惡魔吐司材料 ▸吐司(2ea)、美乃滋(少許)、糖(少許)、切達起司(2ea)
料理順序 ▸
紅茶糖漿
① 將紅茶葉倒入高湯袋
② 於鍋子倒入水(茶葉的10倍重量)並煮沸
③ 水滾後關火並放入茶葉,蓋上鍋蓋悶10分鐘
④ 接著倒入糖(茶葉的5倍重量)小火煮15分鐘
*攪拌會出現糖的結晶,請勿攪拌
惡魔吐司
① 在吐司上塗適量的美乃滋,放上切達起司後撒糖
② 氣炸鍋170度烤8分鐘
食材費用 ▸ 一共不到1,000韓元(在Homeplus僅花1,240韓元買720g吐司)
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#悪魔のトースト #에어프라이어 #氣炸鍋料理
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