Search
First dalgona, and then of course ppl come up with pink dalgona etc. And I was thinking what could come out of pancake cereal! I swear I did not expect this. But I'm intrigued !
An American Restaurant Invented 'Sushi Cereal' Complete With 'Milk' & We Don't Know What To Think https://worldofbuzz.com/an-american-restaurant-invented-sushi-cereal-complete-with-milk-we-dont-know-what-to-think/
The world was devastated when legendary El Bulli in Spain announced it was closing in 2011. Ferran Adrià’s groundbreaking restaurant influenced a generation of chefs, ushering in an era of molecular gastronomy, using creative scientific techniques to push the boundaries of food. Thankfully, several dishes from that era still live on, such as at Tickets in #Barcelona, where we enjoyed our last meal in Spain. Full post on the blog! #ticketsbarcelona #tinyurbantravel #tinyurbanspain #spanishfood #moleculargastronomy #spherification #spherifiedolives
ร้านอาหาร OSHA Thai Restaurant & Bar เป็นร้านอาหารที่โด่งดังใน สหรัฐอเมริกา ในคอนเซปท์ Street Food แบบ Fine Dining
โดยการใช้ molecular gastronomy เข้ามาผสมผสานเป็นอาหารไทยในรูปแบบใหม่ ตอนนี้มาเปิดที่ไทยบนถนนวิทยุค่ะ
Osha Thai Restaurant
www.oshathai.com
พิกัด👉https://youtu.be/xmPahU7pqVs
❤สนใจติดต่องานได้ที่ guzjun9vlog@gmail.com
❤ถ้าชอบคลิปกัสจังอย่าลืมกด Subscribe นะจ้ะ ลงคลิปใหม่ทุกสัปดาห์จ้า
❣️สามารถติดตามกัสจังเพิ่มเติมได้ที่:
🔸Youtube: https://goo.gl/21jwS2 (ช่อง GuzjungJiraa)
🔸Instagram https://goo.gl/ty6GSX (@guzjun9)
🔸Facebook: https://goo.gl/8HCmN1 (GuzjungJiraa Channel)
https://yt2.pics.ee/842AS
การทดลองหลังบ้านวันนี้ เรามาทดลองทำคาเวียร์แบบง่ายๆ หรือสเฟียร์จากหลักวิทยาศารตร์ นั่นคือ molecular gastronomy หรือ spherification ด้วยของแค่ 3 อย่าง!!! ผลจะเป็นไง ไปลุ้นกัน!!
#การทดลองหลังบ้าน #คาเวียร์ #KetchupJo
Make sure to subscribe! ◆ https://www.youtube.com/KetchupJo
(ผมลงคลิปใหม่ทุกอาทิตย์นะครับ ?)
อย่าลืมติดตามผมใน Facebook และ Instagram นะคร้าบบ ?
Facebook ► https://www.facebook.com/ketchupjow/
Instagram ► ketchup_jo
สนใจติดต่อเรื่องการลงโฆษณาหรือการร่วมงานเท่านั้น กรุณาติดต่อ
► Email: ketchupjow@gmail.com
For business or stock footage inquires ONLY contact me via
Email: ketchupjow@gmail.com
?????คำเตือน ?????
วิดีโอที่คุณกำลังชมนี้ทำขึ้นเพื่อจุดประสงค์สำหรับ"ความบันเทิง”เท่านั้น
เนื้อหาต่างๆที่ทำขึ้น เพื่อให้ผู้ชมสามารถนำเอาไปต่อยอดเพื่อการเรียนรู้
โดยไม่ใช่บทสรุปหรือข้ออ้างอิงทางวิทยาศาสตร์แต่อย่างใด
แต่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวที่เกิดจากการลองผิดลองถูกส่วนตัว
หากผู้ใดนำไปทดลองหรือทำตามแล้วเกิดความเสียหายใดๆ
ทาง Ketchup Jo จะไม่มีส่วนในความรับผิดชอบใดๆทั้งสิ้น
โปรดรับชมด้วยวิจารณญาณ
และให้คำแนะนำแก่บุตรหลานของท่านในการรับชม
การทดลองทำบอลน้ำครั้งที่แล้วมีหลายคนที่สนใจ และครั้งนี้ผมก็เลยอยากลองปั้นน้ำเป็นตัวอีกครั้ง!! วันนี้เราลองมาทำเส้นหมี่จากน้ำ โดยใช้สารละลายตัวเดียวกันกับบอลน้ำ มาดูกันผลที่ได้ จะออกมาเหมือนกันมั๊ย?!?
