Search
[terre d'Oc x Walter Bistro 仲夏法式下午茶]
既然有排未有得去旅行
繼續食咗當去咗...法國！🇫🇷
法國直送️有機茶品牌 terre d'Oc
與觀塘 Holiday Inn Express 酒店合作
推出 #仲夏法式下午茶
早排同朋友去食，我地
一個揀俄羅斯柑橘茶，另一個揀南非香草博士茶
terre d'Oc 嘅茶味濃郁而天然，加了兩次水都仲好夠味
而 Walter Bistro 主廚將茶葉入饌
最喜歡 #哈密瓜杏香白桃茶撻
用有機香桃杏桃白牡丹茶加哈密瓜製作
甜得嚟幾清新
呢個下午茶仲有雪糕一杯+Waffle任食添~
大胃王都食得飽
*凡惠顧仲夏法式下午茶
送terre d’Oc 有機茶包體驗(6包)
返到屋企有得繼續嘆☕️
#terredochongkong #organic #tea #cha #hongkong #madeinfrance #eco #ecofriendly #香港 #有機茶 #環保 #afternoontea #walterbistro #french #savory #sweet #甜品控 #哈密瓜
#ApplyQuote Chia sẻ kinh nghiệm du học ở Bỉ & Pháp
Bạn Thu Le trong group Scholarship Hunters đã chia sẻ cực kì chi tiết về việc apply du học tại Bỉ 🇧🇪 , Pháp 🇫🇷 cũng như kinh nghiệm sống và làm việc ở châu Âu của mình. Các bạn nào quan tâm thì đọc ngay bài viết siêu hay ho dưới đây nhé! Bạn ý cũng là cựu học sinh lớp học bổng HannahEd mới có thêm học bổng toàn phần chính phủ Đan Mạch vừa sang lại châu Âu học tuần này đó ❤️
——-
Mình học cử nhân BBA tại KU Leuven Bỉ và sau đó đc trg chọn học thêm IBBA tại KEDGE Pháp theo ctr Double Degree 4 năm 2 bằng ĐH (Mình là ng đầu tiên cũng là duy nhất tham gia ctr này cho đến thời điểm hiện tại). Trước khi học BBA tại KUL thì mình học ISB-UEH hệ Western Sydney University đc 1 năm, trong tgian này mình tự học thêm SAT và tham gia thêm mấy hđnk để improve application. Mình tn trg chuyên tỉnh lẻ GPA 8.9-9.0-9.1 và có giải HSGQG môn t. Anh và IELTS 7.5.
1️⃣ Tại sao mình chọn Bỉ 🇧🇪 ?
Thật ra nhà mình hướng đi Úc vì có ng thân bên đó nhưng cá nhân mình thấy du học Úc đắt và ko biết liệu học xong có thể xin việc ở lại để bù khoản tiền đấy ko. Nên mình đã chọn Châu Âu. Cộng thêm từ cấp 2 mình đã học thêm t. Pháp nên cũng muốn học ở French-speaking country để trau dồi thêm. Sau khi nghiên cứu thì mình chọn học ctr BBA dạy bằng tiếng Anh ở KUL (70% vì ranking - năm đấy trg rank #35 tgioi theo The Higher Education, 20% vì location của trg ngay tại Brussels trái tim của EU dễ du lịch, mtrg international và có nhiều job opportunities, 10% vì dân Bỉ nói t. Anh rất ok ko như dân Pháp và curriculum chỉ có 3 NĂM lại nhìn khá toàn diện, kiểu học mỗi thứ 1 tí rất hợp vs đứa chưa định hướng đc major như mình 😂)
Link ctr BBA dành cho bạn nào muốn tham khảo thêm:
https://feb.kuleuven.be/eng/prospective-students/bachelor-of-business-administration (Overall info)
https://onderwijsaanbod.kuleuven.be//opleidingen/e/SC_53266472.htm (Curriculum)
Entry requirements:
Tn cấp 3, IELTS 6.5 (ko có skill nào dưới 5.5) hoặc TOEFL 90, SAT Math 530 hoặc 570 trở lên cho fast admission track, ACT 21 hoặc 23 trở lên cho fast admission track
Học phí: 1750 EUR (tầm 48tr VNĐ)
