CUBA VẪN ĐẸP, VÀ NGHÈO (phần 3)
--- Trích sách "Người tình Havana", top 1 best seller du ký Tiki.
Trong khi đại bộ phận dân chúng Cuba sống bằng đồng lương thấp kỷ lục, thấp đến sững sờ và thấp đến sốc cả óc, thì dĩ nhiên người ta phải tìm những cách khác nhau để tồn tại.
Phổ biến nhất là làm hai nghề. Sáng bác sĩ chiều phục vụ bàn, ngày đi dọn dẹp ở homestay chiều đi làm y tá, kỹ sư cơ khí kiêm sửa đồ gia dụng, chơi trong ban nhạc kiêm pha chế, vân vân và mây mây.
Những thành phần thức thời khác thì tham gia vào ngành công nghiệp du lịch, cho thuê phòng trọ trong nhà homestay (casa), mở quán ăn nhà hàng, làm tour guide, lái xe mui trần cổ,...Với số này thì tiền kiếm được bằng CUC, hẳn nhiên phải tốt hơn CUP.
*
Chính vì sự thiếu hụt trên diện rộng của một loạt các mặt hàng tiêu dùng phổ biến như xà bông, dầu gội, kem đánh răng, bút viết tập vở...nên những người tham gia vào thị trường chợ đen cũng có thể kiếm bẫm.
"Đi buôn" và "đánh hàng" từ nước ngoài về là cách phổ biến nhất. Bạn tour guide của tôi kể, Chính phủ Cuba cho phép mỗi người dân một năm được ra nước ngoài và mang về đến sáu kiện hàng mà chỉ phải đóng thuế 40 CUC (928K) cho ngần ấy thứ.
Nên ở Cuba cái gì cũng thiếu mà cái gì cũng có. Bên trong một căn chung cư cũ mèm xập xệ bé bằng lỗ mũi, tôi ngạc nhiên thấy cái TV màn hình phẳng to tổ bố đặt trên bàn. Anh bạn bán tranh trên đường phố khoe cái xe mô tô $9,000 vừa mua và độ lại. Iphone đời mới nhất muốn mua cứ ra chợ đen là có.
Vậy ai có được "đặc quyền" đi ra nước ngoài để buôn, trong lúc gần như chả quốc gia nào trên thế giới muốn cấp Visa cho người Cuba? Phần lớn là quan chức và COCC, những người có mối quan hệ trong bộ máy quyền lực của Cuba.
Bởi ra nước ngoài là một việc làm quá khó đối với người dân thường. Một chiếc hộ chiếu tốn $100, nhưng Visa thì lằng nhằng vô số điều kiện. (Chỉ có Nga là miễn Visa cho Cuba, nhưng vé máy bay cũng chết tiền.)
Ví dụ để đi Mexico, một người Cuba phải có ít nhất $3,000 gửi trong ngân hàng trong vòng sáu tháng. Đây được coi như một khoản "thế chân", "ký gửi" phòng khi sang Mexico rồi trốn mất. Với mức lương $12-20/tháng thì có mơ cả đời cũng chẳng ai đi được nước ngoài.
Do đó, du lịch trở thành một "đặc quyền" của giới nhà giàu Cuba.
*
Trong khi khách du lịch đến Cuba hầu như không biết gì về sự tồn tại của hai hệ thống tiền khác nhau, họ cũng không hề biết đời sống Cuba thực sự khốn khó như thế nào.
Họ chỉ biết khách sạn năm sao ở Cuba vẫn đắt, bữa ăn trong nhà hàng giá OK và một cuốc xe mui trần dạo phố cũng chẳng rẻ.
Họ không biết chiếc ly vừa làm bể trong nhà hàng là cả tháng lương của anh chàng phục vụ, vài CUC tiền tip là 1/3 tháng lương của anh đầu bếp có thể nuôi được cả một gia đình, và một đêm casa trong thành phố nhỏ nọ đáng giá một tháng đi làm của anh nhân viên nhà nước kia.
