關於 fusion food recipe ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Lamb-GoGi-Ni! 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳
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Going a little bit fusion with Lamb-GoGi-Ni with Truffle & Olive Oil Asparagus today. Lamb-GoGi-Ni is Lamb Bulgogi. If you are planning to impress your loved one or planning a date night at home, you can try this Korean Italian dish. 😘😘
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It's pretty easy to prepare all you need is good quality lamb racks from True Aussie, they’re widely available in major supermarkets and hypermarkets convenient and hygienic packs with the True Aussie Beef logo on it. Plus, you need asparagus, bulgogi sauce, truffle and olive cream, and some basic condiments. 💯💯
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The Australian red meat industry has a global reputation as a supplier of clean, safe, and natural products, underpinned by its disease-free status and advanced food safety and integrity systems. True Aussie beef and lamb imported into Malaysia is halal compliant and safe.
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Lamb-GoGi-Ni with Truffle & Olive Asparagus Recipe on https://bit.ly/LambGoGiNiRecipe
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Meat and Livestock Australia True Aussie SEA
#TrueAussiebeef #PremiumMeat #TheGreatAussieBeefEscape #LambBulgogi #TruffleAsparagus #TruffleOil #FineDineAtHome #kellyskitchen

Petaling Jaya 11家外卖美食 😍😍
FMCO在家懒惰煮？那就叫外卖吧 🛵🛵

Petaling Jaya的朋友们，如果你每天在家不知道要煮什么 / 吃什么的话 🤔🤔 那就点外卖吧！这里有11家可以直接把美食送上门给你的餐厅哦！来看看吧 🤩🤩

1️⃣【 Restoran Fu Jee Ulu Yam Loh Mee 富记正宗福建乌鲁音卤面饭店 】- 位于The Strand Kota Damansara的正宗福建乌鲁音卤面饭店！在KD开了10年以上的老字号，就连甄文達都来这里吃过，并且推荐为全雪隆区最好吃的卤面哦！在Setia Alam，Cyberjaya，和Equine Park Seri Kembangan也有分店哦！必试招牌美食： Ulu Yam 卤面，瓦煲芋头面，黑啤鸡翼！

2️⃣【 Merry Ice Cream 】- 位于Bandar Sri Damansara的本地雪糕专卖店！这里的雪糕口味都非常具有本地风味！而且使用的都是高级进口材料制成！无论是雪糕的口感和特别的口味都能惊艳到你哦！FMCO在家吃点雪糕，会让你幸福满满！必试雪糕口味：Gula Melaka马六甲黑糖口味，Tau Fu Fah豆腐花口味，Salted Egg Oreo咸蛋oreo口味！

3️⃣【 Shiok Kopitiam Bandar Utama 】- 位于Bandar Utama的家庭式本地咖啡馆！这里有超多100种以上的美食等着你！食物全部都是Halal的，而且都是现点现煮，保证你吃到最新鲜美味的！在Kinrara Puchong和Serdang Raya也有分店！必试招牌美食：各种口味的炸鸡扒，海鲜意大利面，各种现炒饭食！

4️⃣【 Hartton Kitchen 】- 位于PJ Uptown回头率超高的鸡蛋料理餐馆！他们独家爆红fluffy eggs（波浪蛋），每一个蛋都是新鲜现煮！ 他们的菜单无论是早餐，Brunch，晚餐都适合！蛋盖饭，三文治，拉面，乌冬，沙拉，减肥餐，新鲜果汁，咖啡，各种小吃，还有每天现烤的蛋糕哦！食物都好吃！必点：厚鱼排三文治，Crispy Donburi Chicken，Curdo Salmon Bowl，Noya Udon，明太子三文鱼盖饭，还有Add on的Avocado 也是大大方方的给！