📍 Câu hỏi mình hay nhận đc là trg có xét điểm tổng ko hay là điểm em vừa đủ thì có đc nhận ko hay nên càng cao càng tốt? --> Với kinh nghiệm làm student ambassador và guide bao nhiêu svien VN vào KUL mấy năm nay thì mình khẳng định là nếu bạn vừa đủ điểm như ycau IELTS 6.5 + SAT Math 530 (trg ko xét điểm tổng đâu) thì bạn auto đc nhận nhé. Dù ranking trg cao nhưng quan điểm của Bỉ là education is for everyone nên đầu vào rất dễ, as long as you meet the entry requirements. Giáo dục của Bỉ theo kiểu đào thải dần, nếu bạn ko siêng năng và ko pass đủ credits thì sẽ ko đc học tiếp. That's why lớp mình năm đấy vào tận >300 bạn nhưng đến cuối cùng chỉ tn đúng tgian tầm 30 bạn (có bạn đã bị trg expell, có bạn đúp lớp, có bạn transfer sang hệ UAS - hogeschool, có bạn chuyển trg luôn)
Năm nay trg có thêm ngành mới là Bachelor of Science in Business Engineering https://feb.kuleuven.be/eng/prospective-students/bachelor-of-business-engineering/overview --> bạn nào là dân Kĩ thuật nhưng vẫn muốn có kiến thức nền về Kinh doanh có thể tham khảo ctr này 😉
📍 Học xong BBA làm gì?
Đa số các bạn sẽ chọn học lên tiếp 1 năm MBA (Master of Science in Business Administration, not professional MBA) với tầm 12 specializations như Finance, Marketing, Strategy, Logistics, International Relations, Information System (ngành này dễ kiếm việc hơn các ngành còn lại✌️) etc. vì BBA khá là chung. Cộng thêm ở Bỉ mng đều tn Master rồi mới bắt đầu xin việc. Kiểu như đây là 1 việc rất tự nhiên ấy 😁
Một phần nhỏ khác sẽ đi làm như mình, nhưng sẽ về nước làm vì Bỉ rất rất coi trọng bằng cấp. Nhưng mình vẫn apply đc chương trình MA của Citibank (Management Trainee) nên du học Bỉ cũng ko hẳn lỗ nhỉ? 😜
2️⃣ Chuyển tiếp sang Pháp 🇫🇷 học Double Degree và đi làm tại Paris
Sau 2 năm học thì mình có option đi exchange vào năm 3 hoặc đi Double Degree (năm đấy thì mới có ctr này lần đầu). Mình đc chọn đi exchange tại Peking University 🇨🇳 và học Double Degree tại KEDGE bên Pháp. Mình đã rất băn khoăn vì exchange thì 1 sem sẽ về là học thêm 1 sem nữa sẽ tốt nghiệp và lên MBA luôn. Trong khi Double Degree thì mình phải học thêm 3 sem và đi làm 6 tháng. Nhưng cuối cùng mình đã chọn đi Pháp, dù vô cùng thích Bắc Đại, vì mình biết thứ mình thiếu trên CV lúc ấy là kinh nghiệm làm việc và chỉ có học Double Degree mình mới có thể đi làm mà job market ở Pháp lại dynamic hơn Bỉ rất nhiều. (Plus, nếu trong trg hợp sau này về VN thì ít ra du học Pháp có tiếng hơn dh Bỉ, và còn có thể xin Working Holiday Pass ở Sing nữa)
Ở Pháp mình học tại KEDGE - 1 business school rank #2 ngành IBBA (https://student.kedge.edu/programmes/international-bba/curriculum) và ko hề trả hphi (trong khi các bạn bthg sẽ trả tầm 10kEUR/ năm) trong khi đc học 1 curriculum vô cùng practical (E-Business, Digital Marketing, Luxury Strategy, Chinese Business, etc.) mà còn đc ăn ké corporate network siêu xịn của trg 🤩 Lúc ở Pháp mình còn đc làm 1 start-up chuyên về parfum ở Entrepreneurship Hub của trg và gặp rất nhiều bạn quốc tế (mang tiếng học ở Pháp nhưng lớp mình chỉ có 1 ng Pháp, còn lại đều là các bạn học Double Degree từ Mỹ/ Ireland/ UK/ TBN/ Đức/ Nga chả khác gì học ở English-speaking country nhé 👏) Trong tgian này mình còn đc nhận Erasmus+ grant nên tính ra ăn ở rẻ hơn bên Bỉ khá nhiều.