Ai qua Cuba cũng ngạc nhiên vô cùng vì thỉnh thoảng đi vệ sinh cũng phải trả giá. Xe dừng ở trạm nghỉ chân, xe dừng ở trạm xăng, đi vệ sinh trong nhà hàng, bảo tàng, sân bay...gần như lúc nào cũng có người ngồi để phát giấy và thu tiền.
Dọn nhà vệ sinh là một nghề "khá" ở Cuba chứ đừng đùa. Ai đã có chỗ rồi thì giữ rịt vì có khi kiếm một ngày còn hơn cả viên chức nhà nước làm cả tháng.
*
Có lần mấy anh chị đi cùng tôi vào cửa tiệm mua xì gà ở Trinidad. Cô bán hàng không quen phục vụ nhiều khách cùng một lúc (đã nói bên này mần ăn cái gì cũng từ từ thong thả) nên rối tung rối mù. Đúng lúc ấy một cặp Tây bước vào và thó luôn một hộp xì gà đang đặt trên bàn.
Cô bán hàng hốt hoảng vì hộp xì gà vừa mất đáng giá hơn cả tháng lương của cô. Thấy tội quá nên một anh trong nhóm cho cô số tiền này để bù vào, sau khi giải thích là giúp cô chứ không ai trong nhóm người Việt chôm hộp xì gà.
Những anh chị đã từng sống qua thời tem phiếu bao cấp, sang đến Cuba như quay trở về quá khứ. Và chẳng ai tin rằng thế kỷ 21 vẫn còn tồn tại một đất nước giống như thế này.
Sang Cuba vui thì vui đấy, nhưng nó cứ ngậm ngùi, thương thương, buồn buồn thế nào.
Thôi thì, ai muốn đến Cuba để thấy Cuba đẹp, Cuba vui thì cứ đến, ai muốn sang để nhìn lại một thời quá khứ càng nên sang, và ai đi để thương Cuba như tôi thì cứ đi. Vì rốt cuộc thì cũng không còn mấy đất nước trên hành tinh giống như thế này nữa.
--- Trích sách "Người tình Havana", top 1 best seller du ký Tiki: http://bit.ly/nguoitinhhavana
--- Tác giả: Hang Dinh ---
#NgườiTìnhHavana #ĐinhHằng
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過5,760的網紅Karl Yung,也在其Youtube影片中提到,又到旅行教經濟既時間, 翁Sir去到中美洲都要教Econ 同樣都係一蚊,不過一個係cup一係個係cuc, 到底係唔係pd呢? 翁sir 2017...
「cuc cuba」的推薦目錄:
- 關於cuc cuba 在 Dinh Hang's Travels Facebook 的最讚貼文
- 關於cuc cuba 在 Dinh Hang's Travels Facebook 的精選貼文
- 關於cuc cuba 在 Vegan Expression Facebook 的最佳解答
- 關於cuc cuba 在 Karl Yung Youtube 的最佳貼文
- 關於cuc cuba 在 融融歷險記Ben's Adventure Youtube 的精選貼文
- 關於cuc cuba 在 融融歷險記Ben's Adventure Youtube 的最佳貼文
- 關於cuc cuba 在 El peso convertible cubano (CUC) desaparecerá a partir del 1 ... 的評價
- 關於cuc cuba 在 Vence plazo de aceptación en establecimientos del CUC el ... 的評價
cuc cuba 在 Dinh Hang's Travels Facebook 的精選貼文
CUBA VẪN ĐẸP, VÀ NGHÈO (1)
Trong những nơi tôi đắn đo mãi để quay trở lại, thì Cuba là một quyết định khó khăn, nhất là sau một quãng thời gian dài là bảy năm.
