關於 18度c 年輪蛋糕 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🐾#18度c巧克力工房
完整圖文請參考：https://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/318965054
南投捕里內有一家烘焙甜點專賣，多年前以手工巧克力、年輪蛋糕、義式手工冰淇淋，在台灣各地打響了知名度，成為南投埔里必來必吃的觀光勝地，如今這裡提供了甜點點心更多樣化了，鯛魚燒、蛋糕、麵包、下午茶，販售的相當的廣，人潮依舊如此之多，它就是『18度c巧克力工房』
18度C巧克力工房南投縣埔里鎮慈恩街，是南投埔里這一帶著名的觀光勝地，佔地也算是相當的廣，有自己的停車場，販售的部門開發也越來越多，凡是來到埔里的朋友幾乎都會來到這裡吃點心，嚐甜點之後更不忘帶伴手禮。
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【文章屬個人感受，不代表所有】
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🍀 店家資訊 🍀
🌸店名：Feeling18(18度C巧克力工房)
🔎官網：Feeling18(18度C巧克力工房)
🏡地址：南投縣埔里鎮慈恩街20號
☎️電話： 04 9298 4863
⏰營業時間：10:00 - 18:00
🐷服務項目：各式手工巧克力、咖啡、飲品、冰淇淋、麵包
📋無服務費、部分門市需低消、內用、外帶、付現、刷卡。
❌ 公休日：依官網公告
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#南投 #南投美食 #埔里 #埔里美食 #觀光 #巧克力 #旅行 #景點 #風景 #旅遊 #甜點 #蛋糕 #麵包

3天兩夜的遊玩去處

第一天下午到民宿就是賴在民宿玩啦～～
第二天早上吃飽飽
先到 造紙龍手創館 來DIY體驗
孩子們很興奮到挑了自己喜歡的
然後～～～
大一點的孩子能夠動手完成例如硯哥哥
但小一點的就需要媽媽輔助
甚至媽媽私心包辦😂😂😂
成品是也蠻可愛好玩的啦～

然後就開車到了集集
孩子們在車站興奮地等著火車進站
接著吃了晚很多的中餐後
一行人租借了電動腳踏車/摩托車
在集集附近體驗了一回「追風少年/少女」！！！！

孩子們最開心的應該就是這個乘風時刻
逛了軍史公園、明新書院、武昌宮（外頭經過）、集集老站長
最後孩子們在老站長裡做了一輪火車
排排坐的吃冰場景真的很逗趣
之後就返回埔里準備晚上的夜烤活動

第三天，慢悠悠的起床吃早餐完
退房一起大合照
就直直先來到離我們很不遠的
埔里大成黑糖饅頭
傳說中的比臉大饅頭！！！！
那時和其他人說這家時大家都很不可置信怎麼會有這種饅頭
最後買時更不可置信的是

怎麼這麼便宜！！！！！！
這麼大一顆才30 才30 才30！！！！
太叫人亢奮了（俗擱大碗的亢奮）
而且口味不錯吃
孩子們都愛！！
個人我就包了10顆😂（當然其中有要給人伴手禮啦）
我們全部人總共才買30顆感覺也很含蓄了
提著30顆巨大饅頭在路上走都覺得能時尚起來（有事嗎太太）

之後來也不是很遠的 Feeling18-18度C巧克力工房
吃鯛魚燒、冰淇淋、巧克力、咖啡、年輪蛋糕、舒芙蕾～～～～～
是一個買買買的點心行程❤️❤️
18度c就不用我再詳細介紹大家應該都很熟
然後離開埔里回到台中
到霧峰的 霖記甕缸雞總店 讓大家吃吃份量爆炸但價格親民的桌菜
飽到不要不要的
再來到林家花園～～ 的外面玩泡泡😂
沒形象的媽媽我拋棄偶包演出（從來沒有過不是嗎？

🍫18度C巧克力工房全攻略!! 你知道它不只有賣巧克力嗎？🍦現在多了義式手工冰淇淋、年輪蛋糕、窯烤比薩、日高鍋物…這回拉拉把每種產品都吃過一輪為大家做詳細的介紹😄 要吃就要吃最在地的口味，刺蔥杏仁冰淇淋,筊白筍比薩,阿薩姆茶香巧克力...還有隱藏版可以坐下來喝拿鐵的分店!!
✨ 快來看文：http://ricelala.com/18chocolate/
#埔里美食 #南投美食 #18度C

把聖誕市集的經典美食帶進家中 — 在聖誕節前，許多人一定會做的事情是：拜訪聖誕市集。聖誕市集上賣著香氣迷人的香料酒、糖炒杏仁或以及烤香腸等等。每個人都可以在聖誕市集上，找到自己的幸福，至少是在美食方面。但是，聖誕市集上的經典美食，在家中也可以自己輕鬆做。我們將在這此示範如何用簡單的幾個步驟，為自己做荷蘭小鬆餅、馬鈴薯煎餅、年輪蛋糕和香料酒。因此，在家中也可以輕鬆擁有聖誕市集的氣氛了。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/christmas-market-recipes/

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1. 荷蘭小鬆餅
所需材料 (2-3人份):
3 顆蛋
80 g 糖
1 g 香草糖
1 撮鹽
130 g 麵粉
3 茶匙泡打粉
160 ml 牛奶
融化的奶油
糖粉
Nutella榛果巧克力醬