5️⃣【 Square 19 】- 位于The Hub SS2的超美玻璃屋Café！这里主打各种自制Fusion美食！必试这里的招牌Aglio Olio，自家密方配合意大利进口熏肉，别的餐厅吃不到的Recipe！烧肉，Pizza & Burger 每天都是100%自家纯手工制作！网红酸面包Sourdough 也正式上架了！必试招牌美食：Square 19 Aglio Olio，招牌自制披萨，网红酸面包Sourdough！

6️⃣【 Togather 讲饮讲食 】- 位于SS2的中西茶餐厅！这里有各式各样的食物选择哦！中餐、西餐、港式、日式、本地美食、各种甜点等等！最近还推出了泰国餐哦！在Kepong，Cheras，Puchong，和Kuchai都有分店哦！必试招牌美食：港式餐点，泰国餐点，各式甜点！

7️⃣【 Tokyo Secret 】- 位于1 Utama Shopping Centre里的日本半熟芝士挞！最近新推出了Burnt Cheese Cake！甜点空一定要试试！除了甜点之外，这里也有披萨，西餐和Nasi Lemak等等的主食！特别优惠：购买任何主食，都会附送一杯Ice Lemon Tea哦！在Mid Valley Megamall也有分店！必试招牌美食：Hanjuku Cheese Tart半熟芝士挞，Burnt Cheese Cake，各种西餐主食！

8️⃣【 CHOBAR Izakaya 潮。居酒屋 】- 在Midtown PJ和Icon City PJ都有分店的日式居酒屋！这里主打各种日式Fusion美食Fresh Tap啤酒！FMCO期间提供各种日式便当，Maki寿司和日式烤串外卖哦！分量十足，价格也十分公道哦！而且还有Fresh Beer from Tap啤酒外卖！没错，他们有啤酒外卖！想喝酒的朋友们不要错过啦！

9️⃣【 Beans Depot Roastery & Café 】- 位于 Ara Damansara的自家烘焙咖啡馆，这里提供超过10种来自世界各地的精品咖啡！咖啡师和烘培师都有专业认证，餐点、饮料和蛋糕都由他们一手包办哦！自家独创料理，崭新搭配，优质食材，无添加味精！咖啡馆还有隐密地下室，MCO之后可以亲自到访感受哦！必试招牌 ： 特色烧肉披萨，独门秘方猪排，调酒咖啡，黑森林蛋糕！

🔟【 Slow Coffee 】- 位于The Hub SS2的高评咖啡馆！菜单从各种主食，到咖啡甜点等等的都有！这里的食物质量和味道都非常好评！FMCO期间，为了让外卖的美食可以完整的送到给可客人，他们还进行了各种调整哦！必试人气美食：Nihon Curry Rice，Dacquoise Sandwich，Souffle Pancake等等！

1️⃣1️⃣【 Bake Plan SS2 】- 位于SS2的面包店！这里的面包都是每天新鲜烘培的，而且绝无添加任何防腐剂和面包 / 蛋糕改良剂！这里的面包选择非常多：Sourdough Bread、黑麦面包、咸馅的、甜馅的、可颂等等的都有！还能预定美美的蛋糕哦！必试人气面包：Cranberry cream cheese bread，Classic sourdough bread，Milky spiral with fresh cream！

不等啦！今天就选他们的外卖美食来吃吧！各位朋友们，在家也要好好吃饭哦 😉😉

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#EatTravelLove #大马吃喝玩乐 #Food #Foodie #klfoodie

2021年【雪隆区20家一定要吃的美食】😋😋
从50年老字号到新开张Cafe！大马道地美食到各国美食！统统有！

1️⃣【 The Toast & Roast 】 - 位于PJ SS2的烧腊餐厅！店家用自己的独家秘方，从09年营业至今，一直都受到大众的喜爱！来这里一定要来一碗客家面，然后加叉烧！叉烧入口即化，配着香味十足的客家面，赞！这里的烧腊饭也非常推荐，烧腊有烧肉、叉烧、烧鸡和烟熏鸡4种选择！