Nhưng dùng dằng mãi thì tôi cũng quyết định lên chuyến bay đi nửa vòng trái đất và quay lại Cuba. Và hôm nay, tôi đứng đây giữa đất trời Havana, và Cuba vẫn thế, vẫn đẹp và vẫn nghèo.
Diego, anh chàng lái xe mui trần màu tím chở tôi đi dọc con đường biển Malecon rất lịch thiệp, nhã nhặn và không có cái vẻ bỗ bã của dân lái taxi bình thường.
Hỏi ra mới biết, anh từng là bác sĩ và mới chỉ nghỉ việc cách đây sáu tháng mà thôi. Căn nguyên để Diego từ bỏ một nghề nghiệp được trọng vọng trong xã hội sang làm lái xe chở khách du lịch thì đơn giản, anh không muốn tiếp tục sống với mức lương $80/tháng (khoảng 1,8 triệu đồng tiền Việt) nữa.
“Ít nhất là giờ khi làm lái xe, anh có thể đường hoàng dẫn bạn gái anh đi ăn ở nhà hàng,” Diego vừa nói vừa cười mà sao tôi thấy nó chua chát.
Việc một bác sĩ nghỉ việc làm lái xe, hay giáo viên bỏ dạy học đi bán đồ lưu niệm cho khách du lịch ở Cuba là quá bình thường. Ở nhà hàng San Cristobal nổi tiếng từ lần viếng thăm của tổng thống Obama, một trong những anh chàng phục vụ ban ngày đi làm bác sĩ, ban đêm đi làm chạy bàn.
Biết vậy, nên mỗi lần vào nhà hàng nào, tôi đều nhã nhặn với các bạn phục vụ vì rất có thể phần lớn trong số họ là bác sĩ, kỹ sư, giáo viên….
*
Cho những ai không biết, mức lương trung bình ở Cuba thấp đến mức ngạc nhiên dưới chế độ bao cấp. Viên chức nhà nước lương dao động từ $15-20/tháng (348K-470K/tháng.)
Bên cạnh đó, mỗi tháng họ được bao cấp 10 ký gạo, 1 ký đường trắng, 1 ký đường nâu, 1 ký muối, nửa ký thịt gà, 1 cục xà bông, 2 bao thuốc lá, 1 ký đậu đen, 1 ký đậu đỏ, 2 bao diêm…Nên nếu sang nhà người Cuba nào để chơi, sẽ thấy món phổ biến nhất là cơm nấu đậu, có thịt để ăn là giàu, mà có hải sản để ăn thì là điều kỳ diệu.
Với mức lương như vậy thì làm cách nào mà họ có thể ăn một bữa ăn ba món kèm đồ uống ở nhà hàng mà gía thấp nhất đã là $20? Rồi lấy đâu ra $25 để đón một cuốc taxi từ sân bay về Havana? Nữa là mơ đến những resort giá mấy trăm $ một đêm? Dĩ nhiên là những thứ ấy không dành cho người Cuba rồi.
Trong lúc khách du lịch đến Cuba chỉ biết đến sự tồn tại của một loại tiền là Pesos Convertibles (CUC), thì dân Cuba sử dụng một loại tiền thứ hai là Cuban Pesos (CUP).
Tỷ giá của hai loại tiền này có thể khiến bạn sốc, 1 CUC đổi được tới 25 CUP. Nói vậy là bạn có thể hình dung ra khoảng cách khác biệt quá lớn giữa thế giới nơi khách du lịch sống và những người bản địa thực sự sống.
*
Là một hòn đảo lớn nhưng bảo sang Cuba để ăn hải sản là sai lầm lớn. Vì ở đây, ngoài tôm và tôm hùm là thứ lặn bắt được, tất cả những thứ khác đều đã xuất khẩu, tạo lượng ngoại tệ cần thiết cho một đất nước bị cấm vận.
Mà hải sản thì cũng không có cửa có thể mua được ở ngoài, trừ phi vào nhà hàng ăn. Cũng có những cửa hàng mậu dịch phát cá cho những người bị bệnh đặc biệt nhưng cũng là cá thấp phẩm chất, cá tạp mà thôi.
