RESEPI TALAM SUJI
BAHAN2 UTK LAPISAN BAWAH
Bahan (A)
180gm tepung suji @ semolina
450gm air
Bahan (B)
220gm gula castor
2 biji telur
200ml santan (saya guna santan kotak M & S)
250ml air
pewarna kuning
Cara-caranya:-
Rendam bahan-bahan A selama 30 minit. rendam dalam periuk.
Satukan semua bahan-bahan B dalam bekas, kacau rata dan tapis masukkan dalam periuk yang mengandungi bahan A.
Kacau atas api yang sederhana dengan senduk kayu. Kacau biar keras sedikit (adunan akan nampak seperti terangkat sedikit dari periuk)
Guna loyang 10 x 10 x 2 @ 3. sapukan sedikit minyak dan lapik plastik diatas loyang supaya senang untuk mengeluarkan kuih talam. Kukus selama 25 minit.
BAHAN2 UTK LAPISAN ATAS
Bahan (A)
300gm gula merah
50gm gula castor
500ml air
Bahan (B)
150gm tepung gandum
3 biji telur
250ml santan (saya guna santan kotal M & S)
1/2 tsp garam
Cara-caranya:-
Rendam bahan-bahan A sekejap untuk hancurkan gula atau anda boleh masak sehingga gula merah hancur dan sejukkan.
Satukan semua bahan-bahan B, kacau sehingga rata
Masukkan bahan B kedalam bahan A dan tapis.
Kacau atas api yang sederhana dengan senduk kayu. jangan pekat dan jangan cair sangat. Tutup api dan guna pemukul telur untuk ratakan adunan.
Tuang keatas lapisan bawah dan kukus selama 30 minit.
RECIPE OF SUJI TRAFFIC
MATERIALS FOR THE BOTTOM LAYER
Materials (A)
180 gm suji flour @ semolina
450 gm of water
Materials (B)
220 gm of castor sugar
2 eggs
200 ml of coconut milk (I use coconut milk box M & S)
250 ml of water
yellow dye
The ways :-
Soak the A ingredients for 30 minutes. soak in the pot.
Unite all the B ingredients in the container, stir and filter it into the pot containing A ingredients.
Stir up a simple fire with a wooden spoon. Stir it up a little harder (the mix will look like a little bit lifted from the pot)
Use 10 x 10 x 2 brass @ 3. apply some oil and plastic cover on the brass so that it's easy to remove kuih talam. Steamed for 25 minutes.
MATERIALS FOR THE TOP LAYER
Materials (A)
300 gm of brown sugar
50 gm of castor sugar
500 ml of water
Materials (B)
150 gm of wheat flour
3 eggs
250 ml of coconut milk (I use coconut milk kotal M & S)
1/2 tsp salt
The ways :-
Soak the A ingredients for a while to destroy the sugar or you can cook until the brown sugar crashes and cools down.
Unite all B ingredients, stir to flat
Insert B material into A and filter material.
Stir up a simple fire with a wooden spoon. Don't be thick and don't melt Close the fire and use the egg bat to flatten the mix.
Pour on the bottom layer and steam for 30 minutes.Translated
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Rasaflix,也在其Youtube影片中提到,Mudah jer rupenya nak buat kek batik ni..bahan2 nya pun mudah didapati..tak perlu guna oven pun..rasa dia pula memang creamy dan lembut..must try ni !...
「keras flatten」的推薦目錄:
- 關於keras flatten 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳貼文
- 關於keras flatten 在 syafierayamin.com Facebook 的最佳貼文
- 關於keras flatten 在 Rasaflix Youtube 的最佳解答
- 關於keras flatten 在 What is the role of "Flatten" in Keras? - Stack Overflow 的評價
- 關於keras flatten 在 Functional Api flatten layer requirement · Issue #14334 - GitHub 的評價
- 關於keras flatten 在 Is Flatten() layer in keras necessary? - Data Science Stack ... 的評價
- 關於keras flatten 在 Flatten Layer를 활용한 이미지 학습 - Google Colab 的評價
- 關於keras flatten 在 “Keras tutorial.” - Jonathan Hui blog 的評價
keras flatten 在 syafierayamin.com Facebook 的最佳貼文
Daku bukanlah patung porcelain..