2️⃣【 Lucky Corner Steamboat 】 - 位于Cheras的Pulau Ketam海鲜生锅店！这里是家庭式火锅店，非常适合一家大小聚餐哦！店里的员工服务很好！火锅食材也非常新鲜！必试招牌猪骨汤和Tomyum汤，味道十分浓郁哦！招牌小肥猪、招牌双宝丸、招牌炸鸡翅膀也是一定要点的！

3️⃣【 古早味 Ku Cha Be 】 - 位于Taman Desa的素食餐厅！外表看起来像Café，但是食物是全素的！这里用的都是最天然的食材和蔬菜！食物卖相和摆盘都特别漂亮，而且味道也非常好吃！菜单选择超多！小编个人推荐古早味咸茶和娘惹咖喱拉面！古早风味十足，十分正宗！必试！

4️⃣【 阿木冰室 ah Muk Cha Chaan Teng 】 - 位于Setapak的港式冰室！4月刚开张，刚开张不久就好评连连！虽然是港式冰室，但是这里的装修是以简约风格为主，有点像一些打卡Café那种！主打各种各样的港式美食和饮料！必试的招牌：番茄汤猪扒米线，芝士芒果鸡扒焗饭，镇店靓西多，菠萝油，葡挞，澳门猪扒包等等！

5️⃣【 年代餐室 Nian Dai KopiDiam 】 - 位于Setapak的复古KopiDiam！评价超高！店里有很多“阿嫲年代”的小物品和小装饰，满满的复古气息！食物选择超多，从经典大马美食到鬼佬西餐都有！第一次来的朋友，推荐可以点这里的烧肉Curry Laksa，奶油鸡扒椰浆饭，炭烧沙爹，一罐午餐肉和烤面包哦！

6️⃣【 Shiok Kopitiam Bandar Kinrara 】 - 位于Bandar Kinrara的老字号家庭咖啡馆！营业了长达13年！这里主打各种大马传统美食，而且是Halal认证，任何种族都能来吃！这里最有名的就是他们的鸡扒，份量十足，而且有13种口味选择！其他必试美食有Mee Mamak Goreng，Curry Laksa，怡保白咖啡等等！在Serdang和Bandar Utama也有分店哦！

7️⃣【 名人軒 Ming Ren Xuan 】 - 位于Avenue K Shopping Mall里的粤式料理高级餐厅！这里主要使用各种精选的上等食材，用心烹调各种精致的粤菜！餐厅内有非常舒适的大厅和独立豪华包厢，而且服务非常棒，很适合和家人朋友一起来聚餐！早餐和午餐时间也有提供各式各样的精品点心哦！

8️⃣【 Square 19 】 - 位于The Hub SS2的超美玻璃屋Café！店里环境都是落地玻璃，外面是绿色大自然，非常惬意！这里主打各种自制的西式x泰式Fusion美食！必试这里的招牌Square 19 Aglio Olio，在别的餐厅吃不到的Recipe！100%纯手工制作披萨和汉堡也是非常推荐！甜点推荐自制Brownies，泰国Mango Sticky Rice，泰国Sakoo Piek等等！

9️⃣【 Nadeje Cake Shop 】 - 著名的千层蛋糕专卖店！超过30种口味的千层蛋糕，个人推荐招牌原味，非常好吃！最近新推出新口味：超可爱DIY Unicorn Mille Crepe、入口即化，超浓郁超Creamy的Hokkaido CheeseCake、还有以稀少糖制作，低卡路里的Yuzu Dream柚子口味！喜欢甜点的朋友一定要试，在1 Utama，Sunway Pyramid和KLCC都有分店！

🔟【 In House Signature - Kuchai Lama 】 - 位于Kuchai Lama的咖啡餐馆！这里有将近400种菜色，从饭、面、粉、汤类、扒类、汉堡、面包、芝士焗烤、甜品、饮料、奶茶、啤酒等等！想吃的这里几乎都有，非常适合和家人或一大半朋友一起来！重点是这里的食物份量十足，价格公道，味道也非常不错！

