Search
尖沙咀凱悅酒店凱悅軒主廚黃皓勤師傅祖籍潮州，特別為饗客呈獻一系潮州功夫菜，與大家分享粵菜三大流派之一的特色風味，利用多種地道的烹調手法，帶出食材的原汁原味之餘，更讓您們感受潮州菜的豐富滋味。
其中一道豆醬蟲草花撈凍魚飯，有別於傳統的潮式原條烏頭魚「魚飯」，師傅將烏頭魚分拆成入口即溶的一口魚肉條，混合新鮮爽脆的萵筍絲、蟲草花、潮州特有的普寧豆醬及花生碎，集結實、爽口及清脆口感於一身，絕對係一試難忘！
而家更推出「喜悅暢飲晚市套餐買三送一優惠」，與親朋好友相聚，四人一枱，一邊品嚐廚師精選四道菜晚餐（包括潮州功夫菜豆醬蟲草花撈凍魚飯，及欖角梅膏骨），一邊享受無限量供應精選紅／白酒、啤酒、汽水及橙汁！
Photographer: 遊木@InZtyle.hk.zacky
#尖沙咀凱悅 #HyattTst #凱悅軒 #潮州菜 #喜悅暢飲 #不一樣的魚飯 #worldofHyatt
Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui Hyatt
尖沙咀凱悅酒店的Cafe推出了全新港式仲夏下午茶，特別與粵東磁廠合作製作多款富香港情懷的瓷器下午茶餐具，令這個港式下午茶增添一份優雅的懷舊色彩。
港式仲夏下午茶由四鹹六甜點心加上鬆餅組合而成，鹹點分別有迷你菠蘿包、自家焗製牛油軟包西多士、炸龍蝦肉雲吞及港式芝麻蝦多士；甜點用上色彩色繽紛的新鮮水果入饌，當中包括有香桃雲呢拿忌廉吉士杯、葡萄拿破崙、西瓜草莓蛋糕、芒果港式蛋撻及香港遠年陳皮朱古力；仲有港式奶茶鬆餅和雲尼拿杏仁Madeleine貝殼蛋糕。
飲品亦有充滿港式風味嘅選擇，包括港式冰鎮奶茶、懷舊紅豆冰，亦有桃蜜茉莉茶可供挑選。
迷你菠蘿包除了夾著蜜糖火腿外，仲有件迷你鮮菠蘿片，喺堅有菠蘿嘅菠蘿包吃！而貝殼蛋糕內裡藏有練奶吉士在法式風味中加入港式味道。
下午茶以驚喜甜品半熟蜜瓜金箔雲呢拿軟雪糕作結，而且係每位都有半個蜜瓜配上自家製軟雪糕並綴以閃閃發光的金箔，為這個下午茶畫上完美句號！
港式仲夏下午茶供應期至8月31日，逢星期一至六下午3時正至5時供應，收費為 $488/2位，真係非常超值！
Photographer: 遊木@InZtyle.hk.zacky
#尖沙咀凱悅 #HyattTst #下午茶 #Afternoontea #粵東磁廠 #懷舊 #菠蘿包 #紅豆冰 #冰鎮奶茶 #worldofHyatt Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui Hyatt
𝑇𝑖𝑚𝑒 𝑦𝑜𝑢 𝑒𝑛𝑗𝑜𝑦 𝑤𝑎𝑠𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑤𝑎𝑠 𝑛𝑜𝑡 𝑤𝑎𝑠𝑡𝑒𝑑.
•••
📍 @hyatttst
📸 @zennotgraphy
122,382 people checked in here · http://hyattregencyhongkongtsimshatsui.com/ · +852 2311 1234 · Hotel · Price Range · $$$ · @HyattTST. ... <看更多>
Mar 25, 2020 - Introducing the Kilchoman Range of "Uniquely Islay" Whiskies at The Chin Chin Bar @hyatttst. Head over to explore the world of unique Islay ... ... <看更多>
hyatttst 在 #hyatttst - Explore | Facebook 的推薦與評價
在客房一邊細味清甜多汁的韓國「姬香®公主」香印提子 ，一邊享受寧靜的時光。預訂「下午茶‧本地遊」，除了原束韓國「姬香公主」香印提子作迎賓禮物，更可於咖啡廳 ... ... <看更多>