食盡旺角 - 台灣培訓調茶師駐場 萃茶機即磨即泡茶
詳情: http://kjfoodlife.com/comebuyteamk/
旺角既台灣茶店店面好大又好有設計,一入去已經俾一筒筒台灣直送茶葉吸引住,再加瘋狂噴煙既5段式萃茶機夠哂睇頭。最受歡迎既《厚奶烏龍小芋Q》,先用上萃茶機五種不同程度既時間同溫度沖茶,再人手調製更順滑,飲落茶味幾濃,小芋圓切到太細粒不過幾煙韌,但配料見到有轉過所以要踫下運氣。
店名:Comebuy Tea Comebuytea HK
地址:旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place G03號舖
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comebuy 厚奶 在 Big_eat_monster Facebook 的最讚貼文
📢Comebuy即叫即磨茶飲🍵
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元朗yoho呢間Comebuytea係首間海外分店嚟咖😝
店內嘅茶葉係現場用磨茶機即磨,再用一部叫5段式萃茶機泡茶,最後調茶師會人手混搖嘅方法調茶(原來係調酒專用比賽杯,真係好似調酒呀🍻🤣)
一望就見到後面好巨型嘅透明容器裝住咗茶葉😳有點壯觀👀
基本上有4個步驟🍵
1⃣選擇茶種
2⃣選擇口味
3⃣加配料(唔加都得😳)
4⃣全糖/半糖
👈🏻想知有咩選擇可以碌向左邊睇menu
選擇咁多,有選擇困難症嘅朋友仔真係好難揀🤦🏻♀ 所以佢哋就列咗Top5嘅混撘😛
兩杯飲品都揀咗全糖,唔算話太過甜😚不過下次可能會揀番半糖試下🤔
#皇家厚奶炭培烏龍 ($25)
😋好味指數:(7/10)
店員話厚奶係即係將蒸餾過嘅奶加入去🤔
飲落去烏龍嘅茶味都幾重,的確係唔錯😚
另外都入唔到幾香嘅奶味,但係就唔夠重🍼
#漂浮奶霜錫蘭紅茶 ($25)
😋好味指數:(6/10)
奶霜姐係啲奶係上面飄下飄下(店員真係咁講🤣)
飲落去無論係茶味定係奶味都冇上一杯咁重😣呢個組合感覺比較普通🤔
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🍴回頭度:可能會🤔
🔎環境指數:(7.5/10)
💂服務指數:(7.5/10)
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🏡餐廳:#COMEBUYTEA
🚶地址:元朗元龍街9號形點一期2樓2065號舖
☎電話:2488 8776
⏰營業時間:星期一至日 11:00-22:00
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💡 #大食怪遊元朗
💡 #大食怪台灣菜
💡 #大食怪飲品
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元朗呢個形點商場都有唔少連鎖食肆,其中呢間位於一期嘅comebuytea都開左一段時間,但之前人流太多,一直未有機會試到。店鋪外形都幾有型,係全港第一間有即磨茶葉嘅comebuy,又主打用5段式萃取機即泡,同一般周街都見到嘅茶飲店唔同,橫睇掂睇都高級點😎
泡茶過程透明度高,可見到機器、用具都有明顯分別,感覺好似用緊沖泡咖啡嘅手法去製茶,茶葉即磨,用萃茶機逼出茶香泡茶,所以不時會聽到蒸氣發出嘅聲音。
茶底種類就唔多,有綠茶、烏龍、紅茶等,彈性頗高,可先揀茶底,再揀有奶冇奶咩奶,再揀配料,分為原茶、奶茶、果茶,定價$22/25/28,視乎加唔加料。配料有寒天晶球、台灣關西仙草,原茶、奶茶可選,$5/款。果茶可配紫蘇、蘆薈水晶,都係$5/款。糖度冰度一樣可自選。
👉炭焙烏龍、香醇鮮奶配台灣關西仙草 $30
即時沖泡,唔係等左好耐,一律用紙杯裝,所以無論點啲咩都見唔到分別。飲品算係平時飲嘅大杯裝喇,炭焙烏龍有明顯茶香,喺眾多茶飲店黎計較出色。因為揀左半糖,唔會太甜,茶底滿意👍
奶有三種可選,有鮮奶、奶霜、皇家厚奶,我地揀左鮮奶,入口較薄,奶香不足。配料加左5蚊嘅仙草係可以略過,份量唔多,味道一般,唔夠滑溜,質感較實,仙草味失蹤😐
唔加奶22蚊,加奶25蚊,都可以回頭,單論茶香係不俗,配料可以跳過。
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COMEBUYTEA
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