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《杏林遍地》再次登陸志淙卡士。

Chi Chung’s Class
#chichungschoice #叱咤903

May 4 2019 Sat
21:00 - 21:30
#kyotographie2019
#skmt
1. Ryuichi Sakamoto - The end of Asia
2. Ryuichi Sakamoto - Calling from Tokyo
3. Marihiko Hara - Memoire
4. Bill Evans - Our love is here to stay
5. Cinematic Orchestra - To believe

21:30 - 22:00
1. Richie Havens - Freedom (RSD ‘19)
2. Billie Eilish - Come out and play/ Copycat(Remix)
3. 米津玄師 - Teenage Riot
4. Mr. - 細說。叫喊
5. David Bowie - Karma Man (RSD ‘19)

22:00 - 22:30
1. Tomohiro Higashida - Blue sky
2. Ketchup - A Summer's Dream
3. Jeff Buckley - Unforgiven (aka Last Goodbye) (RSD ‘19)
4. 周國賢 - 鬼才
5. The Chemical Brothers - Got to keep on (remix)

22:30 - 23:00
1. Ryan Cheung - Release
2. HKU LKS Faculty of Medicine - 杏林遍地
3. Ryan Cheung - Mellow Love
4. Ryan Cheung - Soothing
5. Ryan Cheung - Iten

相信有在運動的朋友幾乎都聽過乳清蛋白這類營養品，也不少人選擇使用乳清蛋白作為運動後補充，那今天來跟大家聊聊一種屬於消化吸收恢復較快的乳清蛋白形式「水解乳清蛋白」。

目前乳清蛋白大致有分三種：1.濃縮乳清蛋白(whey protein concentrate)、2.分離乳清蛋白(whey protein isolate)、3.水解乳清蛋白(whey protein hydrolysate)，濃縮乳清蛋白是三種裡面屬於最平價的乳清蛋白，而水解乳清蛋白是三種乳清蛋白中比起來是最好消化吸收的，因為它已預將蛋白質分解成小分子、可直接被人體吸收的形態「胜肽」，能容易地快速被吸收，也減少乳糖不耐的發生，對於加快激烈運動後恢復也很有幫助(註1、2)，所以一般來說價格上也相對偏高。

不過營養師近期看(熬夜)世足賽時，有發現到一個來自德國乳源的運動營養品的廣告「體適能Quick Balance」（為德國隊今年… 默哀三秒鐘ＱＱ），其所含的剛好是水解乳清蛋白而且分子細小，好吸收！
旗下的「均衡營養配方」滿適合多數人的，其中成分中還多加BCAA(支鏈胺基酸)，也幫助減緩疲勞；膳食纖維(菊苣纖維)、益生菌(EC12、L. acidophilus、B. bifidum、L. casei )則幫助營養吸收很重要的腸道器官維持健康；還有滿方便的是每份含有50％（17.3克）碳水化合物（不使用果糖），相較於一般全純乳清蛋白的營養品，更適合現代人希望直接配好好的當懶人包作為日常營養補給使用，每份近7克蛋白質也與一杯牛奶含量無異，同樣適合成長中的小朋友，以及中、老年族群年長者使用，幫助體質調養、體格保健和體力加強，符合NCEP、ADA均衡營養設計建議，除了年長者外手術後的補給營養、恢復體力也有幫助。


怎麼使用呢？如果只是一般日常飲用的話，可以一次一份(30克)就可攝取到6.9克蛋白質、17.3克碳水，如果是運動後補充的話，進行較高強度訓練者可一次攝取三份的量，作為訓後快速飲用補充，但記得！不建議用太熱的水沖泡喔，裏頭的益生菌可是怕熱的喔!

最後「體適能均衡營養」，除了罐裝之外，還有方便沖泡的隨身包！這個我覺得還滿方便喜歡的，因為每次要健身房前，就不必再那邊分裝乳清，直接拿著就走！同時也方便家中長輩隨身攜帶，不論是登山、健走消耗大量體能的時候，都可以即時沖泡補充營養；正在發育的孩子、考生，多種狀況下都適合。

資料來源：
註1. Buckley, J. D., Thomson, R. L., Coates, A. M., Howe, P. R., DeNichilo, M. O., & Rowney, M. K. (2010). Supplementation with a whey protein hydrolysate enhances recovery of muscle force-generating capacity following eccentric exercise. Journal of Science and Medicine in Sport, 13(1), 178-181.

註2. Hansen, M., Bangsbo, J., Jensen, J., Bibby, B. M., & Madsen, K. (2015). Effect of whey protein hydrolysate on performance and recovery of top-class orienteering runners. International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 25(2), 97-109.