Nên tụi tôi cứ đùa với nhau là sang Cuba cuộc sống khó khăn vô cùng, vì ngày nào cũng phải ăn tôm hùm miệt mài, hút xì gà đến say và uống Rum đến xỉn.
Đùa vậy, chứ những thứ ấy là niềm mơ ước của người Cuba. Đơn giản là vì có làm cả một tháng trời quần quật họ cũng không bao giờ đủ tiền bước vào để ăn một bữa đàng hoàng trong nhà hàng.
Anh người tình Havana của tôi thì cười chua chát hơn: “Ừ thì, ở đất nước này, khách du lịch đáng giá hơn người Cuba. Tụi anh ăn không đủ, internet hạn chế, xe cộ thì cả gần trăm năm tuổi. Thế mà tụi anh chẳng có gì để chơi ngoài hút xì gà, uống rượu rum và làm tình!”
*
Sau sáu năm, internet đã phổ biến hơn và rẻ hơn ở Cuba. Dân Cuba giờ đã có 3G để xài nhưng sim bán theo quota, mà khách du lịch thì chẳng dễ dàng để mua.
Wifi từ chỗ giá $20/giờ hồi sáu năm trước đã chỉ còn $1/giờ mà thôi. Nhưng bạn phải đi mua thẻ cào (có username và password) và tìm được một điểm phát wifi để vào internet (thường là các khách sạn lớn.)
Nên đi ngoài đường Havana thỉnh thoảng sẽ thấy cảnh dân tình ngồi la liệt trên vỉa hè cắm mặt vào điện thoại, là họ đang lướt net đó mà.
Ở Cuba, nhà nào mà có cục phát wifi là thuộc dạng “chơi lớn” (vì chi phí cũng phải vài ngàn $) và cũng đều là các casa particular (homestay cho khách du lịch, và khách muốn xài cũng phải trả khá tiền.)
May phước là lần này trở lại, tôi không còn phải ra văn phòng viễn thông Etecsa trên đường Obispo xếp hàng cả giờ đồng hồ để xài internet nữa.
Với một ngành công nghiệp gần như bằng 0, nhưng lần này quay trở lại Cuba đã có thêm nhiều xe hơi đời mới (được viện trợ), bên cạnh những chiếc xe cổ 50-60 năm vẫn chạy tốt.
Những chiếc xe đặc sản này ở Cuba là thứ hái ra tiền cho ai sở hữu, dù là chở khách du lịch hay làm taxi cho dân địa phương…Có xe là ngon rồi vì phần lớn người Cuba đi bộ và đạp xe, vì xe máy còn mắc nói chi đến xe hơi.
*
Mấy anh chị đi Cuba chung với tôi, mỗi lần rời đi khỏi nơi nào đó đều dúi vào tay những cô chú phục vụ, dọn phòng, nấu ăn…một ít tiền sau khi biết về cuộc sống thực sự của người Cuba. Bởi nhiều khi một ít tiền tip thôi là cả tháng lương của họ, có thể nuôi cả một gia đình rồi.
Chế độ bao cấp nên dân Cuba làm cái gì cũng chậm, sang đây mua cái gì cũng order từ tốn, đừng hối, đừng rối vì họ sẽ…rối trước tiên và…không phục vụ nữa.
Còn thì, Cuba vẫn đẹp với những dãy nhà cổ 500 năm, những điệu nhạc Latin vui tươi và nắng trời Caribbean vàng rực trên đầu. Tôm hùm nướng thơm, rượu Rum êm đằm chảy xuống cuống họng và xì gà cháy thơm. Người Cuba vẫn hiền lành, yêu đời và nhã nhặn.
Nhưng có lẽ chẳng còn bao nhiêu đất nước như vậy nữa trên hành tinh này.
