關於 muscat bailey a ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

日本近日宣布捐124萬劑AZ疫苗給我們，臉書上一片用旅遊照感謝日本的風潮，你印象最深刻的日本旅遊經驗是什麼呢？

喝吧！葡萄酒Podcast EP49，我們來聊聊最印象深刻的日本經驗！

小妖曾經在大阪為了吃某家豬排，沒趕上回台灣的樂桃班機，到底是哪家豬排這麼好吃？？？

鎮宇曾經一個月內2度去日本獨自旅遊，最誇張的是曾在一天內花近6小時車程從東京－山梨－成田，就為了一訪Château Mercian這家酒莊，到底有多厲害？

這集我們也簡單介紹日本葡萄酒的制度，原來標示「國產葡萄酒」只代表在日本製造、原料可來自國外；標示為「日本葡萄酒」，才是真正用日本葡萄品種、在日本釀造的葡萄酒！

愛用「國貨」的日本，目前國際品種僅佔約20%，主力仍是當地特有的品種，包括甲州、麝香貝利A（Muscat Bailey A）和德拉維爾（Delaware），這三種有什麼特色？主要分布在日本的哪些產區呢？

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多謝大家支持第58集 「#晚吹 - #有酒今晚吹」！呢集有Super Model Amanda Strang做嘉賓！🍷🥂🥳多謝好拍擋 #強尼 同 #娟姐！🥳🍷🥂今集介紹 #日本葡萄酒，試咗3款包括Woody Farm & Winery Brut Nature 2014年、
Mongaku Valley Winery Hinoki 2019 年及
Chateau Mercian Muscat Bailey A Selected Vineyards 2014年！🥳🍷🥂🎉多謝支持！仲用咗日本 #蛋殼系列有田燒酒杯 去飲日本酒！ 分享咗權八 Gonpachi Hong Kong嘅權八炸蝦丸及
炭燒和牛配葡萄酒！Yummy! 😋😋#Cheers! 🥳🥂🍷😋！下星期一23:30 ViuTV 見！
Thanks all for your support on my 58th TV episode in 「Night Talk - Chit Chat Drink」! Thanks my partners Johnny Hui & Florica Lin! Happy to have #SuperModel #AmandaS as the guest. #JapaneseWine is being featured in this episode, including Woody Farm & Winery Brut Nature 2014, Mongaku Valley Winery Hinoki 2019 & Chateau Mercian Muscat Bailey A Selected Vineyards 2014！ 🥳🍷🥂🎉I’ve also used Japanese porcelain eggshell wine glass (1mm thick) to sip Japanese wine! I’ve paired delicacies from #GonpachiHK Japanese restaurant with wine including deep-fried prawn balls & grilled Wagyu beef! 😋😋 #cheers! 🥳 See u all on next Monday 23:30 at #ViuTV!

靚衫贊助/costume sponsor: Iris & Ink from THE OUTNET.COM

#wine #spirits #talkshow #nighttalk #tvshow #viutv #ccwinevoyage #詩詩酒樂園 #Foodandwhisky 公啟行 Kung Kai Hong 強尼 @娟姐 Florica Lin #foodandwine #discoverhongkong #IrisandInk #TheOutnet #ChateauMercian #WoodyFarmandWinery #MongakuValleyWinery #TheTimeSommelier #興隆食品 The Time Sommelier 逸品侍 日本名門清酒-sake.com.hk 興隆食品有限公司 Château Mercian

就來點日本葡萄酒吧
Chateau Mercian 山梨 Muscat Bailey A 2014

邁入7歲了依舊是紅色水果主導，草莓果凍，絲絲果醬，軟糖甜感聯想，菸草&些許皮革。香氣強度不錯，變化性普通。

酒汁入口酸度明亮，甜感清晰，風味力道很不錯，草莓果味多汁，至中段果醬味迷人，酸度強勢，單寧中等偏輕，酒體中等。後半段....

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・【日本 大阪】酸味と旨味で食事がすすむ！一家に一本ワイン！ ゆきおとワイン226「フジマル醸造所 Muscat Bailey A (三重県産)」
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・【日本 山梨 赤ワイン】新酒解禁！！フレッシュな山梨ヌーヴォーいただきます！！ ゆきおとワイン92「勝沼醸造 アルガーノ ベーリーＡ ヌーボー 2019」
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・【日本ワイン山形 酒井ワイナリー】マスカット・ベーリーA ＆ ブラック・クイーン！滑らかで優しい味わいにほっこり！ゆきおとワイン62「鳥上坂マスカット・ベリーA ブラック・クイーン 2016」
https://youtu.be/ldFeAV7Cp5E

■こちらの動画も是非ご覧ください
・【日本 赤ワイン】こんなワインが飲める幸せ、感謝と喜びを感じる素晴らしいピノ・ノワール ゆきおとワイン252「城戸ワイナリー Private Reserve Pinot Noir 2018」
https://youtu.be/vR1MNlTtHgY

◎紹介したワイン
Piquette 2020
ピケット
生産地：Japan - Kumamoto
生産者：Quruto (Takuro Koga) x Kumamoto Wine
品種：キュヴェ玉名 2020 (マスカットベリーA) の搾りカス
タイプ：Red Wine
アルコール度数：6%vol
価格：1,540円（税込）