作法：
1.1 將蛋、糖、香草糖和一小撮鹽混合打到起泡。將麵粉和泡打粉混合，並將其分批加入蛋液中攪拌均勻。加入牛奶，並用手持攪拌器混合後，讓麵糊靜置約30分鐘。
1.2 將半茶匙的奶油放入平底鍋中，等奶油融化後將平底鍋輕微晃動，讓等奶油均勻地在鍋底流動。將麵糊用湯匙舀到平底鍋裡，做出直徑約4 cm的小圓圈。等麵團略微升高時，用叉子翻面。再煎大約1分鐘就完成了。食用前，撒上糖粉，並可沾著Nutella榛果巧克力醬享用。

2. 年輪蛋糕
所需材料：
100 ml 牛奶
270 g 麵粉
3,5 g 酵母粉
35 g 糖
半茶匙香草精
1 小撮鹽
1 顆蛋
50 g 融化的奶油
1 茶匙肉桂粉
50 g 糖

作法：
2.1 將糖和酵母粉溶解在溫牛奶中，然後倒入預先混合好的麵粉、蛋和香草精中。用手持攪拌機混合約5分鐘，形成光滑的麵團。用濕布蓋住碗，讓麵團發酵約45分鐘。
2.2 將麵團桿成約20 x 50 cm的大小，然後將麵團橫切成2 cm 寬的長條。
2.3 用鋁箔紙包住桿麵棍，然後刷上一層用融化的奶油。最好將桿麵棍掛在有手柄的烤盤上。
2.4 將條狀麵團纏繞在桿麵棍上，然後刷上融化的奶油。再撒上肉桂粉和糖後放入預熱好上下火200°C烤箱中，每面烤10分鐘，共計烤20分鐘。將年輪蛋糕從桿麵棍上取下後，可以沾著有聖誕氣氛的冬季果醬或融化的巧克力一起享用。

3. 馬鈴薯煎餅
所需材料 (3-4塊)：
500 g 馬鈴薯
1 顆洋蔥
2 顆蛋
2 湯匙麥片
鹽
肉荳蔻
4 湯匙融化的奶油

作法：
3.1 將馬鈴薯和洋蔥去皮後，刨絲在一塊乾淨的布裡，再用布將所有的汁擠出。
3.2 將馬鈴薯和洋蔥絲放入碗中，加入麥片、蛋、肉荳蔻粉和鹽混合均勻。
3.3 在平底鍋中加入奶油，然後放上壓成扁平圓形的馬鈴薯泥。每面煎約5分鐘（煎成金黃色後翻面）。煎好後，放到鋪好廚房紙巾的盤子上，可將馬鈴薯煎餅沾著蘋果泥、蔓越莓果醬或搭配煙燻鮭魚和辣根一起享用。

4. 香料酒（約8杯）：
半顆柳橙，切片
１顆檸檬皮和檸檬汁
1.5 公升紅酒
250 ml 柳橙汁
1 根肉桂棒
4 粒丁香
3 粒八角
180 g 方糖
約200 ml 朗姆酒（酒精濃度54％）

作法：
4.1 將紅酒、柳橙切片、檸檬皮和檸檬汁、柳橙汁、八角和丁香放入鍋中，稍微煮沸後等它入味。然後將其過濾到一個大玻璃碗裡。
4.2 在玻璃碗上放上刨絲刀，並在上面用方糖排成金字塔。
4.3 將朗姆酒淋在方糖上，用打火機點燃，讓融化的方糖滴到玻璃碗裡。

這些美味都很有聖誕節的味道，讓我們實在說不出來哪一道是我們的最愛。最重要的是，它們看起來像是在聖誕市集上購買的一樣。好好在家中享受聖誕氣氛吧！

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係公園既樹蔭下食野係幾舒服既～呢間「亭一亭蔬食漢堡」專賣素食小食亭，第一次試素食漢堡，試左黑椒菇扒堡，都好岩我地胃口，大大個食落好滿足，焦糖咖啡亦夠香！有去開附近觀光既都可以去試下^^


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https://youtu.be/QlXm4MeDMig


－－－精選系列－－－
①香港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
②中山：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby


－－－Music－－－
♬Succotash - Silent Partner


－－－有關資料－－－
❏亭一亭蔬食漢堡
?地址：澳門南灣區華利前地公園 (新八佰伴與南灣商業中心之間）
☎電話：+853 6387 7345
❂營業時間：
星期一至五:8:30 - 19:00
星期六:9:30 - 19:00
星期日:休息


✎今集有字幕組～有需要請開字幕喔～
✎本片為不含任何贊助、廣告成分的影片

#素食 #素食漢堡 #澳門

「不是葡撻」既年輪蛋糕，原來有葡式同芝士揀之外，仲有硬同軟之分，我地就試左兩款葡式年輪蛋糕(HARD)以及芝士年輪蛋糕(SOFT)，食完行行下見到$15蚊大大個泰國椰青，就馬上買黎飲啦XD


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✔[Poor travel香港] 旺角溪羽之茶！有驚喜！原來吾只係噱頭野！新鮮士多啤梨沙冰(知心莓妹)！芝士奶蓋金鳳茶王！
https://youtu.be/GWeLbaccpEk


－－－精選系列－－－
①香港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
②中山：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby


－－－Music－－－
♬On My Way Home - The 126ers


－－－有關資料－－－
❏不是葡撻 Putajanai
?地址：澳門新馬路清平街6號
☎電話：6642 6725
❂營業時間：12:00-20:00

❏國記鮮榨果汁甜品
?地址：澳門新馬路福隆新街67號地舖
☎電話：2837 5121
❂營業時間：11:00-21:00


✎今集有字幕組～有需要請開字幕喔～
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#葡式年輪蛋糕 #不是葡撻 #澳門