11 PHIM & SERIES TÀI LIỆU ĐÁNG XEM NHẤT
Đối với mình, phim điện ảnh là phương tiện tuyệt vời để đưa ta đến những thế giới khác của trí tưởng tượng, nhưng phim tài liệu lại đưa ta đến thế giới thực tế xung quanh ta và những điều ít biết về thế giới này. Danh sách này mình sẽ loại gần như mọi series giật gân và chỉ tập trung vào chất lượng kiến thức, trải nghiệm mà nó mang lại cho bạn sau khi xem.
HOW TO BECOME A T.Y.R.A.N.T
Một series tài liệu thông minh, hóm hỉnh và không hề ngán. 5 tập của series này sẽ chỉ bạn những cách để trở thành một tên đ.ộ.c t.à.i với những ví dụ của những người như vậy trong lịch sử loài người. Những chiêu thức như thao túng thông tin, mind game, v.v… được lồng ghép thông minh. Nếu bạn yêu thích chính trị và có chút kiến thức về lịch sử thì xem series này vô cùng hợp. Với giọng dẫn truyện của Peter Dinklage (Tyrion trong Game of Thrones) càng khiến series này xuất sắc hơn.
FANTASTIC FUNGI
Okay, đây là một bộ phim tài liệu về nấm, nấm và nấm. Phim dài 1 tiếng rưỡi với phần hình ảnh trau chuốt, kiểu há hốc mồm và lối dẫn chuyện duyên dáng. Bạn sẽ được hiểu vì sao nấm là một mắc xích quan trọng trong tự nhiên và bất ngờ với những fun facts như số lượng loài nấm hiện diện nhiều gấp 3 lần số lượng loài thực vật. Rất đáng xem và đặc biệt nếu xem cùng trẻ để cùng học những điều mới càng tốt.
JOANNA LUMLEY’s ADVENTURE
Tuần trước mình vô tình lướt Netflix thì thấy một travel documentary khiến mình click vô xem thử với tên gọi “Trans-Siberia Adventure” chuyến tàu dài nhất đi từ Trung Quốc đến Moscow, một trong những hành trình mình muốn “trải” nhất trong cuộc đời. Thế là xem. Một series này chỉ có 3 tập, tập đầu là hành trình đi từ Hong Kong đi tàu thường đến Bắc Kinh. Từ đây chuyến tàu bắt đầu đi xuyên qua Mông Cổ. Tập 2 là hành trình đến Mông Cổ ngắn gọn nhưng ấn tượng, khiến mình nghĩ phải làm chuyến đến Mông Cổ trong thời gian hết dịch. Thật thán phục một đất nước ít người nhưng luôn giữ được một văn hoá đặc trưng của riêng mình. Rồi đến Nga, thấy được sự khó khăn khi băng qua biên giới và cả sự hiếu khách, vodka, những lát cắt văn hoá thú vị của Nga vĩ đại. Tất nhiên, không thể thiếu những câu chuyện lịch sử được lồng ghép thú vị về Nga để cho người xem có thêm kiến thức.
Điểm cộng là cô dẫn Joanna Lumley nói chuyện rất chỉn chu và có sự dễ mến, quay đẹp vì của BBC nên khó chê được. Tất nhiên, vì là đài truyền hình quay nên khi tới mỗi nơi cũng được tiếp đón khá nồng nhiệt, chắc chắn trải nghiệm thực tế của dân thường tụi mình thì sẽ khác lắm.
Ngoài ra, cô còn có series về Nhật Bản (cực đẹp), và Con Đường Tơ Lụa (4 tập với nội dung mình đánh giá hay nhất) rất đáng xem. 3 series này ngắn, gãy gọn nên rất phù hợp để tối xem, du lịch tại nhà.
MY OCTOPUS TEACHER
Bộ phim tài liệu được giải Oscar năm 2021 này đưa chúng ta theo chân Craig Foster, một nhà làm phim đang tìm lại nguồn cảm hứng sống ở Nam Phi, nơi ông dành 1 năm cố làm bạn với một chú bạch tuộc trong vùng biển. Một bộ phim tài liệu đầy xúc cảm với những thước phim quay tuyệt đẹp như điện ảnh thực thụ. Và chủ đề cũng hấp dẫn không kém.
