Search
ปลาทูนึ่ง(ไมโครเวฟ)ง่ายๆ🐟‼️ภูมิใจหล๊ายหลายจ้า‼️😁👉ใช้ปลาทูสด(Indian Mackerel) ทำความสะอาดและดึงไส้ออก👉แช่น้ำปลาทิพรส(ยี่ห้ออะไรก็ได้)ให้ท่วมปลา👉แช่3ชั่วโมง👉ซับปลาให้แห้ง👉เข้าไมโครเวฟไฟแรงสุด4นาที👉เรียบร้อยค่ะ‼️😁พร้อมทอด,ย่าง ตามชอบ😋😋 #วันนี้ลืมหักคอปลาเด้อค่ะ555😁 #ถ้าไม่มีไมโครเวฟสามารถนึ่งหรือต้มไฟอ่อนๆได้จ้า👌🐟
ปลาทูนึ่ง(แต่ไม่นึ่ง)ง่ายๆ🐟‼️ภูมิใจหล๊ายหลายจ้า‼️😁👉ใช้ปลาทูสด(Indian Mackerel) ทำความสะอาดและดึงไส้ออก👉แช่น้ำปลาทิพรสให้ท่วมปลา(แอบใส่ผงชูรสนิดหน่อย😁)👉แช่3ชั่วโมง👉หักคอและซับปลาให้แห้ง👉เข้าไมโครเวฟไฟแรงสุด5นาที👉เรียบร้อยค่ะ‼️😁พร้อมทอด,ย่าง ตามชอบ😋😋คลิปวิธีทำ🐟👉https://youtu.be/sz-MzdZnVsw
Resepi Keropok Lekor
10 ekor isi ikan kembung
1 cawan tepung gandum
2 cawan tepung ubi
Garam dan perasa secukupnya
Air
Minyak masak
Cara Penyediaan:
1. Kisar isi ikan kembung dengan sedikit air.
2. Campurkan tepung gandum, tepung ubi, garam dan perasa dengan isi ikan kembung yang siap dikisar. Jika adunan lembik, tambahkan tepung mengikut nisbah, tepung ubi dan tepung gandum 2:1. Uli adunan sehingga elok kental.
3. Sapukan sedikit minyak di tangan dan uli tepung menjadi bentuk memanjang.
4. Rebus adunan keropok lekor tadi.
5. Potong adunan keropok lekor yang telah direbus dan goreng sehingga masak.
Nota: Keropok lekor boleh dimakan terus setelah direbus. Namun jika sukakan keropok bergoreng yang rangup, selepas rebus gorengkan dengan minyak yang banyak.
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Malaysian Fish Sausage Recipe
10 pcs Indian Mackerel fillet
1 cup wheat flour
2 cups tapioca starch flour
Salt and seasoning
Water
Cooking oil
Preparation methods:
1. Blend Indian Mackerel fillet with a little water.
2. Mix wheat flour, tapioca starch flour, salt and seasoning with the blended fish fillet. If the dough is sticky tapioca starch and wheat flour with ratio 2:1 until the dough is can be finely shape.
3. Shape the dough into long cylinder shape (use some oil on the hand to avoid stick to hand).
4. Boil the shaped dough.
5. Cut the boiled dough and deep fry it until turn golden
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
#resepikeropoklekor
#Malaysianfishsausagerecipe
#mrredqueen
#syokrecipe
Resepi Ikan Kukus Air Asam
Ikan Kukus:
4 ekor ikan kembung
Garam
Air Asam:
1 biji bawang besar (didadu)
1 biji tomato (dibuang biji &didadu)
4 tangkai cili padi hijau (dihiris halus)
1 tangkai cili merah (dibuang biji& didadu)
2 sudu besar asam jawa 'paste'
1/2 sudu besar gula
1/2 sudu teh garam
1 cawan air
Cara-caranya:
1) Untuk ikan kukus, letakkan garam pada ikan. Kukus ikan sehingga masak. Setelah masak, asingkan ikan dari air kukusan ikan(dibuang).
2) Untuk air asam, campurkan kesemua bahan air asam ke dalam mangkuk. Kacau rata dan tuangkan ke atas ikan kukus tadi.
3) Siap untuk dihidangkan.
-------------------------------------------------------------------------------------
Steamed Fish with Spicy Sour Tamarind Sauce Recipe
Steamed Fish:
4 Indian Mackerel
Salt
Spicy Sour Tamarind Sauce:
1 onion (dice)
1 tomato (dice)
4 Bird’s eye chilies (thinly slice)
1 red chilli (dice)
2 tbsp tamarind paste
½ tbsp sugar
½ tsp salt
A cup of water
Instructions:
1) For steamed fish, add salt to the fish. Steam fish until finely cook. Then, separate fish from the fish steamed water.
2) For tamarind sauce, mix all the ingredients for tamarind sauce into a bow. Mix well and pour on to the fish.
3) Ready to serve.
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
นึ่งไฟอ่อนๆ20-30นาทีได้ค่ะถ้าไม่มีไมโครเวฟ,น้ำปลายี่ห้ออะไรก็ได้จ้า??
indian mackerel 在 Amazing Indian Mackerel Fishes Processing Line - YouTube 的推薦與評價
The Indian mackerel (Rastrelliger kanagurta) is a species of mackerel in the scombrid family (family Scombridae) of order Perciformes. ... <看更多>