酸V~鳳梨冰沙🍍咕溜咕溜杏仁凍!
台中鳳梨冰老品牌推出新口味🚀
中秋限定⭐鳳梨小酥點秋香🧋
還有鳳梨冰+杏仁凍,滿足咀嚼控
1955阿義 -高雄至真店
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麝香紅奶茶荔枝玫瑰凍🌹也不錯喝
有外送服務,請電洽詢問📞
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,塑膠工廠的大老闆,10年前遇到產業外移,他放下老闆身段,回家接下父親的冰品路邊攤,並且把自家銷售最好的傳統鳳梨冰,改良研發出一系列可以邊走邊享用的鳳梨冰飲品,搶佔手搖飲市場,老滋味加上新創意,讓他從生意戰場上,東山再起。 店家資訊: 1955阿義古早味鳳梨冰│沙鹿區 地址:台中市沙鹿區四平街263...
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1955阿義 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最讚貼文
【恭喜源芳刈包榮獲2021年米其林必比登】
萬華華西街夜市的「源芳刈包」,創立於1955年,老闆阿義師很厲害,不但有這間好吃的刈包、四神湯小店,附近「阿義滷肉飯」也是他的,隔壁香菇肉羹是給女婿的。刈包的控肉美味,小腸四神湯好喝,價錢實惠,逛華西街夜市的好選擇。
https://lordcat.tw/archives/292
1955阿義 在 Facebook 的精選貼文
海線人氣1955阿義古早味鳳梨冰專賣店,慶祝66周年,即日起至8/3,都有好禮雙重送,店內的人氣招牌古早味鳳梨冰更是多元化發展,結合不同食材,進而創造各款豐富口感的飲品,尤其是鳳梨杏仁凍與各色珍珠。
1955阿義 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
塑膠工廠的大老闆,10年前遇到產業外移,他放下老闆身段,回家接下父親的冰品路邊攤,並且把自家銷售最好的傳統鳳梨冰,改良研發出一系列可以邊走邊享用的鳳梨冰飲品,搶佔手搖飲市場,老滋味加上新創意,讓他從生意戰場上,東山再起。
店家資訊:
1955阿義古早味鳳梨冰│沙鹿區
地址:台中市沙鹿區四平街263-3號
電話:0921-724815
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
1955阿義 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台南這個總鋪師,遇上金融風暴,不得已只好轉型,在市場賣起排骨酥,每天,天還沒亮就開始擺攤炸肉,他投注全部的精力,˙把這個國民小吃做到最精緻美味,希望獲得鄉親們的肯定,幸好皇天不負苦心人,努力終有豐盛的收穫。
店家資訊:
余記排骨酥
週四、五在善化市場-中興路77號
週六新營第一市場-成功街42號
週日下營市場(廟口) -中山路二段41巷16號
以上三個點的訂購電話:0938815613
店家資訊:
1955阿義古早味鳳梨冰│沙鹿區
地址:台中市沙鹿區四平街263-3號
電話:0921-724815
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為什麼 #沙鹿美食 可以這麼的便宜又大碗🤤🤤
一杯 #鳳梨冰沙 只要 35 元!我的老天鵝~~
而且還有笑臉😊#月見豬油飯 ❤️ 可愛的要命!
除此之外這些美食真的走路就可以吃到了!
比較可惜的是沒吃到火紅的飯糰🍙,下次一定要再來攻略一番~~~
🔹#阿義1955
📍 台中市沙鹿區中山路263-3號
🔹#拉仔麵
📍台中市沙鹿區文昌街51號
🔹#麻糬燒
📍台中市沙鹿區新興街23號
🔹#鴨頭蔡東山鴨頭
📍台中市沙鹿區四平街181號
🔹#來來牛排
📍台中市沙鹿區和平街38-2號
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1955阿義 在 1955阿義 的推薦與評價
台中在地經營超過一甲子的阿義傳統古早味鳳梨冰二代店1955阿義在高雄成立第一間了與微熱山丘同樣使用八卦山上台灣二號土鳳梨製作的鳳梨冰茶推薦大家喝喝看愛咬咬珍珠與蒟蒻 ... ... <看更多>
1955阿義 在 [食記] 台中/阿義傳統鳳梨冰:在地人推薦好喝- 看板Food 的推薦與評價
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◎介紹店鋪:[阿義古早味鳳梨冰│沙鹿區]
◎地址:台中市沙鹿區四平街263-3號
◎電話:0921-724815
◎營業時間:10:00Am-10:00Pm
●消費時間→108年7月
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●圖文網誌版→https://pse.is/K9HX5
講到台中傳統鳳梨冰,不少人第一個想到都是豐原廟東夜市金樹鳳梨冰,
不過最近爆紅的還有在台中旱溪夜市的「祖傳鳳梨冰」,也是每到假日大排隊,
但最近也有網友推薦給我在沙鹿這家【阿義古早味鳳梨冰】也是在地相當有名的,
要找到這家【阿義古早味鳳梨冰】並不難,只要公車搭到巨業客運沙鹿站就看到了,
斜對面是個U-bike站,這裡車水馬龍始終熱鬧,阿義古早味鳳梨冰就在Ubike站旁邊,
(不過我FB打卡只找得到「阿義1955」打卡點,找不到沙鹿阿義鳳梨冰打卡了?)
