🔎📝 #便條故事 x #澳門美食之都 🇲🇴
澳門食店很多,主打泡芙的較少。Cotiz店主從小喜愛日本文化,去日本旅行都會探店coffee shop。店主回憶說,之前自己在日本學習甜品時,爸爸總會去便利店買泡芙,這件事存在了店主心裡,就此與泡芙有了情結。學師回澳後先從網店做起,經過一段時間收穫了不少熟支持者,便於今年暑假終於開了實體店,位置就在新馬路附近旺中帶靜的巷弄中。
是次餐點:
巧克力脆皮奧利奧泡芙
伯爵茶泡芙
昭和焦糖布丁
可麗露
傳統馬德蓮
黑芝麻拿鐵
抹茶拿鐵
美食推薦:
▫️巧克力脆皮奧利奧泡芙
店主喜歡吃Oreo,這款是店招牌,比較受歡迎。表面是巧克力脆皮,內里包裹的是忌廉。剛出爐外脆內凍cream,凍食裡面口感就好像雪糕。夏日炎炎里一口咬下真的很清爽!麵粉和雞蛋等食材都用日本原材料。
▫️昭和焦糖布丁
是日本昭和風味,布丁的焦糖都有點焦炭味風,其實算是高糖愛好者的天堂啦!質地結實又比較滑溜,蛋香味也好濃,還有股淡淡忌廉甜香味。其上的罐頭櫻桃點綴,則是貫徹店主的日系風格。很適合拍小清新照片的打卡布丁!
▫️COTIZ可麗露
這款作為法式甜品的王中王,可麗露其實很考驗糕點師的技巧。而且別看它小小一塊也不便宜,其實製作的工序繁復,最少雪藏二十四小時口感才佳,所以是物超所值~
▫️傳統馬德蓮
這款法式常溫小甜點有檸檬的香味,而且香濃細緻的口感吃起來也鬆軟,如果不喜歡過於濕潤的,可以嘗試放在微波爐烤熱,做成外脆內軟兩種吃法。快用小清新甜點迎接一日的開始吧~
▫️黑芝麻拿鐵
甜點吃完,肯定要一杯special飲品啦!這款自己特調的黑芝麻粉,香濃且奶滑,冷熱都是不同風味。而且黑芝麻味的拿鐵很特別,一定試試看!
店鋪資訊:
店名: THE COTIZ
地址:澳門南灣大馬路343號
開放時間:12:00-19:00(星期三休息)
電話:6655 8822
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,770的網紅Paulybleeonly,也在其Youtube影片中提到,謝謝....菲律賓 乾爹....林先生...... 贊助拍片! 代碼822 帳號:2555 4022 5912 凡贊助拍片將匯款資訊截圖傳至IG 將在片尾打上感謝名單 謝謝 #EEEEEATS #truecooks #yougottaeatthis #cleaneating #...
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抗疫期間可能大家會少了外出用餐的機會🍴相對地好多餐廳都轉戰外賣市場應對🛵連主打火鍋的「那個鍋」都唔執輸 連一人套餐都幫大家包辦埋💪🏻
📣一人外賣套餐共8️⃣款口味
▪️藤椒酸菜魚餐
▪️水煮毛血旺餐
▪️胡椒豬肚雞餐
▪️麻辣牛咩咩餐
▪️水煮牛肉
▪️金湯金菇肥牛餐
▪️雜菇濃湯雞餐
▪️特濃番茄牛肉烏冬
當中有辣有唔辣🌶
套餐價格由58元起
跟飲品同兩小碟涼拌🧃
除了🍅「特濃蕃茄牛肉烏冬」
其他主食套餐配白飯/寬粉/烏冬/出前一定+$5
⚠️套餐全天供應,但只限外賣。
那個鍋 That Hotpot
營業時間: 11:30-02:00
地址: 黑沙環馬場海邊大馬路新美安大廈第一期44-46號地下
電話:2876 0639
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🍁早已邁進初秋的澳門 天氣還是熱得沒有想要吃一碗熱呼呼的茶泡飯的胃口🥵不過這裡正正就有一家以茶漬泡飯作主打外賣食店♨️
雖然說茶漬泡飯是主打 但其實小編試過這間外賣店好幾回🤓其他菜式例如沙律、烏冬、丼飯和飯團都不錯耶👍🏻
光是食物的出品顏值已經看得出店主是個忠於🍱日式便當的人🥢看看那飯團和Emoji的幾乎一樣🍙每一道都很精緻令人有食欲🇯🇵
是次餐點:
蟹籽海苔飯團 $22
海鹽柚子湯烏冬 $25
日式炸雞 $30
黑松露芝士蛋丼飯 $38
牛油果冰菜蝦薯泥雞蛋準律 $56
黑松露煎三文魚扒茶漬飯 $62
波士頓龍蝦濃湯泡飯 $78
伯爵玫瑰花茶 $16
茴野
地址:澳門龍嵩正街11-C號豐生大廈地下L座
營業時間:11:30-20:30(星期日休息)
電話:28422492
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