Share this with your Nasi Lemak kakis 👉 Beautiful Blue Pea Nasi Lemak
Marinate your chicken wings using this delicious homemade rempah (spice paste) and reducing it into a thick sauce, every bite of your chicken wing will be bursting with flavour.
This recipe uses luscious pandan and coconut infused basmati rice as a base for crispy chicken wings, sambal lady's finger and not forgetting the classics, sunny side up and fried ikan bilis.
⬇️ Ingredients here ⬇️
2 cups Basmati rice grains
250ml Water
2g dried Blue Pea flowers (green stems removed
250ml Coconut milk
4 pieces Pandan leaves (tear each leaf into half and tie them into knots)
3 slices Galangal (lightly smashed)
1 stalk Lemongrass (white part only, lightly smashed)
Spices for marinate:
8 pieces Large chicken wings
4 pieces Red chilli
2 pieces Chilli padis
2 pieces Candles nuts
1 piece Lemongrass (white part only)
1 knob Galangal
1 knob Turmeric
2 tsp Gula melaka / raw sugar
½ tsp Cumin seeds
½ tsp Fennel seeds
300ml Coconut milk
4 tbsp Tamarind juice (1 tbsp of tamarind pulp to 6 tbsp hot water)
Salt to taste
For frying:
2 tbsp Cornflour
8 tbsp Potato starch
Salt to taste
½ tsp Baking soda
½ tsp Baking powder
Sambal Spices:
300g Lady’s fingers (sliced)
6 Red chillies
3 Chilli padis
3 cloves Garlic
6 Shallots
20g Dried shrimps
10g Belachan
3g Torch ginger bud
1 tbsp Light soy sauce
1 tsp Sugar
Side Condiments:
8 slices Cucumbers
150g Fried ikan billis
100g Fried peanuts
4 Fried eggs
4 sheets of banana leaves for serving
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Full recipe here: https://themeatmen.sg/blue-pea-nasi-lemak/
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Explore the ingredients from different countries and support Singapore’s food diversification efforts. #ExploreOurFoodSG #SGFoodSources.
同時也有677部Youtube影片,追蹤數超過123萬的網紅HMS2 - ハムスターのミニチュア工房2,也在其Youtube影片中提到,ミニチュアのタッパー作ってみた! どの動画だったか忘れてしまったのですが、タッパーについてのコメントをいただいたのでミニチュアを作ってみました。 もっと早く作りたかったのですが、なかなか望んだ厚さと色の塩ビ板を見つけれらなくて保留にしていたところ、今回運よく厚さ色ともに望んだものが入手できたので製...
base food 在 Facebook 的精選貼文
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base food 在 HMS2 - ハムスターのミニチュア工房2 Youtube 的最讚貼文
ミニチュアのタッパー作ってみた!
どの動画だったか忘れてしまったのですが、タッパーについてのコメントをいただいたのでミニチュアを作ってみました。
もっと早く作りたかったのですが、なかなか望んだ厚さと色の塩ビ板を見つけれらなくて保留にしていたところ、今回運よく厚さ色ともに望んだものが入手できたので製作してみました。
※今回使用した塩ビ板の厚さは0.5ミリ
急いで作ったので中身のおかずのクオリティはちょっと低いですが使用したときのイメージが伝わればと思います。ちなみにおかずはカレー以外は詰め替えできるように接着していません。
【その他のミニチュア動画】
◆ミニチュア食器用洗剤作ってみた! DIY Miniature Dishwashing liquid
https://youtu.be/kqA8JJVAfqQ
◆ミニチュアキッチンタオル作ってみた! DIY Miniature Paper towel
https://youtu.be/mxcJsNrdsUk
◆ミニチュアのそうめんと麺つゆ作ってみた!DIY Miniature Somen noodles and Noodle soup base
https://youtu.be/AJKiqoWdld4
◆ネオソフト風のミニチュアマーガリン作ってみた! DIY Miniature Margarine
https://youtu.be/o5beOHLK3xA
◆ダブルソフト風のミニチュア食パン作ってみた! DIY Miniature White bread
https://youtu.be/wKX9y3-31pQ
◆オリーブオイルのミニチュア作ってみた! DIY Miniature Olive Oil
https://youtu.be/C9P0xxCUpAo
◆キャノーラ油のミニチュア作ってみた! DIY Miniature Canola oil
https://youtu.be/y9wblV3SxQU
◆ミニチュアヨーグルト4個セット作ってみた! DIY Miniature Yogurt
https://youtu.be/8SPCaiUCsrI
◆ブルドック風ミニチュアソース作ってみた!DIY Miniature Vegetable and Fruit Sauce
https://youtu.be/8menYbnLcU8
◆ミニチュアマヨネーズ作ってみた!DIY Miniature Mayonnaise
https://youtu.be/vsYuthTrz6c
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#miniature
#ミニチュア
#作ってみた
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エビアン風のミニチュアミネラルウォーター作ってみた!