Hết 3 sem ở Pháp, mình khá stress vì phải tìm internship abroad, outside Việt Nam và Bỉ. Ở Pháp thì mình ko tự tin lắm vì tiếng Pháp ko sõi nhưng nhờ network của trg, mình đã land 1 offer tại Euler Hermes (Allianz Group) tại Paris và 1 offer tại Singapore (mình tự tìm). Mình quyết định lên Paris làm internship vì lương cao hơn, lại có housing allowance từ Chính phủ nên sẽ sống thoải mái hơn. Bạn nào cần các database tìm jobs tại Pháp và Singapore 🇸🇬 có thể inb mình share nhé.
🍀 Góc qcao nhỏ cho cty cũ: Euler Hermes tại Paris là headquarter luôn nên cviec mình làm rất nhiều và đa dạng, mỗi ngày đều làm với các regional managers từ Pháp, Đức, Hà Lan, Ý, Anh, Bắc Âu, Bắc Mỹ và APAC để cùng manage các customer transformation projects. Tgian ở đây mình đã học đc rất nhiều kiến thức mà khi pvan với Citibank các Heads đều rất impressed và highly appreciated. Vì là HQ nên Euler Hermes có nhiều job offers tiếng Anh lắm nên bạn nào sau này có tìm việc ở Pháp mà t. Pháp hạn chế thì keep EH in mind nhé 😁
3️⃣ Chi phí ăn ở
🇧🇪🇧🇪🇧🇪 Leuven - Mấy bạn lưu ý dùm mình là chỉ mang tính tham khảo nha, vì mình rời Bỉ cũng 2 năm r ah
Dù học ở Brussels nhưng mình ở Leuven (cách Brussels 30' đi tàu cực nhanh) vì giá cả rẻ hơn
🏠Tiền nhà: ~250EUR (trong khi ở Brussels tầm ~350EUR trở lên)
🚉Tiền đi lại: Thẻ bus năm 50EUR (đi khắp vùng Flanders), thẻ tàu zone Leuven - Brussels tầm 20EUR/ tháng
🍱Tiền ăn: ~20-25EUR/ tuần nếu tự nấu (khuyến khích đi Colruyt và Lidl thay vì Carrefour hay Delhaize nếu muốn tk tiền nhé), 1 bữa ăn ở trg tầm 5EUR --> Tổng 1 tháng tự nấu tầm 100EUR, nếu ăn ngoài thì 200EUR nhé
📱Tiền điện thoại: 15EUR/ tháng
💳Chi phí phát sinh khác (shopping): ~100EUR
➡️ Tổng chi phí ăn ở 1 tháng: 450EUR trở lên (Mình hồi đó dùng tầm 350EUR thui vì mình toàn ở nhà tự học ít lên lớp :)))
🇫🇷🇫🇷🇫🇷 Marseille - nơi mình học
🏠Tiền nhà: 360EUR, nhà nước trợ cấp 210EUR (bạn dhs nào cũng đc, ít nhiều tùy điều kiện chỗ bạn ở, vùng bạn sống và thu nhập của bạn) còn 150EUR
🚉Tiền đi lại: 18.3EUR/ tháng (bus, tram, train, v.v)
🍱Tiền ăn (mình ở trg nhiều nên ăn trong canteen là đa số): 50EUR/ tuần
📱Tiền điện thoại: 15EUR/ tháng
💳Chi phí khác: ~100EUR
➡️Tổng chi phí ăn ở 1 tháng: 480EUR trở lên (mình có thêm Erasmus grant cover nữa nên chẳng còn bao nhiêu)
🇫🇷🇫🇷🇫🇷 Paris - thành phố hoa lệ nơi mình làm
🏠Tiền nhà: 480EUR (chính phủ trợ cấp tầm 110EUR tùy vùng như đã nói) còn 370EUR
🚉Tiền đi lại: 350EUR/ năm (tất cả 5 zones toàn Paris) - cty trả 50%, vùng mình ở trả thêm 50% --> 0 đồng :))
