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一口啤酒、一口肋排，大口吃肉94爽😍冰箱裡有這款烤肋排，天天都可以是Friday Night🍻
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【📣開箱食測老實說📣】
這款BBQ豬肋排，本身已經是熟食，料理起來非常方便，退冰後只要用烤箱or氣炸鍋覆熱，20分鐘後就像現烤出爐的一樣👍肉質完全不乾不柴，，裏頭的肉也非常入味，烤醬香氣十足，我老公連手上沾到的醬汁，都捨不得放過，照樣舔的乾乾淨淨🤣🤣🤣
【🔥覆熱方式參考🔥】
提供大家我自己的方法，可依個人口味調整料理時間！
👉烤箱：解凍後，烤箱預熱至220度，烘烤約20分鐘
👉氣炸鍋：解凍後，200度烘烤約15分鐘
<烘烤過程中建議適時翻面>
因為太好吃，我們已經回購超多次，幾乎每週都要吃一包，分享給大家❤
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#快速到貨 #絕對會想再回購 #今晚在家開趴
最近的家宴主菜是烤豬肋排。
會做這道菜，是因為胖狗喜歡吃Friday的烤豬肋排，但是Friday的烤豬肋排實在不便宜，於是下定決心自己來研究，經過數不清多少次的實驗，終於烤出心目中比較理想的豬肋排，以下是心得報告。
一、關於肋排部位的選擇：肉攤上這種帶骨的肋排通常有兩個部位，一種是比較短、肉比較厚的小排骨，另一種是比較長、帶一點油花及軟骨的肋排；小排烤完時可輕易地骨肉分離，但是肉質比較柴，大的肋排骨頭常錯位，比較不好切，但是烤完後肉質Q嫩，比較好吃。
二、關於醬料：先把鳯梨、洋蔥、大蒜打成泥，放入小鍋加黑糖、水、酒、醬油、檸檬汁，煮約50分鐘，約一半的份量，可以加一點辣椒粉提味，煮好後味道酸香甜，酸一點比較解膩，而醬料之後還要塗抹肋排，所以份量要做多一點。
三、關於火侯：肋排塗好醬料後，以鋁箔紙包起來放在冰箱醃漬至少一個晚上，要吃的時候拿出來蒸一個半小時，把鋁箔紙打開在肉排上再次塗醬料，入烤箱180度烤30分鐘，烤完再塗一次醬料才上桌。
胖狗版烤肋排雖然和Friday的味道不一樣，但是也很好吃喔！
最近的家宴主菜是烤豬肋排。
會做這道菜，是因為胖狗喜歡吃Friday的烤豬肋排，但是Friday的烤豬肋排實在不便宜，於是下定決心自己來研究，經過數不清多少次的實驗，終於烤出心目中比較理想的豬肋排，以下是心得報告。
一、關於肋排部位的選擇：肉攤上這種帶骨的肋排通常有兩個部位，一種是比較短、肉比較厚的小排骨，另一種是比較長、帶一點油花及軟骨的肋排；小排烤完時可輕易地骨肉分離，但是肉質比較柴，大的肋排骨頭常錯位，比較不好切，但是烤完後肉質Q嫩，比較好吃。
二、關於醬料：先把鳯梨、洋蔥、大蒜打成泥，放入小鍋加黑糖、水、酒、醬油、檸檬汁，煮約50分鐘，約一半的份量，可以加一點辣椒粉提味，煮好後味道酸香甜，酸一點比較解膩，而醬料之後還要塗抹肋排，所以份量要做多一點。
三、關於火侯：肋排塗好醬料後，以鋁箔紙包起來放在冰箱醃漬至少一個晚上，要吃的時候拿出來蒸一個半小時，把鋁箔紙打開在肉排上再次塗醬料，入烤箱180度烤30分鐘，烤完再塗一次醬料才上桌。
胖狗版烤肋排雖然和Friday的味道不一樣，但是也很好吃喔！
#美式料理 #外香酥內多汁
史上最霸氣！美式蜜汁豬肋排來啦！！
這麼香酥多汁的料理竟然不烤箱也能完成！？
無論在家開趴或是一人獨享都可以吃爽爽～
喜歡大口吃肉的粉絲們，還不快加入收藏！！
#香脆豬肋排
#肉食愛好者
#開趴必吃 #超豪邁美食
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【紅逗自製節目】
🔥 大師來占台 ─ 風水命理：http://bit.ly/2YSgguq
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