--- Trích sách "Người tình Havana": http://bit.ly/nguoitinhhavana
--- Hang Dinh ---
#NgườiTìnhHavana #ĐinhHằng
cuc cuba 在 Vegan Expression Facebook 的最佳解答
🇨🇺 古巴 Cuba (eng below)
夏灣拿 Havana│攝影師為愛搬到古巴。創一元義式 PIZZA
資深義藉攝影師因工作邂逅了古巴藉女生Papa,為了愛,搬到古巴夏灣拿,還以Papa的名字開了這家義式料理 - La Papa。看來義大利人的浪漫不是裝的呢~
無意中經過這新開的、不怎麼起眼的小店,我是被那 1元 (cuc) 迷你 PIZZA 吸引住的,隨口問了句:有純素的嗎?老闆說他們是新營業,還在研究菜式,餐單上沒有純素。但是!他可以立馬做出來!聽到後既興奮又擔憂,擔心著會不會踩到地雷 😅
PIZZA 真的很迷你,比一個巴掌大一點點,但作為下午茶我覺得很夠!這 PIZZA 讓我們挺驚訝的,比想像的好吃太多了,而且不知為何總覺得有cheese的香味,再三地跟老闆確認是純素 (vegan) 的喔!
第二天,老闆做了一個限定料理 (special) - Gnocchi (6.5cuc),是義大利其中一種麵食 (pasta),馬鈴薯是主要成份。看上去很簡單,味道非常出色,應該要每天提供啊!La Papa 馬上升級到我在夏灣拿最愛的餐廳,因此最後一天我們把剩下的錢都花在這裡,吃了個大 PIZZA (5.25cuc),滿足地離開了~
Havana│a Photographer moved to Cuba for love. 1CUC Mini PIZZA
A senior photographer encountered Cuban girl Papa because of work. For love, he moved to Havana, Cuba, and opened this Italian cuisine - La Papa under the name of Papa. It seems that the Italian romance is REAL ~
Inadvertently passing by this newly opened, unremarkable little shop, I was attracted by the 1cuc mini PIZZA. I asked casually: Is it vegan? The boss said that they are new business, still studying the dishes, there is no vegan on the menu. BUT! He can make one immediately! When I heard it, I was excited and worried 😅
The PIZZA is really mini, a little bigger than a palm, but I think it's enough as an afternoon tea! This PIZZA surprised us a lot. It was so much tastier than expected, and somehow I always feel the smell of cheese. I have repeatedly confirmed with the boss that it is vegan!
The next day, the boss made a special dish - Gnocchi (6.5cuc), which is one kind of pasta in Italy. Potato is the main ingredient. It looks very simple but tastes great. It should be provided every day! La Papa immediately upgraded to my favorite restaurant in Havana, so on the last day we spent the rest of the money here, had a big PIZZA (5.25cuc) and left with satisfaction ~
La Papa
🌱🥚🥛🍖│💰💰💰💰│😋😋😋😋
📍 Colon 253 entre Industria y, Crespo, Havana, Cuba
⏳ 10:00 - 23:00
🚫 Sunday
cuc cuba 在 Karl Yung Youtube 的最佳貼文
又到旅行教經濟既時間,
翁Sir去到中美洲都要教Econ
同樣都係一蚊,不過一個係cup一係個係cuc,
到底係唔係pd呢?
翁sir
2017
cuc cuba 在 融融歷險記Ben's Adventure Youtube 的精選貼文
訂閱融融歷險記:https://goo.gl/RBEJ6e
===========================
跟融融有最直接的接觸:
Instagram☛https://goo.gl/cBS6U1
Facebook☛https://goo.gl/nn8nyh
===========================
古巴國家大飯店的花園
竟然跟古巴飛彈危機息息相關?
