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超簡單自製低卡珍珠奶茶🧋220kcal有20g蛋白質！EASY LOW-CARB BOBA MILK TEA!🌟220kcal/20g protein❗️

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上次投票你們說想看自製的低卡珍珠奶茶👀
測試了三、四次，終於研發出來了😭
我用寒天＋明膠粉取代了一般的樹薯粉
碳水大大降低！珍珠富含纖維還有滿滿的蛋白質～
珍珠加了黑糖蜜，如果追求極低碳的也可以用咖啡液＋代糖取代
或是直接加代糖就變成了白玉珍珠！
他的口感雖然和普通珍珠不同
但是Ｑ彈的口感
也能滿足減重時纏珍珠的慾望:P
家裡新安裝了這台3M S003 DIY淨水器
限時動態分享後詢問度很高
今天也一併的來跟你們介紹
他是最近家裡的淨水新歡
我家本來是用一般的濾水壺
每次都還要等濾水在煮水
自從家裡裝了這個之後
超愛！不佔空間也不用插電
他有附一個水龍頭開關
可以快速切換自來水或過濾水
超級方便！
過濾出來的水是生飲等級的
喝起來會有淡淡的甘甜
跟自來水直接煮過真的差很多
不只不用等待過濾水了
洗菜、做料理都超省時超安心～
想洗碗就用自來水
要洗菜或是料理就直接切換生飲水
真的非常喜歡！很愛所以一定要跟你們分享！

3M S003 DIY淨水器特點：
✅即開即飲超方便
✅高效過濾技術好安心
✅免插電無廢水
✅輕便不佔空間
✅DIY安裝超容易
✅換濾心只要十秒鐘
✅適合4人以下小家庭及單身貴族使用
用它來做今天的珍珠奶茶
都比外面放心很多
手搖飲健康顧慮比較多
自己做的就乾淨又衛生
趕快來試試看吧！
🌟3M S003去這買: https://reurl.cc/WXaQmD

食譜：

低碳珍珠材料：
明膠粉20g+300ml的水
10g寒天蒟蒻粉
20g黑糖蜜
300ml 過濾的纯淨水

焦糖奶茶食材：
兩個紅茶茶包
20g阿洛酮糖
300ml 過濾的纯淨水
200ml低脂牛奶（或其他喜歡的無糖植物奶）

1⃣️先把低碳珍珠材料放入鍋中加入300ml純淨水後邊煮邊攪拌
（如果想要甜一點可以多自行增加阿洛酮糖一起煮）
2⃣️煮開後放入圓球模具中
3⃣️放置冰箱冷藏一晚至凝固後脫模備用
4⃣️拿兩個紅茶茶包，茶包拆開倒入鍋中
5⃣️茶葉加入阿洛酮糖炒香
6⃣️出現茶色後再加入300ml 過濾的纯淨水
7⃣️煮滾後倒入200ml低脂牛奶（或無糖植物奶也可以）慢火煮熱後過濾
8⃣️準備一個玻璃杯，杯中放入珍珠、冰塊、淋一點零卡甜菊液、倒入奶茶
9⃣️一杯低碳珍珠奶茶就完成拉！

低卡無負擔
還有滿滿的蛋白質
製作也容易
趕快試試看吧～

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（優惠碼HEL4676）
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賺取現金回饋更划算！
🌟下載SHOPBACK：https://app.shopback.com/WMT7nKIx4hb
輸入推薦代碼「eWrFOP」
即可獲得100元現金回饋～

Ingredients:
Brwn sugar bobba:
Gelatin20g
Agar powder 10g
Water 300ml
Brown sugar syrup 20g(or coffee liquid & Alluose)

Caramel milk tea:
Black Tea bag X2
Low-fat Milk 200ml
Water 300ml
Allulose 20g
Stevia liquid

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I just want to say .. always check n double check before we make certain accusation specially if we decided to put it online and share it with the whole universe coz there will be people who would follow blindly and react to this ripple effect. Again think twice before you head towards the keyboard to press “post” or “send” ... people’s livelihood , future and wellbeing might be on the line just because of our ignorant, lack of knowledge and insecure judgement.. always put kindness before righteousness at the front of everyone of our cyber statements ...
with that I hope you enjoy my No BABI recipe “HALAL” Chicken Char Siu .