CHEF’S TABLE
Một series về ẩm thực mà bạn không cần xem theo thứ tự. Cứ chọn một câu chuyện của một đầu bếp bất kỳ mà xem. Và nếu được hãy chọn câu chuyện của nhà sư người Hàn Quốc Jeong Kwan trong Volume 3, cũng là tập mình thích nhất để nghe triết lý và phong cách tu của nữ tu sỹ này ở Hàn và được hoà quyện cùng ẩm thực ra sao.
DON’T F**K WITH CATS
Mình bị cuốn hút docu-series dài 3 tập này vì cái tên rất ấn tượng và bởi có chữ “mèo” trong đó. Nhưng docu-series này không “dễ thương” như cách mình hình dung khi nghe chữ “mèo” cho lắm.
Don’t f**k with cats là một bộ docuseries gồm ba phần được viết và đạo diễn bởi Mark Lewis, kể về sự kiện có thật về tên sát nhân Luke Magnotta bị theo dõi và bắt giữ vào năm 2012. Quá trình bắt giữ hắn ta được một nhóm những người yêu mèo vô tình trông thấy một video được đăng trên Youtube một kẻ b.ệ.n.h h.o.ạ.n đang g.i.ế.t một chú mèo. Nhóm đã lập lên một Facebook Group để tìm tên sát nhân này với những manh mối nhìn thấy được trong video. Như để trêu ngươi và làm mồi nhử nhóm Facebook Group yêu mèo kia, tên bệnh hoạn này tiếp tục tung nhiều video tiếp theo. Và cuối cùng là một video hắn biến nạn nhân của hắn từ mèo thành người thật.
Một bộ docuseries khiến mình sởn da gà, đôi lúc bị cuốn vào như xem một bộ phim hành động, phá án đích thực nhưng được kể bởi người thật, và những cái chết của các chú mèo và một người đàn ông xấu số. Series khiến người xem bần thần sau khi xem xong, với cách kể chuyện khéo léo và độ chân thật và cách cắt ghép với footage thật khiến câu chuyện chân thực như vừa diễn ra ngày hôm qua. Don’t f**k with cats là một trong những series về tội phạm hay nhất được Netflix phát hành trong năm 2019.
THIS IS POP
Nhạc Pop cũng có lịch sử của riêng nó, và series này đưa bạn đi khám phá quá trình tiến hoá của nhạc Pop, những hình thái, những lần giao thoa với những dòng nhạc khác. Các khách mời đều là các ca sỹ nổi tiếng để đưa cho bạn kiến thức chuyên sâu về dòng nhạc đại chúng này.
ANDRÉ & HIS OLIVE TREE
Phim nói về André và nhà hàng cùng tên của anh ở Singapore được 2 sao Michelin danh giá. Nhưng anh quyết định đóng cửa nhà hàng vào năm 2018 sau 8 năm hoạt động. Phim tài liệu tìm hiểu những triết lý ẩm thực của vị đầu bếp tài hoa này và lý do vì sao anh chọn đóng cửa nhà hàng khi tất cả nhân viên, phóng viên, chuyên gia ẩm thực đều mong chờ anh sẽ mang về ngôi sao Michelin thứ 3 cho nhà hàng. Một bộ phim tài liệu thư giãn, điện ảnh và tinh tế mà bạn nên xem.
THE MOVIES THAT MADE US
Series này gồm 2 seasons với 8 tập. Mỗi tập sẽ đưa bạn đến với câu chuyện của những bộ phim kinh điển những năm 80 và 90. Từ Dirty Dancing đến Pretty Woman. Những câu chuyện hậu trường, và ảnh hưởng đến văn hoá đại chúng mà những bộ phim kinh điển này mang lại. Những tập mình thích nhất là Pretty Woman, Home Alone, Forrest Gump.
STREET FOOD (ASIA & LATIN AMERICA)
Docuseries về ẩm thực Châu Á gồm 8 tập, mỗi tập đi qua một thành phố nổi tiếng về ẩm thực tại Châu Á: Bangkok, Osaka, Delhi, Yogyakarta, Chiayi, Seoul, Sài Gòn, Singapore, Cebu. Môi tập xoáy lăng kính vào cuộc đời của một người buôn bán thức ăn, những nỗi khổ khi lập nghiệp và mang hương vị của mình ra những con đường và đến với thực khách. Trong mỗi tập cũng lồng ghép những người bán ẩm thực địa phương khác với các món ăn đặc trưng của thành phố. Các tập hay nhất mà Cơ thấy nên xem là Bangkok, Osaka, & Chiayi. Ngoài ra còn có series về ẩm thực Mỹ Latinh, sẽ rất hợp xem để biết thêm về những nơi xa xôi ấy mà giờ không đi được.