Sangat fragile dan senang berparut..
Kekal di kulit susah nak hilang..
Banyak sudah produk untuk hilangkan parut but mostly yang berminyak-minyak gitu..
Tapi yang Dermatix Advance - Advanced Scar Formula ni berbeza sikit.. dia punya formula ala-ala
primer tekstur.. tak berminyak, cepat meresap ke dalam kulit dan buat kulit rasa sangat smoooth
selembut baldu gitu.. dah 4 hari guna... dekat muka dekat satu badan sekali especially tang parut
parut la.. parut yang kasar tu tak de la sekali pakai terus hilang tapi i noticed it helps la melembutkan
kembali parut yang dah keras tu sebab formula ni ada vitamin C untuk samarkan dan kasi parut tu
flatten balik... basically i pakai 10minutes before as a prep for makeup.. ahaa.. suka maa.. anak i
punya parut after surgeri pun i sapu.. nampak lembut sikit parut dia tu...
Layari www.dermatix.com.my untuk maklumat lebih lanjut..
#Dermatix #dermatixadvance #advancedscarformula #menarini
#dermatixadvanceadvancedscarformula #syafierayamincom#beautybloggers @ Menarini
Baca kat sini : https://bit.ly/2B2cliW
keras flatten 在 Rasaflix Youtube 的最佳解答
Mudah jer rupenya nak buat kek batik ni..bahan2 nya pun mudah didapati..tak perlu guna oven pun..rasa dia pula memang creamy dan lembut..must try ni !
Kek Batik Indulgence Mudah Tanpa Bakar | Easy No Bake Batik Indulgence Cake
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan-Bahan (kek batik)
450 gm biskut Marie
250 gm mentega
3/4 cwn susu pekat
1 cwn Milo
1/2 cwn serbuk koko
1/2 cwn air
1 sk esen vanila
Bahan-Bahan (lapisan krim keju)
250 gm krim keju
150 gm krim putar tenusu
50 gm gula kastor
1 sk serbuk gelatin + 2 sb air panas
1 sk esen vanila
Bahan-Bahan (lapisan coklat)
1/2 cwn krim putar tenusu
200 gm coklat gelap
1 sb mentega
Bahan-Bahan (hiasan)
30 gm coklat putih
Nota: Loyang berukuran 8 x 8
Cara memasak
1. Untuk lapisan kek batik, patah-patahkan biskut Marie kepada saiz kecil.
2. Panaskan mentega sehingga cair dan masukkan susu pekat manis, serbuk milo serta serbuk koko. Kacau hingga tidak berketul.
3. Masukkan esen vanila.
4. Kacau sampai mendidih dan tutup api.
5. Masukkan biskut Marie yang telah dipatahkan tadi sedikit demi sedikit. Gaul hingga rata.
6. Sapukan sedikit mentega pada loyang dan alaskan dengan kertas minyak.
7. Tuang adunan biskut tadi ke dalam loyang yang telah disediakan.
8. Ratakan dan tekan padat adunan biskut.
9. Sejukkan dalam peti ais dan sediakan lapisan krim keju pula.
10. Bancuh serbuk gelatin dengan air panas dan kacau sampai larut di dalam mangkuk kecil. Biarkan seketika.
11. Masukkan krim keju dalam mangkuk adunan dan putar hingga lembut.
12. Masukkan gula kastor, esen vanilla dan krim putar tenusu, putar hingga kembang.
13. Kemudian, campurkan cecair gelatin (hasil akhir setelah dipanaskan semula di dalam ketuhar) ke dalam adunan krim keju.