這個三角圓環邊聚集了好多美食小吃,不管是肉圓仔湯、楊桃汁、生煎包都是人氣美食。
特別是站前鳳梨冰和楊桃伯兩家飲料店的生意超好,常常看到門口都站滿人,
但現在阿義的店面裝潢跟我在GOOGLE上面看到的有點不太一樣,整個與時俱進更新了,
變成時下年輕人最愛的文青設計風格店鋪,但大大的招牌還是看得到阿義鳳梨冰,
看見客人上門店員或老闆都相當熱情招呼,常來巨業客運這卻完全不知道阿義很受歡迎…
GOOGLE了一下網路評價竟然有4.4高分,只是在地開多久了我不知道(但招牌有寫1955年)
雖然阿義店名是鳳梨冰,不過其實也同一般手搖飲店也買珍珠奶茶、黑糖珍珠鮮奶等等,
據說以前冬天還會賣烤玉米,畢竟冰水冬天銷量較差(台中永興街的米苔目冰也是這樣)
但主打的還是用傳統蜜鳳梨冰去調製搭配的各種飲品,另外12種口味特色珍珠也是主打,
不過實際上一天只會有三種珍珠粉圓可以選擇(畢竟一天煮12種出來也很難賣完就浪費了)
只是因為不知道什麼好喝,所以就選擇點招牌的基本款飲品來試試口味啦。
【傳統鳳梨冰35元│鳳梨冰鮮奶50元│+兩款手作珍珠各10元】
這兩款應該是買傳統鳳梨冰比較常點到的,這樣也比較好跟其他家比較口味差別,
不過像是豐原金樹鳳梨冰或旱溪夜市祖傳鳳梨冰,賣的多半都是中杯的份量而已。
阿義這邊則是兩種都大杯裝的,再加上地段店面租金,價格比較高也自然可以理解。
正常來說呢…點鳳梨冰的話,阿義都是用保麗龍杯裝,是啊!我也知道有人會說不環保,
但這是為了減緩溫度升高不讓客人只喝到鳳梨冰水而不得已的方法,我大概可以理解。
如果堅持要用透明杯裝也不是不行,只是店員會再三跟你確認(因為鳳梨冰會融化飛快)。
阿義是把果肉切碎,直接跟鳳梨冰混在一起,所以每口除了冰沙也喝得到蜜鳳梨果肉,
爽口的傳統香甜風味,但是多了點像是用土鳳梨的淡淡酸香,整體還是相當濃郁,
意外的我還蠻喜歡的;另外一杯「鳳梨冰鮮奶」則是多了鮮奶調和,甜味多了濃醇香,
可是一樣不太對我的味,我覺得不管哪家傳統鳳梨冰我還是沒辦法喜歡多加鮮奶的味道。
(這個跟本身飲料好喝與否無關,純粹個人喜好,因為還是有不少網友也喜歡搭配鮮奶)
我們這天加了芋頭和蝶豆花珍珠(應該是吧?),兩種比較我喜歡「芋頭珍珠」多些。
傳統飲料要在各種競爭激烈的手搖飲中突出是很不容易的事,特別是僅存的越來越少,
能像阿義這樣透過新包裝呈現新感覺,卻依舊能保持傳統風味的改變我覺得挺不錯的,
雖然一樣是傳統鳳梨冰,可是喝起來卻感覺與其他兩家的風味顯然不同,值得試試!
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