關於 fruit jelly cheesecake ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🇬🇧Yuzu Cheesecake from @larosella.bkk - Another very nice cheesecake Yuzu fan shouldn’t miss. Apart from jelly-like Yuzu curd covering the smooth and delicate cheesecake, there’s also yuzu jelly sheet inside the cheesecake as well, so this is very Yuzu! Me like it ☺️ @sugarcraver
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🇹🇭ยูสุ ชีสเค้ก จาก @larosella.bkk - เป็นอีกหนึ่งยูสุเมนูที่แฟนๆยูสุควรลองจ้า ตรงด้านหน้าชีสเค้กที่เหมือนขนมอัลลัวเป็น ยูสุเจลลี่ครีม ด้านในก็มียูสุเจลลี่อยู่ด้วยจ้า เพราะงั้นมันยูสุสุดๆ! แอบคิดว่าถ้าเป็นครีมยูสุไปเลยด้านบนอาจจะสมูทและฟินกว่านี้นิดค่า @sugarcraver
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📍: @larosella.bkk .
🍭: 4.2/5
💰: 1/2 pounds = 450 THB
🚗: Delivery only
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【#不得不吃：🌟独家首创六星级贵妇下午茶➕ 🇲🇾大马本地风味甜点搭❤️ Bubur Chacha/ 榴莲 /火龙果/ Cendol等各种大马美食化为精致下午茶甜点🍰超特别的啦！😍】

#充满Local大马风味的下午茶甜点
#各种大马式传统甜点加榴莲做搭配
#PetitBites独家首创特色甜点

幸福咬一口，悠闲享受6⃣️🌟级贵妇High Tea塔🍰这样的下午茶真的超赞的啦👍「Petit Bites」独家首创只属于大马特色的甜点搭，全马唯一一家👏每款Dessert都融合了马来西亚风味甜点和榴莲做搭配，那么独特的下午茶你吃过吗❓包吃了绝对“榴”连忘返😋

菜单上的亮点包括有榴莲泡芙搭配栗子奶油、榴莲杏仁酥挞搭配芒果、火龙果与榴莲冰皮月饼、还有独特的榴莲Bubur Cha Cha等等，让这场下午茶更为赏心悦目呐😍

而且「Petit Bites」的甜点采用的都是全天然无料学颜料、无防腐剂食材哟👏坚持带给大家最纯正的材料，像是黑刺纯正果肉榴莲、Pandan、橙薯、Cendol、Bubur Chacha这些食材也都是前皇室御用师傅的精心炮制出来的讷🔥

生活需要一点甜，稀饭榴莲的你，千万不要错过这次千载难逢的机会咧❗️去哪里找这么Special又充满大马特色风味甜点呢，甜点背后都具有象征意义，象征着马来西亚各式各样的传统甜点和水果王❤️还有还有，这次的下午茶配套为了迎合中秋节，还配制了冰皮月饼在里头哟🥮是不是很Jeng Jeng Jeng咧👇

🧁【Petit Bites精美大马式甜点塔】🧁
🍮Avruga Caviar Durian Coullis & Mousseline
🍮Dragon Fruit & Durian Snowskin Mooncake
🍮Pandan，Jelly & Durian Snowskin Mooncake
🍮Durian Almond Tart with Mango Sphere
🍮Durian Puff Pastry with Chestnut Cream
🍮Matcha Choux with Durian Mousseline Cream
🍮Durian Bubur Cha Cha with Sweet Potato
🍮Absolute Almond Durian Cheesecake
🍮Contemporary Durian Cendol Mousse
🍮Hazelnut Dacquoise Durian Cake
🍮Durian Macaron with French Butter Cream
🍮Durian Chocolate Bon Bon

想要一次过品尝榴莲主打➕大马风味原食材甜点➕特制冰皮月饼吗❓只需要RM1⃣️6⃣️8⃣️就可以吃到，送礼也适合👍马上向我们Order，立马送到你家门前🏠让你在家也可以享有6⃣️🌟级的下午茶，做一次AnakMalaysia👩
☎️：https://petitbitespatisserie.beepit.com/
FB📱：https://www.facebook.com/petitbitespatisserie.my
IG📱：https://www.instagram.com/petitbitespatisserie.my/

📣📣疫情蔓延阶段希望大家记得准守SOP、尽量少出门、出门务必带口罩😷和洗手消毒呀‼️对抗疫情，你我有责，一起加油💪

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把一切最好吃、最好喝、最好玩的都乐享给你❤️
让你真的是不得不吃喝玩乐🔥

