介紹超級好吃的和風洋食料理!
用很方便的道具&漂亮的盤子
就可以享受輕鬆快樂的料理の時間~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
HOLA官網: https://bit.ly/39bogGY
HOLA餐具鍋具全面優惠中
線上逛逛:https://bit.ly/2WKIaGt
門市購買:https://bit.ly/39i9D4K
豬排佐和風菇奶醬/ポークソテー和風きのこクリームソース
[ 1人份 ]
里脊豬肉片 Pork loin—2片
高筋麵粉 Bread flour—少許
鹽巴&黑胡椒 Salt&black pepper—少許
鴻禧菇 Shimeji—50g
雪白菇 Shiro shimeji—50g
洋蔥 Onion—1/4個
牛奶 Milk—150cc
高筋麵粉 Bread flour—8g
奶油 Butter—10g
醬油 Soy sauce—1/2小匙
味淋 Mirin—1小匙
牛番茄 Tomato—1/2個
碗豆 Snap peas—6片
盤子:HOLA 協奏曲系列
高密度木纖維溝槽止滑砧板
爵仕德國鋼日式廚刀
旋轉食材切碎器
時尚防漏玻璃不鏽鋼調味瓶
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
*BGM
甘茶の音楽工房
PremiumBeat
-Studio Le Bus
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-Smithereens
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,介紹超級好吃的和風洋食料理! 用很方便的道具&漂亮的盤子 就可以享受輕鬆快樂的料理の時間~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و HOLA官網: https://bit.ly/2QEXDUp HOLA餐具鍋具全面優惠中 線上逛逛:https://bit.ly/2WKIaGt 門市購買:https://bit....
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beka energy 黑 鑽 陶瓷健康鍋 單 柄平底鍋 在 MASAの料理ABC Facebook 的最讚貼文
大家有聽過ハヤシライス嗎?
它是日本洋食屋常會出現的
牛肉燴飯 原本的做法需要花很多時間
這次介紹簡單方式的做法
大家在家輕鬆可以做做看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください。
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
簡單版紅酒牛肉燴飯/簡單バージョンハヤシライス
[ 2人份 ]
牛肉片 Sliced beef—250g
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
洋蔥 Onion-1/2個
蒜頭 Garlic-2粒
鴻禧菇 Shimeji-100g
金針菇 Enoki—50g
奶油 Butter-1大匙
紅酒 Red wine-100cc
小番茄 Cherry tomatoes—350g
紅糖 Brown sugar—2大匙
番茄醬 Ketchup—2~3大匙
白飯 Steamed rice—2碗
巴西里末 Chopped parsley—少許
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel…
*歡迎合作(開發食譜,活動,推銷) Contact:bigway1688@gmail.com
*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*BGM:
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用平底鍋簡單可以做出來的炊飯
奶油&醬油口味的炊飯
加上鮭魚太~香了~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
鮭魚&高麗菜奶油炊飯/シャケとキャベツのバターピラフ
[2人份]
泰國米 Jasmin rice-150g
鮭魚 Salmon—1片
鹽巴 Salt—少許
高麗菜 Cabbage—80g
蒜頭 Garlic—1粒
洋蔥 Onion—1/4個
奶油 Butter—20g
雞高湯 Chicken stock—150cc
香檳酒 Sparkling wine—50cc
鹽巴 Salt—1/3小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
碗豆(汆燙過) Snow peas—5片
巴西里末 Chopped parsley—少許
日式高湯 Dashi—適量
披薩起司 Pizza cheese—適量
00:38 雞腿起司燉飯:https://youtu.be/eYo956WY1Bc
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*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*BGM:
MusMus
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PremiumBeat
-Studio Le Bus
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-Kyon
-Smithereens
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[ 1人份 ]
里脊豬肉片 Pork loin—2片
高筋麵粉 Bread flour—少許
鹽巴&黑胡椒 Salt&black pepper—少許
鴻禧菇 Shimeji—50g
雪白菇 Shiro shimeji—50g
洋蔥 Onion—1/4個
牛奶 Milk—150cc
高筋麵粉 Bread flour—8g
奶油 Butter—10g
醬油 Soy sauce—1/2小匙
味淋 Mirin—1小匙
牛番茄 Tomato—1/2個
碗豆 Snap peas—6片
盤子:HOLA 協奏曲系列
高密度木纖維溝槽止滑砧板
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牛肉片 Sliced beef—250g
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洋蔥 Onion-1/2個
蒜頭 Garlic-2粒
鴻禧菇 Shimeji-100g
金針菇 Enoki—50g
奶油 Butter-1大匙
紅酒 Red wine-100cc
小番茄 Cherry tomatoes—350g
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*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
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beka energy 黑 鑽 陶瓷健康鍋 單 柄平底鍋 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
用海鮮跟肉一起做非常豪華的炒麵
有勾芡的醬汁很會沾在麵條表面
每口超級好吃!
而且有微微的酸味非常清爽喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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長崎風海陸炒麵/長崎風ちゃんぽん
[ 1人份 ]
油麵 Chinese noodles—150g
五花肉 Sliced pork belly—100g
蝦子 Prawns—6~8片
烏賊 Squid—1片
高麗菜 Cabbage—50g
洋蔥 Onion—1/8個
乾燥香菇 Dried Shitake—2片
蔥 Green onion—1支
[ 長崎風炒麵醬 ]
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
白醋 Rice vinegar—1/2大匙
日式高湯 Dashi—150cc
太白粉 Potato starch—2小匙
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*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
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