🍲日本MIYAWO宮尾陶土鍋-團購優惠🍲
來~~若你是個想使用鑄鐵鍋,但卻被它的重量給嚇到的朋友,那這次柴媽要推薦的 #日本MIYAWO宮尾陶土鍋 ,你們不趁這次優惠帶它回家,保證你會後悔。
它導熱快, 保溫效果好、#不用開鍋養鍋、#可用菜瓜布刷洗, 是不是根本就是料理者人人都需要的一咖鍋。
柴媽本身也被它圈粉了 真的又輕又美又好用。
📌開團連結 https://gbf.tw/ehdq6
📌開團時間 2021/06/01~06/08
📌出貨時間 付款後三個工作天內出貨。
📌付款方式:ATM/信用卡/貨到付款
( ※ 請於下單後三日內完成付款,逾時訂單將自動取消)
📌運費:台灣本島免運費,外島需加收$200。
🔆然後 滿3500 跟5000,分別都有滿額贈喔,詳情請進 https://gbf.tw/ehdq6
MIYAWO日本宮尾 陶土鍋已有88年歷史,算是日本數一數二的陶土鍋,曾獲得日本經濟產業省頒發《日本製造大獎》,我相信他的外型 一定也是大家心中的菜💋
顏值特高的,質感輕巧細緻,好鍋再一把。
#更多細節說明請點下方照片,都會有柴媽說明分享喔!
這次陶土鍋有IH不挑爐 &直火系列可做選擇:
✅IH湯鍋系列(不挑爐) - 有2種尺寸(1.7L、2.7L)
柴媽就是買不挑爐系列的 ,照片中大的那款是2.7L,很適合3-4人份份量。 我家最常用它煮湯、煮白飯了;尤其是白飯,粒粒分明,飽滿,有夠好吃! 湯品或燉煮更是他的強項,因為聚熱效果佳,退熱慢。
➡️ #耐熱溫差可達500度,從冰箱冷藏拿出來後,可以直接在爐火上加熱,不用怕爆裂。
➡️MIYAMO日本宮尾的陶土鍋,可以煮、燉、熬、煲、煎、炒、烤, 但不建議開炸。
➡️耐用、耐看、尤其低調的鍋身 搭配上不同的鍋蓋圖案 ,真的好美, 像柴媽自己就是買 格子圖案,因為 低。調。美。
➡️ #適用各種爐具:IH爐、電磁爐、瓦斯爐、黑晶爐、烤箱、微波爐等。
➡️ MIYAWO陶土鍋玻璃釉面導熱快,遠紅外線穿透受熱均勻 ,遠紅外線放射率大於90%,高於一般市售陶土鍋20%之放射率,技術獨步同業。 紅外線能分解食物中的酶β──澱粉酶,加熱時產生氣泡,有效分解食物中碳化合物、蛋白質、脂肪、礦物質,保持食物原味營養。
➡️ 因為MIYAWO釉面很細 趨近零的毛細孔,也是這層表面,讓它比別人更不吸附色素、不串味、不易發霉,可用菜瓜布清洗,但 #不建議進洗碗機,因為有些水柱太強 還是會傷鍋具。
✅直火系列 耐溫差陶土湯鍋2.7L (白蓋/褐蓋 兩色): 這款比較平價,除了 #只能瓦斯爐直火加熱以外,其他都跟 不挑爐系列的一樣優秀。
✅ IH陶土茶壺(不挑爐) : 遠紅外現能讓煮沸的熱水更加醇厚,所以會更添茶的香醇美味。
#白米飯 #炊飯 #鹹粥 #煲湯 #滷肉 #藥膳羊肉爐 #泡茶
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅開心料理,也在其Youtube影片中提到,【馬鈴薯燉肉】是非常受大家歡迎的一道菜色,而我本身更愛帶有【韓式風味】的【泡菜馬鈴薯燉肉】,因為加了泡菜的酸味與口感,讓原本有點膩口的滋味變得開胃爽口,而且剩下的燉肉,隔天只要多一個步驟,再搭配幾片青菜,就能簡單變成一道色香味俱全的【燴飯】哦! 這次我在影片用的【MIYAWO日本宮尾】IH陶土湯鍋...
ih陶土湯鍋1 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的精選貼文
全家人關在家上班上課已滿一週囉!沒想到我竟然三餐都自己煮!!原來疫情除了凝聚全家人關係,還可以激發媽媽煮三餐的潛能!哈~~還有外加做甜點耶...
今天做了『古早味香菇魯肉』,做好一大鍋,可以變成魯肉飯,也可以變成魯肉麵,重點超好吃又簡單,我只能說這只陶鍋真的超好用,這一週我幾乎每天都用得到它~~ 還沒下單的動作要快了,最後一天團購了喔~~
Cinya使用這組陶土鍋已半年囉!用它來煎煮燉烤都非常好用!陶土鍋 = 土鍋 = 砂鍋,名稱是一樣的,但這組日本陶土鍋跟一般砂鍋很不一樣喔!
