2019年12月,澳洲雪梨大學博士生亞歷山德拉·格林(Alexandra Green)於《Scientific Reports》發表了研究,證實了乳牛在開心或不開心的情況下都有不同的聲音,就此分析可以更了解乳牛當下的情緒,給予適當的照顧。
一般上人們制定「動物福利(animal welfare)」標準,多少會依賴本身的經驗或良心道德進行判斷。如果能夠讀懂動物的心聲,是不是能讓動物福利更上一層樓?
科技的進步,是否能成更落實動物福利「五大自由」 的關鍵?
在國際動保團體的努力下,世界各地開始對於動物福利有所認識。動物福利講求根據科學,讓因為人類需求而飼養的經濟動物可以享有維持身心健康所需、最低標準的自由。其中最廣為人知的是英國農業動物福利協會(Farm Animal Welfare Council, FAWC)所提出的「五大自由」。
動物福利的「五大自由」:
一、免受飢餓的自由
二、免於因環境而承受痛苦的自由
三、免受痛苦、傷害與病痛的自由
四、免受恐懼和緊迫壓力的自由
五、表達天性的自由
https://www.foodnext.net/science/technology/paper/5234403802
alexandra farm 在 JuJu Chan Szeto 司徒鈺芸 Facebook 的最讚貼文
[Event 活動!]打女陳鈺芸代言蜂蜜出席蜜蜂場開放日活動
像隻忙碌小蜜蜂飛來飛去工作的
唱作歌手兼武打女星陳鈺芸JuJu,拍攝完《臥虎藏龍2》回港便立刻簽約新代言工作,為Bee's Nest—香港土產有機蜂蜜及蜂蜜產品任品牌代言人。本周日更會以嘉賓和大使身份親身到訪Bee's Nest在大潭的蜜蜂場向香港蜂蜜大師Gordon Yan 及Bee's Nest 創辦人 Cedric Alexandra 學習蜜蜂培埴及有機蜂蜜的製作過程,更會與參與活動人仕分享自己用蜂蜜保養和護膚心得。
日期: 2014年11月16日(星期日)
時間: 下午2時
地點: 赤柱大潭篤村14號 (歡樂士多) -請看附件地圖
Hong Kong’s Finest Hand Crafted Organic Honey Open Farm Day supported by the appearance of Crouching Tiger Hidden Dragon 2 Action Star JuJu Chan
Discover Hong Kong’s Finest Hand Crafted Organic Honey born from an unconditional love for bees between a Hong Kong Bee Master and a French Chef. Bee’s Nest Honey is entirely produced and hand crafted in Hong Kong and is 100% organic.
An Open Farm Day will be held on November 16, 2014 (Sunday) at the Bee's Nest Bee Farm in Stanley, Tai Tam Reservoir. This event will be attended by our Bee's Nest Ambassador and Hong Kong Action Star JuJu Chan, who has just returned to Hong Kong after shooting Crouching Tiger Hidden Dragon 2 in New Zealand for four months. JuJu will be sharing her love with natural honey and her secrets in keeping her beauty with honey products.The Hong Kong Bee Master Gordon Yan, and Bee's Nest Founder Cedric Alexandra will also talk about the Bee cycle of life and how they produce Honey, Royal Jelly, Pollen and Propolis.
You are welcome to attend our open session at 2pm and a tour at our Honey Farm with details as follows:
Date: November 16, 2014 (Sunday)
Time: 2:00pm – 3:00pm
Venue: 14 Tai Tam Reservoir Road 赤柱大潭篤村14號 (歡樂士多)
Special guest: Action Star/Pop Singer JuJu Chan Yuk-Wan