#หนอนน้ำ #การทดลอง #KetchupJo
[Make sure to subscribe! ◆ https://www.youtube.com/KetchupJo
(ผมลงคลิปใหม่ทุกอาทิตย์นะครับ ?)
อย่าลืมติดตามผมใน Facebook และ Instagram นะคร้าบบ ?
Facebook ► https://www.facebook.com/ketchupjow/
Instagram ► ketchup_jo
สนใจติดต่อเรื่องการลงโฆษณาหรือการร่วมงานเท่านั้น กรุณาติดต่อ
► Email: ketchupjow@gmail.com
For business or stock footage inquires ONLY contact me via
Email: ketchupjow@gmail.com
?????คำเตือน ?????
วิดีโอที่คุณกำลังชมนี้ทำขึ้นเพื่อจุดประสงค์สำหรับ"ความบันเทิง”เท่านั้น
เนื้อหาต่างๆที่ทำขึ้น เพื่อให้ผู้ชมสามารถนำเอาไปต่อยอดเพื่อการเรียนรู้
โดยไม่ใช่บทสรุปหรือข้ออ้างอิงทางวิทยาศาสตร์แต่อย่างใด
แต่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวที่เกิดจากการลองผิดลองถูกส่วนตัว
หากผู้ใดนำไปทดลองหรือทำตามแล้วเกิดความเสียหายใดๆ
ทาง Ketchup Jo จะไม่มีส่วนในความรับผิดชอบใดๆทั้งสิ้น
โปรดรับชมด้วยวิจารณญาณ
และให้คำแนะนำแก่บุตรหลานของท่านในการรับชม
การทดลองหลังบ้าน วันนี้เรามาลองทำ Edible Water Ball หรือ "ลูกบอลน้ำ" กินได้!! โดยสิ่งนี้เกิดจากปฏิกิริยาเคมีที่เรียกว่า Spherification Process หรือเป็นวิธีเดียวกันกับการทำ Sphere ในขนม ซึ่งเทคนิคนี้เรียกว่า Molecular Gastronomy
สารเคมีที่เราจะใช้วันนี้ คือ Sodium Alginate และ Calcium Lactate ซึ่งเป็นสารเคมีที่สามารถรับประทานได้นะครับ แต่เด็กๆที่อยากทำการทดลองนี้ ควรมีผู้ใหญ่ให้คำแนะนำในการใช้ด้วยนะครับ
#การทดลอง #ediblewaterbottle #KetchupJo
Make sure to subscribe! ◆ https://www.youtube.com/KetchupJo
(ผมลงคลิปใหม่ทุกอาทิตย์นะครับ ?)
อย่าลืมติดตามผมใน Facebook และ Instagram นะคร้าบบ ?
Facebook ► https://www.facebook.com/ketchupjow/
Instagram ► ketchup_jo
สนใจติดต่อเรื่องการลงโฆษณาหรือการร่วมงานเท่านั้น กรุณาติดต่อ
► Email: ketchupjow@gmail.com
For business or stock footage inquires ONLY contact me via
Email: ketchupjow@gmail.com
?????คำเตือน ?????
วิดีโอที่คุณกำลังชมนี้ทำขึ้นเพื่อจุดประสงค์สำหรับ"ความบันเทิง”เท่านั้น
เนื้อหาต่างๆที่ทำขึ้น เพื่อให้ผู้ชมสามารถนำเอาไปต่อยอดเพื่อการเรียนรู้
โดยไม่ใช่บทสรุปหรือข้ออ้างอิงทางวิทยาศาสตร์แต่อย่างใด
แต่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวที่เกิดจากการลองผิดลองถูกส่วนตัว
หากผู้ใดนำไปทดลองหรือทำตามแล้วเกิดความเสียหายใดๆ
ทาง Ketchup Jo จะไม่มีส่วนในความรับผิดชอบใดๆทั้งสิ้น
โปรดรับชมด้วยวิจารณญาณ
และให้คำแนะนำแก่บุตรหลานของท่านในการรับชม