這個鍋最大特色「不需開鍋、不需養鍋、耐溫差500度C(冰箱拿出直接加熱不爆裂)、受熱均勻、不串味、不沾色、耐刷洗」!媽媽們常熬煮中藥材或藥膳補氣煲湯,都需要一只屬於自己的陶土鍋~~
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《#古早味香菇魯肉》 食譜 (使用IH陶土湯鍋2.7L)
厚的帶皮五花肉 1條 (切絲)
蒜5顆+ 紅蔥頭8顆 +洋蔥1顆 +乾香菇20朵
水煮蛋6顆
《調味料》
醬油100+ 糖2大匙+ 麥芽50+ 香菇水700
辣椒1根+ 魯包1包+ 胡椒粉
1. 買厚的五花肉1條,若只買得到薄的就買2條,切小塊。香菇洗淨泡在700g水中
2. 洋蔥 切條狀,蒜切小粒,紅蔥頭切片,全部入陶土鍋加點油炒至香味出來,盛出來
3. 切小塊五花肉入陶鍋中火炒,炒至油出來,香味也出來,再加入剛才爆香的材料,加入《調味料》及水煮蛋,蓋上蓋子,小火煮50分鐘,熄火
※水煮蛋:煮一鍋沸水,放入蛋小火煮10分鐘,放入冰水中,涼透之後再撥殼才不會容易破!
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#團購倒數最後一天!
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ih陶土湯鍋1 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的精選貼文
在家上班有時實在很難拿捏,我們請小美不能連續玩手機或電腦超過1小時,得來簽到,每天規範她必須看1小時的書,做1小時的家事,國三了等放榜,其實學校也沒公佈什麼線上課程讓國三生看... 不知道你們家大小孩都是如何渡過與規範他們在家上課呢?
Cinya使用這組陶土鍋已半年囉!用它來煎煮燉烤都非常好用!今天用來烤『#紫薯千層手撕麵包』吧,照著 #步驟圖 做ok的~~食譜分享如下:
陶土鍋 = 土鍋 = 砂鍋,名稱是一樣的,但這組日本陶土鍋跟一般砂鍋很不一樣喔!這個鍋最大特色「不需開鍋、不需養鍋、耐溫差500度C (冰箱拿出直接加熱不爆裂)、受熱均勻、不串味、不沾色、耐刷洗」!媽媽們常熬煮中藥材或藥膳補氣煲湯,都需要一只屬於自己的陶土鍋~~
📌 為什麼要選MIYAWO陶土鍋?
1. 吃中藥調身體或燉煮中藥材補氣類的調理保健,建議選用陶鍋勿用不鏽鋼,因為鐵銅等金屬成分易起氧化及化學反應,影響健康和降低藥效!Cinya常加些中藥材燉煮補湯,定期幫青春期的小美補補身體,重點要用陶鍋去做才能達到最好效果喔~~
2. 一般砂鍋只能燉煮功能,冷熱溫差大還容易裂鍋!MIYAWO導熱均勻鍋身厚度夠,耐熱溫差可達500度,急冷急熱不會爆裂!而且鍋身上了一層漂亮的玻璃釉面,鍋身表面細緻光滑零毛孔!因此#不用開鍋 也不用養鍋,煮重口味的料理鍋子不串味
3. 可以用粗的 菜瓜布 或 鋼刷刷洗,不會刮花表面,也可以 進洗碗機!省時省力~~
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❤ 紫薯千層手撕麵包 (使用IH陶土湯鍋花紋2.7L)
高粉300 +速酵4 +糖42 +蛋1顆 +牛奶160
+奶油20 +鹽2
紫薯1條
1. 紫薯去皮切片入蒸15分鐘,趁熱搗成泥(喜歡略甜可以加糖)
2. 麵糰所有材料打至薄膜,放入陶土花紋湯鍋加蓋,室溫基發1小時,手搓洞不反彈即基發完成
3. 倒出麵糰平分成5顆,桿成大圓片,每一圓片間塗上紫薯泥(最上層及最下層不用塗),平均切分成16小塊,每小塊捲起來放入鍋中 (鍋裡可先放烘焙紙較好脫模)
4. 蓋上鍋蓋室溫最後發酵30分鐘,此時烤箱或氣炸烤箱預熱200度
5. 入烤前刷上蛋液,190度烤20分鐘,表面金黃即可出爐
6. 趁熱將麵包倒出來放涼
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有興趣的朋友們可以參考一下,目前正在團購此日本陶土鍋喔!
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ih陶土湯鍋1 在 開心料理 Youtube 的最讚貼文
【馬鈴薯燉肉】是非常受大家歡迎的一道菜色,而我本身更愛帶有【韓式風味】的【泡菜馬鈴薯燉肉】,因為加了泡菜的酸味與口感,讓原本有點膩口的滋味變得開胃爽口,而且剩下的燉肉,隔天只要多一個步驟,再搭配幾片青菜,就能簡單變成一道色香味俱全的【燴飯】哦!
這次我在影片用的【MIYAWO日本宮尾】IH陶土湯鍋,是一款不挑爐全功能的鍋具,它耐冷熱溫差500度,所以將剩下的燉肉連鍋放冰箱,隔天直接加熱就可以,而且它趨近0的毛細孔,不用擔心食材殘留味道或卡顏色。
另外一款【MIYAWO日本宮尾】雙蓋炊飯陶鍋,是直火使用,它雙層鍋蓋設計,能有效鎖住蒸氣,還能縮短炊煮時間,加上保溫性佳,就算用餐過程,也可以享受溫熱的米飯!
而它除了這兩款,還有許多漂亮的鍋具與茶壺(超美!),每樣都是通過日本嚴格的食品安全標準的產品哦!
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