#Bo的英國留學日記
📍Girton College, Cambridge
上次寫了牛津大學學院的學院晚餐
今天來補一下劍橋大學格頓學院的學院晚餐
學院名言:
Better is wisdom than weapons of war 智慧遠勝於戰爭的武器
格頓學院成立於1869年,特別的地方是以前只招收女生,也是英國第一所女子寄宿學校(仍有爭議),不過在1979年之後,已開始招收男生。朋友帶我們參觀了一下college裡頭的設施,交誼廳就不用說了,裡面居然有游泳池!!!然後還有一個比大巨蛋還要大的草原......。
每個學院多少都有些自己的館藏,格頓有一個非常特殊的館藏,也就是擁有一具「法尤姆肖像」的木乃伊。這類型的木乃伊皆來自來自公元一世紀至四世紀初,羅馬帝國統治之下的埃及省,從肖像之中,其髮型和衣著展示了當時流行於羅馬帝國的時尚,另外從他們穿戴的華服珠寶可得知,這些木乃伊出身高貴,屬當時社會菁英階層。
格頓學院這具木乃伊,名為Hermione Grammatike,根據上頭的圖畫,應是女教師,因此才會被收藏者捐贈給了這英國第一間女子寄宿學校。(但我到的時間頗晚,所以博物館已關門QQ)
好了,回歸餐點。提供的一樣是前菜、主菜、甜點共三道菜(Three Courses),價格比大學學院更便宜只要15鎊多,約合台幣600元,再次讚嘆學院晚餐!!
劍橋格頓學院的用餐禮儀比牛津大學學學院來得嚴格,學生先入場,等到教授們進場之後,全體起立,由學院代表(多半是資深教授或者院長)念拉丁文祝禱詞,才能坐下用餐。拍照的話就是,可以拍但不要大喇喇的拍就是了。這一次我們莫名很幸運的坐在high table區 XD 至於晚餐口味如何我實在也是忘了,因為我們一樣在討論國家大事(誤)。
#GirtonCollege
#formaldinner
#cambridge
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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#Bo的英國留學日記
這週去了分別去了牛津跟劍橋吃學院晚餐
人生的bucket lists又打勾了兩項 ☑️☑️❤️
英國兩大學校劍橋跟牛津都有的formal dinner是百年傳統,這不只是一頓餐宴更是重要的社交場合以維持菁英制度的場域,在這樣的餐會中提供了師生交流。按照傳統來說,不是要與會人隨便打屁聊隔壁的阿貓阿狗,而是要討論政治、經濟、天文、地理等等。讓高手們在晚餐中過過招,很多牛劍人會在過招中互相辯證,激盪出更多想法。
我這次來到了的物理學家霍金(Stephen William Hawking)大學所就讀的大學學院(University college)。這個學院算是牛津內最老的的學院,建於西元1249。
相較於其他學院,大學學院似乎比較沒有那麼嚴格的禮儀規範,因為院生不一定得穿學院袍、不用集體入場等等。不過該有的規矩還是有,當High table的所有教職員就位時必須全體起立,等Grace唸完才能坐下。
晚餐都是前菜、主菜、甜點共三道菜(Three Courses)的晚餐,外賓一人17英鎊,約合台幣七百元,在英國來說這樣的價格真的非常實惠,幸運的話還會是米其林等級的廚師掌廚!畢竟在倫敦在外面隨便吃都是20英鎊起跳。
因為我不喜歡吃肉的關係,我朋友幫我登記了Fish Eating Veg(吃海鮮的素食者)。今天的前菜是菇菇塔,主菜是鮭魚,點心是藍莓塔,其實嚐起來如何我真的是有點忘了畢竟都在談論國家存亡大事(誤,我都是聽者啦)。
最後跟朋友聊了一下牛津的學生組成,其實跟台灣有差不多的狀況,又或許這就是世界的教育縮影,也就是「上品無寒門、下品無士族」。在英國是私立高中比較好,私立高中只佔高中總數的百分之五,但你只要進了這5%的大門,你基本上就比其他公立學生進入牛劍的機會高出太多太多。有調查顯示,牛劍大學生的家庭收入是全英國的前百分之二十,以台灣比喻大概就像是台大醫學院學生多來自台北大安區。
好吧,來結語,牛津一共有38+6個學院,我也只刷了大學學院一間嗚嗚。強烈推薦各位來英國念書的學子若有認識的牛劍學霸,一定要請他們帶你去體驗一下這百年傳統啊!!我決定設下另一個目標,就是有機會一定要吃到哈利波特學院的formal dinner(Christ Church)!!!
名詞解釋
📚Formal Hall(college hall、hall)
吃Formal dinner正餐的地方,就是哈利波特吃飯的的地方。
📚High Table
廳堂最高的地方(長桌多是橫著擺放),也就是鄧不利多、院長、副院長、教授、貴客以及學霸們坐的位置。
📚Grace
High table入場後會有人念古拉丁文(英式文言文)的禱告詞。每個學院的禱告詞都不一樣,有的是當天最高級別的人(如院長)來念,我今天來的這間大學學院是院長vs.學霸念。朋友說學生想唸Grace必須上輩子燒香。
📚College Gown
吃formal的時候,院內生必須要穿college gown,就是那種哈利波特他們穿的那種長袍。小知識是你看他們的袍子越長越至高無上。大學生是半身、研究生跟博班生則是觸及膝蓋。教授或超級學霸可以長到快拖地。
📝題外話:
想當勝利組的話來到牛津到底要讀什麼呢?
首選PPE
也就是
Philosophy
Politics
Economic
大學三年唸下去 保你一生一世衣食無缺 XD
#Universityofoxford
#formaldinner
#universitycollege
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