日本MOROZOFF最經典的
🍪FEUILLAGE杏仁榛果夾心餅禮盒🍪
像一片片落葉般金黃酥脆的夾心~
烘烤過的杏仁與榛果🌰
融合牛奶巧克力與白巧克力🍫
這是屬於秋天的美好餽贈🍁🍁
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morozoff feuillage 在 [食記]京都限定MOROZOFF e-抹茶杏仁酥片- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
店家：MOROZOFF e (モロゾフ エクラ) 高島屋京都店
住所：京都府京都市下京区四条河原町西入真町52 B1F
營業時間：10:00~ 20:00
消費時間：2014/4月
價格：￥1,080
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無音樂圖文網址版:https://matchabear7.pixnet.net/blog/post/182116683
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以下為純文字版:
モロゾフ エクラ ( Morozoff eclat ): 是知名Morozoff 的一支新品牌，2014年2月19日
在京都髙島屋開了第一号店!買京都限定伴手又多了好去處..
名字的e，取自法文eclat 之義，有著為傳統品牌閃耀新的光輝意涵..
摩洛索夫，聽起來就非常歐式的名字，卻是日本的洋果子品牌；緣由自俄羅斯的糕餅師傅
，將俄國的烤餅方式帶至神戶、結合日式的美味烤菓子技術及文化，美味的MOROZOFF就誕
生了..
MOROZOFF除了香濃卡士達布丁是招牌商品外，餅乾也是其定番商品..
這次買了好幾樣MOROZOFF回來，其中最喜歡的就是 :
(京都高島屋店限定)
抹茶 「ファヤージュ (FEUILLAGE)」 14枚入 : 1,080円
包裝蠻用心; 緞帶、彌封貼紙都有著燙金，感覺送禮蠻體面的..
不同以往色彩，新包裝改採沉穩低調的同色系，內包裝的金屬色澤，讓整體顯日系風味質
感更增加!
個別的小包裝也讓餅乾保持酥脆的口感..
葉片狀的酥片，纖薄的身型感覺吃起來較沒負擔，(沒把握不會一片吃完..又忍不住..)
撕開包裝~馬上濃郁的奶油、飽滿乾淨烤杏仁的堅果香氣樸鼻而來，
咬來扎實酥脆的餅乾體，沒有多餘的過重油膩感；
隱隱的抹茶餡味在咀嚼過程中乍現，恰恰好的低甜度與存在感不搶味，更提升了清爽度，
是非純抹茶系的輕盈小點..
抹茶濃度: 3☆
抹茶甜度: 3☆
抹茶芳醇度: 3☆
「アルカディア (ARCADIA) 」 300g入 : 1,620円
圓形像小 macaron size 的餅乾；有cashew nuts(カシューナッツ), almonds(アーモン
ド), mixed nuts(ミックスナッツ), chocolate chips(チョコレートチップ)四種口味。
@綜合堅果口味: 因裹入堅果種類較多，吃起來散發的烤堅果味最濃厚焦香，後蘊最好..
@巧克力碎片口味:巧克力味道超香濃順口、不甜膩。
@腰果、杏仁跟餅乾整體吃起來是蠻熟悉的味道..XD，不過用料實在。賣相一等一!
「東京スカイツリー クリスピーショコラ 」27個入 : 1,620円
Morozoff東京天空樹香脆巧克力，6600代表是天空樹高度(634m) 1/6600的縮小版尺寸(96
mm)，買的時候也沒注意到..
吃起來蠻濃郁唰嘴的，辦公室同事也都覺得好吃，是另款「同事牌」手信唷...
總體而言:
@抹茶 「ファヤージュ (FEUILLAGE)」:
少了些尋常酥片常有的油膩感，但加添不尋常的抹茶溫和的清甜香氣，入口交融滋味非常
香醇；個人蠻喜歡的~推薦給中等抹茶失控著，對輕甜抹茶甜度接受度高的甜點迷!
@「アルカディア (ARCADIA) 」:
送禮: 鐵盒盛裝(體面誠意足):4口味可一次嘗盡。
自食: 可以單獨購買單獨經濟小包裝 (75g入 : 324 円)； 最推薦綜合堅果(mixed nuts)
口味 & 巧克力碎片(chocolate chips)口味..
@機場免稅店也可找到MOROZOFF，但京都高島屋店限定的MOROZOFF e 限定口味/包裝；可
是別處買不到、Kyoto only 的禮不輕(京都扛肥來der)情義重的唷..
推薦給喜歡日式洋菓菓的餅遊參考..
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( ・ω・)
店家：MOROZOFF e (モロゾフ エクラ) 高島屋京都店
住所：京都府京都市下京区四条河原町西入真町52 B1F
營業時間 : 10:00~ 20:00
消費時間：2014/4月
價格：1,080円
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