🍱Tiền ăn: lúc còn đi làm ở cty 20EUR/ tuần vì tiền ăn cty cũng trả :)), lúc lockdown wfh thì mình ăn 40EUR/ tuần
📱Tiền điện thoại: 15EUR/ tháng
💳Chi phí khác: 100EUR
➡️ Tổng chi phí ăn ở 1 tháng: 675EUR (Mình đi thực tập có lương 1200EUR gross nên cover hết đc khoản này và còn dư cũng kha khá)
Post của mình cover vài điểm chính mà các bạn hay hỏi như trên. Nếu bạn nào còn câu hỏi nào khác có thể cmt hoặc inb mình nhé ☺️
P/s: Nếu mng muốn học hỏi knghiem làm sao để highlight bộ hồ sơ xin học bổng (và cả job) của bản thân thì có thể hỏi chuyên gia Hoa Dinh nha 😉 C Hoa mát tay và có tâm lắm luôn í, biết gì là nhiệt tình share hết ko giấu nghề tí nào 🥰
Link gốc bài viết: https://www.facebook.com/groups/scholarshiphunter/permalink/2773883066202400/
❤ Tag và chia sẻ bài viết đến bạn bè em nhé ❤
#HannahEd #duhoc #hocbong #sanhocbong #scholarshipforVietnamesestudents
Good News From 1664 Blanc!
.
1664 Blanc Presents ‘Bon Appetit-lah’ Gastronomy Campaign Inspired by French-Malaysian Cuisine ~ Elevate gastronomic experiences at home with French-Malaysian 1664 Blanc recipes & stand to WIN premium cookware set, luxurious holiday packages post-MCO, & more!
.
French’s No. 1 premium wheat beer 1664 Blanc inspires beer lovers to share good taste in its Bon Appetit-lah campaign ~ Starting June onwards, 1664 Blanc will unveil five unique French-Malaysian fusion recipes curated by French Chef Nathalie Arbefeuille of Nathalie Gourmet Studio, & Malaysian Chef Isadora Chai of Bistro à Table for consumers to cook & try at home during the full movement control order (FMCO).
.
Try the Bon Appetit-lah recipes at home & submit photos of your plated dish with the hashtag #1664Blanc #BonAppetitLah #GoodTasteWithATwist to win prizes! For more info, visit 1664 Blanc.
.
More Deets On The Blog Now!
.
http://bit.ly/1664BlancBonAppetitLah
.
#FollowMeToEatLa
#Campaign
#celebritychefs
#chef
Hello friends! Today we're going to share with you how to make a classic French Chocolate Cake (Gâteau Au Chocolat).
Who doesn't love one bowl cake recipe, if we can make a delicious dessert quickly and easily, why not? Try this rich and soft, moist and fluffy Chocolate Cake.
If you are a chocolate lover. This is the one you’ve been dreaming of! We always look for some chocolate dessert to surprise my family and ourselves. Since we made it, the compliments continued. This cake is perfect to make for any holiday, even birthday, especially since the ingredients and tools required are simple and minimal.
