關於 crumb cake ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#เค้กปอนด์ครีมชีส
🍓🍰 เค้กปอนด์เนื้อฉ่ำนุ่มที่มากับรสของครีมชีสที่ผสมผสานอยู่ในเนื้อเค้ก และครีมปาดหน้า ตกแต่งด้วยชีสกรูแยร์ และสตรอว์เบอร์รีสด
ดูสูตรคลิกที่ลิงก์ https://bit.ly/2XZgWhH
VDO : https://fb.watch/87JU9Dj_bN/

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Cream Cheese Pound Cake
Crumb as smooth as marble, cream cheese pound cake is velvety as it melts on your tongue, topped with piquant Gruyere and fresh strawberry. To get the recipe https://bit.ly/2XZgWhH
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#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #เค้กปอนด์
#PoundCake #แจกสูตร

#เค้กลามิงตันเชอร์รี
เค้กลามิงตัน เป็นเค้กที่กำเนิดในประเทศออสเตรเลีย มีลักษณะเป็นเค้กสปัจน์ ชุบในน้ำโกโก้เข้มข้น แล้วคลุกในมะพร้าวป่น🥥 สูตรนี้ มาในรสชาติแบบร่วมสมัย โดยปรับไปคลุกกับแยมเชอร์รีแทน🍒🍒 แนะนำให้เพื่อนๆ ดูสูตรคลิกที่ลิงก์
https://bit.ly/3mHCauW
VDO : https://fb.watch/87JCgNd6MX/

แป้งMomMade หาซื้อได้ที่ Tops supermarket, The Mall, Siam paragon, Emporium, Emquartier, BigC, Villa, Foodland
หรือสั่งซื้อได้ที่
FB page: MomMade wheat flour
line@ mommade99

Cherry Lamingtons
Lamingtons is an Australian classic. The cake has a crumb similar to sponge cake, soaked in cocoa mixture and tossed in coconut. This recipe does a contemporary take with cherry jam instead. Get the recipe now https://bit.ly/3mHCauW
VDO : https://fb.watch/87JCgNd6MX/

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#FastTrack #เค้กลามิงตันเชอร์รี
เค้กลามิงตัน เค้กสปัจน์ ชุบในน้ำโกโก้เข้มข้น แล้วคลุกในมะพร้าวป่น🥥 สูตรนี้ มาในรสชาติแบบร่วมสมัย โดยปรับไปคลุกกับแยมเชอร์รีแทน🍒🍒 แนะนำให้เพื่อนๆ ดูสูตรคลิกที่ลิงก์ https://bit.ly/3mHCauW

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Cherry Lamingtons
Lamingtons is an Australian classic. The cake has a crumb similar to sponge cake, soaked in cocoa mixture and tossed in coconut. This recipe does a contemporary take with cherry jam instead.
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秋の楽しみと言えば、美味しいものが沢山あること！
それから空気が澄んでいること!
空気までも美味しい秋～♡
そしてスイーツも美味しいのです。
ベイクドも気温の上がる日中をのぞけば、涼しくなってきて、楽しいひと時に。オーブンを覗き込みながら、焼き上がりをワクワクしながら待ちます。
ダイエットは次からだ～＾＾

レシピは下にあります↓

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【Ingredients】15cm round Cake Tin
crust:
60g Whole Wheat Biscuits
30g melted Salted butter
1tsp Milk

filling:
200g Cream cheese
60g Granulated sugar
2 Eggs 100g (room temperature)
2 tbsp  Flour  
100g Heavy Whipping cream  (35% fat)
2 tsp Lemon juice  

【Directions】
Preparation:
Line the cake pan with parchment paper.
Preheat the oven to 170℃（338°F）

①Mix the crushed biscuits with the melted butter and milk.
②Press the crumb mixture into base of tin.
③Add granulated sugar to the cream cheese and then mix until smooth.
④Add egg,sifted flour,heavy cream, lemon juice in that order.
⑤Pour the filling into the tin.
⑥Bake the cake for 55min.It's all done!

***I recommend to let the cake cool in the tin. When it is cool (room temperature), take out from tin. Place in the fridge to chill for better texture
Let sit in the fridge overnight, and it'll be so delicious the next day♪


***れしぴ置き場***

【材料】15cm 丸型(底取れ)
クラスト:
ビスケット(おススメは全粒粉)
溶かしバター (有塩)30g
塩っ気が合うので有塩バターおススメ
牛乳　小さじ　1

フィリング:
クリームチーズ  200g
グラニュー糖 60g
卵 2個 100g   (室温)
薄力粉　大さじ 2
生クリーム  (乳脂肪分35%) 100g
2 tsp Lemon juice  レモン汁  小さじ 2

