吃膩便當了嗎?
今天來點与玥樓的星級美食港式點心禮盒吧!!
鮑汁黑雞爪、瑤柱花枝燒賣、魚子蒸燒賣、家傳苦茶油雞、酒老澛牛腱禮盒,還有爆漿的飯後點心香滑流沙包,從前菜到甜點一整套都幫你傳好好的了,從來沒下過廚的也不必擔心不知道如何處理,掃描包裝上的
QR Code就會有名廚在你家指導你如何覆熱食用,星級港式飲茶就在你家,適合一家人一起享用的港式點心禮盒,當然与月樓的夢幻飯盒是永遠吃不膩的XDD
与月樓冷凍美食宅配
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除了与月樓,星野集團的更多外送外帶美食選擇:
◤ 星級美味 輕鬆品嘗👩🏻🍳 ◢
即刻轉發 在家享用米其林料理的餐桌風味
🍝PINOCOCO皮諾可可
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🥩Meatgq Steak 橡木炙烤牛排館
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🦞与玥樓頂級粵菜餐廳
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🥘301 Boulevard
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🟤星野製菓
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▨台北的朋友也有新南洋料理
🧆Chope Chope Eatery
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chope你的心 在 轉角國際 udn Global Facebook 的精選貼文
【 #萬宗綸 :🇸🇬 作伙呷飯,新加坡「小販文化」是什麼?】
#周末回顧:「你的小販文化不是你的?」聯合國教科文組織在16日宣布,將新加坡的「小販中心文化」列入世界非物質文化遺產。「小販中心」在新加坡俗稱為 Hawker Center 或是 Food Center,是新加坡普遍、道地的美食中心,專門販賣當地美食,例如肉骨茶、雞飯、雲吞麵、啦沙(Laksa)等等。入遺是值得光榮的事,但你知道新加坡的小販中心文化為何會成功入遺?申請的過程中,又何鄰國馬來西亞發生了哪些插曲嗎?
若說新加坡小販中心最特別之處,大概就是這已經變成新加坡人生活中不可或缺的一部分,不管你是學生、上班族、老人、年輕人,任何族群都可以在小販中心裡找到自己喜歡的美食。這也是為何它會成功入遺的原因:小販中心為不同世代的新加坡民眾提供重要的身份認同感,同時也具有文化多元特性,促進各個族群、宗教、文化的交流等。
但新加坡的申遺過程,就引來鄰國馬來西亞網友們的不滿,導致兩國網友開始大吵:誰的小販中心文化,才是真的文化?
新加坡總理李顯龍在2018年宣布要替新加坡的小販中心文化申遺,當時馬來西亞也有提議說或許兩國可以聯合申請,但殊不知新加坡已經提交申請了!後來,這就引來雙邊爭論了。
新加坡網友據理力爭,說到「嘿,我們的小販中心有空調,不像你們的小販中心還停留在50年代,還在街邊吃飯!」馬來西亞網友當然不甘示弱:「哈囉,所以才說你們的小販中心假假的啦~真正的小販中心就是要在街邊吃,這才是真的街邊美食!」
網路上會出現這種「一個小販中心,各自表述」的爭論,最主要的原因也是兩國過去幾十年來在處理流動攤販的歷史、管制方式等都不同,進而發展出不一樣的「小販中心文化」,所以兩國民眾對於「小販中心」自然也擁有不一樣的定義、認知和習慣。例如,如果你要在新加坡的小販中心「chope seat」佔位子,你可以在桌上放當地人常說的「tissue」衛生紙,但同樣的舉動在馬來西亞就不適用了。
那麼回到新加坡申遺成功之事,所以新加坡的「小販中心文化」到底是什麼?當初被新加坡政府視為「公共麻煩」的小販,最後又如何成為新加坡最驕傲的文化之一呢?
#大家不要吵架啦 #美食吃起來 #新加坡 #馬來西亞 #小販中心 #世界文化遺產 #美食 #民以食為天 #Hawker #小販文化
chope你的心 在 MillyQ / 米粒Q Facebook 的精選貼文
大家週五晚有去哪裡聚餐嗎?
這趟回台灣吃到一間我好愛的餐廳一定要來跟你們分享!
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話說以前吃飯總是朋友們問我:哪裡有好吃的交給妳推薦帶我們去!
現在吃飯都是我問朋友們:哪裡有好吃的交給你們推薦帶我去!
畢竟真的隔了好一陣子沒回到台灣,每次一回來也都是在工作,都不知道哪裡好吃好玩,好險總是有厲害的好朋友們呷好道相報,帶著我去那些太值得期待的餐廳和小店啊🤩🤩🤩✨!
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這趟回台灣,吃好吃滿,吃到其中這間好友太懂我,拍胸推薦說我一定會愛的 Chope Chope Eatery,果然!我大愛!
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Chope在星式英語代表「佔位」的意思,於是從原有的佔位留位,衍伸成歡迎大家來用餐,感受新加玻南洋風味料理的可愛用意。
真的是很可愛的餐廳,每張桌子的餐盤上都附上一包用來佔位的超Q面紙💚。
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不只是店名、裝潢、小巧思都有讓人眼睛發亮的可愛之處,餐點的擺盤跟口味也是沒話說的驚喜!
像是偷看了隔壁桌點的「浮誇小沙爹」,那份量根本是巨無霸沙嗲!!沒有小這種事只有浮誇是真的(大笑),海南雞飯也做成可口飯糰子的形狀,而且每一粒飯都充分吸收濃郁飽滿的雞汁,送入口中真的歐買尬!!
搭配印度甩餅的波羅蜜咖哩雞還有辣醬空心菜也都是好吃到彈舌)))就連原本我怕太甜的恰吧奶茶,借來偷喝一口都決定立刻加點再一杯!!不會太甜的奶茶味搭配上獨特的辛香料,完全是讓我大愛到再打包一杯帶走的奶茶😍最後的「美祿恐龍」甜點也是必點🦖可愛好玩又好吃!!
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菜單上還有好多好想吃的菜色,等下次回來台灣,一定要再來 #ChopeChopeEatery 報到!