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🇬🇧OMG This gotta be one of the best cheesecakes I’ve tried ever! Here’s “Yuzu Cheesecake” from @montagne.bkk . Heard from many of my friends that it’s so so goood and it would be totally worth a month wait so I decided to try and It truly does not disappoint! Everything is so on point that I don’t have any further comments on what they should adjust 👍🏻 The combination is perfect - The airy cheese mousse, Yuzu curd, Yuzu jelly, buttery crumb base, lemon & white chocolate cream. Perfect sweet and sour flavor. Texture is awesome. Not too heavy at all. Super refreshing. You guys should queue for this! @sugarcraver
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🇹🇭โอเอมจี เพิ่งเจอชีสเค้กที่อร่อยม้ากกก แบบไม่รู้จะติอะไรอีกเลย นี่คือ “ยูสุ ชีสเค้ก” จาก @montagne.bkk ❤️เพื่อนเราหลายคนบอกให้เราลอง ต้องรอนานนะ 3-4 อาทิตย์ แต่รับรองว่าคุ้ม เราก็เลยลอง ปรากฏว่าโอ้วว มันอร่อยมากก แบบมากจริงๆ ไม่ได้เว่อ เพอร์เฟคเลย เทกซ์เจอร์ดี แต่ละชั้นเป็นประมาณ มูสชีสเค้ก ครีมยูสุและไวท์ชอค มียูสุเจลลี่แทรกตรงกลาง ฐานด้านล่างเป็นครัมเบิลส์หอมเนย โดยรวมคือเปรี้ยวหวานลงตัว ทุกอย่างเนื้อเนียนกริ๊บ ไม่เลี่ยนเลย สดชื่นมากกจากยูสุ ขอให้ทุกคนไปต่อคิวลองกัน รับรองไม่มีผิดหวัง!! @sugarcraver
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📍: @montagne.bkk .
🍭: 5/5
💰: Size S = 980 THB
🚗: Delivery only
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今が旬の桃を使った冷やし固めるだけの桃のレアチーズケーキです。クリームチーズ部分はレモンを多めに加えてさっぱりとより美味しく食べられるようにしました。
トッピングは桃の果肉をレモンでマリネしてから、ゼリーで閉じ込めて。
缶詰では味わえない甘すぎずクリームチーズととてもよく合うバランスのとれた味わいです。
ちょっと手間はかかりますが、桃が好きな人にはぜひ作ってもらいたいご褒美ケーキです。

レシピは下にあります↓
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「罪深いスイーツ」

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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
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【Ingredients】
●Base
90g Sweet biscuits *made into fine crumbles
50g Melted butter
*Note: Very dry low-fat biscuits might need more moisture. Add 1-2 tsp Milk
●Filling
250g Cream Cheese *softened
70g Granulated sugar
100g Plain yogurt
20g Lemon Juice
200g Heavy Whipping cream
6g Gelatine Powder
40g Water
●Peach jelly Topping
1 Peach
10g Lemon Juice

5g Gelatine Powder
150g Water
30g Granulated sugar
30g Lemon Juice

【Directions】
①For the base, mix finely crumbled Biscuit and melted Butter until moist crumbs.
If too dry, add 1-2 tsp Milk.
②Place the crumbs into the cake tin and press firmly over the base.
Set aside in the fridge while you are preparing the filling.
③Sprinkle Gelatine Powder into Water in a small bowl and soak for 5-10 minutes.
Microwave at 600W for 30 seconds to dissolve.
④In a bowl, combine softened Cream Cheese, Sugar,Yogurt and Lemon Juice until smooth.
⑤Add the Heavy Whipping cream and combine well.
⑥Add the Gelatine , and mix well.
⑦Pour over the base in the cake tin.
Refrigerate for 1~2 hours to set.
⑧Make Peach jelly Topping
Peel the peach and cut into chunks.
⑨Add a lemon juice and mix.
⑩ Sprinkle Gelatine Powder into Water in a small bowl and soak for 5-10 minutes.
Microwave at 600W for 50 seconds to dissolve.
Add the sugar,lemon juice and mix well.
⑩After checking that the cake has set, line the peaches on top.
⑪Pour the gelatin mixture gently over the peaches.
Place the tin in the fridge to chill for at least 4 hours or until completely set.
⑫After it has set firmly, wrap the sides of the mold with a hot moistened towel, and gently remove the cake from the mold. Done!
***Decorate the cake with fresh Fruit of your choice. *Note: Today I used Peach.


