關於 mont blanc 蛋糕 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【🍓太子夢幻系cafe 挑戰飽肚乳酪山🗻】

這間cafe自開業起一直食人氣滿分的店，因為Pantone色系和太baby color 的甜品，讓女士們都要趕過來打卡💕cafe設計分了不同區域，有榻榻米區域，還有牆邊小洞區域以及基本和風清新系餐桌區，如果想坐舒服一點我建議坐餐桌，要打卡就要辛苦一點了。

🔹草莓乳酪山🍓 $98
這裡的甜品選擇超級多，當中乳酪山可以說是cafe的人氣甜品，有點像mont blanc，由於份量頗大，建議最少2個人分享（不過我覺得2個人都有點吃力）。乳酪山面層的「麵條」用了酸甜適中的士多啤梨配自家製乳酪攪拌再製成條狀，口感相當綿密，中間有空氣感強烈的海綿蛋糕，鬆軟之餘還有香香的蛋味，不過飽肚度其實真的很高，建議蛋糕一定要和乳酪一起吃😛

🔹玫瑰四季春🌹 $36
因為叫了甜品，所以飲品方面我不想喝很甜的茶飲，店員推薦了這杯，玫瑰花的香泡在清幽的四季春中產生了一種聞起來強烈入口卻淡淡的感覺，確實是不會太甜，顏色都很漂亮，很喜歡飲品用了撞色玻璃飲管，連飲管都可以是打卡的元素💚

🔹桃桃角酪🍑 $40
來到這裡一定要點乳酪系飲品，加上cafe會定期推出期間限定口味的甜品和飲品，這次去的時候剛到是白桃～一開始都擔心白桃會太甜，因為有酸酸的乳酪混在其中，所以入口感覺不會很甜，加上磨到很細的冰令冰度剛剛好入口也夠綿滑，很適合夏天喝～

📍 Moontone
📍地址：太子砵蘭街440號地舖
📍營業時間：星期一至日 12:00 - 22:00

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🎂迷你6吋慶生甜塔🎂

平常看到店裡販售的藍莓生乳酪塔，
是9.5吋大小下去切片，
適合一人獨自享受~
當然我們也有做6吋適合小型慶生的大小~
圖中的就是6吋的藍莓生乳酪塔，
看起來相當可愛還有可口~
如果生日不想吃蛋糕，
還有塔類可以選擇喔!
但記得一定要三天前預訂~
6吋適合3-4人一起享用~
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⚠️🍰訂購須知🍰⚠️

■需於取貨日的三天前預訂(不含取貨日當天)，滿單會停止接單
■僅提供店內自取，沒有宅配
■6吋適合3-4人，9.5吋適合7-10人
■如要訂購，再請私訊，並提供：
1.訂購口味與尺寸
2.取貨日期(店休日為每周一)
3.取貨時間
(※可取貨時間:1100-1830，超過時間未取貨請於隔日營業時間內再行取貨，如遇隔日為公休日本店恕不負責)
4.姓名/電話
待我們與您確認後，會請您先匯款，才算訂購成功喔，一旦付款後，恕不接受取消退款、更換口味與更動取貨日期喔。
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圖中口味：

🐄藍莓生乳酪塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
爽口飽滿的新鮮藍莓，美味多汁，輕盈的生乳酪餡， 摻入些檸檬皮，清新微香，是一道漫溢著清爽自然的美味。
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🌰蜂蜜栗子塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
Mont Blanc，宛若覆蓋皚皚白雪的阿爾卑斯山白朗峰，
不同於一般蒙布朗的甜膩，
我們降低了甜度，上層綿密柔軟的栗子泥，淡雅香甜，口感細膩雅致，中間質地滑順的mascarpone cheese，
增添鬆軟的栗子塊與一點蜂蜜，整體嚐起來自然又甜蜜，栗子與蜂蜜的香氣餘韻，將蔓延在嘴裡，回味無窮。
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🍌香蕉海鹽太妃塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
取自英國知名經典Banoffee Pie，香蕉+海鹽+太妃糖，堪稱渾然天成的完美組合，濃醇迷人的太妃糖，因加入海鹽，甜味中帶著絲絲鹹味，鹹甜的味蕾平衡，造就一種美妙的層次，熱帶暖調的香蕉，結合酥脆的塔皮，誘人至極，上頭點綴令人難以抗拒的焦糖香緹，柔滑細緻，入口即化，最後蘊藏驚喜的是撒上Oreo餅乾碎粒，保證吃完想舔盤子。
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⚠️非常重要公告⚠️
‼️店休日為每週一 ‼️
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📷IG：
@fermento.tw

🏠fermento發酵：台中市美村路一段102巷1號(近勤美草悟道)

☎️04-23280065
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香港、日本、英國，香港人一定會話我全部都要。

這裏是香港文華東方酒店25樓Aubrey，好開心有一起去東北探險、由自由が丘吃Mont Blanc創始店吃到去英國Savoy Hotel下午茶的好朋友陪伴，在英國傳統風格餐廳吃日本料理，欣賞窗外香港維多利亞港景色。

裝修服務景色全部都好正好掂。
特別喜歡傳統厚重的英國窗簾的鶴柄。

日本溝英國並不罕見，最早可以參考橫跨了明治大正兩朝、1902年的「日英同盟（Anglo-Japanese Alliance）」。這是為了牽制俄羅斯在亞洲進出的協議，後來在1922年廢除。