1️⃣1️⃣【 Kosa Coffee Malaysia - Arkadia】 - 位于Plaza Arkadia的著名越南咖啡连锁店！新分店的环境非常舒适和宽敞！必试这里的越南咖啡和Americano咖啡，评价都很不错哦！这里也有各种面包、蛋糕、早餐提供哦！用Grab点餐RM30能获得RM3折扣哦！

1️⃣2️⃣【 Go Thai 】 - 位于Atria Shopping Gallery里的正宗泰国美食餐厅！在这里你可以吃到各种正宗泰国道地美食，而且他们的价格非常公道！食材每天新鲜从市场选购，各种香料酱汁更是从泰国进口的！这样才能煮出正宗的泰国好味道！必试招牌：炖猪腿饭、Phad Thai 泰式炒粿条、碳烤猪柳、酸橙酱蒸鱼、酸辣海鲜汤等等！

1️⃣3️⃣【 Levain Boulangerie & Patisserie 】 - 位于KL Jalan Imbi的法式面包咖啡馆！这里是由一栋Bungalow改建而成，非常舒适！面包是每天新鲜烘培，而且是用传统石炉烘培的哦！面包选择非常多，而且还能吃到各种法式美食和好喝的咖啡！人气非常高，想试的朋友记得提早来哦！

1️⃣4️⃣【 21 Sizzling & Grill Kuchai Lama 】 - 位于Kuchai Lama的铁板烧美食屋！美食在你面前滋滋滋就是爽！这里的铁板西餐和特色意大利面选择超多，而且味道很好！小编推荐招牌驰名香烧猪扒骨 P-Bone，大份好吃！服务和出菜速度都很不错！午餐有Lunch Set，只需RM10.90起！在Bukit Jalil也有一家分店哦！

1️⃣5️⃣【 Tiger Mama Noodle House 虎媽麵館总行 】 - 想吃正宗砂拉越诗巫美食的朋友，就去位于Kepong的正宗Sibu面馆啦！这里有诗巫干盘面，招牌扁肉，糟菜粉干，炒煮面，茄汁粿条等等~~ 除了餐厅服务不错，食物也不会贵！

1️⃣6️⃣【 Break1st Cafe 】 - 位于Connaught的打卡Café！这里有各种精致早餐菜单，而且是全天供应，随时都能吃到！西式Big Breakfast，Sandwich，Croissant早餐，中西式的特制馒头早餐，意大利面，西餐，饭食等等！这里的甜点和蛋糕听说也很不错，下午茶时间也有High-Tea Set哦！

1️⃣7️⃣【 Moo Auan Thai Restaurant 】 - 位于KL Pudu Ulu的正宗泰国餐厅坚持使用正宗泰国食材及烹调法，并获得非常高的评价。除了那拥有泰国特色的餐厅设计，从主厨到客服员工都是善于沟通的泰国人，还有不容错过的泰式烧烤MOOKATA! 无论休闲午餐的泰国菜式，或是朋友相聚的泰式烧烤，都非常‘泰国味’！想念泰国的您，必到此地！

1️⃣8️⃣【 Uncle Chong Local Delights 钟叔叔本地传统美食 Bukit Jalil 】 - 在KL传承了50年老字号美食餐厅！这里是Halal的，售卖着各种KL旧风味的经典美食！必试这里的咖喱面、海南鸡饭、Nasi Lemak等等！尤其是他们的咖喱面，18年前在Sri Petaling Carrefour那里，超多人都很喜欢！目前在Bukit Jalil和Jaya One都有分店！

1️⃣9️⃣ 【 新峰 Sun Fong 】 - 位于KL Jalan Imbi的正宗地道肉骨茶！1971营业至今，真正的老字号！50年一直坚持保存最原始的味道！这里的肉骨茶汤㡳香肉味又甜又甘，而且一点不油腻！喜欢肉骨茶的朋友一定要来试！除了提供传统地道肉骨茶，这里也提供一系列的中華料理哦！分享这个post，到Sun Fong 用餐就可以免费领取一包肉骨茶汤面！