This recipe idea is from Pierre Hermé, but we adjust the instructions a little bit to make it more simple. One bowl, minimal ingredients, and just follow this easy recipe, then you will get a fluffy, tender-moist chocolate cake! Enjoy. :)
This is an #ASMR ver, you can check out the other version that with BGM and Voices in Chinese if you like:
https://youtu.be/NYYSgiHARB0
----------
How to make French Chocolate Cake
Gâteau Au Chocolat Recipe
📍 Cake Tin Size: A round cake tin, the diameter is 15cm/6”
✎ Ingredients
70% bittersweet chocolate 125g
unsalted butter 125g, cut into small cubes
granulated sugar 100g
all-purpose flour 35g
egg 2, medium size, room temperature
a pinch of salt
* more butter and flour to grease the cake tin
✎ Instructions
1. Butter the baking pan and flour the pan, then shake it around the edge, next invert the pan and tap out any excess flour.
2. Crack two eggs into a bowl, and whisk them slightly, set aside.
3. Use a knife and carefully shave off or chop the chocolate into small pieces.
4. Put the chocolate and butter into a large bowl, and place on top of a saucepan 1/3 full with simmering water over low heat, use the hot water bath to melt them. Once melted, remove from heat.
5. Add the sugar until perfectly amalgamated.
6. Add eggs in two batches, mix until the mixture is incorporated each time, then add the remaining egg, mix again until well combined.
7. Sift the flour and salt into a bowl, mix until it disappears from the dough. but do not over mix.
8. Pour the batter into the pan, and smooth the top with a spatula.
9. Preheat the oven to 180C, bake for 22~25 minutes. Once baked, take out the cake and place it on a wire rack, let it cool down.
10. You can lightly dust with powdered sugar, or pour the ganache evenly over the top, or even put some fruits or whipped cream as you like.
-----------------------------------------------------------------------
Chapter:
00:00 opening
00:34 Ingredients
01:13 Preparing
03:19 Gâteau Au Chocolat Batter
07:42 Baking
07:55 Gâteau Au Chocolat Taste
-----------------------------------------------------------------------
#ChocolateCake
#FrenchDessert
#easyRecipes
Hello friends! Today we're going to share with you how to make a classic and super delicious French pumpkin soup(soupe à la citrouille), and the recipe is from Michelin star chef Thomas Keller.
No matter how you call it pumpkin soup or squash soup, pumpkin soup is always classic. It’s my family favorite, and it’s something that never gets old. Also it's healthy, creamy, and keeps you cozy. You can use various squashes to make this soup, like butternut squash or kabocha squash. This soup is indeed delicious, perfect for a cold day, and it’s also a beautiful dish to serve on a holiday.
We strongly recommend you try this recipe if you love pumpkin soup, once cooked, served with crispy bacon, croutons or our favo “crème fraîche and nutmeg”. Hope you like this video. :)
This is an #ASMR ver, you can check out the other version that with BGM and Voices in Chinese if you like:
https://youtu.be/jV0PYkB9mA4
---------------------------------------------------------------------------------------------
How to make pumpkin soup / squash soup
pumpkin soup Recipe
☞ Serves: 2-3
✎ Ingredients
kabocha squash 3, diced 180g, rostered 120g
olive oil 20ml
2 springs sage
celery 15g
carrots 30g
shallots 20g
onions 30g
garlic cloves, smashed
honey 15ml
vegetable stock 600ml, more if needed
bouquet garni 1 spring, about Italian parsley, thyme and bay leave
salt Q.S
ground black pepper Q.S
📍 French vegetable Broth：you can check our Mushroom soup video ( https://youtu.be/f-AMOarrAGY ) , don't need to add mushroom stems, all you need are a medium size carrot, half onion, a stick of celery and 5-6 black pepper corn, you also need a bundle of Bouquet Garni, includes bay leaf, thyme and parsley.
✎ Instructions
1. Slice the carrot, shallot, celery and onion, peel and smash the garlic.
2. Slice the squash in half lengthwise. Then scoop out and discard the seeds of squash. Keep two half squash for use later. Carefully peel away the skin from the squash until you reach the orange flesh. Dice the flesh into small cubes.
3. Preheat the oven to 170°C, line a foil on the baking tray. Brush each half inside and out with olive oil, and sprinkle the cavities with salt and pepper, then put a sprig of sage into each. Place cut side down on the baking sheet, bake for 44-45 minutes or until tender. The baking time depends on the size of squash.
