關於樹與植物
兩年前去了大陸半公幹,認識了一個奇女子。
在禮車上第一眼看到她,她穿著芥末黃長裙,黑色高跟鞋,手拿名牌包,因為帶著太陽眼鏡的關係我沒能看清她的臉,只能隱約看到臉上的斑,目測大約五十多歲。
由於之前已經知道她是大陸一家地產發展商老闆的老婆,我猜測她是那種傲視一切的富太太,但她開口第一句竟然是:「我女兒很崇拜你」,然後笑容靦腆的像一個少女。
我一開始是以應酬的心態跟她聊天的,沒想到她竟然跟我交心,話題圍繞著她的兒子跟女兒,還有她的日常生活。「昨天晚上很晚睡,因為跟姐妹講電話,開心得不得了。」她講話很實在,不帶修飾,相信這也跟她小時候沒得唸書有關。
在飛機上,她一直望著窗外的風景,眼神深邃,似乎在想些什麼。直到飛機落地我們都起身的時候,她才驚覺自己要動身,趕緊鬆開安全帶,趕上我們的步伐。
她喜歡樹,在學校看到一棵老樟樹,她立馬問:「這樹幾歲啦?」然後看到另一棵不太健康的樹,她心疼的說:「唉唷這樹怎麼了?」她告訴我,樹有靈性,有個人以砍樹為業,最後被塌樹壓死。敬畏大自然的發展商,我還是第一次見。
我也喜歡樹,我告訴她在大學時我特意修了一門關於樹的課,那教授看著樹的眼神跟她一樣,充滿柔情。巴金的文章鳥的天堂裡講述廣州有一個島,島上有一個大榕樹,是島上所有小鳥的家。她立馬問:「在哪裡?」對這個話題有興趣的,除了一位書畫家,就只有她。
然後去了她的家,她帶我每一層走一遍,看她三個孩子的房間,也看看她種的植物和蔬菜。她門口有一個盆,盆裡種了一棵樹,目測大約高一米多,他說那是兒子出生當日種的,現在樹已經十八歲了,他們每次搬家也會帶著這棵樹。現在兒子去了香港讀書,只剩樹陪著他們。
我聽著聽著,眼眶有點濕,所謂商界女強人,也不過是要一個完整的家,但諷刺的是,為人家建房子對她來說輕而易舉,一家人齊齊整整同住一個地方,反而不由得她作主。
想起Léon: The Profession裡的那盆盆栽,它是Leon最好的朋友,然後也成為了Matilda的好朋友,兩人一盆栽在街上行走那一幕成了經典海報,而最讓我感到的是Matilda把盆栽種在草坪上那一幕,像是為Léon下葬,卻也正好呼應Leon曾說過的”I wanna be happy, sleep in a bed, have roots.” 同一幕,象徵著死與生,完結與開始。
“I think we’ll be okay here, Léon.”
相信Alt-J也是這電影的粉絲,分別寫了兩首歌,Léon和Matilda,然後有人為Matilda剪接了這個真正的MV,很棒。
https://youtu.be/qbvgfEaC6GM
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#牛奶 #優越感
重點:
00:00 前導
01:39 右翼人士與牛奶的關聯
03:19 能喝牛奶的人種比較優秀?!
04:43 我們原本都有乳糖不耐
05:30 考古研究的證據是?
07:03 牛奶何時成為餐桌常客?
08:39 牛奶普及帶來的各種問題
10:06 我們的觀點
11:03 提問
10:44 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|腳本:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:歆雅、珊珊
|演出:志祺
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【 本集參考資料 】
→人類也會被馴化?從乳糖不耐症,看人類基因的轉變——《祖先的故事》:https://bit.ly/37j9DCu
→牛奶:新納粹的象徵:https://bit.ly/2Vaoaed
→考古探密:奶與蜜: https://bit.ly/39pWxpM
→乳糖不耐症的亞洲人為什麼特別多?從喝牛奶的歷史談起:https://bit.ly/2KQEgrH
→乳糖不耐症怎麼辦?如何改善與治療?專家圖文完整教學:https://bit.ly/2Jj5Ixh
→為何牛奶會讓人「小時好好,長大拉拉」?乳糖不耐和基因調控──《生命如何創新》:https://bit.ly/3ljzsqZ
→德國青銅時代的戰士們,大多乳糖不耐:https://bit.ly/3mjibzQ
→衛生福利部國民健康署:https://bit.ly/2VaoyJH
→Alkon, A. H., & Agyeman, J. (Eds.). (2011). Cultivating food justice: Race, class, and sustainability. MIT press.
→Archaeology: The milk revolution:https://go.nature.com/2JpUwza
→Are the US Dietary Guidelines on Milk Racist?:https://bit.ly/39n41K8
→Bertron, P., Barnard, N. D., & Mills, M. (1999). Racial bias in federal nutrition policy, Part I: The public health implications of variations in lactase persistence. Journal of the National Medical Association, 91(3), 151–157.
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→Doctor Explains Why Pro-Dairy USDA Dietary Guidelines Are Racist:https://bit.ly/3fMvaaz
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→Got milk? How lactose tolerance influenced economic development:https://to.pbs.org/36eEAIP
→Got Milk? Neo-Nazi Trolls Sure as Hell Do:https://bit.ly/39sODMB
→Got Nazis? Milk Is New Symbol Of Racial Purity For White Nationalists:https://bit.ly/2JiNigi
→How the alt-right uses milk to promote white supremacy:https://bit.ly/3fKh8Gl
→Is milk healthy? Canada's new food guide says not necessarily:https://bbc.in/3o1aNtc
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→Milk, a symbol of neo-Nazi hate:https://bit.ly/2J7iNKB
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→Neolithic Europeans were lactose intolerant:https://bit.ly/3lfIHJ5
→No use crying:The ability to digest milk may explain how Europe got rich:https://econ.st/39sOIQp
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→The Troubling Link Between Milk And Racism:https://bit.ly/39nF1CM
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→Why humans have evolved to drink milk:https://bbc.in/39o7ckH
→WHY IS MILK BEING CALLED A WHITE SUPREMACIST SYMBOL?:https://bit.ly/33nN2Uo
→Why White Supremacists Are Chugging Milk (and Why Geneticists Are Alarmed):https://nyti.ms/3fIt7nT
→Wiley, A. S. (2007). Transforming milk in a global economy. American Anthropologist, 109(4), 666-677.
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【 延伸閱讀 】
→臺灣乳牛與飲乳文化:https://bit.ly/36cd5Qc
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