OUR PLANET
Docuseries này đề cập đến các vấn đề bảo tồn thiên nhiên, xen kẽ với việc giới thiệu những động vật khác nhau trên hành tinh này, và ghi nhận các tác động của con người đến môi trường so với phim tài liệu thiên nhiên truyền thống; tập trung xung quanh cách biến đổi khí hậu tác động đến tất cả các sinh vật sống. Our Planet đánh dấu bộ phim tài liệu thiên nhiên đầu tiên mà Netflix từng thực hiện. Gồm 8 tập với những cảnh quay đẹp mắt về thiên nhiên và ảnh hưởng của con người, Our Planet là một docuseries dành cho tất cả mọi người, đặc biệt là để giáo dục cho con trẻ.
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2,220的網紅Elise Go,也在其Youtube影片中提到,So...after watching Crazy Rich Asians for the third time, a lightbulb went off in my head and I decided to film a Rachel Chu-inspired hair and makeup ...
jeong kwan 在 Facebook 的最讚貼文
我們日常生活當中,
常常被淹沒在過多不同的言語、聲音、事件裡;
而「묵언공양」 - 靜語供養
(意指吃飯的當下 不能說話 專心飲食)
就是讓我們學習放掉雜聲(念),
感受當下。
以恭敬心 ,
細細品嚐廚師們細膩的料理,
好好食用每一口,珍惜不浪費,
就是食用者對料理者至高的崇敬與供養。
當你專心靜心的品嚐食物,
你會吃到不同調味的口感,
每一口味蕾的重疊,
都能讓味覺帶出全新的體驗。
是要多麼細膩專注的心,
才能讓每樣料理的食物
傳遞出這樣的心情(意)?
我不禁這樣想著~❤️
此餐廳的精神與靈魂人物
即是正寬(Jeong Kwan)法師,
之前因為看了 #chefstable (廚師的餐桌)
今次來此朝聖❤️
「두수고방 」是以正寬法師的料理食譜及精神來開啟的一間蔬食餐廳,除了餐廳,
隔壁也有一個空間做為蔬食教學,希望將這美味的蔬食料理靈魂,
分享給更多喜歡蔬食的朋友~❤️
#두수고방
#禪
#蔬食環保
#vegan
#蔬食樂
jeong kwan 在 提提研 Facebook 的精選貼文
看完這支影片的時候,我首先想起的是自家的實驗室系列。
它在說韓國有個師太是個隱世高廚,她做的素齋被《紐約時報》評價為「超越米其林三星的美味」。
而實驗室系列就像她的素菜,簡單是它的高貴。
在這個沒有噱頭就不能溝通的時代,實驗室是固執地、堅持素顏的美人。
你手邊有實驗室嗎?
在週末晚上,拿出一片感受一下,不施脂粉的人間美味吧。
在離韓國首爾4小時車程的白羊寺裡,有一位修行近50年的靜觀師太,她不僅佛法造詣頗深,還是一位隱世高廚,她做的素齋勝過肉類和海鮮,被《紐約時報》評價為——“超越米其林三星的美味”。#韓國 #高廚
At Baekyangsa Temple, four-hour drive from Seoul, there lives Jeong Kwan who has been a buddhist monk for nearly 50 years. Besides her attainment in Buddhist practice, she is also a hermit chef who makes vegan meals that taste better than meat and seafood. The New York Times praises it as "better than three-Michelin-star food".
jeong kwan 在 Elise Go Youtube 的最佳貼文
So...after watching Crazy Rich Asians for the third time, a lightbulb went off in my head and I decided to film a Rachel Chu-inspired hair and makeup tutorial!!! Honestly throughout the whole movie, makeup and hair was ON ? POINT ?.
I noticed they used a lot of mauve-toned makeup and fashion choices for Rachel Chu, a great contrast to the bold bright colors of the other Crazy Rich Asians in the movie hehehe
This is my first makeup tutorial and disclaimer I am not a profresh MUA lmao I like makeup and I enjoy doing it for fun!