【作り方】
準備:卵は室温に戻し、よく溶いておく。
型の底と側面にクッキングシートを敷いておく。
オーブンを170℃に温めておく。

①砕いたビスケットと溶かしたバター、牛乳を混ぜる。
***ビスケットはできれば麺棒などで細かくつぶしておくと、焼成後に崩れにくくなります。
②砕いたビスケットを型の底に押し込む。使うまで冷蔵庫に入れておく。
③クリームチーズは600w電子レンジで30秒加熱し、グラニュー糖を加え、なめらかになるまで混ぜる。
④卵、薄力粉、生クリーム、レモン汁の順に加えてその都度よく混ぜる。
⑤型に流し込む。
⑥170℃に温めたオーブンで55分焼いて出来上がり!
***オーブンの機種によっては55分焼いても上に焼き色がつかないことも。無理にこれ以上焼かずに、トースターやグリルなどを使って上に焼き色を付けましょう。

●焼き上がり後はそのまま型ごと冷まし、冷めたら（常温）、型から取り出します。
一晩冷蔵庫で休ませるとより美味しくなります。
●クリームチーズは必ず柔らかくしてから、材料を混ぜましょう。
冷蔵庫から出したてを無理やり混ぜると、うまく混ざりきらずに
ダマになります。
よりクリーミーな食感にしたいときは、材料を混ぜてからザルなどで濾しましょう。
●カットは熱湯をくぐらせ温めた包丁の水分をふき取りカットします。一切れごとに面倒でも繰り返します。
完全に冷めてからカットしないと、ボトムが崩れますのでご注意ください。

韓国で誕生した話題のセンイルケーキは、シンプルでとてもおしゃれなスイーツ♪
市販のスイーツを上手に使って、かわいくデコレーションするだけでとても簡単に作れます！
記念日やバースデーに、ぜひチャレンジしてみてください♡

センイルケーキ
2人分

材料：
■バタークリーム
粉砂糖　240g
バター（無塩・室温に戻す）150g
牛乳　大さじ3
食紅（赤）少々

ミニバウムクーヘン　3個
バナナ　1/2本
ブルーベリージャム　大さじ3
アラザン　適量

作り方：
1. バタークリームを作る。ボウルにバターを入れてゴムベラでよく練り混ぜる。粉砂糖と牛乳を加え、ハンドミキサーで混ぜる。

2. デコレーション用に大さじ1ずつとりわけ、片方は少量の水で溶いた食紅（赤）を加えて赤色のクリームを作る。いちばん量が多いクリームにも少量の水で溶いた食紅（赤）を加えて、薄ピンク色のクリームを作る。

3. バウムクーヘンの穴にバナナを切ってそれぞれ詰める。バウムクーヘンに薄ピンク色のクリームとブルーベリージャムを塗り、バウムクーヘンを重ねる。これを2回繰り返す。

4. バウムクーヘンを3段重ねたら、全体にクリームを薄く塗ったあと、綺麗にデコレーションをする。

5. キッチンペーパーでコルネを作り、白と赤のクリームを詰める。お好みのデコレーションをして、アラザンを飾ったら、完成！



Korean Birthday Cake
Servings: 2

INGREDIENTS
◆Buttercream
240g powdered sugar
150g butter (unsalted, at room temperature)
3 tablespoons milk
Some red food coloring

3 mini-baumkuchen
1/2 banana
3 tablespoons blueberry jam
Some silver dragées

PREPARATION
1. For buttercream: Knead butter with a rubber spatula in a bowl. Add powdered sugar and milk, whisk with a hand mixer.

2. Transfer 2 tablespoons of the cream (1) into 2 small bowls (1 tablespoon each). Add red food coloring (mix with water) into one of the bowls to make red cream. Add red food coloring (mix with water) into the cream (1) to make it pink.

3. Cut the banana into small pieces. Put them in the hole of mini-baumkuchen. Spread the pink cream and blueberry jam over mini-baumkuchen. Place another mini-baumkuchen. Repeat to make 3 layers.

4. Add the cream to the top and the sides of the 3 layered baumkuchen cake. Crumb coat the entire cake with a cake knife.

5. Using a piping bag (you can make one with parchment papers), decorate the cake with the red and white cream (2). Add some silver dragées on top. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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#ไวท์เค้ก
??? ไวท์เค้ก เป็นเค้กเนื้อเบาโปร่งนุ่ม ในส่วนผสมใช้เฉพาะส่วนของไข่ขาวเพื่อทำเมอแรงก์ แต่ไม่ใช้ไข่แดง จึงเป็นที่มาของความขาวของเนื้อเค้ก นิยมเสิร์ฟมากับบัตเตอร์ครีมที่มีสีขาวใกล้เคียงกัน ?
? สูตรอร่อยๆ แบบนี้รีบเข้าไปจดสูตรได้เลยที่ลิงก์
https://bit.ly/2EYKId2

White Cake
White cake is lighter an fluffier than a cotton with a moist crumb and flavourful snowy buttercream.

#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #cake #whitecake #dessert

For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
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