相信有在運動的朋友幾乎都聽過乳清蛋白這類營養品，也不少人選擇使用乳清蛋白作為運動後補充，那今天來跟大家聊聊一種屬於消化吸收恢復較快的乳清蛋白形式「水解乳清蛋白」。

目前乳清蛋白大致有分三種：1.濃縮乳清蛋白(whey protein concentrate)、2.分離乳清蛋白(whey protein isolate)、3.水解乳清蛋白(whey protein hydrolysate)，濃縮乳清蛋白是三種裡面屬於最平價的乳清蛋白，而水解乳清蛋白是三種乳清蛋白中比起來是最好消化吸收的，因為它已預將蛋白質分解成小分子、可直接被人體吸收的形態「胜肽」，能容易地快速被吸收，也減少乳糖不耐的發生，對於加快激烈運動後恢復也很有幫助(註1、2)，所以一般來說價格上也相對偏高。

不過營養師近期看(熬夜)世足賽時，有發現到一個來自德國乳源的運動營養品的廣告「體適能Quick Balance」（為德國隊今年… 默哀三秒鐘ＱＱ），其所含的剛好是水解乳清蛋白而且分子細小，好吸收！
旗下的「均衡營養配方」滿適合多數人的，其中成分中還多加BCAA(支鏈胺基酸)，也幫助減緩疲勞；膳食纖維(菊苣纖維)、益生菌(EC12、L. acidophilus、B. bifidum、L. casei )則幫助營養吸收很重要的腸道器官維持健康；還有滿方便的是每份含有50％（17.3克）碳水化合物（不使用果糖），相較於一般全純乳清蛋白的營養品，更適合現代人希望直接配好好的當懶人包作為日常營養補給使用，每份近7克蛋白質也與一杯牛奶含量無異，同樣適合成長中的小朋友，以及中、老年族群年長者使用，幫助體質調養、體格保健和體力加強，符合NCEP、ADA均衡營養設計建議，除了年長者外手術後的補給營養、恢復體力也有幫助。


怎麼使用呢？如果只是一般日常飲用的話，可以一次一份(30克)就可攝取到6.9克蛋白質、17.3克碳水，如果是運動後補充的話，進行較高強度訓練者可一次攝取三份的量，作為訓後快速飲用補充，但記得！不建議用太熱的水沖泡喔，裏頭的益生菌可是怕熱的喔!

最後「體適能均衡營養」，除了罐裝之外，還有方便沖泡的隨身包！這個我覺得還滿方便喜歡的，因為每次要健身房前，就不必再那邊分裝乳清，直接拿著就走！同時也方便家中長輩隨身攜帶，不論是登山、健走消耗大量體能的時候，都可以即時沖泡補充營養；正在發育的孩子、考生，多種狀況下都適合。

資料來源：
註1. Buckley, J. D., Thomson, R. L., Coates, A. M., Howe, P. R., DeNichilo, M. O., & Rowney, M. K. (2010). Supplementation with a whey protein hydrolysate enhances recovery of muscle force-generating capacity following eccentric exercise. Journal of Science and Medicine in Sport, 13(1), 178-181.

註2. Hansen, M., Bangsbo, J., Jensen, J., Bibby, B. M., & Madsen, K. (2015). Effect of whey protein hydrolysate on performance and recovery of top-class orienteering runners. International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 25(2), 97-109.

สวัสดีครับ ขอต้อนรับเข้าสู่ สิงหา ชาแนล ในวันนี้ เราจะพาคุณ ไปดู สุดยอดความหรูหรา อย่างกะโรงแรมลอยฟ้า ของชั้นเฟริศคลาส ในสายการบินที่ที่ดีที่สุดในโลก 2019-2020 ได้รับการโหวตจากนักเดินทางทั่วโลก กับ 5 อันดับ สุดยอดสายการบินชั้นเฟริสคลาสที่หรูหราที่สุด และที่ดีที่สุดในโลก

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ong: Culture Code - Make Me Move (feat. Karra) [Tobu Remix] | NCS Release
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/MRwmxS1AL6E
Download/Stream: http://ncs.io/TobuRemixCr

Track: Culture Code - Feel Again (feat. Harley Bird) [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/YGLA_V_yZXo
Free Download / Stream: http://ncs.io/FeelAgainYO

Fresh by Ikson https://www.soundcloud.com/ikson
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/V5bC7eHuAHc

Song: LiQWYD - Piña Colada (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/0YLhwrbW1Uo

Song: Ikson - Paradise (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/glMhD3EU46k

Omega' by Scott Buckley is under a Creative Commons license (CC BY 3.0)
Music promoted by BreakingCopyright: https://youtu.be/AHsnHv-wkus