◎使用していたワイングラス
・木村硝子店 ピッコロ 15ozワイン
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◎地図でみる図鑑 世界のワイン
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#日本ワイン #熊本 #マスカットベリーA

《喝吧！》這次邀請到神秘的隱藏人物，《TOKYO.TAIPEI》版主TT！

TT從2004年以來至今赴日67次，不但踏破日本全部47個都道府縣，還很擅長搶廉價航空機票，最便宜的甚至單程只要台幣100元！不過，全世界有這麼多美麗的國家，他鍾情日本是否另有隱情？！這次TT分享了搶廉航機票的秘訣，最討厭和最喜歡的日本文化、景點、美食。鎮宇哥甚至還曾為了一首日本演歌，和TT到日本去重現這首歌描述過的場景！

這集也分享了到日本參訪酒莊的經驗，日本兩大最具代表性的釀酒葡萄：甲州種（白酒）、Muscat Bailey A（紅酒）的風味又是如何？最後告訴大家吉野家的超美味隱藏版菜單：和牛牛丼！全日本只有兩家分店有賣，想知道怎麼能吃到，快來聽TT的分享吧！

00:03:30 美麗的國家何其多，TT鍾情日本的原因其實超平凡
00:06:30 不是在日本就是在前往日本途中？16年來赴日67次
00:07:50 買過最便宜單程機票只要100元！TT搶機票技巧大公開
00:13:00 日本來回機票含稅5千可下手，小機場更有機會搶便宜
00:15:44 自助旅行規劃密技，就是電腦深處的資料夾！
00:19:50 最驚險的旅遊經驗，在日本最南端波照間島差點露宿街頭！
00:26:00 鎮宇哥跟TT的追尋《津輕海峽．冬景色》之旅
00:32:00 搖滾樂手鎮宇哥居然藏著演歌魂
00:34:35 好朋友不一定是好旅伴，友情破滅就是從出國開始
00:37:25 《TOKYO.TAIPEI》介紹過過14個葡萄酒莊
00:37:40 熊本的Foodpal美食主題公園，酒足飯飽超滿足
00:41:30 日本兩大代表葡萄酒品種：甲州種、Muscat Bailey A
00:43:57 超人氣SUNTORY白州蒸餾廠見學！
00:50:30 全日本制霸的TT，最推薦的景點居然是最新流行的「工廠夜景」
00:55:28 從瀨戶內國際藝術祭看台灣創造力的可能性
01:04:00 TT最不適應的日本文化竟是好客？
01:12:30 在日本最北城市稚內的超美味米其林一星老式牛排館
01:15:50 日本北海道美瑛純平洋食的炸蝦不能錯過！
01:19:27 吉野家隱藏版菜單「和牛牛丼」，全日本只有這兩家分店有賣！
01:23:00 小妖最討厭的日式食物居然是醬油丸子


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・【日本 大阪】自社畑100%！個性が光る大阪のシャルドネ！ ゆきおとワイン225「Asuka Wine Chardonnay 2017」
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■マスカット・ベーリーAを使ったワインを紹介した動画
・【日本 山梨 赤ワイン】新酒解禁！！フレッシュな山梨ヌーヴォーいただきます！！ ゆきおとワイン92 勝沼醸造 アルガーノ ベーリーＡ ヌーボー 2019
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・【長野 赤ワイン】城戸ワイナリー オータムカラーズ ルージュ 美味しくて言葉がでません！ゆきおとワイン44「城戸ワイナリー Autumn Colors ルージュ 2018」
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・【日本ワイン山形 酒井ワイナリー】マスカット・ベーリーA ＆ ブラック・クイーン！滑らかで優しい味わいにほっこり！ゆきおとワイン62「鳥上坂マスカット・ベリーA ブラック・クイーン 2016」
https://youtu.be/ldFeAV7Cp5E


■こちらの動画も是非ご覧ください
・【日本 赤ワイン】香りに引き込まれる極上日本ワイン！ ゆきおとワイン216「Domaine Sogga Le Vin Sans Shimie Voluptueux 2018」
https://youtu.be/LG7x7OoQk7A
・【日本 白ワイン】これが城戸ワイナリーのシャルドネ、感動の嵐！ ゆきおとワイン219「城戸ワイナリー Private Reserve Chardonnay 2018」
https://youtu.be/oX-ORO1Am5o
・【日本 山形 白ワイン】常備しておきたい1本！和食でも洋食でも合わせられる懐の深さ！ ゆきおとワイン220「月山ワイン ソレイユ・ルバン 甲州シュール・リー 2018」
https://youtu.be/-Bswsbx1adY
・【日本 山形 赤ワイン】日本独自の交配品種、ヤマソービニオン！ ゆきおとワイン221「月山ワイン ソレイユ・ルバン ヤマ・ソービニオン 2017」
https://youtu.be/w9Sy1ny7DNE


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◎紹介したワイン
フジマル醸造所 Muscat Bailey A (三重県産)
生産地：Japan - Osaka
生産者：フジマル醸造所 (株式会社パピーユ)
品種：Muscat Bailey A (マスカット・ベイリーA)
タイプ：Red Wine
アルコール度数：10.5%vol
価格：2,255円（税抜）


◎動画内で使用していたワイングラス
・木村硝子店 ピッコロ 15ozワイン
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