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7-11香蕉重量 在 7-11賣的香蕉算不算暴利阿? - Mobile01 的推薦與評價
一根20我去菜市場買一串大約有5根左右也才30塊..有時候運動完會去7-11買點吃的有時候家裡沒香蕉看到剛好會想買來吃但一想到菜市場一串這麼便宜這裏一 ... ... <看更多>
7-11香蕉重量 在 [新聞] 小七賣香蕉一年商機一億五千萬！ - 看板CVS 的推薦與評價
來源：
https://mag.chinatimes.com/mag-cnt.aspx?artid=15068
原文：
嚴採嚴選加上生產履歷 創造「黃金」傳奇
一樣是香蕉，有人一斤不到九塊被嫌太貴，7-ELEVEN一根九塊卻賣到缺貨，關鍵就在
「用心」。接下來包括番茄、木瓜、芭樂、哈密瓜、鳳梨、蓮霧，會依照季節更換上市。
賣「一根香蕉」，可以賺多少錢？便利超商龍頭7-ELEVEN統計，去年開始推動香蕉裸
賣行銷策略，沒有包裝、一根九塊，十元有找的香蕉，有門市最高紀錄一天可以賣出超過
五百根，台北市信義計畫區附近的便利超商，單店一天平均也有近百根銷量，等於一根小
小香蕉，「惦惦」賺錢，一天就可以為一家超商賺進近千元甚至最高四、五千元營收。
這還不是最驚人的。7-ELEVEN透露，目前全省有販售香蕉的據點大約近兩千家，統計
7-ELEVEN向農戶採購量，一年可達三千噸，以目前店內小包裝七百公克賣三十五元價格估
算，黃澄澄的香蕉，一年可以為7-ELEVEN創造一億五千萬元營收，以往產量過剩只能丟棄
當飼料的香蕉，現在搖身一變，成為名副其實的「黃金」夯品。
這股香蕉熱賣潮，甚至讓台北一級消費生活圈流傳出一種說法：超商買不到香蕉不稀
奇，超商沒賣香蕉才稀奇！看好香蕉「黃金」新趨勢，最近連便利超商二哥全家也搶著跟
進，現在全家貨架上，也可以看到以兩根為包裝的香蕉販售。
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乾淨的香蕉 重視每一個細節
為什麼「平平」是香蕉，有人可以一根賣九塊卻賣到缺貨，有人卻一斤賣不到九塊還
被嫌太貴？關鍵就在「用心」二字。
7-ELEVEN表示，事實上，通路在二○○六年就開始販售香蕉，為提升香蕉價值感、增
加食用安全感，除採用屏東種植的新北蕉，更嚴控從採收到上架的細節過程。7-ELEVEN指
出，蕉農從樹上收割到運送，處理場會先經過選果、脫水、二度篩選、截切洗淨、風乾、
脫水，催熟成，到最後包裝等工序，整個過程大約需要一周時間，「這才是能上架的乾淨
香蕉！」
拿得上檯面的香蕉，在外觀或重量都有規範，經過測試，發現長度十六至二十一公分
為主的香蕉，是最好吃的長度，先前小包裝七百公克的香蕉，每袋都有可以追溯來源的生
產履歷標示，目地要讓消費者「吃得安心」。
貨源、品質穩定了，但重點來了，怎麼讓平常、平凡的香蕉受消費者青睞？7-ELEVEN
透露，剛開始，通路上的水果是搭著賣，隨著生鮮蔬菜的需求受到重視，透過銷售行為發
現，大家常買一把香蕉卻吃不完，從這個習慣，大膽在去年推出裸賣香蕉測試。
因為採取單根銷售，為加強印象，7-ELEVEN行銷人員透露，就嘗試把水果放在燴飯、
主食旁，透過消費動線的變化，「提醒」消費者飯後可以花小錢買水果，補充營養、吃得
健康；但最妙的小設備，是把水果用竹籃子盛裝，「讓人感覺像鮮採來的，比『產地直送
』文字宣傳還來得直接強烈！」這個小改變，讓單顆水果銷售較往期大量成長了三成，其
中六月份的香蕉更賣得比五月份倍數成長，成了7-ELEVEN「綠金」事業中閃閃發亮的黃金
商品。
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水果ＭＩＴ 用創意造福小農
「現在真的有人到門市天天買一根香蕉！」一位信義計畫區周邊的7-ELEVEN店長透露
，不少女性上班族，可以不吃飯，但每天一定要買一根香蕉，這股「香蕉族」新勢力快媲
美每日喝一杯的「咖啡族」，「聽說有助於減重嘛！」店長笑著說，只要一有減肥話題時
，蔬菜、香蕉、水果就會大賣。
7-ELEVEN也觀察到，其中早餐及午餐時段店購買比例占了七成，而袋裝購買很明顯集
中發生在晚上；另外一些轉運交通門市據點的香蕉也賣很好；單根香蕉除了上班族愛買，
單車騎士、科技廠辦、學區型門市也都很熱賣。
一根香蕉的成功熱賣，同時也為便利超商帶來新的靈感。業者透露，目前已經上架的
水果除蘋果、香吉士是進口，其他都是ＭＩＴ台灣在地生產，接下來包括番茄、葡萄、芒
果、木瓜、芭樂、哈密瓜、鳳梨、水梨、蓮霧等台灣水果，都會依照季節更換上市，以不
同包裝來滿足消費者的需要。
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十大謊言
1.同學:我沒唸啊，不知道為何考這麼高。 2.來賓:大家好，我只簡單講兩句。
3.老闆:我不會忘記你的貢獻。 4.職員:明天我就不幹了。
5.商人:虧本大拍賣，只到今天。 6.明星:我們只是朋友。
7.政客:我決定退出政壇！ 8.女孩:這是我的第一次。
9.父母:我幫你把紅包存起來了。 10.歐巴桑:帥哥~~~~~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.242.8.130
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