真榮幸照片被 #台北文華東方 選來催票 哈哈
邀請大家一塊共襄盛舉參加年度《Travel + Leisure雜誌》世界最佳大獎(World's Best Awards) 投票活動,讓台灣的頂級旅宿被世界看見!💪
另外,一個最新的好消息是,擁有酒店界「奧斯卡」之稱的《富比士旅遊指南》 (Forbes Travel Guide) 日前剛公布第 63 屆「富比士旅遊指南評鑑大獎」,台北文華東方酒店持續蟬連獲頒《富比士旅遊指南》五星最高殊榮,是全台灣第一且唯一連續五年榮獲富比士五星大獎之酒店,真不簡單!(全球共有 283 間酒店獲得該評比的五星榮耀),不僅如此,文華東方酒店集團旗下另有 20 間姊妹酒店同時榮獲《富比士旅遊指南》酒店類別五星大獎,包括我曾去住過也非常喜歡的 #曼谷文華東方酒店
若想體驗,現在飯店推出超值優惠:「重溫旅行」住房專案,每房每晚 7,200元起(須外加15.5%服務費與稅金),很棒是若免費登入註冊成為 #尚扇薈會員( Fans of M.O.),還可享每日早餐(單人)、提早入住、延遲退房、1,500元餐飲或芳療抵用金等多項專屬會員禮遇供您選擇(擇二),我覺得非常可以!
📌 Ean 的開箱文:
台北文華東方> https://yaoen.live/mandarinorientaltaipei-2020/
曼谷文華東方> https://yaoen.live/2018-09-07-331/
/ Info. /
關於《富比士旅遊指南》
《富比士旅遊指南》是國際最具權威性的評比機構,多年來為旅遊行業提供最全面的酒店、餐廳和芳療中心的評鑑及評論。富比士星級評鑑是由一群專業評審團隊實際入住酒店,以匿名探訪調查的方式,依據高達 900 項考核標準,評估國際主要城市中指標性頂級酒店的各項服務及設施,進而評選出五星、四星或值得推薦的名單。《富比士旅遊指南》不僅評鑑酒店的硬體設施,也相當重視服務的品質與細節。更多有關獎項資訊:
www.forbestravelguide.com/award-winners
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅有啖好食 Perfect Continuous Eat,也在其Youtube影片中提到,今次應該是文華東方酒店破天荒首次大公開翻新過後的文華廳廚房環境,實在令我這個有幸見證的忠實粉絲受竉若驚?看罷,只能再次拜服於文華由上而下、由裏至外的一絲不苟! 我很欣慰見到香港有不少星級中菜廳好肯耗費心神去鑽研如何保留粵菜的精粹:嘗食材的原味,絕不是單純指把食材白焯後的味味,而應是要思考如何用其他...
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- 到訪兒童樂園暢玩各式趣味遊戲及娛樂設施
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- 為 12 歲以下兒童免費提供加床服務
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fans of m.o. 禮遇 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的最佳解答
今次應該是文華東方酒店破天荒首次大公開翻新過後的文華廳廚房環境,實在令我這個有幸見證的忠實粉絲受竉若驚?看罷,只能再次拜服於文華由上而下、由裏至外的一絲不苟!
我很欣慰見到香港有不少星級中菜廳好肯耗費心神去鑽研如何保留粵菜的精粹:嘗食材的原味,絕不是單純指把食材白焯後的味味,而應是要思考如何用其他食材配搭,去將主角的味道特點催谷提升到一個新的層次。
我覺得如果想要做到保持傳統而又不失創新,這既是一項無終點可言的挑戰,也是一門無止境的學問。要守住一些坊間已經好少見的菜式,但又要加一點創新元素,令這些快要被遺忘的菜式能夠以更加切合現代人口味的形式保存下來,讓我們這一代都還感受到瀕臨失傳的味道,就是呢些大師傅們所肩負起的責任。新派中菜不代表要摒棄傳統,新派中菜更加應該要做到承前啓後的效果!
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