I forgot to film myself putting on mascara, but that's the step after curling lashes xP
Also, If you want to have your hair stay in shape longer than I wanted mine to, spray your hair with a light dash of hair spray before going out ;)
Thanks for watching & let me know in the comments if you'd like to see more makeup tutorials! (Astrid Leong??? ?)
Products used:
Face -
Origins Original Skin Matte Moisturizer
Estee Lauder the Mattifier
Too Faced Peach Perfect Foundation (Color: Porcelain)
Colourpop No Filter Concealer (Color: Light Neutral)
Peach Perfect Loose Setting Powder
Kat Von D Signature Brow (STUPID TYPO IN THE VID SRY) Pencil in Walnut
Glossier Boy Brow in Dark Brown
Tarte Love, Trust, & Fairy Dust Eye & Cheek Palette
Pat McGrath Black Smudgeliner eye kohl
NYX Wonder Pencil
Colourpop Supershock Highlighter in Scrumptious
Estee Lauder Double Wear Stay-in-Place Lip Pencil in Mauve
Smashbox Contour Palette
Benefit Cosmetics "They're Real!" Mascara
NYX Lip Lingerie in RUFFLE TRIM I FOUND THE DAMN NAME LOL
Hair -
Batiste Instant Hair Refresh Dry Shampoo in Tropical scent
Song used in video: 我的新衣 My New Swag - VAVA (Feat. Ty. & 王倩倩)
SUBSCRIBE FOR MOAR: http://bit.ly/2sGrt1u
–––
Follow me on the socialz:
IG: http://instagram.com/nihaoelise
Twitter: http://twitter.com/nihaoelise
FB: http://facebook.com/eliseannecgo
Spotify: https://open.spotify.com/album/07HbiPcfPhT5YLLaRzqUWZ
jeong kwan 在 羅比頻道 Youtube 的最佳貼文
《瘋狂亞洲富豪》影評 Crazy Rich Asians【羅比】我的超豪男友/港譯
全亞洲演員陣容票房黑馬,不只嫁入豪門這麼簡單
訂閱者募集中👉 http://goo.gl/4YzOjF
我的IG帳號👉 robbie_ins
臉書專頁👉 https://www.facebook.com/robbielintw/
禮拜一晚上十點會有直播在YouTube
#瘋狂亞洲富豪 #CrazyRichAsians #羅比無雷影評 #吳恬敏
近期影片:
《我願意》影評 Adrift 【羅比】 漂流心海/港譯
https://youtu.be/biYJc3VJL48
《老娘也要當間諜》影評 The Spy Who Dumped Me【羅比】行動代號:特工ex/港譯
https://youtu.be/1-021iO0fKE
《怒火邊界2 毒刑者》影評 Sicario 2: Soldado【羅比】毒裁者2 無法無天/港譯
https://youtu.be/a-fPVHWnxJ0
導演:朱浩偉(Jon Chu)
演員:吳恬敏(Constance Wu) 、陳嘉瑪(Gemma Chan) 、盧燕、奧卡菲娜 、鄭肯(Ken Jeong ) 、楊紫瓊(Michelle Yeoh)
jeong kwan 在 Elise Go Youtube 的精選貼文
got to watch a screening of Crazy Rich Asians at the Warner Bros. lot and i had a lot of thoughts.......
disclaimer: if you haven't seen the movie yet don't watch this unless you want spoilers (i don't go crazy on the plot details but still if you wanna be surprised...lolol)
in all seriousness, this feels like the beginning of something huge. the talented asian americans in cinema / entertainment / the youtuber-verse (trailblazers who i grew up watching like wong fu, asian vloggers like kevjumba, asian youtuber artists like aj rafael & kina grannis) definitely made such great contributions & i truly believe that it was their baby steps that grew to where we are now.
when there are no opportunities present to you, create your OWN.
a HUGE shoutout / thank you to my friend Cheryl K who invited me to the screening, who ALSO sings the introductory song Money, also featured in my video hehehe :3 !!!!
thanks for watching!
SUBSCRIBE FOR MOAR: http://bit.ly/2sGrt1u
–––
Follow me on the socialz:
IG: http://instagram.com/nihaoelise
Twitter: http://twitter.com/nihaoelise
FB: http://facebook.com/eliseannecgo
Spotify: https://open.spotify.com/track/5O7fNE2Voyr4B51dh3k6Iw