三層木盒便當要揀主菜，今天沒有吉列豬扒三文治所以吃鰻魚。天婦羅沒ポンス調味有少少奇怪，所有壽司都已經預先沾上了醬油，鬼佬西餐feel。朋友個甜品わらび餅以往習慣配黑糖，今次直接食。我太保守所以要朱古力芝士蛋糕，文華餅房唔會太差。

🔎請先詳閱資訊欄
💌合作邀約請mail: cindylohan32@gmail.com
🚫請勿搬運任何影片

𝐈 𝐧 𝐬 𝐭 𝐚 𝐠 𝐫 𝐚 𝐦 ▏cindyhhh32
𝐅 𝐚 𝐜 𝐞 𝐛 𝐨 𝐨 𝐤 ▏cindysmakeupstuff
𝐁 𝐢 𝐥 𝐢 𝐛 𝐢 𝐥 𝐢 ▏https://space.bilibili.com/700701358

🐉🐉🐉
畫龍點睛刷起來

｜ 𝐏 𝐫 𝐨 𝐝 𝐮 𝐜 𝐭 𝐈 𝐧 𝐟 𝐨 ｜

✰ 底妝

Alice Makeup
*不關燈光透校色妝前乳
萊姆黃

Alice Makeup
*不關燈澎潤提亮液
粉紅

Bobbi Brown
*高保濕修護精華遮瑕筆
Warm Ivory

NARS
*極光亮顏粉底液
Mont Blanc

Covermark
*水漾嫩肌鑽石光蜜粉

rom&nd
Better than Shape
01

peripera
Pure Blushed Sunshine Cheek
07

CLINIQUE
*閃閃花漾腮紅盤

Bobbi Brown
*神仙光影系列-鑽石四色眼影盤


✰ 眼妝

3CE
Multi eye color palette
SHOT AGAIN

shu uemmura
*經典蛋糕眼影盤
紅豆/抹茶

ZENN
*星空眼影
彗星


✰ 唇部

peripera
Ink Airy Velvet Stick
04

M.A.C
*子彈唇膏
Werk werk werk



｜ 𝐐 & 𝐀 ｜

✰ 𝐄𝐃𝐈𝐓𝐄𝐃: Final Cut Pro
✰ 𝐂𝐀𝐌𝐄𝐑𝐀: Canon EOS RP
✰ 𝐕𝐥𝐨𝐠 𝐂𝐀𝐌𝐄𝐑𝐀: Canon G7X markiii
✰ 𝐌𝐔𝐒𝐈𝐂: Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
Music by Daniel Mahardika - Therapy/Terapi - https://thmatc.co/?l=47396737

有*記號表示為公關品, 並沒有實際收取酬勞

Mont Blanc，蒙布朗，在香港稱為法式栗子蛋糕，有說是起源於19世紀意大利皮埃蒙特（Piedmont）地區，以位於意法之間、高達海拔4,800米的白朗峰（Mont Blanc）為創作靈感，由海綿蛋糕、鮮忌廉、蛋白糖霜餅等組成內容，再蓋上幼條狀的啡色栗子膏，最後灑上白色糖粉，恍如積了雪的白朗峰，味道香甜濃郁，質感軟綿鬆化，是世界各地甜品控的至愛。

香港美利酒店 - Popinjays
地址：中環紅棉路22號香港美利酒店頂樓
電話：3141 8888
營業時間：12nn-6pm



足本訪問： https://bit.ly/3aSnLWl




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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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54銅鑼燒 份量：8個

A銅鑼燒餅皮材料：
全蛋3顆、細砂糖30克、蜂蜜30克、牛奶50克、味醂5克(1小匙)、低筋麵粉150克、蘇打粉3克(1/2小匙)、泡打粉6克(1又1/2小匙)黑芝麻5克(1小匙)。
B紅豆餡材料：紅豆300克、水500克、手工冰糖100克、奶油30克。

銅鑼燒皮作法：
1.料理碗中打入全蛋，加入細砂糖、蜂蜜和牛奶拌勻。
2.再加入過篩低筋麵粉、泡打粉拌勻後加入味醂和蘇打粉一起拌勻後靜置30分鐘。
3.平底鍋先預熱，然後撒上黑芝麻再舀入適量麵糊，小火煎到麵糊表面產生氣泡，翻面再煎一會兒即可取出(小火3分鐘，翻面2分鐘)。
5.待放涼後在餅皮夾上適量紅豆餡。

紅豆餡作法：
1.紅豆加入水後放入壓力鍋，上壓2條線煮15分鐘，洩壓後取出紅豆粒。
2.取一隻不沾鍋放入煮熟的紅豆粒、手工冰糖炒軟後再加入奶油，炒到濃稠狀。

注意事項：
餅皮加入味醂可以幫助上色。
小蘇打粉可以先加入10克水調開，在麵糊中比較好拌勻。


工具：直徑32公分平底鍋1個。
火侯/時間：小火3分鐘，翻面2分鐘。
賞味期：冷藏3天。

監製：Joan
製作人：楊惠貞
導演：張家偉
執行企畫：李姿瑩
美術設計：莊雅玲
攝影：王子華
fb粉絲團：https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供：瑞康屋