Ingredient
Boneless chicken
Five spice powder
White pepper
Sweet soya sauce
Caramel sauce
Golden syrup / maple syrup
Sesame oil
Garlic oil
Strawberry jam

Shot on GoProHERO9

@gopromysg @gopro @igozo

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Time to chill with some refreshing Nespresso Barista Creations For Ice coffee!! As you know, I’ve become a huge fan of Nespresso flavours. I need my hot latte in the morning before I start my day but this time, I’m putting a cool twist to a Nespresso recipe!

Here’s an iced caramel latte with the Freddo Intenso coffee that has mix of bold South American and Indonesian Arabicas. Pairing it with cold milk froth and a fruity syrup makes is super refreshing, perfect for picnics or when you’re having pastries in the afternoon. If you prefer your coffee without milk, the Freddo Delicato flavour goes well with sparkling water or soda.

By the way, if you have your own unique way of making an iced coffee recipe, you could win yourself a brand new Essenza Mini! Take a photo or video of your most chilled iced coffee moment and upload it with the hashtags #NespressoCoolerTogether and #NespressoMY. Don’t forget to follow and tag Nespresso Malaysia’s new Instagram account @nespresso.my in your post! 😀 Lets start the chain @dorie.elwy @lily6ss @tzeswee

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EASY LOW-CARB BOBA MILK TEA!🌟220kcal/20g protein❗️
超簡單自製低卡高蛋白珍珠奶茶🧋220kcal有20g蛋白質！

食譜：
低碳珍珠材料：
明膠粉20g+300ml的水
10g寒天蒟蒻粉
20g黑糖蜜
300ml 過濾的纯淨水
焦糖奶茶食材：
兩個紅茶茶包
20g阿洛酮糖
300ml 過濾的纯淨水
200ml低脂牛奶（或其他喜歡的無糖植物奶）
1⃣️先把低碳珍珠材料放入鍋中加入300ml純淨水後邊煮邊攪拌
（如果想要甜一點可以多自行增加阿洛酮糖一起煮）
2⃣️煮開後放入圓球模具中
3⃣️放置冰箱冷藏一晚至凝固後脫模備用
4⃣️拿兩個紅茶茶包，茶包拆開倒入鍋中
5⃣️茶葉加入阿洛酮糖炒香
6⃣️出現茶色後再加入300ml 過濾的纯淨水
7⃣️煮滾後倒入200ml低脂牛奶（或無糖植物奶也可以）慢火煮熱後過濾
8⃣️準備一個玻璃杯，杯中放入珍珠、冰塊、淋一點零卡甜菊液、倒入奶茶
9⃣️一杯低碳珍珠奶茶就完成拉！

食材清單👉https://bit.ly/3kDdvFo（優惠碼HEL4676）
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Ingredients:
Brwn sugar bobba:
Gelatin20g
Agar powder 10g
Water 300ml
Brown sugar syrup 20g(you can use coffee liquid & Alluose if you are doing keto diet)
Caramel milk tea:
Black Tea bag X2
Low-fat Milk 200ml
Water 300ml
Allulose 20g
Stevia liquid

Ingredients👉https://bit.ly/3kDdvFo
（promocode:HEL4676）


#珍珠奶茶 #飲料 #珍奶 #低碳 #低卡 #健康料理#健康甜點#甜點 #增肌減脂 #减脂料理#健康飲食#手搖飲料#波霸奶茶#飲料店#自製飲品#奶茶#黑糖#焦糖奶茶#好喝#食譜#健康食譜#3M淨水器#bobalove #recipe#bobbatea#bubbletea#milktea#bobbamilktea#ketoboba