今回のミニチュア作りではラベル上部のフレンチアルプスをイメージしたと思われるギザギザしたボトルデザインを再現できるかにポイントを置いて挑戦してみました。
半円のプラ材とプラパイプをそれぞれ加工して接着、そしてそれをさらに加工するという方法で試した結果それなりに再現できたのではないかと思っています。
ミニチュア作りで参考にしたのは750ml入りのエビアンです。500mlのボトルと迷いましたが750の方がより複雑な形をしていて練習になりそうだったのでそちらを選択しました。(500mlボトルはくびれのない真っすぐな形をしています。)
00:00 作る作品紹介
00:05 原型作り
04:33 型取り作業
05:46 バキュームフォーム
07:32 キャップ作り
07:29 ラベル作り
08:22 本物との比較
08:33 ミニチュアルームに飾る
【その他のミニチュア動画】
◆ミニチュア食器用洗剤作ってみた! DIY Miniature Dishwashing liquid
https://youtu.be/kqA8JJVAfqQ
◆ミニチュアキッチンタオル作ってみた! DIY Miniature Paper towel
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◆ミニチュアのそうめんと麺つゆ作ってみた!DIY Miniature Somen noodles and Noodle soup base
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◆ダブルソフト風のミニチュア食パン作ってみた! DIY Miniature White bread
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◆ミニチュアヨーグルト4個セット作ってみた! DIY Miniature Yogurt
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◆ブルドック風ミニチュアソース作ってみた!DIY Miniature Vegetable and Fruit Sauce
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base food 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
基本は具材を混ぜるだけ!
お弁当にも最適な枝豆をふんだんに使ってみました♪
ぜひ作ってみてくださいね!
枝豆おにぎり3種
■しば漬けしそにぎり
おにぎり3〜4個分
材料:
ごはん 200g
A枝豆 25g(さやから豆を取り出した状態で)
Aしば漬け 40g
A塩 2つまみ
A白ごま 大さじ1
しその葉 適宜
作り方:
1. しば漬けは細かく切り、ごはんにAを混ぜたら握りしその葉をつける
■天かすエビかまぼこにぎり
おにぎり3〜4個分
材料:
ごはん 200g
枝豆 25g(さやから豆を取り出した状態で)
天かす 大さじ1
干しあみエビ 大さじ1
ピンクのかまぼこ 25g
めんつゆ 大さじ1
作り方:
1. かまぼこを細かく切って、全ての材料をごはんに混ぜて握る
■そぼろしょうがにぎり
おにぎり3〜4個分
材料:
ごはん 200g
枝豆 25g(さやから豆を取り出した状態で)
鶏ひき肉 100g
焼肉のたれ 大さじ2
白ごま 大さじ1
しょうが 1かけ( 約12g)
万能ネギ 2本
作り方:
1. フライパンで鶏ひき肉を炒め火が通ったら焼肉たれで味を付ける
2. しょうがは細かいみじん切りに、万能ネギも小口切りする
3. 全ての材料をごはんに混ぜて握る
===
3 Ideas For Edamame Rice Balls
■Shibazuke and perilla leaves
Servings: 3 to 4 rice balls
INGREDIENTS
200g steamed rice
25g edamame
40g shibazuke (Japanese pickles)
Some salt
1 tablespoon white sesame seeds
Some perilla leaves
PREPARATION
1. Chop shibazuke. Mix rice with chopped shibazuke, edamame, some salt, and white sesame seeds. Shape the rice into balls. Place some perilla leaves.
■Tenkasu, shrimp, and fish cakes
Servings: 3 to 4 rice balls
INGREDIENTS
200g steamed rice
25g edamame
1 tablespoon Tenkasu (Tempura flakes)
1 tablespoon dried shrimp
25g fish cake (pink color)
1 tablespoon noodle soup base
PREPARATION
1. Chop the fish cake into small pieces. Mix all ingredients with rice. Shape the rice into balls.
■Ginger chicken soboro
Servings: 3 to 4 rice balls
INGREDIENTS
200g steamed rice
25g edamame
100g ground chicken
2 tablespoons Japanese BBQ sauce
1 tablespoon white sesame seeds
1 piece (abt. 12g) ginger
2 strings scallion
PREPARATION
1. Cook ground chicken in a pan. When cooked, add some BBQ sauce.
2. Mince a ginger piece. Cho scallions.
3. Mix all ingredients with rice. Shape the rice into balls.
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
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BASE FOOD , 東京都世田谷区. 9970 個讚好· 940 人正在談論這個. 主食をイノベーションし、健康をあたりまえに. ... <看更多>