14. Kacau sekata.
15. Keluarkan kek batik dan tuang adunan krim keju ke atasnya.
16. Ratakan dan masukan semula ke dalam peti sejuk.
17. Untuk lapisan coklat pula, panaskan krim putar tenusu sehingga sedikit mendidih.
18. Kemudian, tuang krim putar tenusu yang telah dipanaskan ke atas coklat masakan gelap, kacau sehingga suam dan larut.
19. Masukkan sedikit mentega (supaya lapisan ganache berkilat).
20. Setelah ia cair dengan sekata, sejukkan seketika.
21. Keluarkan kek batik dari peti sejuk dan tuang coklat ganache.
22. Simpan dalam peti sejuk semalaman.
23. Hiaskan kek yang sudah cukup keras dengan cairan coklat putih.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients (batik cake)
450 gm Marie biscuits
250 gm butter
3/4 cup of condensed milk
1 cup of Milo
1/2 cup of cocoa powder
1/2 cup of water
1 tsp of vanilla essence
Ingredients (cream cheese layer)
250 gm cream cheese
150 gm non-dairy whipping cream
50 gm castor sugar
1 tsp of gelatin powder + 2 tbsp of hot water
1 tsp of vanilla essence
Ingredients (chocolate ganache layer)
1/2 cup of non-dairy whipping cream
200 gm dark chocolate
1 tbsp of butter
Ingredients (garnish)
30 gm white chocolate
Note : 8x8 inc square pan
Cooking methods
1. For batik cake layer, crush Marie biscuits into small pieces.
2. Heat butter until fully melted and add condensed milk, Milo powder, and cocoa powder. Stir until it is not lumpy anymore.
3. Add vanilla essence.
4. Stir until it boils and turn off the heat.
5. Add Marie biscuits pieces into pan and mix well to ensure biscuits are evenly coated.
6. Grease square pan with butter and line with parchment paper.
7. Spread biscuits mixture evenly onto a 8 x 8 inch square pan. Make sure to line pan with parchment paper first.
8. Flatten the mixture by pressing it down.
9. Refrigerate while preparing a layer of cream cheese.
10. In a tiny bowl, mix gelatin powder with hot water until fully dissolved.
11. Put cream cheese in a mixing bowl and beat until smooth.
12. Add castor sugar, vanilla essence, and non-dairy whipping cream, beat until fluffy.
13. Then add gelatin liquid (final product after been reheated inside the oven) into the cream cheese mixture.
14. Mix until well-combined.
15. Pour cream cheese mixture onto Batik layer.
16. Flatten and refrigerate once again.
17. For chocolate ganache, heat non-dairy whipping cream until gentle bubbling appear.
18. Then pour heated non-dairy whipping cream onto dark cooking chocolate, stir until warm and fully dissolved.
19. Add bit of butter (to get a glossy ganache layer).
20. When it melts evenly, let it cool for a moment.
21. Pour chocolate mixture onto cream cheese layer to form top ganache layer.
22. Then, refrigerate Batik cake overnight.
23. Garnish cake with melted white chocolate.
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
#kekbatik #kekbatikindulgence #batikindulgencecake #cake #creamcheese #chocolate #creamy #resepimudah #dessert #pencucimulut
#kisahdunia #rasaflix
#cempakaberasap #mr_lovva #lemankakap #kdboom #rinrinchan
keras flatten 在 Functional Api flatten layer requirement · Issue #14334 - GitHub 的推薦與評價
This model will error: def build_base_model(): """ Base functional api """ inputs = tf.keras.Input(shape=(28,28)) x = tf.keras.layers. ... <看更多>
keras flatten 在 Is Flatten() layer in keras necessary? - Data Science Stack ... 的推薦與評價
Although the first answer has explained the difference, I will add a few other points. If the model is very deep(i.e. a lot of Pooling) then the map size ... ... <看更多>
keras flatten 在 What is the role of "Flatten" in Keras? - Stack Overflow 的推薦與評價
... <看更多>
相關內容