一起來看囉
Music: ES_La Figura - Rune Dale
ES_El Vagabundo - Chalalatas
===========================
融融的系列影片集:
融融歷險記〖印尼〗系列影片:https://goo.gl/t3th8k
融融歷險記〖北韓〗系列影片:https://goo.gl/oFwuGr
融融歷險記〖66公路〗系列影片:https://goo.gl/GVigvw
融融歷險記〖特輯〗系列影片:https://goo.gl/Ygn5aD
融融歷險記〖俄羅斯世界盃〗系列影片:https://goo.gl/tkxEUz
融融歷險記〖蒙古國〗系列影片:https://goo.gl/zAqzyo
融融歷險記〖南太平洋大冒險〗系列影片:https://goo.gl/jK3YR7
融融歷險記〖南非大冒險〗系列影片:https://goo.gl/H2jh5y
融融歷險記〖澳洲〗系列影片:https://goo.gl/skwxa8
融融歷險記〖中南美洲沙發客〗系列影片:https://goo.gl/ApnEu8
融融歷險記〖台灣離島計畫〗系列影片:https://reurl.cc/VaXVoN
融融歷險記〖古巴歷險記〗系列影片:https://reurl.cc/EKzdvg
===========================
拍攝工具⬇︎
相機:Iphone XR,GoPro 7,Olympus Em-10
鏡頭:14mm f/2 餅乾鏡,Olympus M.Zuiko ED 45 mm f/1.8
麥克風:SHURE MV88
穩定器:智雲Smooth 4
空拍機:Dji Mavic
===========================
剪輯工具⬇︎
Adobe Premiere Pro
===========================
合作邀約⬇︎
benwuisme@gmail.com
未經同意,禁止轉載
cuc cuba 在 融融歷險記Ben's Adventure Youtube 的最佳貼文
訂閱融融歷險記:https://goo.gl/RBEJ6e
===========================
跟融融有最直接的接觸:
Instagram☛https://goo.gl/cBS6U1
Facebook☛https://goo.gl/nn8nyh
===========================
古巴的世界文化遺產—古巴國家大飯店
讓你有機會和馬龍白蘭度同住一個房間!
趕快來看吧!
Music: ES_Fuego - Hugo Correia
ES_Back in Rio - Jay Cano
ES_Visiting Habana - Tiki Tiki
===========================
融融的系列影片集:
融融歷險記〖印尼〗系列影片:https://goo.gl/t3th8k
融融歷險記〖北韓〗系列影片:https://goo.gl/oFwuGr
融融歷險記〖66公路〗系列影片:https://goo.gl/GVigvw
融融歷險記〖特輯〗系列影片:https://goo.gl/Ygn5aD
融融歷險記〖俄羅斯世界盃〗系列影片:https://goo.gl/tkxEUz
融融歷險記〖蒙古國〗系列影片:https://goo.gl/zAqzyo
融融歷險記〖南太平洋大冒險〗系列影片:https://goo.gl/jK3YR7
融融歷險記〖南非大冒險〗系列影片:https://goo.gl/H2jh5y
融融歷險記〖澳洲〗系列影片:https://goo.gl/skwxa8
融融歷險記〖中南美洲沙發客〗系列影片:https://goo.gl/ApnEu8
融融歷險記〖台灣離島計畫〗系列影片:https://reurl.cc/VaXVoN
融融歷險記〖古巴歷險記〗系列影片:https://reurl.cc/EKzdvg
===========================
拍攝工具⬇︎
相機:Iphone XR,GoPro 7,Olympus Em-10
鏡頭:14mm f/2 餅乾鏡,Olympus M.Zuiko ED 45 mm f/1.8
麥克風:SHURE MV88
穩定器:智雲Smooth 4
空拍機:Dji Mavic
===========================
剪輯工具⬇︎
Adobe Premiere Pro
===========================
合作邀約⬇︎
benwuisme@gmail.com
未經同意,禁止轉載
cuc cuba 在 El peso convertible cubano (CUC) desaparecerá a partir del 1 ... 的推薦與評價
... <看更多>