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牛乳パックを使って簡単にできるケーキのレシピ!
簡単に手に入る食材なので作りたくなったらすぐ作れちゃいます♡
牛乳パックケーキで楽しいおやつタイムをお過ごし下さい!
材料
・クリームチーズ 100g
・生クリーム 150cc
・はちみつ 大さじ2
・カステラ 2かけ
・500ml牛乳パック 1パック(パックのみ)
ソース
・冷凍ブルーベリー 約50g
・砂糖 大さじ1
手順
1. クリームチーズと生クリームにはちみつを加え、泡立て器で混ぜる
2. 牛乳パックの底にカステラをしき、1を流し込んで冷凍する
3. (ソース)小鍋に冷凍ブルーベリーと砂糖を加え、煮立たせて10分ほど煮込んで完成
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フライパンを使ってできるロールケーキ!
しっとりふわふわでとっても美味しいですよ♡
ティータイムやスイーツが食べたい時にオススメです!
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材料 (約20cm1本分)
・卵 2個
・グラニュー糖 (15g×2) 30g
・薄力粉 60g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・サラダ油 大さじ1
・牛乳 100cc
・生クリーム 100cc
・グラニュー糖(生クリーム用) 10g
・バナナ 1本
手順
1.卵をを卵白と卵黄に分ける
2.卵白にグラニュー糖の半分(15g)を入れてメレンゲを作る
3.卵黄の入ったボウルに残り半分(15g)のグラニュー糖を入れ、白っぽくクリーム状になるまでハンドミキサーにかける
4.(3)にサラダ油大さじ1を入れて混ぜる
5.(4)に牛乳を入れて混ぜる
6.薄力粉とベーキングパウダーを振るったら(5)に入れて混ぜる
7.メレンゲを2回に分けて、ヘラで切るように混ぜる
8.フライパンにクッキングシートを敷いて生地を流し込み、ふたをして中火で約1分、弱火で表面が乾燥するまで焼く(焦げないように気をつけて!)
9.スポンジにラップをかけて冷ます
10.生クリームにグラニュー糖を入れて泡立てる。
11. ラップの上にスポンジを置き、生クリームをぬる(巻き終わりは少なめにするとはみ出ません)
12. バナナを置いたら手前から巻いて、ラップごと冷蔵庫で1時間冷やしたら完成!
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This is the perfect recipe to use up grated parmesan cheese!
My favorite recipe from my childhood. I used to make this with my mom. Easy and addictive snack X)
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Parmesan Cheese Sablés
Difficulty: Very Easy
Time: 1hr
Number of servings: 24~30
Ingredients:
100g (3.5oz.) butter *room temperature
150g (5.3oz.) cake flour
50g (1.8oz.) grated parmesan cheese
1 tbsp. granulated sugar
beaten egg *if you like
grated parmesan cheese *if you like
Directions:
1. Cream the butter in a bowl. Add granulated sugar and mix well until white and fluffy.
2. Add grated parmesan cheese and mix well.
3. Sift in cake flour (you can add black pepper or any other spices if you like), then mix well with a spatula.
4. Roll out the dough between two pieces of plastic wrap to 5mm (0.2 inch) thick. Refrigerate the dough for at least 30 minutes to set and chill.
5. Preheat the oven to 180C (350F). Cut the dough into sticks using a bench scraper or a knife. Place them on a baking sheet lined with parchment paper.
6. Brush the dough with beaten egg, and sprinkle with some grated parmesan cheese if you like.
7. Bake at 180C (350F) for about 15 minutes. Cool the cookies on the baking sheet or a wire rack.
レシピ(日本語)
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