2️⃣0️⃣【 BAKO BBQ 】 - 在Puchong和Sri Petaling都有分店的韩国烧烤餐厅！这里主打各种正宗的韩式BBQ烧烤！烧烤有猪肉、鸡肉、牛肉可以选，还能选择是要自己烤 / 让工作人员帮你烤哦！除了烤肉，这里也有各种韩式美食：韩式炸鸡、韩国拌饭、Dakgalbi、各种韩食和小吃等等！

看完了这20间，还在等什么呢？收藏起来，找时间一间一间去尝试吧 🤩🤩！

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防疫在家做超簡單的芒果甜點🍮
不用揉麵團，法式千層酥完美重現

🔥夏天到了！就是芒果盛產的季節
身為芒果控的我怎麼能錯過芒果甜點呢
今天跟大家分享一個我自己做完也驚為天人的甜點
芒果法式千層酥！！
做法真的超簡單
但是吃起來很有高級感
只要簡單的幾樣材料就可以完成！
唯一需要技巧的就是打鮮奶油
如果想要更簡單也可以直接買一罐的那種，直接擠！

▣ 材料👨‍🍳 （1人份）
﹒芒果________________ 1顆
﹒鮮奶油______________ 60g
﹒砂糖________________ 7g
﹒香草籽醬____________ 適量
﹒市售起酥皮__________ 2片
﹒糖粉________________ 適量

▣ 作法👨‍🍳
1.將起酥皮切半後兩片疊再一起，鋪上烘焙紙後上面壓一個烤盤
2.放入氣炸鍋中氣炸180度25分鐘，取出後防涼
3.芒果去皮切成適當大小的芒果丁
4.冷藏的鮮奶油加糖後打發後放入擠花袋
5.將鮮奶油擠上千層酥皮上再放上芒果丁
6.再拿一片起酥片蓋上去擠上鮮奶油裝飾就完成囉！

👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■伊萊克斯氣炸鍋 ➡️ https://reurl.cc/MAj71K
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

⬇️ Ingredients below ⬇️
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We love experimenting with flavours and concocted not one, but three different recipes for your Asian fusion pasta cravings:
1. Lao Gan Ma Aglio E Olio
2. Tom Yum Prawn Pasta
3. Miso XO Mushroom Pasta

These quick and easy recipes carry so much flavour, no one would know they took less than 15 minutes to prepare!

⬇️ Ingredients here ⬇️
[ Lao Gan Ma Aglio E Olio ]
2 tbsp Cooking oil
4 tbsp Lau gan ma
1 tbsp Hua tiao wine
4 cloves Garlic (sliced)
4 stalks Coriander (chopped)
170g Spaghetti
Salt and pepper to taste
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Full recipe: https://themeatmen.sg/lao-gan-ma-aglio-e-olio/

[ Tom Yum Prawn Pasta ]
2 tbsp Cooking oil
8 Prawns
1 Lemongrass (bottom half only, smashed)
2 cloves Minced garlic
2 tbsp Tom yum paste
2 tbsp water
2 slices Galangal
100g Mushrooms
Juice from ½ a lime
Sliced kaffir lime leaves
170g Spaghetti
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Full recipe: https://themeatmen.sg/tom-yum-prawn-pasta/

[ Miso XO Mushroom Pasta ]
2 tbsp Miso 
2 tbsp Water
3 tbsp XO sauce
40g Butter
100g Mushrooms
170g Spaghetti
Grated parmesan
Nori strips
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Full recipe: https://themeatmen.sg/miso-xo-mushroom-pasta/

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Timestamps:
0:00 Lao Gan Ma Aglio E Olio
1:13 Tom Yum Prawn Pasta
2:44 Miso XO Mushroom Pasta