4. Remove the roasted squash from the oven and let cool, then scoop out the flesh and set aside.
5. Pour the remaining olive oil in a stockpot over medium high heat, add celery, carrots, onions and shallots, fry for 3-5 minutes or until tender.
6. Add diced squash and smashed garlic, season with salt and black pepper, reduce the heat to medium low to keep the squash and garlic from coloring, stir for 2 minutes.
7. Add honey and keep stirring for 2 minutes, then pour the broth and bouquet garni, bring to a simmer and cook for 10 minutes or until the squash is tender.
8. Add the roasted squash and simmer gently for about 30 minutes.
9. Once cooked, remove from the heat and discard the herbs. Blend and puree the soup. Strain the soup into a bowl. Taste the soup and season if needed. You can serve it while the soup is not too hot, or chill overnight and enjoy in next day.
📍 How To Enjoy：You can mix and whisk the crème fraîche and nutmeg, and spoon some in top of soup. Or put some croutons or bacon bits are good ways to enjoy it.
-----------------------------------------------------------------------
Chapter:
00:00 Opening
00:32 Ingredients
01:34 Preparation
02:26 Pumpkin
04:13 Bake pumpkin
06:34 Pumpkin Soup
10:47 pumpkin soup with crème fraîche
11:50 pumpkin soup with croutons
-----------------------------------------------------------------------
#Vegan
#PumpkinSoup
#easyRecipes
Ana Luisa is the perfect treat gift, and they are currently running an exclusive Holiday sale
Get their limited offers here: https://www.analuisa.com/sabrinach
I know you will love them!
#analuisany
飾品都在裡面大家自己去找ㄛ🧸
//
2020最後的近期愛用～～
會讓我最近心情好的所有東西都在這裡了！
//
Kiehl’s 冰河醣蛋白保濕霜
Origins 逗點休止符抗痘凝膠
Bobbi brown 唇膏claret / 護唇膏bare melon
1028 飛纖濃瞬翹防水睫毛膏
Revomax保溫瓶（找不到官網所以附上博客來的連結給大家）https://www.books.com.tw/products/N011019351
UQ防風長刷毛連帽外套 - https://www.uniqlo.com/tw/store/goods/430126
Kenji - 健司纖三薯脆片
https://www.costco.com.tw/Food/Snacks/Nuts-Chips-Rice-Crackers-Jerky/Kenji-Multi-Variety-Sweet-Potato-Chips-Mix-400G/p/123862
Pierre - french butter cookies 檸檬杏仁奶油餅乾
https://www.costco.com.tw/Food/Snacks/Cookies-Dried-Fruit-Snacks-Egg-Roll/Pierre-Lemon-Almond-Butter-Cookies-375G-X-16-Pack/p/127182
Oreo - 奧利奧薄片夾心餅乾雙口味
https://www.costco.com.tw/Food/Snacks/Cookies-Dried-Fruit-Snacks-Egg-Roll/Oreo-Thins-Combo-Packs-768G/p/127961
。MINO-“TAKE”
。Anne with an e 安妮
。the queen's gambit 后翼棄兵
。singagain
◎Music Credit
https://soundcloud.com/glimlip/roomies?in=glimlip/sets/hideout
//
💌mail:[email protected]
💗Instagram:sabriiiiina.aa(i*5)
https://www.instagram.com/sabriiiiina.aa/
Holidays and Observances in France in 2021. Date, Name, Type, Details. Jan 1, Friday, New Year's Day, National holiday. ... <看更多>
France Upcoming Holidays · Christmas Day · St. Stephen's Day · New Year's Day · Good Friday · Easter Monday · Labour Day · Christmas Day · St. Stephen's Day. ... <看更多>
french holiday 在 French public holidays: important dates in 2021 and 2022 的相關結果
The two most widely celebrated holidays in France are Bastille Day (14 July) and All Saints Day (1 November). The first French national holiday commemorates the ... ... <看更多>