***れしぴ置き場***

【材料】15cmセルクルまたは15cm底取れ型
●ボトム
ビスケット 90g
溶かしバター 50g
まとまりにくいときは牛乳小さじ1-2 を加えて混ぜる
●チーズ生地
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 70g
プレーンヨーグルト 100g
レモン汁 20g
生クリーム 200g
ゼラチンパウダー 6g
水 40g
●桃のゼリー
桃1個
レモン汁 10g

ゼラチンパウダー 5g
水 150g
グラニュー糖 30g
レモン汁 30g

【作り方】
①ビスケットは細かく砕いて、溶かしたバターとよく混ぜる。
乾燥してまとまりにくいときは小さじ1〜2杯の牛乳を加えて混ぜる。
②これをセルクルまたは底取れのケーキ型に入れて、コップなどを使いしっかりと押さえて平らに敷きこむ。
***底取れの時は底に丸くカットしたクッキングシートを敷いておく。
***側面は高さ7cmのフィルムを敷きこむ。
ないときはクリアファイルをカットして綺麗に洗って使っても出来ます、または繰り返し使える
オーブンシートは自立するので、それをカットして使ってもokです。
使うまで冷蔵庫で冷やしておく。
③小さなボウルなどに水を入れてゼラチンパウダーをふりいれたら、5〜10分おいておく。
その後電子レンジ600Wで30秒加熱して溶かしておく。
④ボウルに、柔らかくしたクリームチーズ、砂糖、ヨーグルト、レモンジュースを順番に入れて、その都度なめらかになるまで混ぜる。
⑤生クリームを加えてよく混ぜる。
⑥最後に溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜる。
⑦②に注ぎ入れて1〜2時間冷蔵庫で冷やし固める。
***急ぐ場合は冷凍庫に入れても。
⑧桃のトッピングを作る。
桃の皮をむき、小さめ一口大に切る。
⑨レモン汁を加えて優しく混ぜる。
⑩ボウルなどに分量の水を入れて、ゼラチンパウダーを振り入れ5〜10分おいておく。
その後電子レンジ600Wで50秒加熱して溶かしておく。
砂糖、レモンジュースを加えてよく混ぜる。
⑩ケーキが固まったら、桃を上に並べる。
⑪⑩のゼラチンを桃にそっと注ぎ入れ、4時間以上、固まるまで冷やす。
⑫しっかりと固まったら、型の側面を熱く湿らせたタオルで包み、型からケーキを外す。
***カットするときは熱湯をくぐらせた包丁の水分をふき取ってからカットします。
***今が旬の桃を使いましたが、お好みのフルーツでどうぞ♪
***撮影のためクーラーを止めていたので、暑さでゼリー部分やボトムががややゆるくなり崩れていますが、冷蔵庫で冷やし固めると、しっかりとした固さになります。

電子レンジで作れるお手軽なレシピをご紹介します！
ガッツリなおかず系から、マグカップで作れるスイーツ系や豪華なケーキまで幅広く作れちゃいます♪
忙しい日やすぐに食べたい時におすすめです！
とっても簡単なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

レシピはこちら！https://bzfd.it/3gFIIpl

00:08 チーズシフォンケーキ / cheese chiffon cake
00:42 ダブルチョコシフォンケーキ / double chocolate chiffon cake
01:11 電子レンジでポテトチップス / microwave potato chips
01:56 キャベツのチーズドーム / cabbage cheese dome
03:15 カスタードプリン / custard pudding
03:50 電子レンジでチーズケーキ / microwave cheesecake
05:03 キーマカレー / keema curry
05:40 ソース焼きそば / yakisoba
06:17 フルーツドーム ショートケーキ / fruit dome shortcake
7:24 マグカップオムライス / mug omurice
08:07 マグカップフレンチトースト / mug french toast
08:43 クリームソーダゼリー / cream soda jelly

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Audio Network

โอริโอ้ มินิช็อคโกแลตเค้ก (ทำง่ายไม่ง้อเตาอบ)
Oreo Mini Chocolate Cake
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Base Ingredients/วัตถุดิบฐานขนม
10 ea Oreo โอริโอ้
30g Melted butter เนยละลาย
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Cream Ingredients/วัตถุดิบครีม
170g Cream cheese ครีมชีส
15g Sugar
30g Yogurt โยเกิร์ต
1 tsp Vanilla Extract กลิ่นวนิลา
95g Melted Dark Chocolate ช็อคโกแลตละลาย
90g Whipping Cream วิปปิ้งครีม
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Jelly Ingredients/วัตถุดิบเจลลี่
5g Gelatine เจลาติน & 25g Water น้ำเปล่า
115g Water น้ำเปล่า
2 tsp Lemon juice น้ำมะนาว
25g Sugar น้ำตาล
Food Colouring สีผสมอาหาร
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Any fruit for decorate ผลไม้ตกแต่งตามชอบ
Cake Tin size 8x4 CM
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#ชีสเค้ก
#ช็อคโกแลตเค้ก
#แขมรอินเตอร์
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?คลาสคุกกี้เนยสด โสด สด 299 บาท (NN1)
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