=== "Trong bếp nhà Trang có gì?"===
MÁY LÀM SỮA CHUA - PHÔ MAI KUVINGS (Mini game có QUÀ TẶNG ở cuối bài ;) )
Chiếc máy này hiện đang là chiếc máy mà mình dùng nhiều nhất, với tần suất thường xuyên nhất trong bếp. Kể cả nồi cơm điện, lò nướng và bếp nấu cũng không dùng nhiều bằng bạn này vì có ngày ăn cơm, ngày ăn mì, bánh thì thi thoảng mới nướng nhưng máy làm sữa chua thì ngày nào cũng dùng, không chỉ để làm sữa chua mà còn làm nhiều thứ khác nữa.
Trong bếp nhà mình vốn có khá nhiều loại máy móc và đồ làm bếp khác nhau, nhưng máy làm sữa chua là dụng cụ mà mình ít nghĩ tới nhất. Mình vẫn luôn nghĩ là có thể tự ủ được sữa chua ngon lành trong lò nướng thì sao lại cần mua máy làm gì cho tốn xèng ra. Nhưng tới khi có chiếc máy này trong bếp thì quả thực là suy nghĩ của mình thay đổi 180 độ luôn.
Lý do thứ nhất: NHÀN & SƯỚNG VÔ CÙNG! Không còn phải đun ấm sữa, không còn phải đo nhiệt sữa, không còn phải theo dõi nhiệt độ để sữa chua không nhớt. Tất cả những việc cần làm là trộn sữa tươi với sữa chua rồi bật máy, phần còn lại máy lo. Buổi tối dành ra 3 phút, sáng dậy có sữa chua tươi ngon cho bữa sáng. Mà thích một cái là dù có dùng sữa nào, men nào đi chăng nữa, dù có quấy ẩu một tí, cân đong hơi lêch một tí thì lúc mở ra vẫn luôn là sữa chua ngon lành, đông, đặc, mịn, y hệt như sữa mình vẫn tự làm trước đây. Cảm giác đúng kiểu "đời sang trang mới! :D :D :D"
Nhưng sữa chua mới chỉ là khúc mở đầu thôi, phải làm sữa chua Hy Lạp mới thấy cái máy quả là "đáng xiền". Có lẽ là từ khi quay trở về Việt Nam tới giờ mình mới lại được ăn sữa chua Hy Lạp ngon thế. Một phần là do nguyên liệu ngon, nhưng phần còn lại là nhờ sự hỗ trợ của máy. Chỉ mất thêm một vài tiếng chờ đợi (hoàn toàn không cần làm gì) mà đã có một âu sữa chua Hy Lạp đặc quánh và dẻo mịn, làm món gì cũng chuẩn rồi (nhất là nếu làm kem bơ sữa chua thì phải nói là số 1 luôn).
Bên cạnh chức năng làm sữa chua thì chiếc máy này còn có thể làm được pho-mai tươi, làm dấm và làm các loại rau củ muối chua... Xem quyển hướng dẫn sử dung và các loại món ăn gợi ý thích lắm luôn. Mình cũng đã thử một vài loại rồi, đều chuẩn hết nhưng chắc để lúc khác mình sẽ viết thêm chứ ngồi kể ra đây chắc sẽ hết ngày mất.
Mua máy ở đâu? Các bạn ở nước ngoài có thể ngó thử qua Amazon hoặc Ebay nhé (máy này được sản xuất tại Hàn Quốc). Còn ở Việt Nam thì đây là nơi nhập khẩu và phân phối máy ở Việt Nam (đang có khuyến mại giảm gần 20%, giá còn 2.490.000 + quà tặng):
FB: https://www.facebook.com/khogiadung/?fref=mentions
Website: http://khogiadung.vn/cac-loai-may-xay-ep/may-lam-sua-chua/may-lam-sua-chua-va-pho-mai-kuving-kgc-712-tang-bo-dung-cu-nau-an.html
Ngoài ra, post này cũng kèm theo một phần "quay xổ số" nhỏ. Vì chiếc máy này rất rất hay nên mình muốn dành tặng 01 CHIẾC MÁY GIỐNG NHƯ TRONG VIDEO cho 1 bạn đọc may mắn của Savoury Days. Cách thức tham dự mini game vẫn đơn giản như mọi khi. Các bạn thực hiện ĐẦY ĐỦ hai bước sau nhé:
1. Chia sẻ/ share video này lên Facebook của bạn, để chế độ Công Khai/ Public
2. Để lại 1 phản hồi ở dưới post này, cho mình biết lý do tại sao bạn lại muốn có chiếc máy này nhé.
Cả nhà lưu ý là cần có đủ cả 2 bước trên thì mới được tính nha. Thời gian tham dự mini game: từ thời điểm đăng video tới hết 24h ngày 23.7. Kết quả sẽ được thông báo bằng phản hồi tại post này trong ngày 25.7
---------
Cảm ơn nhà tài trợ Khogiadung.vn đã tài trợ món quà đặc biệt này <3