クルミ入りのキャラメルを挟んだ、なめらかなキャラメルムースのケーキです。コーティングは、キャラメルとアプリコットジャム等で作ったキャラメルグラサージュです。
・ムースには、ムースフィルムを使用して、取り出しやすくしましたが、なくても作れます。その場合は、そのままセルクルにムースを流してOKです。型出しは、型の側面を蒸しタオルで温めて外してくださいね。※蒸しタオルは、濡らしたタオルをレンジで1分ほど温めるといいですよ。
・グラサージュの一番のポイントは、一晩寝かせることです！
できたての熱い液を30度まで冷ましたものと、冷蔵庫で寝かせてから温めなおした30℃の液だと、同じ温度でも粘度が違います。後者のほうが、綺麗にかけられます。


【材料：18cm丸型（セルクル使用）】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6846183

　■ 土台
　スポンジ　1.2cmスライス1枚
　〈シロップ〉
　・グラニュー糖　6ｇ（大さじ1/2）
　・熱湯　15ｇ（大さじ1）
　・ブランデー　5ｇ（小さじ1）

　■ クルミ入りキャラメル
　グラニュー糖　50ｇ
　生クリーム　90ｇ
　無塩バター　17ｇ
　粉ゼラチン　2ｇ
　ゼラチン用の水　10ｇ（大さじ2/3）
　素焼きくるみ　50ｇ

　■ キャラメルムース

　〈キャラメル〉
　　グラニュー糖　60ｇ
　　生クリーム　80ｇ
　　塩　2ｇ
　　粉ゼラチン　6ｇ
　　ゼラチン用の水　30ｇ,（大さじ2）

　〈卵黄クリーム / パーダボンブ〉
　　卵黄　3個分
　　グラニュー糖　80ｇ
　　水　25ｇ

　生クリーム（泡立て用）150ｇ

　■キャラメルグラサージュ
　グラニュー糖　140ｇ
　水あめ　75ｇ
　生クリーム　45ｇ
　無塩バター　30ｇ
　あんずジャム（アプリコット）145ｇ
　水　25ｇ, ジャム用
　粉ゼラチン　8ｇ
　水　40ｇ, ゼラチン用


【ingredients: 8 people, 18 cm (7-inch) 】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15245546-caramel-mousse-cake-with-walnuts?ref=you_tab_my_recipes

■ bottom
1 slice sponge, 1.2 cm thick
〈For Syrup〉
1/2 Tbsp granulated sugar
1 Tbsp boiling water
1 tsp brandy

■ Caramel with Walnuts
50g (1.8 oz, 1/4 us cup) granulated sugar
90g (3.2 oz, 2/5 us cup) heavy cream
17g (1.5 Tbsp) unsalted butter
2g (2/3 tsp) powdered gelatin
10g (2/3 Tbsp) water, for gelatin
50g (1.8 oz) walnut, roasted

■ Caramel Mousse
〈For Caramel〉
60g (2.1 oz, or 1/4 us cup + 1 Tbsp) granulated sugar
80g (2.8 oz, 1/3 us cup) heavy cream
2g (1/3 tsp) salt
6g (2 tsp) powdered gelatin
30g (2 Tbsp) water, for gelatin

〈For Egg Yolk Cream〉
3 egg yolks, about 60 g (2.1 oz)
80g (2.8 oz, 2/5 us cup) granulated sugar
25g (0.9 oz,1.7 Tbsp) water

150g (5.3 oz, 2/3 us cup) heavy cream, for whipping

■ Caramel Glaze
140g (4.9 oz, 7/10 us cup) granulated sugar
75g (2.6 oz) glutinous starch syrup
45g (1.6 oz, 1/5 us cup) heavy cream
30g (1 oz, 2.5 Tbsp) unsalted butter
145g (5.1 oz) apricot jam
25g (1 and 2/3 Tbsp) water, for jam
8g (2 and 2/3 tsp) powdered gelatin
40g (2 and 2/3 Tbsp) water, for gelatin






#WhatSantaleftbehind #お菓子作り

平時食又得，當禮物送俾人又得。

當係媽媽節禮物又得?

花生脆糖 Peanut Brittle
Salted Peanuts 有鹽花生 220g
Granulated sugar 白砂糖 400g
Water 水 2tbsp
Unsalted butter 無鹽牛油 10g

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